ICS 67.080.10 CCS B 08 3410 安徽省黄山市地方标准 DB 3410/T 36 2024 三潭枇杷 园改造技 术规程 Technical regulation for improvement of Santan loquat orchards 2024-03-15 发布 2024-04-01 实施 黄山市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3410/T 36 2024 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由歙 县农 业技 术推 广中心 提出。本文件 由黄 山市 农业 农村 局归口 并组织 实施。本文件 起草 单位：歙采 缤 纷农文 旅融 合发 展协 会、歙县农 业技 术推 广中 心、安徽省 农业 科学 院园 艺研究所、歙县 棉溪 绿色枇 杷专业 合作社、歙 县农业 农村局、歙县 北岸 镇人民 政府、歙县碧 翠家 庭农场、歙县富 堨镇 为民 服务 中心。本文件 主要 起草 人：童秋 云、石 佩、方雪 飞、洪君 玉、周 晖、毕海 仙、曹玉 明、凌 秋霞、李 瑛、方微、洪 利平、吴 华、项振 邦、王 梦琪、谢 华章、汪 成棋。本文件 为首 次发 布。DB 3410/T 36 2024 1 三 潭枇杷 园改造技 术规程 1 范围 本文件 规定 了低 产低 效枇 杷园的 改造 类型 和目 标、改造前 调研 分析、改造 技 术、改造 后管 理以 及技术档案 等要 求。本文件 适用 于三 潭枇 杷产 区低产 低效 枇杷 园的 改造 管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 26424 森 林资 源规 划设计 调查 技术 规程 NY/T 1118 测 土配 方施 肥 技术规 范 NY/T 1121.1 土壤 检测 第1部 分：土壤 样品 的采 集、处理 和贮 存 NY/T 1121.6 土壤 检测 第6部 分：土壤 有机 质的 测 定 DB34/T 2180 枇杷 栽培 技 术规程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文 件。低产低 效枇 杷园 low yield and low benefit loquat orchards 指品种 不适 宜、树 龄老 化 或树体 结构 不合 理，效 益 明显低 于当 地同 类品 种平 均水平，被列 入改 造计划的枇 杷园。4 改造类 型及 目标 改造类 型 果园树 龄老 化的 可选 择重 茬改造；品种 落后 的首 选 品种改 良；品 种尚 可、产 量 和效益 低的 进行 技术改造，着重 加强 栽培 技术 管理。改造目 标 低产低 效枇 杷园 经过 改造 后，产 量应 恢复 到当地 平 均水平 以上，商 品果 率应 达到70%以 上。5 改造前 调研 分析 调研内 容 DB 3410/T 36 2024 2 改造前，应 对三 潭枇 杷园 进行调 研，内容 至少 包括 所有权、园 区位 置、品 种、树龄、单位 面积 产量和收入、株 行距、郁 闭度、缺株 数量、土 壤有 机质 含量、病虫 害发 生情 况、果品优 质率。调研方 法 所有权、园区 位置、品种、单位 面积收 入、树龄、病虫害 发生情 况采 用问卷 调查；单位面 积产 量、株行距、缺株数量、果品 优质率采 用现场实 测；土 壤取样按 照NY/T 1121.1、土壤有机 质含量测 定按 照NY/T 1121.6 规 定的 方法 进行；郁闭 度采 用样 地调 查，郁 闭度 等级 按GB/T 26424 的 规定 执行。调研结 果 依据调 研情 况，应选 择合 理的改 造方 式，制定 针对 性的改 造方 案。6 改造技 术 重茬改 造 6.1.1 改造对 象 果园树 龄老 化，失去 改造 价值的 低效 枇杷 园。6.1.2 改造方 法 6.1.2.1 根据园 地气候 特点 和市场 需求，选择适 宜的 早熟、大果、优质、耐寒 的枇杷 品种或 其他树 种进行替 换。6.1.2.2 应采取 更换树 种、土地轮 换、客 土、土 壤消 毒等措 施解决 重茬问 题。酸性较 强的黄 壤加石 灰改良，碱性 较强 的土 壤施 入适量 的硫 磺粉 改良。品种改 良 6.2.1 改造对 象 品种落 后的 低效 枇杷 园。6.2.2 改造方 法 采用高 接换 种（详见 附录A）等方 式进 行。品种 要求 同本文 件第6.1.2.1 条规 定。技术改 造 6.3.1 改造对 象 品种尚 可、产量 和效 益偏 低的枇 杷园。6.3.2 改造方 法 6.3.2.1 调整密 度 按照改 造后 的果 园株 距不 低于4m，行 距不 低于5m 要求，采取“一 次性 间伐”和“缓期 间伐”两 种模式进 行调 整。6.3.2.2 优化树 体结 构 DB 3410/T 36 2024 3 对于树 形不 合理，高 大郁 闭的枇 杷园，采 用截 干、疏剪、回缩、拉 枝、缓放、抹芽 等措 施改 造，培养高光 效树 形。6.3.2.3 改良土 壤 深翻扩 穴，采用 林下 养殖、种养 结合 等生 态循 环模 式，增 施有 机肥、果 园生 草等措 施，提高 土壤 肥力水平。对 于酸 化严 重的 枇杷园，适 施石 灰，选用 碱性肥，调 整pH 值。6.3.2.4 改造水 肥设 施 园区宜 配套 水肥 一体 化喷 雾等设 备。7 改造后 管理 树体管 护 7.1.1 去除大 枝后，当 年应 及时 保护伤 口，削平 锯口，涂 抹伤口 愈合 剂。7.1.2 截干、疏剪、回 缩后，在 枇杷树 生长 期应 及时 抹芽 除萌。7.1.3 高接换 种改 造后，及 时检 查成活 率，做好 补接 和高 接换头 枝条 除萌、摘 心、绑缚固 定。园区管 理 7.2.1 应着重 加强改 造后 枇杷园 的土、肥、水 管理，尽快 扩大枝 冠，增 加枝 量，做 好产量 快速恢 复 过渡。7.2.2 坚持“预防 为主，综 合防 控”。采取 合理 有效 的病 虫害防 控技 术，减少 化学 农药用 量。7.2.3 其他田 间管 理措 施参 照 DB34/T 2180 的规 定执 行。8 技术档 案 对于改 造面 积超 过0.6hm 的低产 低效 枇杷 园，应建 立技术 档案。技 术档 案的 内容格 式参 见表1。表1 三潭枇 杷低 产低 效园 改造 技术档 案表 地点 面积(hm2)所有权 品种 树龄(a)改造前状况 改造措施 改造后第3 年的状况 单位面积产量和收入(t/hm2,元/hm2)株行距(mm)郁闭度(%)缺株数量 土壤有机质含量(%)病虫害发生情况 果品优质率(%)重茬改造 高接换种 树形改造 调整密度 土壤改良措施 病虫害防治措施 单位面积产量和收入（t/hm2，元/hm2）土壤有机肥用量(t/hm2)郁闭度（%）土壤有机质含量(%)病虫害发生情况 优质果率（%）DB 3410/T 36 2024 4 A A 附录A（资料 性）枇杷树 高接 换种 技术 A.1 高接换 种时 间 宜在春 季2 月下 旬3 月下 旬进行。A.2 接穗的 选择 选用良 种结 果树 上的1年 生 或多年 生枝 的健 壮枝 条，枝条芽 体饱 满、无病 虫害。A.3 高接方 法 A.3.1 将高接 的大 主枝 及中 心枝 干去头，在 切口 处用 嫁接 刀将枝 条纵 削一 刀，刚过 皮层深 达木 质部。A.3.2 挑起皮层，去掉 这部分皮 层的2/3，选用芽眼饱 满的 接穗，在芽的同 侧接穗下 段削一个45 的短斜面，在芽眼 对侧 比较 平 直的一 面削 一 刀，同样 其 深度要 刚好达 到木 质部，削口长 约3cm 4cm,剪下 此段接穗，并 将此 接穗 插人 高接枝 条的 切口。A.3.3 用1cm2cm 宽 的塑料 薄膜 包扎，使两者 贴紧 封严，同时需 将枝条 上的 切口封 住，只 露出芽 眼，以免失 水干 枯，影响 成活。A.4 高接数 量 高接数 量因 树龄 和树 冠结 果而定。一 般幼 龄树 高 接 15 个20 个 接穗，壮 年树 高接 25 个30 个接穗，成 年树 高 接40 个左 右 的接穗。A.5 高接后 管理 A.5.1 保留“去水 枝”，待 枝条 上 的芽萌 发时 在接 穗对 面留1 个“去 水枝”，待接 穗萌 发 的新梢 老熟 后除去“去 水枝”。A.5.2 及时抹 除萌 芽，对接 口下 部萌发 的砧 芽要 及时 抹除，同时 去除“去 水枝”上 的新梢 和果 穗。A.5.3 处理好 捆缚用 塑料 物。当 新芽长 至米粒 大小 时，在 塑料袋 的上方 剪一 个小口 以利通 气练芽，芽梢逐步 长大，缺 口也 应逐 渐剪大。新 梢用 竹片 捆缚 防护，防止 被风 吹折。A.5.4 保护树 干，利 用好“去水 枝”遮 荫作用，高 温季节 秸秆捆 扎树干，对“去水 枝”逐 渐锯掉，高温季节 过后，“去水 枝”全 部锯掉。A.5.5 及时防 治病虫 害，嫁接 成 活的新 梢抽发 期，用50 托布津 或65 代森 锌500 倍 液600 倍液，加入0.5 敌杀 死(或20 灭 扫利)1500 倍 液等混 合药 液 防治枇 杷叶 斑病、炭疽 病 和蚜虫、黄毛 虫、梨小 食心虫等 病虫 害。A.5.6 注意整 形修剪，无 论嫁接 几个接 穗，都 应以 树干为 中心，各层尽 量保 留3个 各 间隔120 左右较 充实的枝 条作为 主枝，当 主 枝长达50cm 左 右可 剪顶，夏秋季 抽生2 个以上 分枝，第2年春 留2个 不同 方向 的充实枝 条作 为副 主枝，多 余的剪 掉。在副 主枝 长达40 cm 左 右时 再剪 顶，以促 发三级 分枝。