I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 0DB36江 西 省 地 方 标 准D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 3黑 皮 冬 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n f o r i n s t a l l a t i o n c u l t i v a t i o n o f d a r k g r e e n w h i t e g o u r d2 0 2 3-1 1-2 0 发 布 2 0 2 4-0 5-0 1 实 施江 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 3I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 地 块 选 择 与 茬 口 安 排.15 播 种 前 准 备.26 育 苗.27 整 地 准 备 与 定 植.38 田 间 管 理.49 采 收.5D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 3I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：江 西 省 农 业 科 学 院 蔬 菜 花 卉 研 究 所、江 西 省 农 业 科 学 院 农 业 工 程 研 究 所、江 西 省崇 仁 县 农 业 农 村 局、江 西 省 崇 仁 县 广 地 农 业 发 展 合 作 社。本 文 件 主 要 起 草 人：张 景 云、吴 罗 发、万 新 建、江 志 高、罗 翔、关 峰、石 博、舒 时 富、黄 宇 辉、彭冬 华。D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 31黑 皮 冬 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 黑 皮 冬 瓜 设 施 栽 培 技 术 有 关 的 术 语 和 定 义、地 块 选 择 与 茬 口 安 排、播 种 前 准 备、育 苗、整 地 准 备 与 定 植、田 间 管 理、采 收 等 技 术 措 施。本 文 件 适 用 于 江 西 省 内 黑 皮 冬 瓜 的 设 施 栽 培，在 其 它 生 态 相 似 地 区 可 参 照。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于本 文 件。G B/T 4 4 5 5 农 业 用 聚 乙 烯 吹 塑 棚 膜G B 1 3 7 3 5 聚 乙 烯 吹 塑 农 用 地 面 覆 盖 薄 膜G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准（试 行）G B 1 6 7 1 5.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分 瓜 类N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则N Y/T 2 1 1 8 蔬 菜 育 苗 基 质D B 3 6/T 1 2 5 4 瓜 类 蔬 菜 早 春 穴 盘 育 苗 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1黑 皮 冬 瓜 d a r k g r e e n w h i t e g o u r d系 果 皮 颜 色 为 墨 绿 色 的 冬 瓜。3.2设 施 栽 培 i n s t a l l a t i o n c u l t i v a t i o n系 指 利 用 宽 6 m、长 3 0 m 左 右、顶 高 2.5 m 或 宽 8 m、长 4 0 m 左 右、顶 高 3.2 m 的 钢 架 塑 料 单 体 大 棚 或连 栋 大 棚 进 行 栽 培 的 一 种 方 式。4 地 块 选 择 与 茬 口 安 排4.1 地 块 选 择D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 32选 择 排 灌 方 便、土 层 深 厚、疏 松 肥 沃、前 茬 为 非 瓜 类 蔬 菜 的 田 块。土 壤 环 境 质 量 应 符 合 G B 1 5 6 1 8要 求。4.2 茬 口 安 排春 季 栽 培 适 宜 播 种 期 为 1 月 底 2 月 上 旬，定 植 期 为 2 月 底 3 月 上 中 旬，采 收 期 为 6 月 底 7月 上 中 旬。秋 季 栽 培 适 宜 播 种 期 为 6 月 下 旬 7 月 下 旬，定 植 期 为 7 月 下 旬 8 月 中 旬，采 收 期 为 1 0 月 下旬 1 1 月 中 下 旬。5 播 种 前 准 备5.1 品 种 选 择 与 种 子5.1.1 品 种 选 择选 择 适 宜 性 广，抗 病 性 强、丰 产 性 好、耐 贮 运、生 育 期 为 1 2 0 d 1 3 0 d 的 黑 皮 冬 瓜 品 种。5.1.2 种 子 质 量 及 用 种 量种 子 质 量 应 符 合 G B 1 6 7 1 5.1 标 准。生 产 用 种 量 为 8 0 g/6 6 7 m2左 右。5.2 育 苗 盘选 用 规 格 为 5 4 c m 2 8 c m 的 5 0 孔 穴 盘。5.3 育 苗 基 质选 用 商 品 育 苗 专 用 基 质，其 理 化 性 状 指 标 应 符 合 N Y/T 2 1 1 8 的 规 定。5.4 辅 助 育 苗 材 料宽 2 m、遮 光 率 6 5%的 遮 阳 网，宽 2 m、厚 度 0.0 4 m m 的 薄 膜，长 2 m 的 毛 竹 拱 杆 或 钢 筋 拱 架。5.5 苗 床 准 备5.5.1 春 季 栽 培在 大 棚 内 做 苗 床。苗 床 宽 1 1 0 c m 1 2 0 c m，按 1 0 0 W/m2 1 2 0 W/m2功 率 布 电 热 线，布 线 槽 深 度1 0 c m 1 5 c m，电 热 线 不 得 交 叉，布 线 完 毕 后 线 上 盖 厚 2 c m 的 土。5.5.2 秋 季 栽 培在 大 棚 内 做 苗 床。按 宽 1 1 0 c m 1 2 0 c m 的 规 格 作 苗 床，整 平 压 实，苗 床 长 度 依 地 势 而 定。6 育 苗6.1 种 子 处 理 与 催 芽6.1.1 种 子 处 理播 种 前 晒 种 2 h 3 h。采 用 温 汤 浸 种，用 5 0 5 5 温 水 浸 种 1 0 m i n 1 5 m i n，再 常 温 浸 种8 h 1 0 h，浸 种 期 间 搓 洗 2 次 3 次；或 采 用 药 剂 消 毒，应 先 在 清 水 中 浸 泡 5 h 6 h，再 用 0.1%D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 33多 菌 灵 盐 酸 液 浸 种 1 h 或 1%福 尔 马 林 溶 液 浸 种 2 0 m i n 后，用 清 水 冲 洗 干 净，再 常 温 浸 种 1 h 2 h，浸种 期 间 搓 洗 2 次 3 次。6.1.2 催 芽种 子 充 分 吸 水 后 取 出 沥 干，用 湿 纱 布 或 湿 毛 巾 包 好 保 湿，置 于 3 0 3 3 的 恒 温 培 养 箱 内 催 芽，根 据 发 芽 露 白 情 况 分 批 播 种，先 发 芽 露 白 先 播 种，未 发 芽 的 种 子 可 视 情 况 搓 洗 1 次 2 次。6.2 装 盘 与 摆 盘6.2.1 装 盘在 装 盘 前 一 天 浇 水 预 湿 基 质，使 其 充 分 吸 水 混 匀，含 水 量 3 0%4 0%，或 以 用 手 紧 握 基 质 可 成形、不 滴 水、松 手 能 散 为 标 准。将 穴 盘 装 满 基 质，用 木 板 刮 平 穴 盘 上 表 面，至 穴 格 清 晰 可 见，然 后 将 另一 穴 盘 放 在 已 装 好 基 质 的 穴 盘 上 面，压 出 每 穴 深 度 0.5 c m 1 c m 的 凹 坑，便 于 播 种。6.2.2 摆 盘将 穴 盘 摆 在 电 热 温 床 或 苗 床 上，横 向 两 排 整 齐 放 好，苗 床 周 围 适 当 封 土 防 止 播 后 苗 床 边 缘 失 水 过 快，再 在 穴 盘 上 覆 盖 塑 料 薄 膜 或 遮 阳 网 保 湿。6.3 播 种每 穴 播 1 粒 种 子，芽 尖 朝 下、种 子 放 平，播 后 盖 厚 0.5 c m 1 c m 的 基 质，浇 透 水。6.4 搭 小 拱 棚播 种 后 在 苗 床 上 用 毛 竹 拱 杆 或 钢 筋 拱 架 搭 建 小 拱 棚，拱 架 间 隔 1 0 0 c m 左 右。春 季 栽 培 拱 架 上 覆 盖 塑料 薄 膜 保 温 保 湿，秋 季 栽 培 拱 架 上 覆 盖 遮 阳 网 降 温 保 湿，棚 膜 质 量 应 符 合 G B/T 4 4 5 5 的 要 求。6.5 苗 期 管 理6.5.1 春 季 栽 培温 度 管 理：出 苗 前，白 天 温 度 控 制 在 2 5 3 0，夜 间 保 持 在 2 0 左 右。当 棚 内 温 度 高 于 3 5 时，应 及 时 通 风 降 温，定 植 前 5 d 7 d 炼 苗。苗 床 温 度 管 理 参 考 D B 3 6/T 1 2 5 4。水 分 管 理：基 质 见 干 见 湿 时 浇 水。苗 床 水 分 管 理 参 考 D B 3 6/T 1 2 5 4。养 分 管 理：幼 苗 一 叶 一 心 后，进 行 1 次 2 次 叶 面 追 肥。养 分 管 理 参 照 D B 3 6/T 1 2 5 4。6.5.2 秋 季 栽 培遮 阳：夏 季 温 度 高，大 棚 仅 保 留 顶 膜 防 雨，四 周 敞 开，当 7 0%8 0%的 幼 苗 出 土 后，撤 掉 遮 阳网，晴 天 于 上 午 1 0 h 至 下 午 3 h 盖 遮 阳 网 降 温，其 他 时 间 及 阴 雨 天 不 盖 遮 阳 网，定 植 前 3 d，不 盖 遮 阳网，进 行 炼 苗。水 分 管 理：基 质 见 干 见 湿 时 于 早 晨 浇 水。6.6 壮 苗壮 苗 要 求 瓜 苗 真 叶 数 达 到 3 片 4 片、苗 高 8 c m 1 1 c m，子 叶 完 好、茎 节 短 粗、叶 片 浓 绿 肥厚、根 系 发 达、须 根 多、全 株 无 病 虫 害。7 整 地 准 备 与 定 植D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 347.1 基 肥 与 整 地定 植 前 1 5 d 左 右，根 据 土 壤 肥 力 状 况 合 理 施 用 基 肥，通 常 基 肥 用 量：硫 酸 钾 型 复 合 肥（N：P 2 O 5：K 2 O=1 5：1 5：1 5）7 5 k g/6 6 7 m2，商 品 有 机 肥 5 0 0 k g/6 6 7 m2或 堆 沤 鸡 粪 1 0 0 0 k g/6 6 7 m2，硼 砂 0.5 k g/6 6 7m2，全 田 撒 施，翻 地 晾 晒，耙 细 整 平，做 成 宽 1.5 m（包 沟）、高 0.3 m 的 畦。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6规 定。7.2 铺 滴 带 盖 地 膜7.2.1 铺 滴 带棚 中 间 横 向 铺 直 径 9 c m 的 P V C 主 管，将 滴 带 连 接 到 主 管 上。在 畦 面 中 间 铺 滴 带，滴 带 直 径 6 c m、斜5 孔。7.2.2 盖 地 膜选 用 宽 2 m 的 银 黑 地 膜，覆 盖 在 畦 面 上，四 周 用 土 压 实。地 膜 质 量 应 符 合 G B 1 3 7 3 5 的 标 准。7.3 定 植7.3.1 定 植 时 间春 季 栽 培：选 择 冷 尾 暖 头 的 晴 天 定 植。秋 季 栽 培：选 择 晴 天 下 午 或 阴 天 定 植。7.3.2 定 植 方 法按 株 距 5 0 c m 6 0 c m 单 行 定 植，密 度 为 5 5 0 株/6 6 7 m2 6 0 0 株/6 6 7 m2，定 植 深 度 以 低 于 子 叶为 准，定 植 后 浇 透 水。8 田 间 管 理8.1 搭 建 小 拱 棚春 季 栽 培，定 植 后 及 时 在 大 棚 内 搭 建 小 拱 棚，保 持 棚 内 温 度 2 0 3 0，超 过 3 5 应 通 风。3月 中 旬 后 视 气 温 撤 去 小 拱 棚。8.2 水 分 管 理定 植 后，生 长 前 期 以 土 壤 保 持 湿 润 为 宜，雨 季 做 好 排 水 防 涝。果 实 收 获 前 1 0 d 1 5 d 不 浇 水 或 少浇 水。8.3 养 分 管 理植 株 成 活 后，看 苗 长 势，适 当 追 施 提 苗 肥 1 次，每 6 6 7 m2用 三 元 复 合 肥 1 k g 兑 水 5 0 k g。第 一 朵 雌 花开 放 至 果 实 膨 大 期，用 硫 酸 钾 型 复 合 肥（N：P 2 O 5：K 2 O=1 5：1 5：1 5）兑 水 滴 灌，每 次 需 复 合 肥 1 0 k g/6 6 7m2 1 5 k g/6 6 7 m2，共 施 4 次 5 次，果 实 膨 大 期 1 0 d 左 右 滴 灌 一 次。8.4 植 株 调 整8.4.1 搭 架D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 35定 植 后，开 始 搭 设 人 字 架，在 幼 苗 附 近 插 一 根 小 山 竹，同 时 对 面 插 一 根 小 山 竹，沿 畦 面 方 向 在 人 字架 上 搭 一 根 横 梁 衔 接 固 定，每 隔 7 组 1 0 组 人 字 架，再 侧 斜 插 1 根 小 山 竹，搭 1 个 三 角 架，搭 架 高度 1.5 m 左 右，每 6 6 7 m2架 材 数 量 1 2 0 0 根 左 右。8.4.2 盘 蔓、引 蔓将 基 部 没 有 雌 花 的 茎 蔓 盘 在 畦 面 上；从 第 1 7 节 1 9 节 左 右 开 始 引 蔓 上 架。8.4.3 整 枝坐 果 前 摘 除 全 部 侧 蔓，控 制 坐 果 节 位 在 2 2 节 2 8 节，坐 果 后 保 留 1 0 片 1 2 片 叶 打 顶。8.4.4 授 粉、定 瓜摘 除 主 蔓 第 一 个 雌 花，从 主 蔓 第 二 个 雌 花 开 始 授 粉，选 取 当 天 早 晨 开 放 的 雄 花，将 花 粉 涂 抹 在 当 天开 放 的 雌 花 柱 头 上。每 株 授 2 朵 雌 花，待 幼 瓜 坐 住 并 长 至 0.5 k g 1 k g 时，保 留 1 个 圆 筒 形、上 下 大 小一 致，全 身 密 被 茸 毛，有 光 泽 无 病 虫 害 损 伤 的 授 粉 瓜，摘 除 另 一 个 瓜。8.4.5 吊 瓜待 幼 瓜 长 至 1.5 k g 2 k g 时，用 麻 绳 或 布 条 在 果 柄 中 部“8”字 缠 绕 后 打 一 个 活 结，系 在 人 字 架 的横 梁 上。8.4.6 护 瓜在 夏 秋 季，果 实 需 要 遮 荫，可 用 稻 草 等 覆 盖 在 果 柄 基 部。8.5 病 虫 害 防 治8.5.1 主 要 病 害 与 虫 害冬 瓜 主 要 病 害 有 病 毒 病、蔓 枯 病、疫 病、枯 萎 病、白 粉 病；主 要 虫 害 有 瓜 蚜、蓟 马、美 洲 斑 潜 蝇、烟 粉 虱 等。8.5.2 防 治 原 则贯 彻“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针。优 先 采 用 农 业 防 治、物 理 防 治，按 照 病 虫 害 发 生 规 律 科学 合 理 使 用 化 学 防 治，做 到 防 重 于 治。8.5.3 防 治 方 法农 业 防 治：严 格 实 行 轮 作 制 度，忌 与 瓜 类 蔬 菜 连 作；实 施 深 沟 高 畦 栽 培；前 茬 作 物 收 获 后，及 时 清洁 田 园，减 少 病 源 与 虫 源；科 学 管 肥 管 水；灌 水 泡 田，高 温 闷 棚。物 理 防 治：棚 内 挂 2 5 c m 2 0 c m 的 黄 板，悬 挂 高 度 视 株 高 而 定，用 量 5 0 块 6 0 块/6 6 7 m2，用于 诱 杀 蚜 虫、美 洲 斑 潜 蝇。生 物 防 治：采 用 生 物 源 农 药 及 天 敌 防 治 病 虫 害。化 学 防 治：控 制 病 毒 病、蔓 枯 病、疫 病、枯 萎 病、白 粉 病，瓜 蚜、蓟 马、美 洲 斑 潜 蝇、烟 粉 虱 等，合 理 混 用、交 替 使 用 药 剂，使 用 的 农 药 严 格 按 N Y/T 1 2 7 6 执 行。9 采 收D B 3 6/T 1 8 8 2 2 0 2 36冬 瓜 授 粉 后 4 0 d 5 0 d，果 皮 表 面 光 滑、刚 毛 稀 疏 可 见 时 即 宜 采 收。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _