ICS 65.020 B 62 DB11 北京市地方标准 DB11/T 1303 2015 花卉产品等级 马蹄莲 Grade of flower products Zantedeschia 2015-12-30发布 2016-04-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 1303 2015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 质量分级.1 5 检测方法.3 6 抽样与判定.3 7 包装和标识.3 参 考 文 献.5 DB11/T 1303 2015 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准由北京市园林绿化局提出并归口。本标准由北京市园林绿化局组织实施。本标准起草单位：北京市农林科学院、北京鲜花港投资发展中心、北京利松花卉种植中心。本标准主要起草人：周涤、卫尊征、熊敏、潘 万春、西 林、刘海鹏、康维河、郑福 松、王贤。DB11/T 1303 2015 1 花卉产品等级 马蹄莲 1 范围 本标准规定 了马蹄莲（Zantedeschia）产品 的质量分级、检测方法、抽样与判定、包装与标识的 技 术要 求。本标准 适 用 于马蹄莲（Z.aethiopica）切 花、彩色马蹄莲(Z.hybrid)切 花和 盆 花 产品 的质量分级。2 规范性引用文件 下列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包 括所有 的 修改 单）适 用 于 本文件。NY/T 1656.2 2008 花卉检 验技 术规范 第 2部 分：切 花检 验 NY/T 1656.3 2008 花卉检 验技 术规范 第 3部 分：盆 花检 验 3 术语和定义 下列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 整体感 whole display 切 花 或盆 花的 整体观感，包 括切 花 或盆 花的 肉穗 花 序是否 鲜 亮，佛焰苞、花 茎以及盆 花 叶片是否健 康、完整、匀称。3.2 洁净度 cleanliness 附着于佛焰苞或叶片上尘土、水垢、农 药、肥料等污染物 的 多少程度。4 质量分级 4.1 马蹄莲切花 马蹄莲切 花 产品 质量 等 级 划 分标准 见表 1。DB11/T 1303 2015 2 表 1马蹄莲切花产品质量等级划分标准 评价项目 等 级 一 级 二 级 三 级 整体感 符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 鲜亮完 好；佛焰苞 无杂 色 斑点，洁净 度 很好。符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 鲜亮完 好；佛焰苞 无杂 色 斑点，洁净 度 好。符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 较鲜 亮完 好；佛焰苞 无杂 色 斑点，洁净 度 较好。佛焰苞 完 全开放，形状端正，色 泽新 鲜，苞片 长 17cm。完 全开放，形状端正，色 泽 新 鲜，苞片 长：14cm17cm。较 完 全开放,形状端正,色 泽较 新 鲜，苞片 长 14cm。花 茎 挺直、坚 实 有 韧 性，粗细均匀，花 茎 长 度 120cm。挺直、坚 实 有 韧 性，粗细较均 匀，花 茎 长 度：90cm120cm。略 有 弯曲，较细弱，粗细 不 均 匀，花 茎 长 度：75cm90cm。病虫害 无病虫害症状。无病虫害症状。有 轻微病虫害症状。损伤 无 药 害、冷害、机械损伤 等。无 药 害、冷害、机械损伤 等。无 药 害、冷害。有 轻微机械损伤。4.2 彩色马蹄莲切花 彩色马蹄莲切 花 产品 质量 等 级 划 分标准参照 表 1，佛焰苞苞片 长 和花 茎 长 度可 根据 品 种 特 性 调 整。4.3 彩色马蹄莲盆花 彩色马蹄莲盆 花 产品 质量 等 级 划 分标准 见表 2。表 2彩色马蹄莲盆花产品质量等级划分标准 评价项目 等 级 一 级 二 级 三 级 整体感 符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 鲜 亮完 好；叶片色 泽正常、新 鲜 程度 很好；花 茎、叶片 分 布均 匀；植 株大小 与 盆 的 尺 寸相 称。符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 鲜 亮完 好；叶片色 泽正常、新 鲜 程度 好；花 茎、叶片 分 布 较均 匀；植 株大小 与 盆 的 尺 寸相 称。符合 品 种 特 性；肉穗 花 序 较 鲜 亮完 好；叶片色 泽正常、新 鲜 程度 较好；花 茎、叶片 分 布较均 匀；植 株大小 与 盆 的 尺寸基 本 相 称。花 茎 健 壮，花 茎 数 5。较 健 壮，花 茎 数：34。较 健 壮，花 茎 数 3。佛焰苞 色 泽 新 鲜，形状端正，完 全开放数 4。色 泽 新 鲜，形状端正，完 全开放数：23。色 泽较 新 鲜，形状较端正，完 全开放数：12。洁净 度 佛焰苞、叶片上 无 污染物附 着。佛焰苞、叶片上 无 污染物附 着。佛焰苞、叶片上有 轻微 污染 物附着。病虫害 无病虫害症状。无病虫害症状。有 轻微病虫害症状。DB11/T 1303 2015 3 表 2彩色马蹄莲盆花产品质量等级划分标准（续）评价项目 等 级 一 级 二 级 三 级 损伤 无 药 害、冷害、机械损伤 等。无 药 害、冷害、机械损伤 等。无 药 害、冷害、有 轻微机械 损伤。5 检测方法 5.1 整体感、洁净 度、损伤 和 佛焰苞、花 茎 的 感 官 性 状通过目 测判定。5.2 花 茎 长 度、苞片 长 用 直尺 测量，单位 为 cm,读数精确到 0.1cm。5.3 花 茎 数采 用 直接计数 的方法。5.4 病虫害：检 查 植 株 上是否有 销往国家 或 地区 规定的 危险 性 病虫害 的 症状，可 通过目 测 评 定 或 配 合显微镜 检测 是否 带 有 该病 的 病原菌 或 虫 体 和 虫 卵，必 要 时 可 作 人 工培养 检 查。6 抽样与判定 6.1 抽样 6.1.1 同 一 产 地、同 一 品 种、同 一 批次 的 产品 作 为一 个 检测 批次。6.1.2 抽样方法、抽样 频次：切 花按照 NY/T 1656.2-2008中 第 5.2条、第 5.3条 的要 求 执行；盆花按照 NY/T 1656.3-2008中 第 5.2条、第 5.4条 的要 求 执行。6.1.3 抽样量：切 花按照 NY/T 1656.2-2008中 第 5.4.1条 的要 求 执行；盆 花按照 NY/T 1656.3-2008中 第 5.3条 的要 求 执行。6.2 结果判定 6.2.1 质量 等 级分 为三 级，一 级 为 最 高，三 级 为 最 低。低 于 三 级的判定 为 等 外 品。6.2.2 凡整体感、佛焰苞、花 茎、洁净 度、损伤 指 标 有 一项 或多 项 不 合 格且 不 合 格 产品 数 量 占每批产品 的 5%以上 时，该 批次 产品 判 为 不 合 格 产品。6.2.3 凡产品 中 带 有 轻微病虫害症状 但未 检测出 带 有 危险 的 病原菌 或 虫 体、虫 卵，且 不 合 格 产品 数量 占每批 产品 的 5%以上 时，该 批次 产品 判 为 不 合 格 产品；凡产品 中检测出 带 有 危险 的 病原菌 或 虫 体、虫 卵，该 批次 产品 判 为 不 合 格 产品。7 包装与标识 7.1 包装 切 花包装 时 根据 佛焰苞 长 度 每 5支 10支 为一 扎；盆 花 宜套袋后 装 箱，以 稳 定 且 无 挤压 原 则 确 定 装 箱 盆 数。同 一 产 地、同 一 批次、同 一 品 种、同 一 等 级的 产品 包装 箱 应 一 致。DB11/T 1303 2015 4 7.2 标识 应 在 包装 箱 上注 明箱内 产品 的种 类、品 种 名 称、花 色、级 别、装 箱支 数 或盆 数、生 产 单位、产 地、包装 日期、放 置 的方 向、存 放 环境 要 求等。DB11/T 1303 2015 5 参 考 文 献 1GB/T 18247.1-2000 主要花卉 产品等 级 第 1部 分：鲜 切 花 2GB/T 18247.2-2000 主要花卉 产品等 级 第 2部 分：盆 花 3 DB11/T 1049-2013 花卉 产品等 级 切 花 百 合 4 DB/T 955-2013 花卉 产品等 级 切 花 菊 5 DB/T 1048-2013 花卉 产品等 级 盆 栽凤梨 _