DB41 河南省地方标准 DB41/T 8282013 金珠砂梨 生产技术 规程 2013-09-05 发布 2013-11-05 实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 8282013 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 标准 化工 作导 则 第1 部 分：标 准的 结构 和编 写 给出的 规则 起草。本标准 由河 南省 林业 厅提 出。本标准 由洛 宁县 质量 技术 监督局、洛 宁县 园艺 局、洛阳市 农林 科学 研究 院 起草。本标准 参加 起草 人：张永 朝、谭 学智、李 应贤、谢 向前、王林 枫、廉怀 杰、薛磊磊、杜 长安。DB41/T 8282013 1 金 珠砂梨 生产技术 规程 1 范围 本标准 规定 了金 珠砂 梨生 产的园 地选 择、栽植、土 肥水管 理、整形 修剪、花 果管理、病 虫害 防治 和果 实 采收等。本标准 适用 于金 珠砂 梨的 生产与 管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适 用于 本文 件。凡 是不注日 期的 引用 文件，其 最新版 本（包括 所有 的修 改单）适用 于本 文件。NY/T 391 绿色 食品 产 地环境 技术 条件 NY/T 475 梨苗 木 3 术语与 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 金珠砂 梨 从野生 砂梨 中选 育出 来的 优良晚 熟梨。4 园地选 择 4.1 地势 平坦或 坡度 低于15 的山 区、丘 陵，选择 背风 向阳 的南坡，并 修筑 梯田。不 宜在低 洼地 建园。4.2 土壤 土层深 厚，活土 层在80cm 以上，地下 水位 在1.5m以下。4.3 环境 园地的 环境 条件 应符 合NY/T 391 的要 求。5 栽植 5.1 整地 DB41/T 8282013 2 按行株距挖深宽0.8m 1m 的栽植穴，密植园可沿行挖栽植沟，按每667m2施入优质腐熟农家肥2000kg 3000kg，与 挖出 的表 土混 匀后回 填。待填 至低 于地 面20cm 后，灌水 浇透，使 土沉实，然 后覆 上一 层表 土保墒。5.2 栽植方 式 平地和6以下 的缓 坡地 宜长方形 栽植，615 的 坡地宜 等高 栽植。栽植 密 度株距2m3m，行 距4m 5m。5.3 授粉树 配置 实行差 量成 行配 置，主栽 品种与 授粉 品种 的栽 植比 例为4 5:1。同 一果 园内 栽植2 4个品种。授 粉品 种宜选用红 香酥 梨、酥梨 或鸭 梨。5.4 苗木的 选择 与处 理 选用一 年生 壮苗，苗 木标 准按照NY/T 475 执行。核 实品种，剔 除不 合格 苗木，修剪 根系，分 级。远途 调 运的苗木 用清 水浸 泡根 系一 夜，用 泥浆 蘸根 后栽 植。5.5 栽植方 法 在栽植 沟（或栽 植穴）内 按株距 挖深、宽 各30cm的栽植穴。将 苗木 放入 穴中 央，砧 桩背 风，舒展 根系，扶正苗木，纵横 成行，边填边提苗、踏实，直到嫁 接口略高 于地 面。沿树苗 周围做直 径0.8m1m的树盘，浇透水，覆盖地 膜保 墒。6 土肥水 管理 6.1 土壤管 理 6.1.1 深翻 扩穴深 翻结 合秋 施基 肥进 行，幼 树定 植后，从 定植 穴（沟）外 缘开 始，每年 向外挖 环状 沟或 平行 沟，沟 宽60cm80cm，深60cm 80cm。土 壤回 填时 混以 有机 肥，表土 放在 底层，底 土放 在上层，然 后充 分灌 水，使根土密接。6.1.2 树盘覆 盖和 埋草 覆草在 春季 施肥 灌水 后进 行，覆 盖材 料可 选秸 秆或 杂草。在树 冠下 覆盖，覆 盖厚度15cm 左右，上 面零 星压土。连 覆3 4年 后结 合秋 施基肥 浅翻 一次，也 可结 合深翻 开大 沟埋 草，提高 土壤肥 力和 蓄水 能力。6.1.3 种植绿 肥 行间可 间作 三叶 草、毛叶 苕子、扁叶 黄芪 等绿 肥作 物。6.2 施肥 6.2.1 基肥 秋季以 施入 农家 肥为 主，混加磷 肥和 适量 氮素 化肥。初果 期树 按每 生产1kg 梨果施1.0kg 2.0kg优质农 家肥计算；盛果期梨园每667m2施3000kg以上的优质农家 肥。基肥中的氮肥施用量应达到年施用总量的50%，磷肥施入年总 量的100%。施 肥方 法采用 沟施，挖 放射 状沟 或在树 冠外 围挖 环状 沟，沟深60cm 80cm。6.2.2 追肥 DB41/T 8282013 3 土壤追 肥：第一次 在萌 芽前后，追施全 年氮 肥用 量的20%；第二 次在 落花 后视 坐果情 况施 入全 年氮 肥用 量的20%和全年 钾肥 用量 的60%；第三 次在 花芽 分化 及果 实膨大 期，施入 钾肥 用量 的40%和全 年氮 肥用 量的10%。追 肥后及时 灌水。叶面喷 肥：全年45 次，一般生 长前 期（6月底以 前）2次，以 氮肥 为主，后 期23次，以 磷、钾肥 为主。常用肥 料浓 度为 尿素0.3%0.4%，磷 酸二 氢钾0.3%0.5%，硼 砂0.2%0.3%。叶面 喷肥 宜避 开高 温时 间。最后一次叶 面喷 肥应 在果 实采 收期20 天前 进行。6.3 水分管 理 宜在花 前、花后、果 实膨 大期、土壤 封冻 前依 据墒 情进行 灌水。雨 季及 时排 除积水。7 整形修 剪 7.1 适宜树 形 依据栽 植密 度选 择树 形。株距在3m以上的，宜 选择 小冠疏 层形，株 距3m 以内 的宜选 择纺 锤形。7.2 修剪 7.2.1 小冠疏 层形 树 定植后 在80cm左右的 高度 定干，当年选 择方 位合 适、长势健 壮的3个新梢 作为 第一层主 枝，秋季将 基角 拉至7080，冬 剪时 中心 干留70cm80cm（饱 满芽 处）、主枝 留60cm短截。中干上 其它 新梢 在夏 季通 过捋 枝等措施使 基角 开张 至90以上，冬 剪时 长放。第2年至第4 年在 第一 层主 枝上各 培养2个小侧 枝。在距离第 一层 主枝80cm 100cm 处的 中干 上选 留第 二层 主枝2个，不配置 侧枝。生长 季疏除 主干、主枝 及侧 枝上的过 密新 梢，留下的 新梢通过 捋枝、拉枝 等措 施，将基角开张至90 以上，冬 剪时 长放。进入盛 果期 后通 过疏 枝维 持合理 的枝 量（6 8）万个/667m2，对5年 以上 的结 果枝及 时回 缩更 新，在合 适部位落头，以 保持 健壮 的树 势和良 好的 通风 透光 条件。7.2.2 纺锤形 树 定植后在100cm左右的高 度定 干。整 形期 间，在中 干上 选定12 15 个方 位合 适、长 势健 壮的 小主 枝，基角8090。中 干上 其它 枝条在 夏季 通过 捋枝 等措 施开张 至90以上。冬剪 时除中 干适 当短 截外，其 它枝 条一律长放。进入盛 果期 后，枝量 维持 在（68）万 个/667m2。主 枝与中 心干 直径 之比 应保 持在1：34，主枝过 粗时通过疏枝、增加 结果 量等 措 施进行 调节。生长 季将 中 干和主 枝上 的新 梢着 生角 度调整 到90以上，对5年生以上 的结果枝 要及 时更 新。8 花果管 理 8.1 疏花疏 果 谢花后20天 开始 疏果，按 照去劣 留优 的疏 果原 则，疏去病 虫及 廋弱 幼果，疏 果量达 到总 疏果 量的50%以上。至5月底第 二次 疏果 并定 果，按照 以产 定果 的方 法确 定留果 量，每花 序留 果1 3个，以2个为主。8.2 果实套 袋 DB41/T 8282013 4 选择抗 风吹 雨淋、透 气性 强、有 一定 透光 性能 的优 质专用 单层 纸袋，在 落花 后3035天套袋（5 月下 旬6月上旬）。套袋 前喷 施一 次杀菌 剂和 杀虫 剂，药干 后即行 套袋。套 袋时 防止 纸袋贴 近果 皮。在采 收前15 20 天除袋。9 病虫害 防治 见附录A。10 果实采 收 10.1 采收期 适宜采 收期 在10 月底 11 月上旬。根 据果 实成 熟度，应分 期采 收。先采 树冠上部及 外围 着色 好的 果实，相隔810 天再采 树冠下部 及树冠内 膛果 实。10.2 采收要 求 采果顺 序应 坚持 先下 后上 和先外 后内 的原 则，使用 梯凳，避免 脚踩 枝碰 伤芽、叶。采果 应轻 拿轻 放，避 免人为损 伤，果实 应保 留果 柄。随 采随 选，将病 虫、畸形、过小 或残 损伤 果拣 出。采 收后 的果 实应 立即 运往 阴凉处预冷，切 忌日 晒、雨淋，散除“田 间热”后 再进 行分级 包装。DB41/T 8282013 5 A A 附 录 A（规范 性附 录）金珠砂 梨病 虫害 综合 防治 方法 金珠砂 梨病 虫害 综合 防治 方法见表A.1。表A.1 金珠砂 梨病 虫害 综合 防治 方法 病虫害名称 危害部位 防治适期 防治方法 梨锈病 叶片和新梢 3 月上 旬开 花前、谢花末期和幼果期 1.早春对桧柏喷1 2 次浓度为3 5 波美度石硫合剂，以减少 病源；2.谢花末 期和幼 果期喷 药保护。常用药剂 有：25%粉锈 宁 可湿性 粉剂1500倍液，或40%氟硅唑乳油8000倍，或 70%丙森锌可湿性粉剂700倍等。梨黑星病 花序、叶片和果实 萌芽至开花前，落花后至幼果套袋前及果实膨大期 1.秋冬季清园，清除落叶落果，同时结合修剪，剪除病枝、病芽并集中烧毁或深埋；2.发芽前全园喷布3 5 波美度 石硫合剂，以铲除树上的越冬病源；3.4 月下旬以后，根据病情和降雨情况及时喷药。可用药剂有：12.5烯唑醇可湿性粉 剂3000 4000倍，或40%氟硅唑乳油8000 10000 倍液，或10%恶醚唑水分散粒剂40006000 倍等。梨黑斑病 果实、叶和新梢 萌芽开花前，谢花后至8 月 1.做好清园，秋冬季扫除落叶，集中烧毁或深埋土中，以减少病源；2.梨树 萌芽前 喷5 波美 度的石硫 合剂。谢 花后遇 雨应 立即喷药，可选用50 异 菌脲可 湿性粉 剂、10 多氧 霉素1000 1500倍液。6 8月结合防治其它病害，每隔20 天喷一遍石灰倍量式波尔多液。梨小食心虫 果实 4 月为害桃新梢，6月7 月为 危害 梨果实 1.做好清园工作。在冬季或早 春刮掉树上老皮，集中烧毁，清除越冬幼虫；2.果园内设黑光灯或挂糖醋罐 诱杀成虫；3.喷药防治。卵果率达到0.3%0.5%时，喷施20%氰戊菊酯乳油20003000 倍液，或2.5%三氯 氟氰菊酯乳油20004000 倍液。梨二叉蚜 叶片、嫩梢 卵孵化盛期，新梢有蚜率达10%时 1.早春刮除树体上的粗皮、翘 皮及附属物，以清除越冬虫卵；2.梨树发芽前，树体喷布5%柴 油乳油杀虫卵；3.生长期喷药防治，可选用10%蚍虫啉可湿性粉剂8000倍液，或20%啶虫咪乳油20002500 倍液。梨茎蜂 嫩梢 谢花后至6 月 1.及时剪掉幼虫为害的 嫩 梢，集中烧毁；2.悬挂黄色粘虫板，每667m2 1015 块；3.成虫发生期（新梢长至5cm 6cm 时）喷50%辛硫磷乳油1000 1500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳 油1500 2500 倍液。梨木虱 叶、新梢和果实 越冬成虫出蛰盛期（3 月中 旬）、第 二 代卵孵化盛期（5 月中旬）1.冬季刮粗皮，扫除果园内的 落叶，消灭越冬虫源；2.3 月中旬越冬成虫出蛰盛期喷药，可用使用1.8%阿维菌素乳油20003000 倍液。第二代卵孵化盛期(5 月中旬)喷药，可选用药 剂有：10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000 倍 液等。梨花网蝽 叶片 发生高峰期，一般在5 月6 月 1.实行套袋栽培；2.可选 用25%灭幼尿3 号悬 浮剂10002000 倍 液，或20%氰 戊菊酯 乳油20003000 倍液等。_