ICS 65.020 B 39 备案号：37147-2013 DB46 海南省地方标准 DB 46/T 2462013 糯米香茶栽培技术规程 2013-02-27发布 2013-04-01实施海南省质量技术监督局发布 DB46/T 2462013 I 前言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。本标准主要起草人：张翠玲、孙燕、谭乐和、刘爱勤、庄辉发、陈鹏。DB46/T 2462013 1 糯米香茶栽培技术规程 1 范围 本标准规定了糯米香茶（Strobilanthes tonkinensis Lindau）园地选择与规划、整地与定植、土壤管理、水分管理、施肥管理、整形修剪、病虫害防治及采收的技术要求。本标准适用于糯米香茶生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5020 无公害食品 茶叶产地环境条件 3 园地选择与规则 3.1 园地选择 园地环境质量除应符合NY 5020的相关规定外，宜选择在坡度15的槟榔园、椰子园等林下种植，或在平地、缓坡地架设荫棚种植。要求排灌方便、土层深厚、有机质丰富、pH5.57.0、透气性良好的壤土或沙壤土，荫蔽度为50%80%。3.2 园地规划 园地规划内容包括小区、道路系统、排灌系统、防护林和蓄水等。其中道路包括主干道、支道和田间小道，一般主干道和支道宽分别为5 m6 m和3 m4 m；设置喷灌或其他灌水系统；防护林应选择速生抗风树种，以道路、防护林等将园地划为若干小区。4 整地与定植 4.1 整地 清除园地杂草、灌木、石头等杂物后，充分犁翻土壤，深度为20 cm30 cm。4.2 育苗 在34月份，剪取植株上部枝条10 cm15 cm作为插条，以干净河沙为基质，将插条基部插入沙床3 cm5 cm，淋透水，以后每隔2 d淋水一次，育苗期荫蔽度为50%80%。扦插30 d左右可出圃，要求出圃时扦插苗根系发达，长势整齐、健壮。DB46/T 2462013 2 4.3 定植 4.3.1 定植时期 除连续高温、强降雨时期不宜定植外，其余季节均可定植。4.3.2 定植规格与密度 推荐株行距20 cm20 cm，每亩种植1.67万株。4.3.3 定植方法 开沟宽、深各15 cm的浅沟，沟间距20 cm。每亩施用腐熟有机肥500 kg1000 kg，将肥料均匀撒施于沟底。按4.3.2定植规格在沟内定植扦插苗，定植时根茎结合部与地面平齐，回土后淋足定根水，用椰糠或枯叶覆盖保湿。5 土壤管理 5.1 覆盖 采用椰糠、农作物秸秆、绿肥等周年覆盖园区，覆盖物厚度1 cm2 cm。5.2 除草 宜采用人工除草，每月12次。不宜采用化学除草。6 水分管理 6.1 灌溉 园内每隔7 d10 d灌水一次，旱季、采收期应及时灌水，保持土壤湿润。灌溉方式宜选用喷灌。6.2 排水 应及时排除园内积水，避免涝害。7 施肥管理 7.1 施肥原则 根据糯米香茶对养分需求特点和土壤肥力状况科学配方施肥，肥料种类以有机肥为主，适量施用化肥，不应使用未经国家有关部门批准登记和许可生产的商品肥料和新型肥料。追肥应在采收前15 d停施，叶面肥应在采收前10 d停施。7.2 肥料种类 允许使用的有机肥和化肥参照NY/T 394的规定执行。7.3 施肥量及方法 DB46/T 2462013 3 宜施用人畜粪尿、饼肥等腐熟水肥及化肥，施肥量为每亩每次施用10%的腐熟水肥2000 kg3000 kg，尿素15 kg20 kg，过磷酸钙5 kg10 kg，氯化钾10 kg15 kg，每次采收后施用一次。水肥淋施，化肥撒施后灌水。结合施用硼锌镁肥、叶面宝等叶面肥，宜在早晨或傍晚进行喷施，每隔20 d30 d喷施一次，喷施浓度及用量按说明书进行。8 整形修剪 在苗高15 cm20 cm时摘顶，选留34条分布均匀、生长健壮的分枝作主枝。采收后剪除枯枝、残枝、病虫枝、纤弱枝、过密枝等枝条。9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 主要病害有白绢病、叶斑病；主要虫害有剌蛾。9.2 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以改善园区生态环境，加强栽培管理为基础，综合应用各种防治措施，优先采用农业防治、生物防治和物理防治等方法。科学合理使用高效、低毒、低残留农药。严格按照农药安全间隔期确定采收时间，严禁在农药安全间隔期内采收。9.3 防治方法 9.3.1 农业防治 加强土、肥、水管理，促进植株生长健壮，提高植株抗病能力；合理修枝，使园区通风透光；加强冬季清园，将枯枝、病虫枝叶等集中烧毁，减少病源。9.3.2 生物防治 在园区周围种植蜜源植物，营造有利于天敌繁衍的生态环境。9.3.3 物理防治 使用灭虫灯、捕虫板等诱杀害虫。9.3.4 化学防治 参照GB 4285和GB/T 8321（所有部分）中有关的农药使用准则和规定；不应使用未经国家有关部门批准登记和许可生产的农药；选择不同类型、不同作用机理的农药交替使用；选择作用机理不同，混用后增效不增毒的药剂混合使用；根据病虫害的发生规律和不同农药的特效期，选择合适的农药种类、最佳防治时间、高效施药技术进行防治，减少对人畜、天敌的毒害以及对产品和环境的污染。主要病虫害及化学防治见表1。DB46/T 2462013 4 表1 主要病虫害及化学防治表 防治对象 推荐药剂及使用方法 白绢病 50%萎锈灵1250倍液灌根，每隔10 d灌根一次，连续进行23次；或75%百菌清可湿性粉剂8001000倍液喷雾，每隔7 d10 d喷雾一次，连续进行23 次。叶斑病 0.5%等量式波尔多液，或 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾。每隔 7 d10 d 喷雾一次，连续进行23次。剌蛾 25%灭幼脲乳油 10002000 倍液，或 45%马拉硫磷乳油 8001000 倍液喷雾。每隔 7 d10 d 喷雾一次，连续进行23次。10 采收 10.1 采收标准 株高约50 cm时可进行采收。10.2 采收方法 采收上部枝条15 cm20 cm，每年采收34次。采收后24 h内运至加工厂。_