ICS 65.020.20 B 05 DB11 北京市地方标准 DB11/T 1381 2016 葡萄设施栽培技术规程 Technical regulations for protected cultivation of grapevine 2016-12-22发布 2017-04-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 1381 2016 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境条件.1 5 设施类型、结构与建造.1 6 配套生产技术.2 附录 A（资料性附录）北京地区避雨栽培葡萄病虫害周年防治历.6 附录 B（资料性附录）北京地区避雨栽培周年管理工作历.8 附录 C（资料性附录）北京地区温室葡萄一年两收栽培病虫害周年防治历.9 附录 D（资料性附录）北京地区温室葡萄一年两收栽培周年管理工作历.11 DB11/T 1381 2016 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准由北京市园林绿化局提出并归口。本标准由北京市园林绿化局组织实施。本标准起草单位：北京市 农 林 科学院 林 业果树研究所。本标准 主要 起草 人：徐海英、张国军、孙磊、闫爱玲、王晓玥、王慧玲、任 建 成。DB11/T 1381 2016 1 葡萄设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定 了 葡萄产地环境条件，设施类型、结构与建造，配套生产技术 等 技术 要求。本标准 适 用 于 北京地区避雨和 日光 温室葡萄一年两收栽培。2 规范性引用文件 下列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包括所有 的 修改 单）适 用 于 本文件。GB/T 51057 种植塑 料 大棚 工 程 技术规范 JB/T 10286 日光 温室技术条件 JB/T 10594 日光 温室和 塑 料 大棚 结构与性 能要求 NY/T 496 肥 料 合 理 使 用准则 通 则 NY/T 1998 水果 套 袋 技术规 程 鲜食 葡萄 NY/T 2379 葡萄 苗木繁育 技术规范 NY 5087 无公 害 食品 鲜食 葡萄产地环境条件 NY/T 5088 无公 害 食品 鲜食 葡萄生产技术规 程 DB11/T 291 日光 温室建造规范 DB11/T 609 葡萄 日光 温室 促早 栽培技术 3 术语和定义 下列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 葡萄避雨栽培 rain-shelter cultivation of grapevine 在人 工 创 造的避雨设施环境条件 下，生 长季节 葡萄 树体（枝、叶、果 实 及根 系）免受 雨 水 直接冲刷，便 于 均衡 化管理 树体 的一 种 栽培 方式。3.2 温室葡萄一年两收栽培 two-harvest-a-year of grape in greenhouse 在适 当 的温室条件 下，通 过 人 为调控，使 葡萄 在 年周 期 内完 成 两 次从萌芽、抽梢、开花、座 果 到 果实 成 熟 的栽培 方式。4 产地环境条件 按照 NY 5087的规定 执行。5 设施类型、结构与建造 2 5.1 塑料大棚 葡萄设施栽培 所 用的 塑 料 大棚应 符 合 GB/T 51057和 JB/T 10594的规定。5.2 简易避雨棚 在 立柱顶端加 设一 根 宽约 1.2 m 1.6 m的 横梁，横梁 的两 端沿行向各拉 一 道 12 号铅丝，沿立柱顶 端向上再加 设 高 0.8 m 1.0 m的 支柱，支柱顶端 下 方 5 cm 10 cm处沿行向拉 一 道 12 号铅丝。用 竹片做拱，间距约 0.8 m 1.5 m，拱片上方覆膜，膜上 应 用 双向交叉压膜线固 定。5.3 日光温室 按照 DB11/T 291和 JB/T 10286的规定 执行。温室前 坡面角度 应 比传统 温室 更直立，70左右为宜，高度 在 地 面以上 1.5 m 1.7 m处呈自然弧形弯曲至 棚 顶。温室 后墙 与 侧墙 体 内加 12 cm厚 保 温 层，在 后墙距 地 面 0.5 m高处 留 通 风孔，规 格 为 0.4 m 0.4 m左右，通 风 口 间距为 5 m。6 配套生产技术 6.1 棚膜的选择与使用 塑 料 大棚 和 日光 温室 宜 选 用 厚度 0.05 mm 0.1 mm左右 的 耐老 化、高 强 度 的 塑 料 膜。简易 避雨 棚宜 选 用 0.03 mm 0.05 mm的 塑 料 膜。日光 温室葡萄一年两收栽培 时，周年 均 需 要有棚 膜覆 盖。以 促早 栽培 为 主 时，棚 膜 在 每 年的 10 11月或 3 4月 间更 换 新 膜；以 生产 第二 季果 实 为 主 时，在 6 7月份 更 换 新 膜。棚 膜 应 分 上、中、下 三 片，下 片 与 中 片 连 接处距 地 面 1.5 m，中 片 与 上片 连 接处 离屋 顶 1 m。塑 料 大棚 和 简易 避雨栽培的 上膜 时 间 应在 每个 生 长季 的 开花 期 前 后。6.2 设施内温湿度调控 塑 料 大棚 内 不 埋土 栽培 时 应注 意 提 高萌芽 前 期 和 萌芽 初 期大棚 内 湿 度，空气相 对 湿 度 应不 低 于70%。日光 温室一年两收栽培 时，第 一 季果 萌芽 前温 度 应在 20 35，空气相 对 湿 度 不 低 于 70%；萌芽后至开花 期 温 度 应在 23 28，空气相 对 湿 度 低 于 70%；第二 季果 开花 期 温 度 应 低 于 30，第 二 季果 实 成 熟 期 温 度 应不 低 于 12；其 它时 间 的温 湿 度控 制 按照 DB11/T 609执行。6.3 品种选择 6.3.1 避雨栽培 避雨栽培的 品种 选择 范围 较广，可 考虑香味、无 核或者特殊 果 形 的 优良 品种。可 选 用的葡萄 品种主 要有：巨峰、红 地 球、玫瑰香、夏黑、瑞都香玉、瑞都红玉、瑞都红玫、巨玫瑰、金手指、京 早 晶、爱神玫瑰、碧香 无 核、京 秀、香妃、维多利亚、无 核白鸡心、火焰 无 核、皇家夏天、阳 光 玫瑰、红芭 拉 多等。6.3.2 日光温室葡萄一年两收栽培 日光 温室葡萄一年两收栽培 宜 选 用 成 熟 期早、耐弱 光、花芽 分 化 容易 的 优良 品种。可 选 用的葡萄 品 种主要有：瑞都香玉、瑞都红玉、爱 神玫瑰、香妃、京 香玉、瑞都 早 红、瑞都 科 美、瑞都红玫、维多利亚、夏黑 等。6.4 苗木生产 DB11/T 1381 2016 3 按照 NY/T 2379执行。6.5 整形方式 6.5.1 避雨栽培 6.5.1.1 单臂篱架斜干 水平 单 龙蔓直立叶幕 形 适于 生 长 势中庸 的葡萄 品种。采 用 南 北 行向，行距为 2.5 m 3 m，立柱间距 5 m 6 m，架 高 1.8 m 2.0 m，架 面 第 一 道铅丝距 地 面约 70 cm。主 蔓 以 小 于 15 倾斜 角 匍匐延伸，逐渐抬 起并 以 水 平 方式 引缚 于 第 一 道铅丝，新 梢直立 引 缚。6.5.1.2 Y形架斜干 水平 单 龙蔓 V型 叶幕 形 适于 生 长 势较强 的葡萄 品种。采 用 南 北 行向，行距、立柱间距、架 高、主 蔓 培 养 方 法同 6.5.1.1，新梢 往 两 侧 引 缚 在 V形侧面。6.5.1.3 T形架斜干 水平 单 龙蔓水平叶幕 形 适于 生 长 势强 的葡萄 品种。采 用 南 北 行向，行距、立柱间距 及 架 高 同 6.5.1.1。在 每 根 立柱 的 1.7 m高度 设一 个 横梁，横梁宽 2.3 m左右；在 横梁上 每 隔 40 cm拉 一 道铅丝。新 梢 稍抬 起 后向 两 侧 水 平 引 缚在 横梁 的 水 平 铅丝上。6.5.2 日光温室葡萄一年两收栽培 6.5.2.1 水平 式棚架 沿 温室 南 北的 中 线 定 植 一 行 树，株 距 2m 3 m，每 株 树 留 一 个 高 主 干，双 主 蔓 向 南 北两 侧 水 平延 伸 并 保留多 年，结 果 母 枝 呈 龙爪状近 水 平 分 布 在主 蔓 上，新 梢 垂 直 于主 蔓 水 平 引 缚。6.5.2.2 倾 斜式棚架 在 温室 南 侧 定 植 一 行 树，株 距 2 m 3 m，每 株 树 的 主 蔓倾斜 式 提 升 至 近 水 平 的 棚 架 面上，向 北 延 伸 生 长 直至距 温室 后墙 40 cm 50 cm处，结 果 母 枝 呈 龙爪状近 水 平 分 布 在主 蔓 上，新 梢 垂 直 于主 蔓 水 平 引 缚。6.6 定 植 技术 6.6.1 定 植沟 准 备 沿行向 挖深 度 和 宽度各 60 cm左右 的定 植 沟，地 下水 位 低或 沙 性 较强 的 土 壤 宜加 大 深 度。每 667m2施 入 5 000 kg有 机 肥。6.6.2 苗木准 备 选 枝 条 粗 度 适 中、芽 眼饱满、根 系 发达、无 明显 病虫害的葡萄 苗。栽 植 前 先 用 清 水 将 苗木 浸泡 1 d，定 植 前 修 剪 根 系，细 根 短 留，长根长 留，将 根 系 剪 出 新 伤 口。6.6.3 定 植 定 植 深 度以 苗木 的 根 颈部 与地 面 相 平 为 准。栽 植 时 将 根 系 水 平 方向 撑 开 并 摆布 均 匀，回填踩 实并 灌 透 水。4 6.6.4 定 植当 年 管理 6.6.4.1 水肥管理 以 滴灌供 水 方式为宜，灌透 水 后 应及 时 松 土。萌芽后宜 每 2 d 6 d滴 水 一 次，湿 润深 度 20 cm，立 秋 前 后 停止供 水。新 梢 长 至 50 cm 60 cm时，宜 施用 速效 性 追 肥 1 2次，每 次间 隔 15 d左右。6.6.4.2 新梢 和 副梢管理 避雨栽培 时，每 株 树 选留 1个 最 健壮 新 梢，并 直立 引 缚。基部 50 cm以 下 的 副 梢 留 2 3片 叶 摘 心，其 余副 梢均 留 1片 叶 摘 心。日光 温室 中 双 主 蔓整 形 时，新 梢 生 长 至 1.7 m 1.9 m时 应对主 梢 进 行 摘 心，选留 2个 健壮副 梢 分 别 向 两 侧 水 平 引 缚 并 向 前 延伸。冬 季修 剪 时，宜 剪 留 直 径 1 cm以上 的 健壮 枝 条。6.7 土壤管理 避雨栽培 时，在 定 植 行内 用园 艺 地 布 覆 盖，行间自然 生草，定 期 刈割。日光 温室一年两收栽培 时，在 栽 植 带 内 用园 艺 地 布 覆 盖。6.8 施 肥 6.8.1 基肥 在果 实 采 收 后 施 以 有 机 肥 为 主 的 基 肥，每 年施一 次，施 肥 量 2 000 kg/667m2 3 000 kg/667m2。施 肥 方 法 按照 NY/T 496执行，肥 料 种 类 见 NY/T 5088。6.8.2 追肥 幼 树在 生 长季 前 期 追 施 以 氮素 为 主 的 复 合肥，施 肥 量 10 kg/667m2 25 kg/667m2，宜 结 合 灌 水 进 行。成 龄 树在果 实 膨 大期 和 转色 期 追 施 复 合肥，前 期 以 氮 肥 为 主，后 期 以 磷钾 肥 为 主。6.9 灌水 宜 采 用 滴灌，在 萌芽 前、新 梢 快 速 生 长期、浆 果 膨 大期、果 实 采 收 后 和 埋土 前 各 灌 水 1次。6.10 修剪 6.10.1 避雨栽培的 冬季修剪 不 埋土 作 业 时，在 伤 流 期 之 前 半 月 左右 进 行 修 剪；埋土 作 业 时，在 11月中 下 旬 完 成修 剪。1 2年生树 以 延 长 梢 长 梢 修 剪 为 主，剪 留 长 度 按 剪 口 粗 度 1 cm左右 选留 即 可，其 它 新 梢均 按 短 梢 修 剪。6.10.2 避雨栽培的 夏季修剪 第 一 道铅丝以 下 的 新 梢 应 全 部 抹除，第 一 道铅丝以上 的 新 梢，每 15 cm 30 cm保留 一 个。开花 期 进行 摘 心 处 理（延 长 梢 除外），落 花 落 果 重 的 品种应 重 摘 心，坐 果 好 的 品种 宜 在 花 期 前 后 摘 心。副 梢 应 留1 2个 叶 片 摘 心。6.10.3 日光温室一年两收栽培的 冬季修剪 第二 季果 采 收 后 预 留 20 d左右 的 养 分 回 流 期 后，即 进 行 修 剪。两年生 以上 的 树，除 延 长 的 主 梢 进 行 长 梢 修 剪 外，宜 对新 梢 采 用 短 梢 修 剪。6.10.4 日光温室一年两收栽培的 夏季修剪 DB11/T 1381 2016 5 每 15 cm 30 cm保留 一 个 新 梢，开花 期 进 行 摘 心 处 理（延 长 梢 除外），落 花 落 果 重 的 品种应 重 摘 心，坐 果 好 的 品种 宜 在 花 期 前 后 摘 心。副 梢 应 留 1 2个 叶 片 摘 心。在 第 一 季果 实 采 收 后 预 留 20 d左右 的 养 分 回 流 期 后，进 行 长 梢 修 剪，留 5 8个 芽，并 清 除该 枝 条 上 的 所有 副 梢 和生 长 点。6.11 花果管理 6.11.1 疏花疏果 每个 新 梢宜 保留 1个 花 序 或 果 穗，疏除 副 穗。6.11.2 果穗 套 袋 按照 NY/T 1998执行。6.12 采 收 6.12.1 采 前 管理 采 收前 1个月 左右 不 宜 施 肥 和 灌 水。有 色 品种 采 前一周 左右 摘 除 果袋，检查 和 去除 病 果、虫 果、蜂 害 果、日 灼 果、小 粒 果、青粒 等。6.12.2 采 收 在果 实 上 的 露 水 干 燥 后 采 收，以 早 晨 和 傍晚 为宜。采 收 过 程 中 去掉 病 果 和 次 果。6.13 发 芽 调控 温室葡萄一年两收栽培 宜 使 用 破眠剂 处 理 促使 冬 芽统 一 萌 发，每 次 仅 处 理 顶端 的 1 2个 冬 芽。6.14 病虫害防治 葡萄设施栽培 主要 防治 对 象 为 白 粉 病、灰霉 病、酸腐 病、红 蜘蛛 类、蚧壳 虫、叶 蝉 等。病虫害防治 措 施 参 照附录 A和附录 C。6.15 周 年 管理工作历 避雨栽培病虫害周年防治历 参 见 附录 A，避雨栽培周年管理工作历 参 见 附录 B，温室一年两收栽培 病虫害周年防治历 参 见 附录 C，温室一年两收栽培周年管理工作历 参 见 附录 D。6 附 录 A（资 料性 附录）北京地 区 避雨栽培葡萄 病虫害周 年 防治历 北京地区避雨栽培葡萄病虫害周年防治历 见 表 A.1。表 A.1 北京地 区 避雨栽培葡萄 病虫害周 年 防治历 时 间 物候期 防治对象 综合防治措施 3月中 下 旬 4月中 旬 葡萄 芽萌 动 至 展 叶 白 粉 病、毛毡 病、溃疡 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：扒翘皮、彻底 清 园（枝、蔓、皮、叶、须、果等 残 体 清 除 干 净）。化 学 防 控：喷 施 3 5 波 美 度 石硫 合 剂 或 涂 老 蔓；或5 波 美 度 石硫 合 剂+200倍液洗衣粉，枝 干 都 要 喷 到 喷 透。5月 开花 前 白 粉 病、穗轴褐枯 病、灰霉 病、溃疡 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：适 当 减 小 新 梢 密 度、行内 清 除杂 草 或 覆 盖 地 布 等；增 加 果 穗 周 边 的 通 透 性、减 少 避雨 棚 内 积 水等。化 学 防 控：铜 制 剂 或 防治 白 粉、灰霉 的 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。6月 上 中 旬 落 花后至 幼 果期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：振 动 或手 动 清 除 开花 残 体、疏 花 疏 果、套 袋等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。6月 下 旬 7月 上 旬 幼 果 膨 大期 白 粉 病、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：适 当 预 留 副 梢 叶 防 日 灼、及 时 清 理 副 梢 叶 片 防局 部 郁闭，密 切监测 病虫害 发 生并 尽 早 防 控。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。7月中 下 旬 果 实 硬 核 至 着 色 期 灰霉 病、白 粉 病、酸腐 病、蚧壳 虫、叶 蝉、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：及 时 清 除 多 余副 梢 叶 片（包括 预 留 防 日 灼 副 梢 叶），密 切监测 病虫害 发 生并 尽 早 防 控。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。8月 上 旬 9月 上 旬 果 实 着 色 至 成 熟 期 灰霉 病、白 粉 病、酸腐 病、蚧壳 虫、叶 蝉、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：摘 除 老 叶、黄 叶，使 架 面 通 风 透 光。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。DB11/T 1381 2016 7 表 A.1 北京地 区 避雨栽培葡萄 病虫害周 年 防治历（续）时 间 物候期 防治对象 综合防治措施 9月中 旬 10月中 旬 果 实 采 收 期 至 树体 养 分 回 流 期 灰霉 病、白 粉 病、蚧壳 虫、叶 蝉、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：果 实 及 时采 收 或分 期 采 收（增 加 树体 贮 存营 养）、深 翻 土 壤 增 加 新根 发 生、及 时 施 肥 补充 土 壤 地 力 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。10月中 下 旬 11月 上 旬 休 眠 期 各 种 越 冬 病虫病害。农业 措 施：修 剪、彻底 清 园（枝、蔓、皮、叶、须、果等 残 体 清 除 干 净）。化 学 防 控：5 波 美 度 石硫 合 剂。8 B 附 录 B（资 料性 附录）北京地 区 避雨栽培 周 年 管理工作历 北京地区避雨栽培周年管理工作历 见 表 B.1。表 B.1 北京地 区 避雨栽培葡萄 周 年 管理工作历 时间 物侯期 设施管理 设施内温、湿度控制 树体管理 1 2月 越 冬 休 眠 期 保 持 棚体 封闭 完 好。自然 温 度、相 对 湿 度 70%。修 剪、清 园 及 病虫害防 控。3月 上 中 旬 树 液流动 期 调控 温 湿 度。自然 温 度（高 于 35时 开 起 东 侧 通 风 口）、相 对 湿 度 70%。出 土、扒翘皮、喷 铲 除剂、上 架、浇 水等（埋土 越 冬 树）、清 园、上 架。3月 下 旬 4月 上 中 旬 萌芽 期 调控 温 湿 度。温 度 35，相 对 湿 度 70%。抹 芽、定 梢 及 病虫害防 控 等。4月 下 旬 5月 上 旬 新 梢 快 速 生 长期 揭 去 基部 四 周和两 端 棚 膜，开 启 两 侧 及 顶 部 通 风 口。白天 26 30，晚 上15 18，自然 湿 度。定 梢、引 缚、副 梢 管理 及 病虫害防 控 等。5月中 下 旬 开花 期 换 棚 膜。雨 天 闭 合 风 口，晴 天时风 口 开 启，棚 内自然 温 湿 度。摘 除 老 叶、新 梢 摘 心、副 梢处 理 及 病虫害防 控 等。5月 下 旬 6月 上 旬 座 果期 调控 温 湿 度。同 上 副 梢处 理、疏 花 序、疏 果、防病虫、套 袋、叶 面 肥 或土 壤 补 施 肥 等。6月 下 旬 7月 果 实 膨 大 期 调控 温 湿 度。同 上 副 梢处 理、病虫害防 控 等。8 9月 果 实 转色 期 调控 温 湿 度。同 上 果 实 摘 袋、铺反 光 膜、施 磷钾 肥、病虫害防 控 等。9 10月 果 实 成 熟期 调控 温 湿 度。同 上 采 收，施 肥，浇 水。10 11月 树体 养 份 回 流 期 调控 温 湿 度。同 上 保 护 叶 片（防 白 粉、虫害 及 螨 危 害 等）。11 12月 越 冬 期 封 两 侧 及 两 端 风 口，拉 紧 压 膜线，加 密 防 风 卡槽 或 压膜 线 等。自然 温 度、相 对 湿 度 70%。修 剪、清 园、浇冻 水、埋土 等。注：本工作历 主要 针 对 冬 季不 揭 膜 保 持封闭 的 连 栋 大棚 或 单 拱 棚，简易 避雨 棚 除 避雨 以 外，其 它 生 长 结 果 习 性与 露 地 相 似，农 事操 作 可在 相 应 物候 期 参 考 本 表 进 行。DB11/T 1381 2016 9 C 附 录 C（资 料性 附录）北京地 区 温室葡萄一年两收栽培 病虫害周 年 防治历 北京地区温室葡萄一年两收栽培病虫害周年防治历 见 表 C.1。表 C.1 北京地 区 温室葡萄一年两收栽培 病虫害周 年 防治历 时 间 物候期 防治对象 综合防治措施 1月中 下 旬 2月中 旬 一 次芽 萌 动 至 展 叶期 白 粉 病、毛毡 病、溃疡 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：扒翘皮、彻底 清 园。（枝、蔓、皮、叶、须、果等 残 体 清 除 干 净）。化 学 防 控：喷 施 3 5 波 美 度 石硫 合 剂 或 涂 老 蔓；或 5 波 美 度石硫 合 剂+200倍洗衣粉，枝 干 都 要 喷 到 喷 透。3 4月 开花 前 白 粉 病、穗轴褐枯 病、灰霉 病、溃疡 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘 蛛 类 等。农业 措 施：适 当加 大新 梢 密 度、行内 清 除杂 草 或 覆 盖 地 布 等、增 加 果 穗 周 边 的 通 透 性。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。4月 上 中 旬 落 花后 至 幼 果 期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：及 时 更 换 新棚 膜以 增 加 温室的 透 光 性 能、振 动 或手 动 清 除 开花 残 体、拉 穗增 大果 粒 间距、疏 花 疏 果、套 袋、环 剥 控 制 新 梢 旺 长 并提 高花芽 分 化 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。4月 下 旬 5月 上 旬 幼 果 膨 大期 白 粉 病、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：适 当 预 留 副 梢 叶 防 日 灼、及 时 清 理 副 梢 叶 片 防局 部 郁闭，密 切监测 病虫害 发 生并 尽 早 防 控。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。5月中 下 旬 果 实 着 色 期 灰霉 病、白 粉 病、酸腐 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：及 时 清 除 多 余副 梢 叶 片（包括 预 留 防 日 灼 副 梢 叶），密 切监测 病虫害 发 生并 尽 早 防 控。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。6月 上 旬 7月 上 旬 果 实 着 色 成 熟 采 收 期 灰霉 病、白 粉 病、酸腐 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：摘 除 老 叶、黄 叶，使 架 面 通 风 透 光。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。7月中 下 旬 8上 旬 树体 养 分 回 流 期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。农业 措 施：果 实 及 时采 收 或分 期 采 收（增 加 树体 贮存营 养）、深翻 土 壤 增 加 新根 发 生、及 时 施 肥 补充 土 壤 地 力 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。10 表 C.2 北京地 区 温室葡萄一年两收栽培 病虫害周 年 防治历（续）时 间 物候期 防治对象 综合防治措施 8上 旬 二 次芽 萌 动 至 展 叶期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蓟马、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。8中 下 旬 9月 上 中 旬 二 次 果 开花 期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。10 11月 二 次 果实 发 育期 灰霉 病、白 粉 病、叶 蝉、蚧壳 虫、红 蜘蛛 类 等。化 学 防 控：铜 制 剂 或白 粉、灰霉针 对 性 杀菌剂 或 针 对 性 杀 虫 剂 或 杀螨剂 等。12 1月 二 次 果实 采 收期 各 种 越 冬 病虫病害。农业 措 施：修 剪、彻底 清 园（枝、蔓、皮、叶、须、果等 残 体 清 除 干 净）。化 学 防 控：5 波 美 度 石硫 合 剂。DB11/T 1381 2016 11 D 附 录 D（资 料性 附录）北京地 区 温室葡萄一年两收栽培 周 年 管理工作历 北京地区温室葡萄一年两收栽培周年管理工作历 见 表 D.1。表 D.1 北京地 区 温室葡萄一年两收栽培 周 年 管理工作历 时间 物侯期 温室管理 温室内温、湿度控制 树体管理 1月 生 长 间 隔 期 和 树 液流动 期 保 持 棚体 完 好 封闭，升 温。积 蓄 温 度、相 对 湿 度 70%。修 剪、清 园、催 芽、浇 水及 病虫害防 控、蔬菜 套 种 与管理 等。2月 上 中 旬 一 次 新 梢萌芽 期 调控 温、湿 度。自 动 控 温 装置 可 设定 为 22 25，相 对 湿 度 70%。扒 树 皮、清 园、喷 铲 除剂 或 涂 白、抹 芽、定 梢 等。3月 下 旬 4月 上 中 旬 一 次 果 开花 期 调控 温、湿 度。自 动 控 温 装置 可 设定 为 24 28，相 对 湿 度 50%。新 梢 引 缚、副 梢处 理 及 病虫害防 控 等。4月 下 旬 5月 果 实 膨 大期 调控 温、湿 度。同 上 副 梢处 理、疏 花 序、疏 果、防病虫、套 袋、叶 面 肥 或土 壤 补 施 肥等。5月中 下 旬 6月 上 旬 果 实 转色 期 换 棚 膜 或 加 装 防 鸟网 等。同 上 果 实 摘 袋、铺反 光 膜、施 磷钾 肥、病虫害防 控 等。6月中 下 旬 7月 上 旬 果 实 成 熟 期 采 收 调控 温、湿 度。同 上 采 收。采 后 施 肥，浇 水。7月中 下 旬 8月 上 旬 生 长 间 隔 期 调控 温、湿 度。同 上 修 剪、清 园、病虫害防 控 等。8月 上 中 旬 二 次 新 梢萌芽 期 调控 温、湿 度。自 动 控 温 装置 可 设定 为 24 28，相 对 湿 度 70%。催 芽、浇 水。新 梢 引 缚、副 梢处 理 及病虫害防 控 等。8月 下 旬 9月 上 中 旬 二 次 果 开花 期 调控 温、湿 度。同 上 新 梢 引 缚、副 梢 管理 及 病虫害防 控 等。10月 11月 二 次 果 实 发 育 期 换 棚 膜 等。同 上 副 梢处 理、疏 花 序、疏 果、防病虫、套 袋、叶 面 肥 或土 壤 补 施 肥等。12月 1月 二 次 果 实 采 收期 调控 温、湿 度。自 动 控 温 装置 可 设定 为 22 25，采 收 后 相 对 湿 度 70%。采 收。采 后 施 肥、浇 水，修 剪、清 园等。_