ICS 65.020.20 B 30 备案号：35168-2012 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 11162012 无公害娃娃菜栽培技术规范 2012-06-15发布 2012 07-01实施青海省质量技术监督局 发布 DB63/T 11162012 I 前 言 本规范按照GB/T 1.1-2009给出的规则编写。本规范由青海省农牧厅提出并归口。本规范起草单位：青海省互助县蔬菜技术服务中心。本规范主要起草人：张梅花、伊存昌、蒋慧珍、安文艳、李有全、陈玉财、石海英、吕青松、白露佼、刘生荣、赵国正、刘辉平。DB63/T 11162012 1 无公害娃娃菜栽培技术规范 1 范围 本规范规定了无公害娃娃菜生产的产地环境要求、栽培技术措施。本规范适用于青海省露地娃娃菜无公害生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜类作物种子 白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境要求 3 产量指标 商品产量27.000吨/公顷30.000吨/公顷（1800.00千克/亩2000.00千克/亩）。4 产地环境要求 产地环境符合NY 5010 的规定。4.1 品种选择 选用经审定的生育期短，品质佳，抗病虫，抗逆性强，商品性好的品种。如：春玉黄。4.2 播前准备 4.2.1 地块选择 选用地势平坦、排灌方便、交通便利、土壤疏松，有机质含量高的地块。4.2.2 整地施肥 肥料使用应符合NY/T 496 的规定。施充分腐熟的有机肥60.000 吨/公顷75.000吨/公顷（4000.00千克/亩5000.00千克/亩），氮肥（纯氮）0.177 吨/公顷（11.80 千克/亩），纯磷（五氧化二磷）0.276吨/公顷（18.4千克/亩），深翻细耙整平。水地浇足底水。4.2.3 起垄覆膜 4.2.3.1 水地待地皮发白起垄覆膜，旱地抢墒起垄覆膜。DB63/T 11162012 2 4.2.3.2 选择幅宽 70厘米90 厘米地膜，垄宽依地膜宽度而定，垄沟 30 厘米，垄高 10 厘米15厘米；垄面要整平。地膜一定要绷紧压实、贴紧地面。4.3 播种 4.3.1 播种期 当地日平均气温稳定通过10时即可播种。4.3.2 种子质量 种子质量符合GB 16715.2 的要求。4.3.3 用种量 每亩用种1.2千克1.5千克。4.3.4 播种方式 选用直播方式，采用穴播法，每穴播2粒3粒，株距18厘米20厘米，行距18厘米20厘米，“品”字形点播，密度12.00万株/公顷15.00万株/公顷。播前用打孔器打孔。播后覆细湿土1厘米1.5厘米。4.4 田间管理 4.4.1 补苗 出苗后用土及时把地膜孔封住。缺苗的及时补种。4.4.2 间定苗 1片4片真叶时开始间苗，4片5片真叶时定苗，每穴留一株，去弱留强。4.4.3 除草 做好人工除草，及时拔除膜孔杂草，并封严膜孔。4.4.4 水肥管理 播种到莲座期不浇水。当心叶抱合时结合浇水追施氮肥（纯氮）0.069吨/公顷0.103吨/公顷（4.60千克/亩6.90千克/亩）。莲坐期和结球期进行叶面追肥2次3次。4.5 病虫害防治 4.5.1 主要病虫害 主要病虫害包括：a)主要病害：软腐病、霜霉病、菌核病。b)主要虫害：黄条跳甲、蚜虫、菜青虫、蜗牛。4.5.2 防治方法 4.5.2.1 农业防治 选择适宜的抗病品种。忌连作。起垄覆膜栽培，合理密植。适时中耕除草，合理施肥，及时采收。生产过程中及时清除病株、残叶，防止病虫蔓延；采收后及时清洁田园；清除的枝叶必须要集中处理。DB63/T 11162012 3 4.5.2.2 生物防治 利用微生物农药和制剂。4.5.2.3 化学防治 4.5.2.3.1 禁止使用无生产许可证、农药登记证、产品合格证的化学农药。严禁使用国家明令禁止使用的高毒、高残留化学农药，具体见附录 A。4.5.2.3.2 根据蔬菜病虫发生的预测对症下药，因防治对象、农药性能以及抗药性程度不同而选择最合适的农药品种，提倡化学农药合理轮换、交替使用。4.5.2.3.3 推荐使用附录 B 所列的农药。农药的使用应符合 GB/T 4285 和GB/T 8321(所有部分)和附录 B 规定。5 收获 叶球纵经约15厘米，中部稍粗，单球净重量达到200克300克时及时采收。也可根据市场要求分级采收。DB63/T 11162012 4 A A 附 录 A（规范性附录）禁止使用的化学农药 A.1 禁止使用的化学农药 禁止使用的化学农药，包括：六六六（HCH）；滴滴涕（DDT）；毒杀芬（camphechlor）；二溴氯丙烷(dibromochloropane)；杀虫脒(chlordimeform)；二溴乙烷(EDB)；除草醚(nitrofen)；艾氏剂(aldrin)；狄氏剂(dieldrin)；汞制剂(Mercurycompounds)；砷(arsena)；铅(acetate)类；敌枯双；氟乙酰胺(fluoroacetamide)；甘氟(gliftor)；毒鼠强(tetramine)；氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate)；毒鼠硅(silatrane)；甲胺磷（methamidophos）；甲基对硫磷（parathionmethyl）；对硫磷（parathion）；久效磷（monocro tophos）；和磷胺（phosphamidon）；甲拌磷(phorate)；甲基异柳磷(isofenphos-methyl)；特丁硫磷(terbufos)；甲基硫环磷(phosfolan-methyl)；治螟磷(sulfotep)；内吸磷(demeton)；克百威(carbofuran)；涕灭威(aldicarb)；灭线磷(ethoprophos)；硫环磷(phosfolan)；蝇毒磷(coumaphos)；DB63/T 11162012 5 地虫硫磷(fonofos)；氯唑磷(isazofos)；苯线磷(fenamiphos)；三氯杀螨虫（dicofol）；氰戊菊酯（fenralerate）。DB63/T 11162012 6 B B 附 录 B（资料性附录）推荐使用的农药品种 B.1 推荐使用的农药品种 推荐使用的农药品种见表B.1。表B.1 推荐使用的农药品种 农药名称（通用名，商品名）剂型 防治对象 用药量（g.ml/667m2）或稀释倍数 施用方法 施用次数 安全间隔期（天）农用链霉素 72%SP 软腐病 10001500 喷雾 2 7 克露（霜脲腈锰锌）72%WP 霜霉病 500800 喷雾 2 5 普力克（霜霉威盐酸盐）72.2%AS 霜霉病 600 喷雾 3 3 杀毒矾（恶霜锰锌）64%WP 霜霉病 600 喷雾 3 3 乙烯菌核利 50%WP 菌核病 6001000 喷雾 2 21 多菌灵 50%WP 菌核病 5001000 喷雾 2 5 高效氯氰菊酯 4.5%EC 黄条跳甲 10ml20ml 喷雾 1 3 敌杀死（溴氰菊酯）2.5%EC 黄条跳甲、菜青虫 20ml40ml 喷雾 2 2 吡虫啉 10%WP 蚜虫 10g20g 喷雾 2 7 啶虫咪 10%WP 蚜虫 3000 喷雾 2 15 乐斯本 48%EC 菜青虫 80100ml 喷雾 2 7 _