ICS 65.020.30 CCS B 41 4116 周口市地方标准 DB 4116/T 042 2023 规模化养 鸡场臭气 防控技术 规范 2023-10-12 发布 2023-11-11 实施 周口市市 场监督 管 理局 发 布 DB 4116/T 042 2023 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本标准 由周 口市 农业 技术 推广中 心提 出。本标准 由周 口市 农业 农村 局归口。本标准 主要起 草单 位：周 口市农 业技术 推广 中心、周口市 农业科 学院、周口 市公共 检验检 测中 心、西华县 农业 农村 局、周 口 市淮阳 区动 物卫 生监 督所、项 城市 动植 物检 疫疫 病 预防控 制中 心、西 华双 汇 禽业有限 公司、西 华县 大鹏 禽业养 殖场。本标准 主要 起草 人：吴建 宇、远 永来、虎 萌、武琼、张连 杰、徐秋 勤、刘俊 丽、王 霜英、马 腾、王志伟、王景龙、李 艳辉、张伟、理少晨、张 彦庭、牛正阳、胡雯 婷、李佳航、尹坤、王卓 栋、付国鹏。DB 4116/T 042 2023 1 规模化养 鸡场臭 气防控技 术规范 1 范围 本文件 规定了 规模 化养鸡 场臭气 防控技 术规 范的术 语和定 义、基 本原 则、场 区布局 及设施 建设、饲养管 理、鸡舍 臭气 处理、粪污 处理 区臭 气防 控、监测与 排放。本文件 适用 于周 口市 区域 内规模 化养 鸡场 臭气 防控。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 14675 空 气质 量 恶 臭的测 定 三点 比较 式臭 袋 法 GB 18596 畜禽 养殖 业污 染物排 放标 准 GB/T 19525.2 畜禽 场环 境质量 评价 准则 GB/T 25886 养 鸡场 带鸡 消毒技 术要 求 CJJ/T 243 城 镇污 水处 理 厂臭气 处理 技术 规程 CJJ 274 城镇 环境 卫生 设 施除臭 技术 标准 NY/T 1169 畜 禽场 环境 污 染控制 技术 规范 农业农 村部.动 物防 疫条 件 审查办 法.20228 号 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。规模化 养鸡 场 经当地 行政 主管 部门 批准，具有法 人资 格且 蛋鸡 存栏 量10000 羽的 蛋鸡 场及 肉 鸡年出 栏50000 羽的肉鸡 场。恶臭污 染物 指一切 刺激 嗅觉 器官，引 起人们 感觉 不愉 快及 损害 生活环 境气 体、物质。固体粪 污处 理区 用于处 理鸡 生产 过程 中产 生的粪 便或 废渣 的区 域。4 基本原 则 DB 4116/T 042 2023 2 通过日 粮中 加入 微生 态制 剂、酶制 剂等 促进 养分 转 化吸收 利用，从源 头减 少 臭气产 生。采 用适 合本场情况 的粪 污收 集工 艺和 处理方 法，全量 及时 收集 处理粪 污减 少臭 气的 产生。臭气 处理 工艺 宜根 据 处 理要求、场地 情况、投 资及 运行费 用等 因素 确定，周 边环境 要求 高的 场宜 采用 多种处 理工 艺组 合。5 场区布 局及 设施 建设 场区布 局 场区选 址及 建设 布局 远离 生活区，应 符合 动 物防 疫条件 审查 办法 规 定要 求。生 活管 理区、生 产区、粪 污处 理区 三区 合理 布局，粪污 处理 区和 场区 周围应 建设 臭气 隔离、遮 挡设施，场 区内 应做 到 雨 污分流、净道 污道 分开，场 区排水、鸡 舍通 风、粪污 贮存设 施应 符合GB/T 19525.2 及NY/T 1169 的要 求。设施建 设 规模养 鸡场 应具 备基 本的 防雨防 渗防 溢流 的粪 污收 集贮存 设施，臭 源封 闭设 施。圈 舍风 机出 风端 设置臭气 收集、除 臭灭 菌、降氨除 尘等 臭气 处理 装置，减少 臭气 直排 和逸 散。有条件 的规 模场 可建 设 由 布水模块、除臭 网墙、循环 水 槽、泵水 模块、智控 模块 构 成的减 氨降 尘系 统，提 高 除臭降 尘的 效果 和效 率。6 饲养管 理 优化日 粮配 方 在日粮 中添加 微生 态制剂、酶制 剂和植 物提 取液等 物质，提高蛋 白质 及其他 营养物 质的吸 收效 率，减少臭 源和 恶臭 气体 的产 生。科学分 段饲 喂 根据鸡 只不 同生 长发 育阶 段，选 择与 其阶 段生 长发 育相适 应的 日粮，避 免鸡 只日粮 中蛋 白质 等成 分的无效 损耗。定期消 毒灭 源 建立定 期消 毒制 度，采用 低毒高 效性 的消 毒剂 和消 毒方法，定 期杀 灭和 抑制 病源微 生物 及厌 氧菌 活动，参 照GB/T 25886 的规 定执行。及时清 除粪 污 圈舍内 粪便 应及 时清 理，避免停 留过 久导 致发 酵产 生臭气，每 日清 粪两 次为 宜。7 鸡舍臭 气处 理 药物处 理 7.1.1 除臭剂 的选 择和 使用 7.1.1.1 除臭剂 的选 择 所选择 的除 臭剂 不能 具有 毒性、刺激 性及 腐蚀 性。7.1.1.2 除臭剂 的使 用 DB 4116/T 042 2023 3 除臭剂 的稀释 倍数 参照产 品说明 书使用 的同 时，也 可根据 臭源强 度和 实际除 臭效果 调整稀 释倍 数。除臭剂 喷洒 设备 应具 有良 好的雾 化性 能及 流量 调节 功能。除臭 剂的 喷洒 方式 参照产 品说 明书 确定，应 利于最大 限度 的控 制臭 源的 臭气散 发。物理处 理 鸡舍内 铺（投）放 活性炭、木炭 等吸附 材料 吸附舍 内臭气。鸡舍 排风 口安装“围挡+喷淋”综合 降尘吸附 臭气 设施 系统 或减 氨降尘 除臭 系统，鸡 舍集 中通风 排风 使用 喷淋 法、生物处 理法、吸 附法、等 离子体除 臭法 等臭 气处 理方 法处理 后排 放，臭 气处 理 装置的 选择、除臭 装置 的 设计要 求、除 臭装 置的 的 施工安装 及维 护参 照CJJ/T 243 的规 定执 行。通风 排风 设施设 备的 出风 口臭 气收 集设施 应具 有良 好的 密 封性，施 工应 遵循 先风 机设 备安装，再 进行 收集 空间 施工，根据 选择 除臭 工艺，按照 标准 进行 施工，风 机开机进 行气 密性 及出 风风 速测定，进 行设 备试 运行，确保 满足 使用 需求。8 粪污处 理区 臭气 防控 基本要 求 8.1.1 臭气处 理区 应靠 近粪 便发 酵区一 侧，除臭 设计 应考 虑臭气 源密 封、集中 收集，集中 处理。8.1.2 粪污处 理工 艺及 设施 应选 择产排 臭气 少的 工艺 或设 施，从 源头 减少 臭气 的产 生。8.1.3 臭气处 理方 案设 计时 应同 步兼顾 粪便 发酵 通风 设计。8.1.4 粪便发 酵区 所用 材料 要考 虑防腐 防蚀，宜 选择 使用 玻璃钢 及有 机塑 料等 防腐 蚀材料。臭气源 密封 8.2.1 粪便发 酵区 要进 行全 密封，并在 侧边 墙位 置预 留进 风口，进风 口风 速控 制 在6 m/s 14 m/s。8.2.2 粪便发 酵区 所用 材料 要考 虑防腐 蚀。8.2.3 密封空 间需 预留 维护 与检 查门窗，方 便后 期设 备更 换维护。臭气收 集 参照CJJ 274 的 有关 规定 执行。臭气处 理 参照CJJ/T 243 的有 关规 定 执行。9 监测与 排放 除臭系 统要定 期进 行监测，炎热 季节的5、6、7、8、9月份 每月 一次，其它 月 份两个 月一次。对 养殖场周 边的 氨、硫化 氢等 臭 源气体 进行 检测，检 验除 臭 效果，监测 方法 按照GB/T 14675 的 有关 规定 执行。养殖场 粪污 处理 区内 臭气 排放应 符合GB 18596 的有 关规定，臭气 排放 前应 进 行环境 影响 评估，当 场区周边 存在 环境 敏感 区域 时，应 进行 臭气 防护 距离 计算。