ICS 65.020.01 CCS B 61 45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB45/T 2728 2023 菠萝避寒 栽培技术 规程 Technical regulations for avoiding cold cultivation of Pineapple 2023-08-10 发布 2023-09-30 实施 广西壮族 自治区 市 场监督管 理局 发 布 DB45/T 2728 2023 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由广 西壮 族自 治区 农业农 村厅 提出 并宣 贯。本文件 由广 西农 业种 植业 标准化 技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位：广 西南 亚热带 农业 科学 研究 所。本文件 主要起 草人：韦巧 云、徐 健、郭 李怡、邱文 武、蒋 娟娟、赵静、张秀 芬、周 彩霞、王小 媚、覃潇敏、罗 晟昇、刘 业强、黄丽 君、韩骁、周 婧。DB45/T 2728 2023 1 菠 萝避寒 栽培技术 规程 1 范围 本文件 界定 了菠 萝避 寒栽 培的术 语和 定义，规 定了 避寒栽 培等 技术 要求。本文件 适用 于广 西 壮 族自 治区 行 政区 域内 菠萝 避寒 栽培。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。DB45/T 2250 菠萝 产期 调 控生产 技术 规程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 寒害 cold damage 气温0 10，日平 均温 度8，持续 时间 3 d，菠萝 植株 因气 温降 低引起 生理 机能 障碍 导致损伤 的现 象。3.2 冻害 freeze injury 气温骤 降至0 以下，持 续时间 3 d，菠萝 植株 内 部组织 因脱 水结 冰而 受害 的现象。3.3 避寒栽 培 cold-proof cultivation 为避免 低温 霜冻 气候 对菠 萝正常 生长 发育 造成 损伤，通 过选 择适 宜园 地、调 整 栽培季 节、使 用抗 寒品种及 采取 适当 保护 措施 等方法 开展 菠萝 栽培 生产。4 避寒栽 培技 术 品种选 择 4.1 选择耐 低温、耐 寒性 强的 菠萝优 良品 种。温度要 求 4.2 选择最 低月 平均 气温 13、极 端最 低气 温2 的地区；种 植时 间要 求日 平均气 温15。园地选 择 4.3 选择向 阳的 南坡，避开 冬季 风的迎 风处 和冷 空气 易堆 积的谷 底；远 离水 库、池 塘 及地势 低洼 积 水 处。DB45/T 2728 2023 2 设施栽 培 4.4 4.4.1 设施搭 建 采用塑 料管 或竹 木等 材料 沿畦的 方向 搭弧 形拱 架，拱架间 距150 cm 250 cm，跨度100 cm 150 cm，中间最 高处120 cm 150 cm，用菠 萝防 寒专 用布 覆盖，周边 用地 钉固 定或 用土 块压实。拱 棚内 外各 安放智能温 湿度 计。4.4.2 温湿度 管理 棚内温 度控 制在10 35，空 气相 对湿 度控 制在50 75；当温 湿度 过高 时应将 拱棚 四周 打开通气 散热。产期调 节 4.5 应符合DB45/T 2250 的规 定。防寒时 期 4.6 4.6.1 防寒时 间 11月中 下旬，当 日最 低温 度10，日 平均 气温 15。4.6.2 解除时 间 翌年2 月下 旬至3 月上 旬，日气温 稳定 回升 至20 后。寒害前 期栽 培管 理 4.7 4.7.1 植株管 理 翌年催 花的 植株，9 月中 下 旬，中 间芯 灌施 一次 水溶 性肥：复合 肥（N:P:K=15:15:15）100 倍加 海藻素3 000 倍 加黄 腐酸250倍。4.7.2 花果管 理 9月中 旬前 进行 催花，避 免 现红期 及果 穗花 期遇 寒。寒害期 栽培 管理 4.8 4.8.1 植株管 理 翌年催 花的 植株，每20 d 通过滴 灌施 用复 合肥（N:P:K=15:15:15）150 倍 加海 藻素4 000 倍加黄 腐酸300倍。4.8.2 花果管 理 现红期 灌施 一次 鱼蛋 白有 机肥300 倍；菠 萝小 果期 至 膨大期，叶 面喷 施微 量元 素 叶面肥2 000倍加0.5 的磷酸 二氢 钾溶 液1 000 倍加800 倍多 菌灵，每 隔7 d 10 d 喷施 一次，连 续3 次。DB45/T 2728 2023 3 寒害后 管理 4.9 翌年2 月下 旬至3 月上 旬，用800 倍多 菌灵 全园 杀菌。营养生 长期 植株，淋 施一 次含黄 腐酸 钾1 000 倍加高氮 复合 肥（N:P:K=20:10:10）100 倍混 合的 水溶 性肥；果期 植株，叶 面喷 施800 倍可 溶性 有机 肥（氨基酸）加600 倍 多菌 灵一 次，果实 表面 干燥 后及 时套 袋。