ICS 65.020.30 B 44 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 18832013 海兰褐壳蛋鸡父母代饲养管理技术规程 Technical Regulation for Feeding and Administrative of Hy-line Variety Brown Parent Stock 2013-05-10 发布 2013-06-10 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 18832013 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、黄山德青源种禽有限公司。本标准主要起草人：詹凯、刘伟、李俊营、陈丽园、姜顺湖、王海旺、吴金罡。DB34/T 18832013 1 海兰褐壳蛋鸡父母代饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了海兰褐壳蛋鸡父母代种鸡生产过程中的环境与布局、引种、营养需要、饲养管理、兽医卫生管理、废弃物及病害尸体处理、生产记录应遵循的规范。本标准适用于笼养海兰褐壳蛋鸡父母代种鸡场。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5041 无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则 中华人民共和国动物防疫法 动物防疫条件审查办法（2010）3 鸡场的环境及布局 3.1 选址 鸡场选址要符合动物防疫条件审查办法（2010）的有关规定，选择地势高燥，背风向阳，采光充足，排水良好的地域，场区大气环境符合 GB 3095 要求，水源应符合 NY 5027 的要求，环境质量符合 NY/T 388 的标准。3.2 布局 3.2.1 场区布局应依次按生活区、生产区、隔离区分区布局，净道、污道严格分开。3.2.2 根据父母代鸡生长和产蛋阶段的不同，将育雏育成鸡与产蛋鸡间隔 50100 m 分区饲养，且置于上风向；或根据主风向按育雏、育成舍、产蛋舍依次排布；隔离区应位于场区常年主风向的下风处及地势较低处。3.2.3 生产区各养殖栋舍之间距离不少于 10 m。3.3 鸡舍建筑和设备 DB34/T 18832013 2 3.3.1 鸡舍保温隔热、密封性能好，双坡式屋顶采用泡沫板厚 10 cm、双层彩钢瓦，屋顶保温隔热，结构坚实，抗雪荷载不低于0.45 KN/m2、基本风压值不低于 0.35 KN/m2。3.3.2 鸡舍采用全封闭式，纵向机械通风，夏季采用湿帘降温；内墙表面光滑平整，墙面不易脱落，不含有毒有害物质，耐磨损、耐腐蚀，舍内水泥地面硬化，硬化厚度 8 cm以上。3.3.3 鸡舍应具备防鼠和防鸟设施。3.3.4 舍内设备分为环境控制设备（包括控温、光照、通风设备）、饲养设备（料槽、水线等设备）、粪污处理设备。各类设备应尽量选用适用性强、高效低耗、便于操作和维修的定型产品。根据种鸡场规模配备至少一台发电机供停电时应急使用。3.3.5 沿江及江南地区春夏季雨量丰富，空气潮湿，应防止饲料霉变。4 引种 4.1 雏鸡应购自具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫合格证、且无鸡白痢、白血病、支原体、网状内皮增生症等垂直传播疾病的种鸡场。4.2 同一批鸡应来源于同一种鸡场和同一孵化日期。5 营养需要 海兰褐蛋鸡父母代生长期、产蛋期日粮营养以及维生素和矿物质的最低添加量分别参考附录 A、附录 B 及附录 C。6 饲养管理 6.1 育雏期（06周龄）的饲养管理 6.1.1 温度、光照 海兰褐父母代鸡笼养育雏期适宜温度与光照符合表1 要求。表1 表1 育雏期的温度和光照 日龄 舍内温度（）光照（h）光照强度（Lux）1-3 34-36 24 20 4-7 32-34 22 10 8-14 29-31 20 10 15-21 26-29 18 10 22-28 24-26 16 10 29-35 21-23 14 10 39-42 21 12 10 6.1.2 湿度 育雏舍湿度按先高后低原则，适宜湿度范围为 7055。6.1.3 通风换气 在保证舍内适宜温湿度条件下，逐渐增加鸡舍通风量，保持鸡舍空气新鲜，有害气体含量低于 NY/T 388 标准。DB34/T 18832013 3 6.1.4 饮水 第一次饮水用含 0.5多维的葡萄糖水，要求水温不低于 14。水质应符合 NY 5027 要求。6.1.5 饲喂 6.1.5.1 雏鸡饲料质量安全应符合GB 13078 及 NY 5032标准。6.1.5.2 育雏期间应采用少量多次的饲喂方式，每天 36 次。6.1.6 断喙 断喙的时间在一般在 710 日龄进行，断喙的前后 3 天应在饮水中加入适量的多维电解质及维生素 K3 等预防应激。6.2 育成期的饲养管理 6.2.1 体重 18 周龄时，公鸡体重应达到 2200 g，母鸡体重应达到 1440 g，均匀度控制在 80以上。育雏、育成期体重及公母鸡平均日耗料量参见附件 4。6.2.2 饮水 育成期保证饮水供应充足，水质应符合 NY 5027 要求。6.2.3 饲喂 6.2.3.1 饲料使用符合NY 5032要求，营养水平满足表 1的要求。6.2.3.2 每天饲喂23次。6.2.4 光照 从育雏期结束至海兰褐壳蛋鸡母鸡平均体重达到 1440 g 期间，每天光照时间为 9 h，光照强度为5 lux。当体重达到 1440 g 即延长光照时间，每周加光一次，每次加光时间不超过 40 min，至总光照时间达到 17 h，光照强度也逐渐增加，达到 10 lux20lux。如体重未达标准已开始产蛋者，应立即更换成产蛋高峰料，1 周以后才开始延长光照。6.3 产蛋期饲养管理 6.3.1 转群 育成鸡在 16 周末转群，转入产蛋笼内。转群时应选择晴好天气进行，夏季气温较高应在早晨或傍晚进行，冬季气温较低应在中午进行。公鸡可单独放在一栋舍内，也可放根据每栋产蛋舍需要的公鸡数量将公鸡集中饲养在产蛋舍的一角。在转群前后 3 天饮水中添加多维电解质，以减小鸡群的应激。转群后逐渐更换为产前料。6.3.2 环境控制 产蛋期鸡舍温度控制在 1328，相对湿度为 6070。鸡舍内的有害气体符合 NY/T 388 的要求。每天光照时间 17 h，光照强度恒定，维持至停产或淘汰。6.3.3 饲喂 DB34/T 18832013 4 6.3.3.1 饲料使用符合 NY 5032 要求，饲料营养需求参考附录 B。6.3.3.2 保证饮水充足，水质符合 NY 5027 要求。6.3.4 生产性能 在良好饲养环境和管理条件下，海兰褐蛋鸡父母代生产性能应达到附件 5 水平。6.4 公鸡的管理 6.4.1 公鸡的选择 雏鸡进行性别鉴定后公母鸡分开饲养，在 67 周龄时进行第一次选择，应选择符合本品种特征、体格健壮的公鸡，按母鸡数的 15选留，其余的淘汰。转入种鸡舍时进行第二次选择，按母鸡数的 10进行选留。6.4.2 人工授精 通常在 2425 周龄，母鸡的产蛋率达到 80以上时开始进行人工授精。笼养人工授精时公母比例可达 1:201:30。人工授精每隔 5 天进行一次，夏季可适当缩减人工授精的间隔。每次采精后尽量在 20 分钟内输完，每次输精量为 0.03 ml，人工授精应在下午母鸡产蛋后进行。6.5 种蛋的选择与保存 首次人工授精后 5 天即可开始收集种蛋孵化，每天捡蛋 23 次，每次捡完蛋后立即对种蛋进行挑选后送入蛋库保存，种蛋保存时要大头朝上。蛋型要求椭圆型、大头和小头分明；蛋壳表面光滑、致密均匀；色泽符合本品种特点。蛋库温度保持在 1518为宜，相对湿度 70左右，注意保持蛋库内环境清洁，空气新鲜，并定期消毒。7 兽医卫生管理 7.1 疾病防治 7.1.1 兽药使用应符合NY 5030的要求，禁止使用国家不允许使用的药物。兽药的供应来自具有兽药生产许可证和产品批准文号的GMP兽药生产企业，严格依照中华人民共和国药典的要求选用药物。7.1.2 贯彻“以防为主，防重于治”的原则，饲养期应按日龄进行免疫，注意观察鸡群健康状况，对病情较轻、可以治愈的病鸡进行隔离治疗和饲养。7.1.3 按照安徽省中长期动物疫病防治规划的要求做好高致病性禽流感、鸡新城疫、鸡白血病、鸡沙门氏菌病等疫病的监测和净化工作。7.2 防疫措施 7.2.1 依照中华人民共和国动物防疫法及配套法规的要求结合当地实际情况，制定疫病监测方案和疾病预防方案。7.2.2 鸡舍内环境的卫生应符合 NY/T 388 标准。7.2.3 生产区内禁止非工作人员和非生产区内使用的车辆进入。特定情况下，外来人员在淋浴和消毒后穿戴工作服和雨鞋后方可进入。7.2.4 消毒池和消毒垫里的消毒剂选用 2的氢氧化钠溶液，消毒液应经常添加或更换。7.2.5 工作人员必须换穿洁净的工作服和工作鞋，经消毒通道消毒后进入生产区。DB34/T 18832013 5 7.2.6 车辆必须经过彻底消毒才可进入场内。7.2.7 不能混养其他禽畜。7.2.8 实行“全进全出”制，同一鸡舍或同一栏中的鸡应同一时间调入，在没有全部调出前并经彻底消毒前不得调入第二批鸡。7.2.9 每周定期进行两次以上的带鸡消毒，消毒剂选择符合中华人民共和国药典规定的高效、无毒和腐蚀性低的消毒剂，如卤素类、表面活性剂等，按其推荐浓度和方法使用。7.2.10 经常清除场内垃圾、杂草和污水，保持外环境和舍内清洁卫生，每周进行一次全场大扫除和消毒。7.2.11 定期灭蚊、灭蝇、灭鼠，药物应选择符合农药管理条例规定的菊酯类杀虫剂和抗凝血类杀鼠剂。7.2.12 鸡场与鸡舍入口，设置围栏式（防鸡进入）消毒池或紫外线灯消毒间，消毒池长 3 m 以上，深510 cm，小型鸡场设置消毒垫或消毒脚盘。鸡舍空置期间与入鸡前三天进行熏蒸消毒。7.3 免疫程序 7.3.1 各个养鸡场应根据中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求，结合当地实际情况，选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法，进行疫病预防接种工作。7.3.2 免疫前后洗净用具并彻底消毒。7.3.3 鸡病免疫应符合NY 5041要求。7.3.4 剂量准确。7.3.5 免疫前后应连续补充多种维生素 7 d。7.4 病鸡处理 7.4.1 非传染性鸡病，应进行离群医治。7.4.2 发现可疑高致病性鸡病，应报畜牧兽医部门进行确诊，逐级上报。7.4.3 确诊高致病性鸡病时按国家有关规定处置。8 废弃物及病害尸体处理 粪便、污水等废弃物处理应符合 GB 18596 要求，病死鸡按 GB 16548 规定的方法进行无害化处理。不得出售病鸡、死鸡。9 生产记录 9.1 生产记录档案 养殖场应建立健全生产记录档案。生产记录应保存 2 年以上。9.2 生产记录 9.2.1 养殖记录 养殖记录包括：进雏日期、雏鸡数量、雏鸡来源、当日舍内温湿度、存栏数、产蛋数、采食量、死淘数、用药记录。9.2.2 防疫记录 DB34/T 18832013 6 免疫程序记录包括：免疫日期、鸡群日龄、所用疫苗的品种、使用剂量、生产厂家检疫、监测、消毒和无害化处理情况等记录。DB34/T 18832013 7 A A 附 录 A（资料性附录）海兰褐蛋鸡父母代生长期营养需求 表A.1 海兰褐蛋鸡父母代生长期营养需求 营养成分 0-6周 7-16周 17周-5%产蛋率 能量/MJ/Kg 12.5512.90 12.4512.85 12.2012.35 蛋白质/%19.00 15.75 17.50 赖氨酸/%1.07 0.79 0.78 蛋氨酸/%0.45 0.36 0.37 蛋氨酸+胱氨酸/%0.71 0.60 0.64 色氨酸/%0.18 0.14 0.16 苏氨酸/%0.70 0.53 0.55 亚油酸/%1.00 1.00 1.5 钙/%1.10 1.25 2.50 有效磷/%0.50 0.47 0.50 钠/%0.18 0.18 0.18 氯化物/%0.18 0.18 0.18 DB34/T 18832013 8 B B 附 录 B（资料性附录）海兰褐蛋鸡父母代产蛋期营养需求 表B.1 海兰褐蛋鸡父母代产蛋期营养需求 营养成分 5%产蛋率-产蛋高峰期 产蛋高峰后-55周 56周以后 能量/MJ/Kg 11.7212.18 11.5412.09 11.4011.86 蛋白质/%17.48 15.66 14.29 赖氨酸/%0.82 0.73 0.67 蛋氨酸/%0.41 0.35 0.31 蛋氨酸+胱氨酸/%0.67 0.57 0.51 色氨酸/%0.17 0.15 0.14 苏氨酸/%0.57 0.51 0.47 亚油酸/%2.43 1.58 1.16 钙/%3.88 3.76 3.93 有效磷/%0.44 0.35 0.30 钠/%0.17 0.16 0.16 氯化物/%0.17 0.16 0.16 DB34/T 18832013 9 C C 附 录 C（资料性附录）海兰褐蛋鸡父母代日粮维生素和矿物质的最低添加量（每 1000Kg饲料）表C.1 海兰褐蛋鸡父母代日粮维生素和矿物质的最低添加量（每 1000Kg饲料）项目 单位 添加量 维生素A IU 11,000,000 维生素D3 IU 4,400,000 维生素E IU 66,000 维生素K g 2.2 维生素B1 g 2.2 维生素B2 g 11 维生素B6 g 5 维生素B12 mg 24 生物素 mg 220 叶酸 g 1.7 胆碱 g 300 烟酸 g 44 铜 g 19.3 铁 g 66 碘 g 2.2 锰 g 83 硒 g 0.3 锌 g 83 DB34/T 18832013 10 D D 附 录 D（资料性附录）海兰褐蛋鸡父母代育雏、育成期体重标准与日耗料量 表D.1 海兰褐蛋鸡父母代育雏、育成期体重标准与日耗料量 体重 体重 周龄 公鸡 母鸡 日耗料（g/只/日）周龄 公鸡 母鸡 日耗料（g/只/日）1 70 65 13 10 1220 820 56 2 140 115 20 11 1370 910 61 3 200 175 25 12 1530 990 66 4 330 255 29 13 1690 1085 70 5 450 340 33 14 1830 1160 73 6 590 440 37 15 1960 1230 75 7 730 540 41 16 2060 1300 77 8 900 640 46 17 2140 1360 80 9 1060 735 51 18 2200 1440 83 DB34/T 18832013 11 E E 附 录 E（资料性附录）海兰褐蛋鸡父母代生产性能 表E.1 海兰褐蛋鸡父母代生产性能 累计死淘率%母鸡只日产蛋 入舍母鸡产蛋 入舍母鸡 种蛋 合格率%提供母 雏数 周龄 饲养 日产 蛋率%母鸡 公鸡 当周 累计 当周 累计 平均 蛋重g 种蛋 合格率%当周 累计 孵化率%当周 累计 19 11 0.1 0.3 0.8 0.8 0.8 0.8-20 26 0.2 0.5 1.8 2.6 1.8 2.6-21 47 0.4 0.8 3.3 5.9 3.3 5.9 47.9-22 71 0.5 1.1 5 10.9 4.9 10.8 50.5-23 80 0.6 1.5 5.6 16.5 5.6 16.4 52.1-24 87 0.7 1.8 6.1 22.5 6.1 22.4 54.4-25 90 0.8 2.2 6.3 28.8 6.3 28.7 55.4 85 5.3 5.3 75 2 2 26 91 0.9 2.5 6.4 35.2 6.3 35 56.2 92 5.8 11.1 77 2.2 4.2 27 91 1 2.8 6.4 41.6 6.3 41.3 57 94 5.9 17.1 78 2.3 6.5 28 92 1.1 3.1 6.4 48 6.4 47.7 57.4 95 6.1 23.1 80 2.4 8.9 29 92 1.2 3.4 6.4 54.4 6.4 54 58.2 96 6.1 29.2 80 2.4 11.3 30 92 1.3 3.6 6.4 60.8 6.4 60.4 58.4 96 6.1 35.3 82 2.5 13.8 31 91 1.5 3.9 6.4 67.2 6.3 66.7 58.9 96 6 41.3 82 2.5 16.3 32 91 1.6 4.1 6.4 73.6 6.3 72.9 59.4 96 6 47.4 82 2.5 18.8 33 90 1.8 4.4 6.3 79.9 6.2 79.1 59.5 96 5.9 53.3 82 2.5 21.3 34 90 1.9 4.6 6.3 86.2 6.2 85.3 59.8 96 5.9 59.2 83 2.5 23.8 35 90 2.1 4.8 6.3 92.5 6.2 91.5 59.9 96 5.9 65.1 83 2.5 26.3 36 90 2.2 5 6.3 98.8 6.2 97.6 60.3 97 5.9 71 83 2.5 28.8 37 89 2.4 5.2 6.2 105 6.1 103.7 60.3 97 5.9 76.9 83 2.4 31.2 38 89 2.6 5.4 6.2 111.2 6.1 109.8 60.8 97 5.9 82.8 83 2.4 33.6 39 88 2.8 5.6 6.2 117.4 6 115.8 61 96 5.8 88.6 83 2.4 36 40 87 2.9 5.8 6.1 123.5 5.9 121.7 61.1 96 5.7 94.3 83 2.4 38.4 41 86 3.1 6 6 129.5 5.8 127.5 61.2 96 5.6 99.9 83 2.3 40.7 42 86 3.3 6.2 6 135.5 5.8 133.3 61.4 96 5.6 105.5 82 2.3 43 43 85 3.5 6.3 6 141.5 5.7 139 61.6 96 5.5 111 82 2.3 45.3 44 84 3.7 6.5 5.9 147.4 5.7 144.7 61.8 96 5.4 116.4 82 2.2 47.5 45 84 3.9 6.7 5.9 153.3 5.6 150.4 61.9 95 5.4 121.8 81 2.2 49.7 DB34/T 18832013 12 46 82 4.1 6.9 5.7 159 5.5 155.9 62 95 5.2 127 81 2.1 51.8 47 82 4.3 7.1 5.7 164.7 5.5 161.4 62.1 95 5.2 132.2 80 2.1 53.8 48 81 4.5 7.3 5.7 170.4 5.4 166.8 62.2 95 5.1 137.3 80 2.1 55.9 49 80 4.8 7.4 5.6 176 5.3 172.1 62.4 95 5.1 142.4 79 2 57.9 50 80 5 7.6 5.6 181.6 5.3 177.5 62.4 95 5.1 147.5 79 2 59.9 51 79 5.2 7.8 5.5 187.1 5.2 182.7 62.6 95 5 152.5 79 2 61.9 52 79 5.5 8 5.5 192.6 5.2 187.9 62.8 95 5 157.5 78 1.9 63.8 53 78 5.7 8.2 5.5 198.1 5.1 193.1 62.9 94 4.8 162.3 78 1.9 65.7 54 78 5.9 8.3 5.5 203.6 5.1 198.2 63 94 4.8 167.1 78 1.9 67.6 55 77 6.2 8.5 5.4 209 5.1 203.3 63 94 4.8 171.9 78 1.9 69.5 56 76 6.4 8.7 5.3 214.3 5 208.3 63.1 94 4.7 176.6 76 1.8 71.3 57 75 6.7 8.8 5.3 219.6 4.9 213.2 63.1 94 4.6 181.2 76 1.8 73.1 58 74 6.9 9 5.2 224.8 4.8 218 63.3 93 4.5 185.7 75 1.7 74.8 59 72 7.2 8.2 5 229.8 4.7 222.7 63.3 93 4.4 190 75 1.6 76.4 60 71 7.4 8.3 5 234.8 4.6 227.3 63.4 92 4.2 194.2 74 1.6 78 61 70 7.7 8.5 4.9 239.7 4.5 231.8 63.5 92 4.2 198.4 74 1.5 79.4 62 70 7.9 8.6 4.9 244.6 4.5 236.3 63.5 92 4.2 202.6 73 1.5 80.9 63 69 8.2 8.7 4.8 249.4 4.4 240.7 63.6 91 4 206.6 73 1.5 82.4 64 69 8.4 8.8 4.8 254.2 4.4 245.1 63.8 91 4 210.6 73 1.4 83.8 65 67 8.7 10.1 4.7 258.9 4.3 249.4 63.8 91 3.9 214.5 72 1.4 85.2 _