2023 年 05 月 21 日 产 品 持 续 迭 代 升 级，改革 成 效 逐 步 显 现 立高食品（300973.SZ）公司动态研究报告 买入(维持)投资要点 分析师：孙山山 S1050521110005 基 本 数 据 2023-05-19 当前股价（元）82.62 总市值（亿元）140 总股本（百万股）169 流通股本（百万股）71 52 周价格范围（元）71.35-106.44 日均成交额（百万元）106.32 市 场 表 现 资料来源：Wind，华鑫证券研 究 相 关 研 究 1、立高 食品（300973）：业绩 符合预期，期 待弹 性增 长2023-04-28 2、立高 食品（300973）：2022 年顺利收 官，2023 年 更进 一 步2023-01-28 3、立高 食品（300973）：业绩 符合预期，四 季度 望改 善2022-10-28 产品迭代 升级，奶油增 长可期 产品端：挞皮持续进 行 品 质 升级，今 年 有 望 推 出 中 高端定位的 仿手工挞皮。麻薯一季度恢复性 增长，有望继续保持良性增长。奶油方面顺应消费升级趋势发力依乐斯含乳脂植脂奶油、稀奶油 360PRO 等中高端产品。新品方面，今年针对重客渠道上新丹麦甜甜圈、桂圆枸杞、红枣蛋糕、俄罗斯面包、冰激淋蛋糕等 多款创新烘焙单品。重点发力 餐饮、新零售，改革成效逐步显 现 渠道端：流通饼房 一 季 度 完 成 率 逐 步 提 升，持续培育头部经销商，加大渠道覆盖及下沉力度。商超渠道在新品迭代及老品升级推动下有望保持高增长。餐饮和新零售渠道今年有望重点发力，目前主要围绕茶歇、自助餐、围餐场景进行产品开发。渠 道 融 合：当 前 已 完 成 冷 冻 烘 焙、奶 油 和 酱 料 三 产线融合，保留 商超 KA 事业部及餐饮、新零售重客事业部，今年按最新渠道架构开展销售工作，改革成效逐步显现。盈利预测 预计 2023-2025 年 EPS 为 1.94/3.30/5.13 元，当前股价对应PE 分别为43/25/16 倍，维持“买入”投资评级。风险提示 宏 观经济下行风险、原材料上涨、华南和华东地区销售不及预期 等。预 测指标 2022A 2023E 2024E 2025E 主 营收入（百万元）2,911 4,011 5,168 6,434 增 长率（%）3.3%37.8%28.9%24.5%归 母净利润（百万 元）144 328 560 869 增 长率（%）-49.2%128.0%70.7%55.3%摊 薄每股收 益（元）0.85 1.94 3.30 5.13 ROE（%）6.8%13.9%20.4%25.9%资料来源：Wind、华鑫 证券研 究-20-1001020304050(%)立高食品 沪深300公司研究 证券研究报告 证券研究报告 请阅读最后一页重要免责声明 2 诚信、专业、稳健、高效 公 司 盈 利预 测（百 万 元）资产负债表 2022A 2023E 2024E 2025E 流 动资产:现金及现金等价物 532 816 1,198 1,848 应收款 276 297 326 353 存货 312 340 406 442 其他流动资产 79 87 96 113 流动资产合计 1,199 1,539 2,026 2,754 非 流动资产:金融类资产 4 7 9 10 固定资产 794 972 1,000 970 在建工程 385 154 62 25 无形资产 287 273 258 245 长期股权投资 0 0 0 0 其他非流动资产 190 190 190 190 非流动资产合计 1,656 1,589 1,510 1,429 资产总计 2,855 3,128 3,536 4,184 流 动负债:短期借款 85 95 101 105 应付账款、票据 350 378 386 418 其他流动负债 191 191 191 191 流动负债合计 675 719 736 776 非 流动负债:长期借款 0 0 0 0 其他非流动负债 52 52 52 52 非流动负债合计 52 52 52 52 负债合计 727 771 788 828 所 有者权益 股本 169 169 169 169 股东权益 2,128 2,357 2,748 3,355 负债和所有者权益 2,855 3,128 3,536 4,184 现金流量表 2022A 2023E 2024E 2025E 净利润 144 327 559 868 少数股东权益 0 0-1-1 折旧摊销 75 67 78 80 公允价值变动 0 0 0 0 营运资金变动 124-19-92-41 经营活动现金净流量 343 375 545 905 投资活动现金净流量-579 50 63 66 筹资活动现金净流量 520-88-162-257 现金流量净额 284 337 446 714 利润表 2022A 2023E 2024E 2025E 营 业收入 2,911 4,011 5,168 6,434 营业成本 1,986 2,721 3,481 4,302 营业税金及附加 25 36 45 55 销售费用 347 441 517 579 管理费用 248 281 310 322 财务费用-8-19-30-48 研发费用 122 140 155 161 费用合计 708 843 952 1,014 资产减值损失-4 0 0 0 公允价值变动 0 0 0 0 投资收益 0 0 0 0 营 业利润 178 400 682 1,059 加:营业外收入 0 0 0 0 减:营业外支出 2 0 0 0 利 润总额 176 400 682 1,059 所得税费用 32 73 124 191 净 利润 144 327 559 868 少数股东损益 0 0-1-1 归 母净利润 144 328 560 869 主要财务指标 2022A 2023E 2024E 2025E 成 长性 营业收入增长率 3.3%37.8%28.9%24.5%归母净利润增长率-49.2%128.0%70.7%55.3%盈 利能力 毛利率 31.8%32.2%32.6%33.1%四项费用/营收 24.3%21.0%18.4%15.8%净利率 4.9%8.2%10.8%13.5%ROE 6.8%13.9%20.4%25.9%偿 债能力 资产负债率 25.5%24.7%22.3%19.8%营 运能力 总资产周转率 1.0 1.3 1.5 1.5 应收账款周转率 10.6 13.5 15.9 18.3 存货周转率 6.4 8.1 8.7 9.9 每 股数据(元/股)EPS 0.85 1.94 3.30 5.13 P/E 97.3 42.7 25.0 16.1 P/S 4.8 3.5 2.7 2.2 P/B 6.6 6.0 5.1 4.2 资料来源：Wind、华鑫证券研 究 证券研究报告 请阅读最后一页重要免责声明 3 诚信、专业、稳健、高效 食品 饮料 组介绍 孙山山：经济学硕士，6 年食品饮料卖方研究经验，全面覆盖食品饮料行业，聚焦饮料子板块，深度研究白酒行业等。曾就职于国信证券、新时代证券、国海证券，于 2021 年 11 月 加盟华鑫证券研究所 担任 食品饮料首席分析师，负 责食品饮料行业研究工作。获得 2021 年 东 方 财 富 百 强 分 析 师 食 品 饮 料 行 业 第 一名、2021 年第九届东方财 富行业最佳分析师食 品饮 料组第一名和 2021 年金麒麟新锐分析师称号。注重研究行业和个股基本面，寻求中长期个股机会，擅长把握中短期潜力个股；勤于思考白酒板块，对苏酒有深入市场的思考和深刻见解。何宇航：山东大学法学学士，英国华威大学硕士，取得法学、经济学双硕士学位，2 年食品饮料卖方 研 究经验。于 2022 年 1 月 加 盟华鑫证券研究所，负责 调味品行业研究工作。证券 分析师承诺 本报告署名分析师具有中国证券业协会授予的证券投资咨询执业资格并注册为证券分析师，以勤勉的职业态度，独立、客观地出具本报告。本报告清晰准确地反映了本人的研究观点。本人不曾因，不因，也将不会因本报告中的具体推荐意见 或观 点而 直接 或间 接收到 任何 形式 的补 偿。证券 投资评 级说明 股票投 资评 级说 明：投资建议 预测个股相对同期证 券市 场代表性指数涨幅 1 买入 20%2 增持 10%20%3 中性-10%10%4 卖出 10%2 中性-10%10%3 回避-10%以 报 告日 后的 12 个 月 内，预 测个 股 或行 业 指数 相对 于 相关 证 券市 场 主要 指数的涨跌 幅为 标准。相关证券市场代表性 指数 说明：A 股市 场以 沪深 300 指数为 基准；新 三板 市 场以三板成指（针对协议转让标的）或三板做市指数（针对做市转让标的）为基准；香 港市 场以 恒生 指数 为基准；美 国市 场以 道琼 斯指数 为基 准。证券研究报告 请阅读最后一页重要免责声明 4 诚信、专业、稳健、高效 免责条款 华鑫证券有限责任公司（以下简称“华鑫证券”）具有中国证监会核准的证券投资咨询业务资格。本报告由华鑫证券制作，仅供华鑫证券的客户使用。本公司不会 因接 收人 收到 本报 告而视 其为 客户。本报告中的信息均来源于公开资料，华鑫证券研究部门及相关研究人员力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不作任何保证。我们已力求报告内容客观、公正，但报告中的信息与所表达的观点不构成所述证券买卖的出价或询价的依据，该等信息、意见并未考虑到获取本报告人员的具体投资目的、财务状况以及特定需求，在任何时候均不构成对任何人的个人推荐。投资者应 当对本报告中的信息和意见进行独立评估，并应同时结合各自的投资目的、财务状况 和 特 定 需 求，必 要 时 就 财 务、法 律、商 业、税 收 等 方 面 咨 询 专 业 顾 问 的 意见。对依 据或者 使用本 报 告所造成 的一切 后果，华 鑫证券及/或其 关联人 员均 不承担任何法律责任。本公司或关联机构可能会持有报告中所提到的公司所发行的 证券头寸并进行交易，还可能为这些公司提供或争取提供投资银行、财务顾问或者 金融 产品 等服 务。本公司 在知 晓范 围内 依法 合规地 履行 披露。本报告中的资料、意见、预测均只反映报告初次发布时的判断，可能会随时调整。该等意见、评估及预测无需通知即可随时更改。在不同时期，华鑫证券可能会发出与本报告所载意见、评估及预测不一致的研究报告。华鑫证券没有将此意见 及建 议向 报告 所有 接收者 进行 更新 的义 务。本报告版权仅为华鑫证券所有，未经华鑫证券书面授权，任何机构和个人不得以任何形式刊载、翻版、复制、发布、转发或引用本报告的任何部分。若华鑫证券以外的机构向其客户发放本报告，则由该机构独自为此发送行为负责，华鑫证券对此等行为不承担任何责任。本报告同时不构成华鑫证券向发送本报告的机构之客户提供的投资建议。如未经华鑫证券授权，私自转载或者转发本报告，所引起的一切后果及法律责任由私自转载或转发者承担。华鑫证券将保留随时追究其法律责任的权利。请投资者慎重使用未经授权刊载或者转发的华鑫证券研 究报 告。报告编码：HX-230521194158