佳木斯大米包装技术规范DB2308/T 175-2023.pdf
I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 5黑 龙 江 省 佳 木 斯 市 地 方 标 准DB2308D B 2 3 0 8/T 1 7 5 2 0 2 3佳 木 斯 大 米 包 装 技 术 规 范2 0 2 3-1 2-1 1 发 布 2 0 2 4-0 1-1 1 实 施佳 木 斯 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 2 3 0 8/T 1 7 5 2 0 2 3前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 佳 木 斯 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 由 佳 木 斯 市 市 场 监 督 管 理 局 批 准 发 布。本 文 件 起 草 单 位:黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 水 稻 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人:赵 凤 民、马 文 东、田 崇 兵、张 希 瑞、陈 书 强。本 文 件 为 2 0 2 3 年 首 次 发 布。D B 2 3 0 8/T 1 7 5 2 0 2 31佳 木 斯 大 米 包 装 标 准1 范 围本 文 件 规 定 了 佳 木 斯 大 米 包 装 的 术 语 和 定 义、技 术 要 求、检 验 方 法、检 验 规 则 和 标 签 标识 的 要 求。本 文 件 适 用 于 佳 木 斯 大 米 的 销 售 包 装。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 标 准 所 包 含 的 条 文,通 过 在 本 标 准 中 引 用 而 构 成 为 本 标 准 的 条 文。本 标 准 出 版 时,所 示 版 本 均 为 有 效。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 其 随 后 所 有 的 修 改 单(不 包 括 勘 误 的 内 容)或修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准,然 而,鼓 励 根 据 本 标 准 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件的 最 新 版 本。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准。G B 9 6 8 3-1 9 8 8 复 合 食 品 包 装 袋 卫 生 标 准G B/T 9 1 7 4-2 0 0 8 一 般 货 物 运 输 包 装 通 用 技 术 条 件G B/T 5 0 0 9.6 0-2 0 0 3 食 品 包 装 用 聚 乙 烯、聚 苯 乙 烯、聚 丙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 的 分 析 方法G B/T 5 0 0 9.8 0-2 0 0 3 食 品 容 器 内 壁 聚 四 氟 乙 烯 涂 料 卫 生 标 准 的 分 析 方 法G B/T 5 0 0 9.9 8-2 0 0 3 食 品 容 器 及 包 装 材 料 用 不 饱 和 聚 酯 树 脂 及 其 玻 璃 钢 制 品 卫 生 标 准的 分 析 方 法G B/T 1 9 1-2 0 0 8 包 装 储 运 图 示 图 标G B/T 6 5 4 3-2 0 0 8 运 输 包 装 用 单 瓦 楞 纸 箱 和 双 瓦 楞 纸 箱G B/T 4 8 5 7.5-1 9 9 2 包 装 运 输 包 装 件 跌 落 试 验 方 法G B/T 4 8 5 7.4-2 0 0 8 包 装 运 输 包 装 件 基 本 试 验 第 4 部 分:采 用 压 力 试 验 机 进 行 的 抗 压和 堆 码 试 验 方 法G B/T 1 7 3 4 4 包 装 包 装 容 器 气 密 试 验 方 法N Y/T 1 7 5 2-2 0 0 9 稻 米 生 产 良 好 农 业 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1 佳 木 斯 大 米 销 售 包 装以 销 售 为 目 的,为 保 护 佳 木 斯 大 米 品 质,方 便 储 存,按 一 定 的 技 术 要 求 制 作 的 包 装 容 器及 材 料 的 总 称。3.2 包 装 材 料直 接 接 触 或 可 能 接 触 供 直 接 销 售 大 米 产 品 的 材 料。D B 2 3 0 8/T 1 7 5 2 0 2 323.3 包 装 容 器盛 装 大 米 产 品 的 器 具 的 总 称。4 技 术 要 求4.1 基 本 要 求4.1.1 包 装 材 料 应 清 洁、卫 生,不 应 与 大 米 产 品 发 生 化 学 作 用 而 产 生 变 化,符 合 国 家 相 应 卫生 标 准 和 管 理 办 法 的 规 定。4.1.2 包 装 容 器 应 便 于 消 费 者 开 启,使 用,搬 运,储 存;应 能 保 护 优 质 米 安 全、卫 生。4.1.3 包 装 容 器 的 生 产 应 取 得 食 品 包 装 卫 生 许 可 证。对 于 已 纳 入 容 器 生 产 许 可 管 理 范 围 的,应 通 过 相 应 机 构 认 证 并 取 得 生 产 许 可 证。4.1.4 外 包 装 的 标 识 应 符 合 G B/T 1 9 1 规 定4.2 包 装 材 料 要 求4.2.1 应 按 包 装 技 术 要 求,合 理 选 择 安 全、环 保 的 包 装 材 料,应 符 合 G B 9 6 8 3、G B/T 9 1 7 4、G B/T 5 0 0 9.6 0、G B/T 5 0 0 9.9 8 等 相 应 包 装 容 器 的 卫 生 标 准。4.2.2 包 装 材 料 不 应 与 内 装 物 发 生 任 何 物 理 和 化 学 作 用 而 损 坏 内 装 物。4.2.3 与 内 装 物 直 接 接 触 的 包 装 容 器 和 材 料 应 符 合 相 应 材 质 卫 生 标 准 及 产 品 标 准 的 要 求。4.2.4 辅 助 包 装 材 料 应 符 合 G B/T 6 5 4 3 等 标 准 的 要 求,内 壁 涂 料 应 符 合 G B/T 5 0 0 9.8 0 的 要求。4.2.5 采 用 气 调、真 空 等 包 装 技 术 的,气 密 性 应 符 合 相 关 标 准 的 要 求。4.3 包 装 容 器 要 求4.3.1 各 种 包 装 容 器 应 符 合 G B/T 9 1 7 4 相 应 的 产 品 标 准,并 符 合 4.3.2 4.3.5 的 要 求。4.3.2 包 装 产 品 规 格 尺 寸 的 设 计 应 给 封 口、气 调 或 采 用 真 空 包 装 留 有 足 够 余 量,规 格 尺 寸 应参 照 有 关 尺 寸 标 准 规 定,并 与 运 输 包 装 尺 寸 相 匹 配。4.3.3 包 装 规 格 系 列 应 符 合 表 1 规 定。表 1 稻 米 销 售 包 装 规 格 系 列品名 规格系列/k g佳木斯大米 1,2,2.5,5,1 0,1 5,2 0,2 54.3.4 包 装 容 器 的 强 度 应 符 合 G B/T 4 8 5 7.5、G B/T 4 8 5 7.4 的 要 求。4.3.5 包 装 袋 卫 生 标 准 感 官 指 标 应 符 合 G B 9 6 8 3 的 要 求,理 化 指 标 符 合 表 2 规 定。表 2 稻 米 销 售 包 装 理 化 指 标项目 指标甲苯二胺(4%乙酸),m g/L 0.0 0 4蒸发残渣,m g/L4%乙酸 2 0正乙烷,常温,2 h 2 06 5%乙醇,常温,2 h 2 0(指聚乙烯塑料薄膜为内层的复合袋)高锰酸钾消耗量(水),m g/L 5D B 2 3 0 8/T 1 7 5 2 0 2 33重金属(以P b 计),m g/L4%乙酸 0.5浸泡条件:a 使用温度(包括杀菌)在 6 0-1 2 0 的复合袋为 1 2 0,4 0 m i n。b 使用温度低于 6 0 的复合袋为 6 0,2 h。4.4 包 装 从 业 人 员 管 理4.4.1 大 米 包 装 从 业 人 员 应 经 过 上 岗 培 训,掌 握 基 本 操 作 要 求 和 技 能。4.4.2 所 有 人 员 上 岗 前 应 体 检 合 格,并 进 行 定 期 检 查。4.4.3 卫 生 管 理 应 符 合 N Y/T 1 7 5 2-2 0 0 9 规 定。5 检 验 方 法5.1 质 量 检 验:各 类 包 装 容 器 产 品 质 量 检 验 按 相 关 产 品 标 准 规 定 执 行。5.2 气 密 性 检 验:按 G B/T 1 7 3 4 4 规 定 执 行。5.3 包 装 强 度 检 验:按 G B/T 4 8 5 7.5 规 定 执 行。6 检 验 规 则6.1 抽 样:不 同 材 质、不 同 形 状 的 包 装 容 器 按 相 应 的 方 法 进 行 抽 样,各 类 包 装 容 器 的 抽 样件 数 应 符 合 本 包 装 容 器 相 关 规 定。6.2 销 售 包 装 质 量 要 求 按 4.3 的 要 求 检 验,有 一 项 不 合 格 时,即 判 定 为 不 合 格,不 能 作 为 佳木 斯 大 米 包 装。