ICS 67.060 B23 DB36 江西省地方标准 DB 36/T 9212016 红芽芋脱毒种芋繁育技术规程 Technique regulation of reproduction virus-free taro in Red bud taro 2016-09-28发布 2016-12-01实施江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 9212016 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 原种生产.1 5 生产种芋生产.3 6 各级种芋的质量要求.4 7 标签.4 DB36/T 9212016 II 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由上饶市市场和质量监管局提出并归口。本标准起草单位：江西省江天农业科技有限公司、安徽省农业科学院园艺研究所、江西农业大学、铅山县农业局。本标准主要起草人：方加军、杨寅桂、廖华俊、黄建波、曾广恒、董玲、江芹、肖月土、朱水庭、肖慈生。DB36/T 9212016 1 红芽芋脱毒种芋繁育技术规程 1 范围 本标准规定了红芽芋各级脱毒种芋的生产、检验、收获和贮藏等技术操作规程。本标准适用于红芽芋脱毒种芋生产繁殖。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 7414 主要农作物种子包装 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 20464 农作物种子标签通则的相关规定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 原原种 利用试管苗在容器内生产的试管芋或在防虫网室条件下生产出来的、不带病毒、类病毒的红芽芋种芋。3.2 原种 用原原种在良好隔离条件下生产的符合质量标准的种芋。3.3 生产种芋 用原种或其加代繁殖一代后作种芋，在隔离条件下生产出的符合种芋质量标准的种芋。4 原种生产 4.1 选地整地 4.1.1 选地 选择光照充足、土层深厚、肥沃、结构疏松、排灌方便的砂壤土田块。且要求3年内未种过红芽芋，周边1000m 范围内当年无红芽芋种植。DB36/T 9212016 2 4.1.2 整地起垄 前茬作物收获后，及时深翻晒田，耕深25cm35cm。播种前7d10d 全田撒施复合肥30kg/667m2，尿素20kg，然后将田块耙细整平,起垄（宽50cm 60cm，高25cm左右，沟宽30cm）备用。4.2 种芋准备 选用红芽芋原原种种芋作为繁殖材料，并对种芋进行消毒。将种芋放入75%多菌灵500倍液中浸泡10min15min，捞出沥干即可。4.3 播种 4.3.1 播种时期 一般在3月中旬前后选择晴天进行播种。4.3.2 播种密度 采用单垄单行种植，株距30cm35 cm，行距80cm，每667m2种植2400株2800株。种芋按照大小分开播种，种芋大播种密度适当小一些，种芋小播种密度适当大一些。4.3.3 播种方法 按照规定株距开穴播种，穴深8cm12cm，每穴放1个种芋。播种时，先将备好的复合肥施入种植穴中，盖上细土，再放种芋，而后进行覆土，覆土深度以盖没顶芽为宜。播将种芋按照大小进行分级播种。播种后在沟底灌跑马水，保湿保墒，以利出苗。4.4 田间管理 4.4.1 水分管理 出苗后保持土壤湿润，如雨水较多及时清沟沥水，保持田间不积水。6月初至8月下旬芋田不能缺水，要求水浸半沟，潮湿畦面。9月份以后芋进入成熟期，采收前20d30d应排干水分，以便采收。4.4.2 追肥 红芽芋齐苗后，第 1 片叶展开时进行第 1次追肥，每 667 m2施施 45%复合肥20kg。当植株长到约50cm，有3叶4叶时，进行第1次浅中耕，中耕后每667m2 追施45%复合肥40kg。当植株长至约100cm，有5叶6叶时，进行第2次中耕，中耕后每667m2 追施45%复合肥40kg。每次施肥后立即覆土浇水。4.4.3 中耕培土 在收获前的整个生长期都应结合中耕施肥并进行培土，以利于球茎发育。整个生长期应培土3次以上，每次培土厚度为5cm10 cm。4.5 病虫害防治 4.5.1 病害防治 芋的病害主要有疫病、软腐病、炭疽病等，发现中心病株及时拔除带出田间处理，及时喷施杀菌剂防治。4.5.2 虫害防治 DB36/T 9212016 3 芋的虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛、小地老虎等，根据不同种类虫害选用不同杀虫剂、不同间隔时间施药、以及施药次数等进行防治。4.5.3 药剂防治 农药使用应符合GB/T 8321的要求。4.6 采收、包装、贮存、记录、质量可追溯 4.6.1 采收 11月下旬开始采收。利用鐝头或铁锨沿着畦的一侧顺势刨取刨出后，去掉泥土，按芋头大小分装。4.6.2 包装、贮存 包装、贮存应符合GB/T 7414的规定。按产品规格等级分别包装，同一件包装内的产品应摆放整齐。每批产品所用包装、单位净含量应一致。库内码放整齐，注意通风散热。4.6.3 记录 对整个种芋生产过程中所采取的生产技术、病虫害防治和采收各环节的技术措施进行详细的记录。4.6.4 质量可追溯 应有种芋生产链各环节向上一步、下一步的详细记录档案；应有种芋生产各批次的详细记录和编码；应有固定的编码规则；应有书面产品召回程序，明确召回的事故类型和责任人。5 生产种芋生产 5.1 选地 选择光照充足、土层深厚、肥沃、排灌方便的砂壤土或壤土田块。且要求1年内未种过红芽芋，周边1000m 范围内当年无红芽芋种植。5.2 种芋准备 选用无病害、无病虫斑、伤斑和腐烂的红芽芋原种作为繁殖种芋。并对种芋进行消毒。将种芋放入75%多菌灵500倍液中浸泡10min15min，捞出沥干即可。5.3 播种 5.3.1 播种时期 一般在3月中旬前后选择晴天进行播种。5.3.2 播种密度 按本标准4.3.2执行。5.3.3 播种方法 按本标准4.3.3行。5.4 田间管理 DB36/T 9212016 4 按本标准4.4执行。5.5 病虫害防治 按本标准4.5执行。5.6 采收、包装、贮存 按本标准4.6执行。6 各级种芋的质量要求 6.1 种芋分级以品种纯度、芋种整齐度和不完善种芋率为依据，其中品种纯度为主要定级标准。6.2 凡芋种整齐度、不完善种芋率两项中的一项比品种纯度级别低一级，两项中无论一项或两项高于品种纯度级别的都按品种纯度等级定级。6.3 凡种芋整齐度、不完善种芋率两项都比品种纯度级别低一级，两项中的一项与品种纯度同级，另一项比品种纯度级别低两级，两项中的一项比品种纯度级别低一级，另一项比品种纯度级别低两项级都按品种纯度等级降低一级定级。6.4 凡种块整齐度、不完善种芋率两项都比品种纯度级别低两级的，按品种纯度等级降低两级定级，但两项均不得低于其最低级标准。项目 名称 级别 纯度不低于%芋块整齐度 不低于%不完善芋块 不高于%个体重量（g）原 种 99.5 85.0 1.0 一级良种 98.0 85.0 3.0 100 二级良种 96.0 80.0 5.0 99-60 红芽芋 三级良种 95.0 75.0 7.0 59-30 注：种芋整齐度系指同一大小种芋占总量的百分比，不完善种芋系指机械损伤、虫鼠咬伤、自然干裂或严重畸形的种芋所占总数的百分比。7 标签 标签按照GB 20464的相关规定执行。_