ICS 65.020.20 CCS B 31 34 安徽省地方标准 DB34/T 45952023 蛋鸭地面旱养技术规程 Technical regulations for ground rearing of laying duck 2023-10-07发布 2023-11-07实施安徽省市场监督管理局 发布DB34/T 45952023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宣城市动物防疫站提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：宣城市畜牧技术推广中心（宣城市动物防疫站）、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、宁国市金东坊农业开发有限公司、宣城市健宏循环农业科技有限公司、宣城市农产品质量安全中心、宣城市宣州区畜牧兽医管理局、宁国市动物卫生监督所、望江县鸦滩畜牧兽医站、肥西县农业农村局。本文件主要起草人：程帮照、戴银、张文、周伟、曹传红、卢运战、孙付伟、张俊巍、程华亮、吴冬英、吕晨曦、吴庆婷、余斌、陆平、王洁茹、尹磊、殷冬冬、王骏俊、王红燕、童祥明、汪百才、马义军、陈健。DB34/T 45952023 1 蛋鸭地面旱养技术规程 1 范围 本文件规定了蛋鸭地面旱养的鸭场选址、鸭舍建设与设施、引进蛋鸭、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、疫病防控、检疫上市、粪污处理、养殖档案。本文件适用于蛋鸭的地面旱养。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法中华人民共和国农业农村部令 2022年第3号 动物防疫条件审查办法中华人民共和国农业农村部令 2022年第8号 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 鸭场选址 鸭场选址应符合动物防疫条件审查办法规定和县级及以上地方政府规划，环境符合 NY/T 388 的规定。5 鸭舍建设与设施 鸭舍坐北朝南，采用钢架结构，单个鸭舍长 75 m85 m、宽20 m 为宜，屋檐高 2.8 m3.2 m、屋脊高 5.6 m6.0 m。做到雨污分离、达标排放，排放物质符合 GB 18596 的规定。南北单边侧墙设置若干卷帘。鸭舍根据需要设置产蛋区、采食活动区、饮水及沥水缓冲区，产蛋区铺设稻草，采食活动区铺撒2 cm4 cm碎稻草和稻壳垫料，在远离采食的区域设置小型饮水池和沥水缓冲装置。在鸭舍内部布设换气、喂料、照明和遮阳等装置。DB34/T 45952023 2 6 引进蛋鸭 采用“全进全出”饲养制度，从具有种畜禽生产经营许可证的企业引进雏鸭或青年鸭，运输前按规定取得动物检疫合格证明。直接引入青年鸭时，检测其体重和均匀度是否达标。7 育雏期（1 日龄30 日龄）饲养管理 育雏方式 鸭舍活动区内搭建简易育雏棚，2周4周脱温后拆去。饲养密度 1 周龄内 25只30只/m2，随日龄增加逐渐减少，到 30日龄 10只15只/m2。温度、湿度 1 周龄 3033为宜，以后每周降 23，直至温度降至 18左右，舍内相对湿度 65左右，保持地面干燥。光照 1日龄3日龄，每天光照 22小时23小时，光照强度 10 Lux；以后光照时长每天降 0.5 小时，直至每天光照 10 小时。开饮与开食 出壳后 18小时24小时后开饮，饮水中可加入多维和葡萄糖；开饮后开食，可用潮湿的雏鸭全价颗粒饲料或夹生饭淘洗后撒在草席或塑料布上，让雏鸭啄食。育雏期饲喂雏鸭饲料。8 育成期（30日龄90 日龄）饲养管理 饲养密度 30日龄 10只15只/m2，以后逐渐减少，到 90日龄后 3只4只/m2。温度、湿度 冬季注意保温，其它季节多通风，舍内相对湿度 65左右，保持地面干燥。光照 每天光照 10 小时，光照强度 10 Lux。饲喂 饲喂育成鸭饲料。9 产蛋期（90日龄淘汰）饲养管理 DB34/T 45952023 3 温度和湿度 温度宜为 825，湿度 5565。饮水 保持饮水清洁，根据季节，饮水池内饮用水每 2天4天换水一次，换水前，对饮水池进行消毒。光照 保持产蛋区光照 16小时/天，光照强度可控制在 15 Lux25 Lux。通风 根据舍内环境状况，适当通风。饲喂 90日龄110日龄采用鸭产蛋前期饲料；110日龄至淘汰，采用鸭产蛋高峰期饲料；150日龄至淘汰，根据不同饲养品种特点，在全价饲料中分别加入适量的复合多维、鱼肝油、骨粉。饲料卫生符合 GB 13078 的要求。10 疫病防控 消毒与免疫 10.1.1 消毒 鸭场消毒和带鸭消毒按照 NY/T 3075 的规定执行。10.1.2 免疫 免疫日龄和免疫病种参照表1。表1 蛋鸭参考性免疫程序 免疫日龄 免疫病种 接种方法 1 鸭病毒性肝炎 点眼、滴鼻 7 鸭浆膜炎 颈部皮下注射 14 鸭坦布苏病毒病、鸭瘟 肌肉注射 21 禽流感（H5+H7）颈部皮下注射 60 禽流感（H5+H7）肌肉注射 100 禽流感（H5+H7）肌肉注射 110 鸭坦布苏病毒病、鸭瘟 肌肉注射 注：具体免疫程序和剂量可参考疫苗产品说明书。兽药使用 按照 NY/T 5030 的规定执行。病死鸭处理 DB34/T 45952023 4 饲养人员发现有鸭死亡时，及时将死淘鸭用塑料袋密封拿出舍外，按病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法规定要求对死亡鸭进行无害化处理。11 检疫上市 依据不同品种蛋鸭的产蛋性能和市场行情，一般 350日龄450日龄淘汰蛋鸭为宜，出栏前，向当地动物检疫机构申报检疫，填写检疫申报单，经当地检疫机构指定的官方兽医检疫合格，并出具检疫合格证明，方可调运或上市。12 粪污处理 粪污及垫料运送至粪污处理场按相关规程集中堆肥处理，符合 GB/T 36195 的要求后，作为肥料使用；或在大棚内种植蔬果消纳，实现种养结合。13 养殖档案 准确记录每批蛋鸭来源、进出场日期和数量、免疫、消毒、投入品使用、发病、死亡和无害化处理等信息，建立完整的档案，档案资料保存不少于 2 年。