ICS 65.020.20 CCS B 30 3715 聊城市地方标准 DB 3715/T 59 2024 春暖棚阳 光玫瑰葡 萄种植技 术规范 2024-4-15 发布 2024-5-15 实施 聊城市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3715/T 59 2024 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由聊 城市 自然 资源 和规划 局提 出、归口 并组 织实施。本文件 起草 单位：聊 城市 东昌府 区林 业发 展中 心、聊城市 林业 发展 中心、菏 泽市林 业局、聊 城 江 北水城旅 游度 假区 朱老 庄镇 人民政 府、聊城 市规 划展 览馆、山东 百佳 调味 品有 限公司。本文件 主要起 草人：张茂 华、杨 勇、李 纯奎、段广 会、郑 瑞华、顾明 香、程 云、姜 财勇、李晓 彤、王传印、王 清雪。DB 3715/T 59 2024 1 春 暖棚阳 光玫瑰葡 萄种植 技术规范 1 范围 本文件 规定 了春 暖棚 阳光 玫瑰葡 萄种 植的 术语 和定 义、园 地选 择、果园 建立、栽培管 理、病虫 害 防控、果 实采 收等 技术 要求。本文件 适用 于春 暖棚 阳光 玫瑰的 种植 管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095 环 境空 气质 量标 准 GB 5084 农 田灌 溉水 质标 准 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 春暖棚 spring greenhouse 一种以 镀锌 管为 骨架，顶 部为弧 形上 面及 四周 覆盖 塑料膜 及保 温材 料的 大棚。3.2 副梢 lateral branch 葡萄当 年生 枝上 萌发 的侧 枝。3.3 一叶绝 后摘 心 leave a leaf for pruning 对 葡萄 萌发 的夏 芽副 梢，留一 底部 叶片 掐去 叶腋 芽及以 上部 分的 整枝 方法。4 园地选 择 4.1 园地环 境 土壤环 境质 量应 符 合 GB 15618 的规 定，灌溉 用水 质 量应符 合 GB 5084 的规 定，环境 空气 质量 应符合GB 3095 的规 定。4.2 气候条 件 年平均 气 温8 14，年最低 温度-18.0，年 积温3 400，年 日照 2 000 h，无霜期137 d。4.3 土壤条 件 DB 3715/T 59 2024 2 土壤为 疏松 透气、土 层深 厚、排 水良 好的 沙壤 土，地下水 位 1 m 以下，pH 值 6.07.8。土壤 有 机质含 量1%以上。5 果园建 立 5.1 园地规 划 园地规 划包 括划 分建 棚区、生产 道路、排 灌设 施、防护林 及生 产用 房等 设施。5.2 春暖棚 建造 建造方 向为 南北 向，棚高 度 2.8 m 3.0 m，宽度 10 m 左右，长度 60 m100 m 为宜。棚膜 采用 PE耐老化 无滴 膜，增加 透光 性。建 议棚 膜外 使用 带防 水层的 农用 保温 被，并加 装卷帘 机。5.3 棚内土 地整 理 将土地 整理 平整 后，每亩 施入腐 熟有 机 肥 3 m3/667 m25 m3/667 m2，提 高土 壤 有机质 含量，然 后旋耕搅匀。定 植前 按南 北行 向挖定 植沟，沟 间距 1.8 m，沟宽 50 cm 60 cm，深 40 cm。挖 完后 先回 填秸 秆杂草，上面 再撒 一层 土后 栽植葡 萄苗 木。5.4 苗木选 择 选择一 级嫁 接苗，砧 木推 荐选择 贝达 或夏 黑的 阳光 玫瑰。苗木 质量 符 合 NY/T 469 的要 求。5.5 栽植密 度 宜选用“Y”形 架，株距0.8 m，行距1.8 m2.0 m，每 666.7 m2栽 植苗417 463 棵。5.6 栽植时 期 春季3 月上 旬进 行。5.7 栽植方 法 5.7.1 栽前处 理苗 木 栽 前将 葡萄 苗木 根部 在 清水中 浸 泡12 h，之 后提 出在 800 倍 50%多菌 灵药 液内浸 蘸 5 s。5.7.2 栽植 将苗木 根系 舒展 后放 入定 植沟内，使 地上 部砧 木高 出地 面 10 cm，然后 回填 土 踏实、扶正。栽 完 后立即灌 一次 透水，使 穴内 土壤沉 实。此后 每 隔 10 d 再浇水 一次，共2 次。6 栽培管 理 6.1“Y”形栽 培模 式支 架 苗木栽 植前，顺 行每 隔 10 m 设立一 根高 1.4 m 横截面 10 cm 10 cm 水泥 柱。水泥柱 全长1.8 m，地下埋入0.4 m。在 每个 水泥 柱距地 面 50 cm 绑一 根 60 cm 长的 横木，距 地面 130 cm 再绑 一根100 cm 长横木，沿 行向 将相 同高 度的 横木两 端用 铁丝 连接，用 于葡萄“Y”形 枝蔓 的支 撑。6.2 一年生 葡萄 幼树 培育 DB 3715/T 59 2024 3 6.2.1 定梢 苗 木定 植发 芽后，接 穗 部位会 发出 多条 新梢，在 长到 15 cm 左 右时，在 左 右两侧 分别 选留 两健 壮新梢培养，其 余抹 除。6.2.2 新梢期 追肥 当选留 的新 梢长 到 20 cm 30 cm 长时，开 始每 隔 7 d 喷施一 次 10%氨 基酸 叶面 肥800 倍液，每半 个月株施 尿 素25 g 50 g，并浇灌 透水，直 到6 月为 止。6.2.3 新梢整 理 当新梢 长 到50 cm 左 右时，对所留 新梢 引缚 到铁 丝上 并及时 摘除 卷须。对 夏芽 萌发的 副梢，留 一 叶绝后摘 心，促使 新梢 生长 健壮和 花 芽 分化。当 选留 的健壮 新梢 生长 到 80 cm 时摘心。其后放 任 顶 端 副 梢继 续 延 长生 长，其余 副 梢留 一 叶 绝后 摘 心，促 新 梢充 分 发 育。当 顶 端保 留 的延 长 梢 长至 40 cm 50 cm时，进 行 第2 次 摘心，副 梢处理 方法 依然 是一 叶绝 后摘心。6.3 成龄树 的整 枝 第2 年 葡萄 进入 成龄 结果 期，在 树液 流动 前（元旦 前后）进行 修剪 整枝。对 上一年 培养 的 4 条主枝各留10 cm 左右 剪截，作 为结果 母枝。其上 须 有 4 个饱满 冬芽。每个 母枝 上 可抽 生 4 条 以上 的新 梢，待新梢长 到20 cm 左右 时选 留两个 带花 穗的 培养，其 余去掉。每棵葡 萄可 选 留8 条左 右的 结果 枝，即带 花穗的新 梢。对这类 结 果枝，在花 穗上 留 4 6 片叶 进 行摘心，以 集中 营养 促进 坐果。对其 上的 副梢，分两种情 况处 理。花 穗以 下的 全部去 除，花 穗以 上的 副梢 留2 片 叶摘 心，二 级副 梢同样 留 2 片叶 摘 心 即可。6.4 果穗修 整 为 使果穗 整齐、果粒 大 小均匀，在落 花后 果粒黄 豆大小 时进行 整穗。要疏 去穗尖、上部 歧穗 及过 密果粒，保留 果穗 中 部 15 cm20 cm 部 分的 果粒。6.5 棚内温 度调 控 通过卷 放保 温被 与开 闭风 口实现 棚内 温度 调控。在 元旦前 的冬 季，棚膜 封闭、卷起 保温 被，让 葡 萄接受充 足的 低温 完成 休眠。元旦过 后，保温 被 夜 间放 下 白天卷 起，让棚 室接 受阳 光 照射，开始 逐步 升温。各物候 期的 温度 调控 按 表1 执行。表1 物候期 温度 调控 物候期 白天 夜间 催芽期 第 1 周 15 20 5 10 第 2 周 15 20 7 10 第 3 周 20 25 10 15 新梢生长期 20 25 10 15 花期 22 26 15 20 浆果发育期 25 28 20 22 着色期 28 32 14 16 6.6 施肥 6.6.1 基肥 DB 3715/T 59 2024 4 6.6.1.1 种类 以有机 肥为 主，混入 适量 化肥。有机 肥包 括充 分腐 熟的人 粪尿、厩 肥、沤肥 等农家 肥，化肥 为 过 磷酸钙和 尿素。6.6.1.2 施肥时 间 控制在 秋 季9 月 进行。6.6.1.3 数量 第1 年 秋施 腐熟 有机 肥 3m3/666.7 m2。过磷 酸钙40 kg 50 kg，尿素 25 kg。第 2 年秋施 入5 m3/666.7 m2。过 磷酸 钙50 kg 60 kg，尿 素40 kg。6.6.1.4 施肥方 法 采用条 状沟 施入，每 行葡 萄左右 各挖 一条 沟用 于施 肥。沟 深 30 cm 左右，宽30 cm40 cm。将 肥料 覆土埋好 后，浇灌 一次 透水。6.6.2 追肥 6.6.2.1 在生长 季节 采用 滴灌 的方 式追肥。在抽 生新 梢期 滴灌 一次含 氮 20%，磷 5%，钾 10%的 水溶 肥，用量 10 kg/666.7 m2。促 进 枝条发 育，为抽 生花 序提 供充足 的养 分。6.6.2.2 幼果发 育期 到采 收前，每 隔 15 d 左 右滴 灌一次45%水溶肥（氮 15，磷5，钾25），共 3 次，每666.7 m2共施 60 kg。7 病虫害 防控 7.1 绿盲蝽 该虫刺 吸嫩 叶、幼果，造 成叶片 有孔 洞。在展 叶后 喷 10%吡虫 啉 1 300 倍液 或 25%阿克泰 7 000 倍液防治。7.2 斑衣蜡 蝉 以若虫 成虫刺吸枝蔓叶 片汁液，为害后出现坏死 斑。一年 发生一代，以卵 越冬。防 治药剂 有 10%吡虫 啉1 300 倍 液、25%阿 克泰7 000 倍液、2%阿维 菌素2 000 倍液 等。7.3 霜霉病 被害叶 片背面 产生 一层白 色霉状 物，叶 片正 面有黄 色斑，造成大 量落 叶。果 梗受害 变成黑 褐色 坏 死斑，极 易引 起果 粒脱 落。防治方 法：花期 前后 是初 侵染期，喷 一次 80%烯酰 吗啉2 000 倍液，轮替 喷 半量式波 尔多 液200 倍 液进 行防治。喷 药时 由下 向上 喷洒。7.4 白腐病 主害果 实、穗 轴。果粒腐 烂后上 面着生 白色 小粒点。病菌 在土壤 中越 冬，高 温高湿 伤口过 多有 利 发病。可 喷 43%戊唑醇 3 000 倍液，交 替喷 半量 式波 尔多 液200 倍液 进行 防治。7.5 黑痘病 主害 幼 嫩部 分，叶片 感病 后 出现红 褐色、黑 褐色 斑点，扩大后 中央 干枯。幼 穗感 病 有鸡眼 状凹 陷斑。DB 3715/T 59 2024 5 开花前 喷内 吸 剂25%阿米 西达2 000 倍液、43%戊唑醇 3 000 倍 液防 治。7.6 灰霉病 主要危 害葡萄 花序、幼果、成熟 的果穗，以 及新梢 叶片。被害部 位初 期呈水 渍状，后期长 出灰 色 霉层。可 喷 80%大生 800 倍液+40%氟 硅唑8 000 倍液，或 80%大生 800 倍液+10%苯醚 甲环 唑2 000 倍液 防治。8 果实采 收 在6 月 下旬，棚 内葡 萄达 到 成熟，可进 行采 收。葡萄 穗 应人工 小心 采摘，不 应损 坏 果面及 葡萄 枝条。