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社区生鲜冷链智能终端建设规范DB13/T 5066-2019.pdf

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社区生鲜冷链智能终端建设规范DB13/T 5066-2019.pdf

ICS 67.120.30 B 50 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 50662019 社区生鲜 冷链智能 终端建设 规范 2019-09-23 发布 2019-10-23 实施 河 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB13/T 5066 2019 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由廊 坊市 市场 监督 管理局 提出。本标准 由河 北省 物流 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位:新 苑阳 光农业 有限 公司、新 奥集 团股份 有限 公司、永 清县 农业农 村局、永 清县市场监 督管 理局、廊 坊市 产品质 量监 督检 验所、廊 坊职业 技术 学院。本标准 主要 起草 人:熊颖、王一 喆、邵俊 艳、赵 彦 乔、马 珊珊、王 雪、许 凤 亭、王 永江、郭 丽羡、刘宏伟、孙 瑞国。DB13/T 5066 2019 1 社 区生鲜 冷链智能 终端建 设规范 1 范围 本标准 规定 了社 区生 鲜冷 链智能 终端 的总 体功 能、系统结 构、地点 选择、场 地设置、硬 件条 件、控制系 统、操作 流程、系 统接口、代 码、安全 要求、环境 要求、标 识要 求、清洁要 求、维护 要求 和 售后服务 等方 面的 要求。本标准 适用 于河 北省 社区 生鲜冷 链智 能终 端的 建设 与管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 注日 期的版 本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB 191 包 装储 运图 示标 志 GB 2707 食品 安全 国家 标 准 鲜、冻 畜禽 产品 GB 2716 食品 安全 国家 标 准 植 物油 GB 2733 食品 安全 国家 标 准 鲜、冻 动物 性水 产品 GB 2749 食品 安全 国家 标 准 蛋 与蛋 制品 GB 4943.1 信 息技 术设 备 安全 第1部 分:通用 要 求 GB 4706.102 家 用和 类 似用 途 电 器的 安 全 带 嵌 装或 远 置 式制 冷 剂冷 凝 装置或 压 缩 机的 商 用制冷器具 的特 殊要 求 GB 7718 食品 安全 国家 标 准 预 包装 食品 标签 通则 GB/T 13668-2015 钢制 书 柜、资 料柜 通用 技术 条件 GB/T 32950 鲜 活农 产品 标签标 识 YZ/T 0132 邮 政业 机构 代 码编制 规则 YZ/T 0133-2013 智 能快 件箱 YZ/T 0150-2016 智 能快 件箱设 置规 范 SB 10424-2007 家用 和 类似 用 途 电 器的 安 全 自 携或 远 置 冷 凝机 组 或压 缩 机的 商 用 致冷 器 具的特殊要 求 NY/T 746 绿色 食品 甘 蓝类蔬 菜 定量包 装商 品计 量监 督管 理规定(国 家质 量监 督检 验检疫 总局 令第75号)食品标 识管 理规 定(国家 质量监 督检 验检 疫总 局令 第123 号)农产品 包装 和标 识管 理办 法(农 业部 令第70号)3 术语和 定义 YZ/T 0133-2013 界定 的术 语和定 义 适 用于 本文 件,为了便 于使 用,以下 重复 列出了YZ/T 0133-2013中的一些 术 语和 定义。DB13/T 5066 2019 2 3.1 社区生 鲜冷 链智 能终 端 为社区 居民 提供 生鲜 产品 冷链配 送服 务而 建设 的无 人值守、自 助服 务智 能终 端,包 括储 存设 施、制冷设 施、能源 设施、软 件系统 及相 关配 套设 施等,旨在 为居 民短 时储 存生 鲜产品 提供 场所。4 总体功 能 4.1 社区生 鲜冷 链智 能终 端(以下简 称“智能 终端”)的总体 功能,应 满 足YZ/T 0133-2013 中第 5章要求 如下 要求,包 括业 务功能 和内 部管 理功 能。4.2 业务功 能包 括:a)投放货 物:快递 业务 员将 货物投 放到 智能 终端 储存 设施内。b)提取货 物:用户 从智 能终 端储存 设施 中取 出货 物。c)取回逾 期货 物:快递 业务 员将逾 期货 物从 智能 终端 储存设 施中 取出。d)扩展功 能:智能 终端 可以 扩展支 付、查询、退 件、邮寄等 扩展 功能。4.3 内部管 理功 能包 括:a)快递业 务员 管理:实 现对 快递业 务员 的注 册、查询 和识别 等管 理。b)快递企 业管 理:实现 对快 递企业 的注 册、查询 和识 别等管 理。c)物流信 息查 询:实现 货物 从发出 到用 户提 取全 过程 的物流 信息 查询 服务。d)智能终 端管 理:实现 智能 终端运 行状 态监 控以 及布 放位置 和数 量等 信息 查询。e)数据统 计:实现 对智 能终 端内投 放货 物数 量和 种类 及对格 口使 用情 况等 数据 的统计 分析。f)信息通 知:实现 相关 信息 通知功 能,如:货物 投放 时通知 取货 人、货物 逾期 前 2 h 通知取货人和投 放人、货 物逾 期时 通知取 货人、智 能终 端故 障时通 知维 护人 员、智能 终端储 存设 施 温度不符 合时 通知 维护 人员 等。g)其他管 理功 能:可包 括协 议用户 管理、智 能终 端操 作日志 管理、远 程控 制维 护和安 全监 管 等功能。5 系统结 构 5.1 智能终 端由 格口 箱(储存 设施)、控 制柜、制 冷机 组、信 息系 统组 成。系统 结构示 意 图1 如下:图1 智 能终 端由 格口 箱系统 结构 示意 图 DB13/T 5066 2019 3 5.2 格口箱 的箱 体,可由 框架、带保 温层 的 顶 板、底板、侧板、后 板和 格口 等组 成。5.3 控制柜 应安 装操 控显 示屏、条码 扫描 器、电 源、扬 声器、控制 系统 和其 他扩 展功能 模块。扩 展 功能模块 可包 括支 付模 块、身份证 等 RFID 卡识 读模 块 和凭证 打印 模块 等。5.4 信息系 统由 控制 系统 和支 撑系统 两部 分组 成。控制 系统实 现用 户界 面交 互、硬件控 制和 与支 撑 系统的内 部通 信等 功能。支 撑系统 实现 与控 制系 统的 内部通 信以 及与 快递 业务 系统等 外部 系统 的信息交互。6 地点选 择 6.1 智能终 端的 设置 地点,应 符合 YZ/T 0150-2016 和 以 下要求:a)场地宽 敞明 亮,通风 条件 良好,取电 照明 方便,具 有网络 信号;b)不影响 其他 建筑 设施 的通 风和采 光,不妨 碍车 辆和 人员的 正常 通行,不 遮挡 消防设 施,不 阻碍安全 疏散 通道;c)留有智 能终 端及 其配 套设 施的清 洁、维护、更 换、拆卸所 需的 空间;d)符合所 在社 区的 规划,确 保配送 车辆 的进 出方 便和 社区居 民提 取产 品的 便利。6.2 对于有 门禁 系统 的社 区,智能终 端宜 设置 在门 禁系 统外且 方便 投取 的地 方。6.3 气候潮 湿或 严寒 以及 风沙 大、台 风多 的地 区,智能 终端宜 设置 在室 内。6.4 智能终 端的 设置 地点,宜 有 24 h 视 频监 控。7 场地设 置 7.1 设置在 室内 的智 能终 端,场地地 面应 具备 足够 的承 重能力,满 足所 安装 的智 能终端 的 使 用 要 求。7.2 设备在 室外 的智 能终 端,应选择 地势 较高 的场 地,场地地 面宜 进行 平整 及硬 化处理,硬化 表面 与地面距 离应 不小 于 100 mm,硬化 表面 应留 有投 取人 站立操 作所 需的 空间。7.3 智能终 端的 前方 应保 留不 小于 1000 mm 的 投取 空间。7.4 如同一 地点 设置 多个 智能 终端,相邻 智能 终端 之间 的距离 应符 合YZ/T 0150 的要求。7.5 通往智 能终 端的 主要 出入 口,宜 设置 有无 障碍 坡道。8 硬件条 件 8.1 智能终 端的 设计 和制 造,应确保 其坚 固耐 用、易维 护、易 清洁,且没 有尖 锐 或锋利 部位。格 口箱数量应 符 合 YZ/T 0150 的 要求,且与 所在 社区 投取 货物数 量相 适应。8.2 格口箱 使用 的材 料,应符 合 YZ/T 0133-2013 中 7.2 和 7.3 的要 求。格口 箱外 壳所用 的材 料应 能承受高 达 66 的温 度不 变 形,不生 锈,不 开裂,不 脱落,且 具有 良好 的保 温 性能,能 确保 满足 产品 温度要求。8.3 格口箱 顶部 宜设 计成 一定 倾斜度 或弧 形,便于 检查、清洁 和防 止污 物堆 积。DB13/T 5066 2019 4 8.4 格口箱 最上 层格 口顶 部与 地面距 离不 应 大 1800 mm,底部与 地底 面距 离不 应大 于 1600 mm。最 下 层格口底 部与 地面 距离 不宜 小于 150 mm。8.5 格口箱 的外 形尺 寸公 差和 形状位 置公 差应 符 合 GB/T 13668-2015 中 4.3 的规 定。格 口内 空间 尺寸应符 合YZ/T 0133-2013 中7.1.4 的 要求。8.6 格口箱 的各 格口 可按 需调 整,格 口尺 寸高 度之 间宜 形 成一定 的倍 数关 系。8.7 格口箱 框架 厚度 应符 合 YZ/T 0133-2013 中 7.1.6 的 要求。格口 门应 与门 框之 间密封 良好,不 得有间隙,以 确保 格口 箱内 温度得 到有 效控 制。8.8 格口箱 的装 配质 量应 符合YZ/T 0133-2013 中7.4 的 要 求,格 口箱 的门 和锁 应符合YZ/T 0133-2013中7.5 的要 求。8.9 每个智 能终 端应 至少 提供 两种储 存温 度的 格口 箱:一种 为 04,用 于冷 藏 货物的 储存,如 冷鲜肉、冷鲜 水产 品等;一 种为 5 10,用于 低温 货物的 储存,如 生鲜 果蔬 等。根 据需 要,也可 提供其它储 存温 度的 格口 组,格 口温度 的各 临界 值限 定容 许波动 范围 为2,超 过 此温度,智 能终 端报 警至维护 员处。8.10 制冷机 组应 与储 存设 施能 力相匹 配,并设 置在 格口 箱内,与格 口箱 形成 一个 整体,但有 单 独 的格口放 置。放置 制冷 机组 的格口,只 可由 维护 人员 打开,货物 投放 和提 取人 员应没 有打 开制 冷机 组 格口的权 限。8.11 制冷用 压缩 机,应设 计有 热过载 保护 装 置,压 缩机 温度和 排气 温度 不超 过 GB 4706.102 和SB 10424-2007 中第 11 章的 要求。8.12 制冷用 蒸发 器,应保 证储 存设施 温度 的均 匀性 和稳 定性,且符 合本 文件 6.9 规定的 储存 温 度 要求。8.13 制冷机 组应 能自 动控 制和 调节格 口箱 内环 境温 度。8.14 因冬季 气温 较底,智 能终 端应配 备加 温设 备,以防 止低温 对产 品造 成冷 害或 冻害。加温 设 备 应能根据 温度 传感 器监 测的 温度,自动 启动 或关 闭加 温装置。加 温能 力应 与格 口箱储 存能 力和 产品 温 度要求相 适应,以 确保 暂存 期间环 境温 度稳 定且 符合 要求。8.15 配套的 能源 供应 设施,应 能满足 制冷 设施、储 存设 施的能 源需 求。8.16 智能终 端的 建造,应 有良 好的防 水性 能,可有 效防 止水进 入储 存设 施、制冷 设施或 能源 供 应 设施。9 控制系 统 9.1 智能终 端控 制系 统的 软件 应实现 以下 功能:a)运行控 制;b)参数配 置;c)网络通 信;d)故障诊 断;e)维护、测试。DB13/T 5066 2019 5 9.2 智能终 端控 制系 统应 配置 以下软 件:a)操作系 统,管理 和控 制计 算机硬 件与 软件 资源 的计 算机程 序;b)设备驱 动程 序,控制 外围 设备工 作的 程序;c)应用软 件,提供 用户 界面,实现 智能 终端 内部 控制 和与支 撑系 统交 互通 信的 软件。9.3 智能终 端控 制系 统可 选择 性地配 置以 下软 件:a)二次开 发平 台,定制、扩 展控制 系统 功能 的软 件;b)辅助工 具软 件,帮助 设备 维护人 员诊 断、调试 智能 终端的 应用 软件。9.4 控制系 统和 支撑 系统 应具 备相关 的通 知功 能:a)当 投递 业务 员将 货物 投放 至智能 终端 时,通知 收件 人;b)货物在 智能 终端 储存 时间 不应超 过 12 h。当储 存时 间只剩 余 2 h 时,通知 收 件人。当储 存 时间达 到12 h 时,同 时通 知 收件人 和投 递业 务员。c)当智能 终端 故障 或被 破损、温度 超过 标准 时,通知 维护人 员和 投递 业务 员。d)通知的 方式 可包 括手 机信 息、手 机 APP 等。9.5 控制系 统还 应满 足其 他方 面的要 求,包括:a)支持快 递业 务员 多种 登录 方式,包 括输 入快 递业 务 员的个 人识 别码,扫描 快 递业务 员工 卡 等;b)应具 备 自检 功能,当 检测 到故障 时,应能 提醒 投放 业务员 停止 服务,并 通知 维护人 员及 时 进行维护;c)当智能 终端 配备 的不 间断 电源电 力不 足时,应 提醒 投放业 务员 尽快 完成 当前 操作,并在 完 成操作后 停止 服务;同 时,通知维 护人 员及 时进 行维 护;d)系统的 响应 时间,应 限制 在 10 s 以 内;e)应采用 国家 标准 规定 的字 符集,字符 集应 有汉 文,宜有英 文和 少数 民族 文字。10 操作流 程 10.1 智能终 端投 放货 物和 取出 货物操 作,应符 合 YZ/T 0133 的 要求。10.2 投递业 务员 在投 递货 物前,应征 得取 件人 同意。10.3 投递业 务员 在将 货物 放入 智能终 端时,应 先确 认格 口内卫 生清 洁,智能 终端 运行正 常,格 口 箱内温度 符合 要求。10.4 每个格 口应 只投 放一 件货 物。11 系统接 口 11.1 系统接 口包 括智 能终 端控 制系统 与支 撑系 统之 间、支撑系 统与 快递 业务 系统、支撑 系统 与 其 他相关系 统之 间的 数据 交换 内容和 格式。11.2 各系统 之间 的数 据接 口可 分为必 选信 息与 可选 信息 两类。必选 信息 是为 完成 基本业 务处 理 的 各系统间 应交 换的 信息 内容,可选 信息 是各 系统 间可 协商确 定交 换的 信息 内容。11.3 接口信 息交 换流 程、通信 协议、报文 接口 应符 合 YZ/T 0133 的 要求。DB13/T 5066 2019 6 12 代码 12.1 智能终 端应 具备 有唯 一标 识代码,代 码编 制规 则应 符合 YZ/T 0132 的要 求。12.2 格口箱 的格 口代 码,应符 合YZ/T 0133-2013 中11.2 的要 求 13 安全要 求 13.1 智能终 端应 安装 视频 监控 设备,对投 递业 务员、维 护人员 和取 件人 的操 作过 程以及 智能 终 端 周围环境 进行 全方 位监 控。视频或 图像 数据 应至 少保 存 3 个 月,在发 生货 物丢 失、破 损等 情况 时,可 通过监控 视频 进行 查证。13.2 智能终 端的 信息 系统 应对 货物从 投递 业务 员投 放至 格口箱 到收 件人 取件 全过 程进行 跟踪 记 录。格口内 可配 备夜 间照 明和 快件探 测工 具。13.3 信息系 统应 采取 适当 的防 范措施 保护 货物 和用 户信 息,避 免信 息泄 漏。各系 统间传 输的 数 据 应选用安 全可 靠的 密码 算法 进行加 密传 输,保证 传输 过程中 数据 的 保 密性、完 整性和 一致 性。13.4 当智能 终端 被非 法侵 入或 破坏时,信 息系 统应 能及 时通知 维护 人员。13.5 智能终 端的 设备 安全 应符 合 GB 4943.1 的 要求。14 环境要 求 14.1 当电源 为AC220 V 10%,频率 为 50 HZ 时,智能 终端应 能正 常工 作。智能 终端应 为控 制系 统配备不 间断 电源,以 便设 备故障 或异 常情 况时 通知 维护人 员。不间 断电 源应 符合 YZ/T 0133-2013 中13.1.2 的 要求。14.2 智能终 端应 能 在 YZ/T 0133-2013 中 13.2 规定 的条 件下正 常使 用。15 标识要 求 15.1 智能终 端应 有醒 目的 标识,注明 品牌、智 能终 端代 码及格 口代 码等 信息。15.2 智能终 端应 在醒 目位 置张 贴操作 指南 和安 全注 意事 项,为 操作 人员 提供 指引。15.3 运行状 态的 标识,如 温度,状态 维护,异 常情 况的 标识。16 生鲜产 品质 量要 求 16.1 生鲜产 品应 符合 其食 品安 全标准 和产 品执 行标 准的 要求,如:鲜、冻畜 禽产 品应符 合 GB 2707要求;植物 油应 符 合GB 2716 的 要求;鲜、冻 动物 性水产 品应 符 合GB 2733 的要求;蛋 与蛋 制品 应符合GB 2749 的要 求;绿色 食品甘 蓝类 蔬菜 应符 合 NY/T 746 的 要求。16.2 生鲜产 品标 识应 符合 食 品标识 管理 规定、农 产品包 装和 标识 管理 办法 等法 规和 相 关 标准的要 求,如:预包 装 食 品的标 签应 符 合GB 7718 的要求,鲜 活农 产品 的标 签应符 合 GB/T 32950 的要求。DB13/T 5066 2019 7 16.3 实行定 量包 装的 生鲜 产品,其净 含量 应符 合 定量 包装商 品计 量监 督管 理规 定的 要求。16.4 生鲜产 品包 装应 具备 与产 品储运 温度 要求 相适 应的 保温性 能。生鲜 产品 运输 包装的 标识,应 符合 GB 191 的要 求。17 清洁要 求 17.1 智能终 端提 供企 业应 建立 清洁人 员队 伍,定期 对智 能终端 进行 卫生 状况 检查 和清洁 消 毒 操 作。17.2 清洁人 员应 接受 清洁 消毒 相关知 识培 训,并经 考核 合格方 可上 岗。17.3 清洁消 毒用 的化 学品,不 应对智 能终 端或 其部 件造 成影响。17.4 清洁消 毒操 作应 保存 记录,至少 包括 操作 人、智能 终端代 码、使用 的化 学品、化学 品浓 度 及 使用量、化学 品使 用方 法等 信息。18 维护要 求 18.1 智能终 端提 供企 业应 建立 维护人 员队 伍,定期 对智 能终端 进行 检查 和维 护。18.2 维护人 员应 接受 智能 终端 结构、功能 及维 护相 关知 识培训,并 经考 核合 格方 可上岗。18.3 维护操 作不 应对 智能 终端 内储存 的货 物造 成影 响。18.4 维护操 作应 保存 记录,至 少包括 操作 人、智能 终端 代码、更换 的部 件、维护 操作内 容 等 信 息。18.5 当收到 设备 故障 或被 破损、温度 不符 合等 需对 智能 终端进 行维 护的 通知 信息 时,维 护人 员 应 在2 小时 内提 供相 应的 维护 操作。18.6 维护操 作无 法 在2 h 内完 成,应 通 知 投递 业务 员对 货物进 行妥 善处 理,包括:a)将货物 取回;b)通知收 件人 及时 取走;c)征得收 件人 同意 后,将货 物转移 至临 近智 能终 端。19 售后服 务要 求 19.1 智能终 端建 设和 管理 单位 应配备 专职 或兼 职的 售后 服务人 员,应对 和处 理售 后服务 事项。售 后服务人 员应 接受 售后 服务、服务 站及 生鲜 产品 相关 知识的 培训,具 备售 后服 务岗位 所需 的能 力。19.2 售后服 务电 话应 确 保 24 h 可接通,配 备有 售后 服务 邮箱,应确 保在 顾客 提出 售后服 务 需 求 后6 h 内予 以回 复。19.3 售后服 务人 员应 进行 顾客 信息登 记,并保 证用 户信 息 准确。顾客 信息 包括:顾 客 姓名和/或 编码、地址、联系 电话、反 馈日 期、反 馈问 题、涉及 产品、顾客 要求 等。19.4 智能终 端建 设和 管理 单位 应制定 相应 的制 度,对售 后服务 事项 的时 效性 和有 效性进 行管 理,并保存记 录。_

注意事项

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