ICS 65.150 B 52 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 23802015 马苏大马哈鱼苗种培育技术操作规范 Oncorhynchus masou breeding techniques of operation specification 2015-12-15发布 2016-01-25实施吉林省质量技术监督局 发布 DB22/T 23802015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由吉林省水利厅提出并归口。本标准起草单位：长春市水产品质量安全检测中心、延边朝鲜族自治州水产技术推广站。本标准主要起草人：刘冶平、郑伟、于林海、郭贵良、郑延文、赵宁。DB22/T 23802015 1 马苏大马哈鱼苗种培育技术操作规范 1 范围 本标准规定了马苏大马哈鱼（陆封型）（Oncorhynchus masou）苗种培育的环境条件、池塘条件、水质条件、人工管理、饲料要求和鱼病标准等技术要求。本标准适用于马苏大马哈鱼（陆封型）的苗种培育。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 5161 无公害食品 虹鳟养殖技术规范 SC/T 1030.3 虹鳟养殖技术规范 人工繁殖技术 SC/T 1030.4 虹鳟养殖技术规范 鱼苗鱼种培育技术 SC/T 1030.7 虹鳟养殖技术规范 配合颗粒饲料 3 环境条件 3.1 水源 水源地要求水量常年充足、引用水方便。3.2 水质 养殖用水水质应符合GB 11607的规定。若为地下涌泉水，应充分曝气后使用。常年水温应低于20，溶解氧6 mg/L。3.3 场地 养殖场地环境应符合GB/T 18407.4的规定。4 鱼苗培育 4.1 培育环境 DB22/T 23802015 2 4.1.1 采用玻璃钢平列槽和培育池培育。玻璃钢平列槽构造应符合 SC/T 1030.3 的要求，槽内水深 10 cm12 cm。培育池长 20 m，宽 2 m3 m，水深20 cm25 cm。4.1.2 培育水温以 10 18 为宜。4.2 放养密度 从仔鱼上浮开始，要在平列槽中培育30天左右，初期放养密度为10000 尾/m215000 尾/m2，10 天后放养密度改为8000 尾/m210000 尾/m2，20天后放养密度改为5000 尾/m28000 尾/m2。4.3 饵料与投喂 4.3.1 开口料采用人工全价配合开口饵料，饵料应具有较高的漂浮性，应符合 GB 13078的规定。开口饵料粒径 0.2 mm。4.3.2 仔鱼半数上浮时开始投喂驯化。开口至 0.5 g/尾时日投饵 12 次，0.5 g/尾1g/尾时日投饵 6 次8 次，每次投喂量应使饵料均匀散满水面薄薄一层。4.4 日常管理 4.4.1 进水口用网目为 3 mm 的细筛网拦截，并于排水口处安装防逃设施。4.4.2 鱼苗从室内移到室外培育时，水温差在 2 以内。4.4.3 及时疏通排水口拦鱼栅，清洗平列槽，清除残饵粪便及死苗，保持水流畅通和饲育环境清洁。4.4.4 根据仔鱼生长情况，及时增加注水量或调整放养量。5 鱼种培育 5.1 饲养环境 培育池长20 m30 m、宽3 m4 m、池水深度30 cm40 cm为宜。水温以10 18 为宜。5.2 鱼种来源 自育或采捕野生苗种，省级以上原(良)种场引进。5.3 鱼种消毒 可用每立方水4 公斤食盐和3 公斤小苏打混合水溶液消毒，水温10 18 浸洗鱼体10 分钟为宜。注：浸洗时如发现鱼种有异常反应，应加注新水或尽快捞出。5.4 放养密度 依据鱼种规格、水温、注水量来确定苗种的放养密度。规格在1 g/尾10 g/尾时，放养800 尾/m21500 尾/m2；10 g/尾15 g/尾时，放养500 尾/m2800 尾/m2；15 g/尾25 g/尾时，放养300 尾/m2500 尾/m2；规格20 g左右的鱼种放养密度为80 尾/m2100 尾/m2。5.5 饵料与投喂 5.5.1 采用全价配合颗粒饵料，蛋白含量高于 48%，饵料应符合 GB 13078 的规定。饵料粒径应适口。5.5.2 投喂方法遵循“三定”原则，即定时、定质、定量。尾重小于 15 g，日投喂 3 次，15 g 以上，日投喂2 次。DB22/T 23802015 3 5.5.3 随水温、生长情况及时调整投喂次数和投喂量，以鱼种八成饱为宜。5.6 日常管理 5.6.1 及时筛选鱼种，按不同规格分池饲养。5.6.2 随鱼种成长和游泳能力增强加大注水量。5.6.3 其他执行 5.4 条。6 鱼病防治 6.1 贯彻预防为主、防治结合的原则。6.2 鱼苗的引进要严格进行检疫和消毒。6.3 养殖池壁和工具应严格消毒。6.4 药物使用应符合 NY 5071 规定。_