ICS 67.080 CCS B31 43 湖南省地方标准 DB 43/T 28012023 石菖蒲采收与产地初加工技术规程 Code of practice for harvesting and primary processing of Acroi tatarinowii rhizoma 2023-11-09 发布 2024-02-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 28012023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 采收.1 5 产 地初 加工.1 6 质 量要 求与 分级.2 7 包装、标 识和 仓储.2 8 档案 管理.2 附录A（资 料性）石菖 蒲采 收与 初加 工记录 表.4 DB 43/T 28012023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部 分：标准 化文 件的 结构 和起 草规 则的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能 涉及 专利，本 文件的 发布 机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提 出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化委 员会 归口。本文件 起草 单位：湖 南农 业大 学、湖南 湘枳 生物科 技有 限公 司、湖南 九志 农业 开发 有限 公司、湖 南省中药 材产 业协 会、湖南 省农 业科 学院。本文件 主要 起草 人：谢红 旗、曾 建国、刘存、李征辉、向 维、伍 蕙岚、杨子 墨、刘舒、宋荣、杨博。DB 43/T 28012023 1 石菖蒲采收与产地初加工技术规程 1 范围 本文件 规定 了石 菖蒲 采收 与产 地初 加工 的技 术要求、包 装、标识、仓 储、档案 管理 等内 容。本文件 适用 于石菖 蒲的 采收 与产 地初 加工。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的 规范 性引 用而 构成本 文件 必不 可少 的条 款。其 中，注日 期的 引用文 件，仅 该 日期 对应 的版 本适 用于 本文 件；不注 日期 的 引用 文件，其 最新 版本（包 括所 有的 修改 单）适用 于本文件。GB/T 191 包装 储运 图示 标志 SB/T 11094 中 药材 仓储 管理 规范 SB/T 11095中 药材 仓库 技术 规范 SB/T 11182 中 药材 包装 技术 规范 中华人 民共 和国 药典 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。石菖蒲 Acroi tatarinowii rhizoma 天南星 科植 物石 菖蒲 Acrorus tatarinowii Schott 的干 燥根 茎。4 采收 时期 选择3 年4 年生，在 秋、冬两 季采 收，以9 月11 月为 宜。方法 人工或 机械 采挖，采 挖后 用水 冲洗，去 除表 面泥沙 和杂 质。5 产地初 加工 去杂 剪除茎 叶，去除 杂质。清洗 DB 43/T 28012023 2 将 去 杂后 的新 鲜石 菖蒲 清洗 至无 可见 泥沙，以 滚 筒清 洗机 清洗 为宜。将清 洗后 的石 菖蒲倒 入 清水 池，浸泡约5 min，取 出石 菖蒲 喷洗，沥 干。干燥、去须 根 5.3.1 干燥方 法 可采用 晒干 或烘 干。5.3.2 晒干 清洗沥 干后 石菖 蒲宜 平摊 置于 太阳 底下 晾晒，须根 干燥 后不 时翻 动去 除须 根，晚上 室内 堆积，晒 至水分低 于13%。5.3.3 烘干 将清洗 沥干 后的 石菖 蒲及 时烘 干。第一 次干 燥温度 为65 70，干燥 时间 14 h 16 h，趁 热去须根；再 进行 第二 次烘 干，温度60 65，时 间 7 h 8 h，再次 趁热 去须 根；第三 次烘 干温度55 60，干燥 时间5 h 6 h；趁热 去须 根。拣选 将干燥 后的 石菖 蒲进 行拣 选、除杂。6 质量要 求与 分级 质量要 求 经产地 初加 工的 石菖 蒲药 材应 符合 中 华人 民共和 国药 典 石菖 蒲项 下的 质量 要求。分级 石菖蒲 药材 根据 直径 大小 分为 选货、统 货，选货直 径不 小于0.7 cm，统 货不 区分 直径 大小。7 包装、标识 和仓 储 包装 石菖蒲 的包 装应 防虫、防 潮、防霉，且 符合SB/T 11182 的相 关要 求。标识 包装图 示标 识应 符合GB/T 191 的 相关 要求。仓储 仓储应 符合SB/T 11094 和SB/T 11095 的相 关要求。8 档案管 理 资料记 录 DB 43/T 28012023 3 石菖蒲 药材 采收、产 地初 加工、包 装、仓储 过程应 详细 记录，具 体资 料记 载内 容参 见附 录A。资料管 理 所有基 础资 料及 生产 管理 记录 应建立 有专 人管 理、维 护的 档案，保 存期 2 年以 上。DB 43/T 28012023 4 A A 附录A（资料 性）石菖蒲 采收 与初 加工 记录 表 表A.1 给出 了采 收、产地 初加 工、包装、仓储 记 录。表A.1 石菖 蒲采 收与 初加 工记 录表 采收记录 采收日期 采收地点 采收方法 收获量 产量 外观特征 采收批号 生产照片保存 记录人 技术负责人 产地初加工记录 加工日期 加工地点 加工方法 加工量 干重 药材外观特征 质量检测结果 加工批号 加工照片保存 记录人 技术负责人 包装记录 包装材料 包装时间 包装方法 包装数量 包装人 包装批号 包装照片保存 规格 记录人 技术负责人 贮藏记录 库房地点 入库时间 入库量 入库人 贮藏方法 记录人 库管员