I C S 65.02 0.2 0B0 5DB4413惠州市地方标 准DB 4413/T 14 2020冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻三熟轮作高效生产技术规程Technical r egulations f o r e f f icient production o f w inter potato-sweet c orn-middlelate rice rotation2020-0 6-03 发布 2020-07-0 3 实施惠州市市场监督管理局发布DB 44 13/T 14 20 20I前 言本文件按照 G B/T 1.1-20 20 标准化工作 导则 第 1 部分：标准化文件 的结构和起草规则 的规定起草。本文件由惠州市农业农村局提出。本文件起草单位：惠州市农业科学研究所、广东省农业科学院作物研究所。本文件主要起草 人：李小波、钟元和、刘晓津、曾海泉、安 康、索海翠、汤倩、李成晨、罗焕明、王丽、刘计涛、朱江敏、苏晓、单建伟、刘建华。DB 44 13/T 14 20 201冬种马铃薯-甜玉 米-中晚稻三熟轮作高效生产技术规程1范 围本文件规定了冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻轮作高效生产的术语与 定义、产地环境条件及种植生产技术。本文件适用于惠州区域薯稻三熟区。2 规范性引用文件下列 文件中 的内容通过文中的规 范性引用而构成本文 件必不可少的条款，其中标注日期的引 用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。G B 50 84 农业灌溉水质标准G B 44 04.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类G B/T 83 21（所有部分）农药合理使用准则G B 15 61 8 土壤环境质量标准G B/T 29 37 7 马铃薯脱毒种薯级别与检验规程NY/T 3 9 0 水稻育秧塑料钵体软盘NY/T 4 9 6 肥料合理使用准则 通则3 术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1冬种马铃薯（W i nt e r po t at o）生长 季节 主要 在冬季，在 10 月中 下旬11 月中 下旬播种，次年 2 月中 下旬3 月中 下旬 收获 的马铃薯称为冬种马铃薯。3.2中晚稻（M i dd le l a te ri c e）6 月中旬前播种，10 月中上旬收获的水稻称为中晚稻。3.3复种（Multi-c ropp in g）DB 44 13/T 1 4 20 202在同一田地上，一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。3.4轮作（Rotati o n）在同一田地上，有顺序地轮换不同作物的种植方式。3.5三熟制（Tri p le-c ro p p in g s yst e m）在同一田块上，一年种植三季作物的种植模式为三熟制。3.6水旱轮作（Pad d y-u plan d rotatio n）在同一块田地，水稻与旱地作物轮换种植的方式。3.7茬口衔接（Stub ble con ne cti on）在同一块田地上轮作复种，安排种植前后不同种类、品种的作物，使它合理的搭配和衔接。一般在10 月中 下旬次年 3 月为 冬种马铃 薯期，3 月中 下旬6 月上 旬为种植甜玉米期，在 6 月下 旬9 月上旬为种植晚稻期。4 产地环境条件4.1 要求选择交通方便、土质疏松，水源充足，保水保肥力强的沙壤稻田土，土质过粘或过沙均难以实现高产高效的目标。冬种马铃薯忌用前茬种植为花生和茄科等作物的土地，以避免青枯病、病毒病等病害的发生。4.2 产地无霜期大于 35 0d，冬季气温凉爽、光照充足。4.3 土壤为沙壤土或壤土，有机质含量高，肥力较高，土壤呈中性或偏微酸性，并符合 G B 15 61 8 的规定。4.4 种植土地排灌方便，灌溉水符合 G B 50 84 的规定。5 种植生产技术5.1 茬口安排按照冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻三熟轮作的方式种植。5.2 品种选择5.2.1 冬种马铃薯DB 44 13/T 14 20 203马铃薯宜选优质、商品性好的鲜食型或 加工型品种，如粤引 85-3 8、陇 薯 7 号、云薯 90 1、大西洋、华薯 9 号等。5.2.2 甜玉米甜玉米宜选用丰产性和品质性状好的品种，如惠甜 9 号、粤甜 28、正甜 68 等。5.2.3 中晚稻中晚稻宜选用优质、高产、株型紧凑、抗倒、分蘖力较强、抗逆性好的早、中熟品种，如黄广油占、华航 52 号、丰优丝苗等品种。5.3 冬种马铃薯栽培技术5.3.1 整地与起畦先用 犁翻、耙 平，开 沟起畦，畦 宽 12 0c m（包沟），畦 沟底 宽 20 cm、深 25 cm，开 好 中沟 以便施入基肥，清理畦沟、平整畦面。5.3.2 种薯选择与处理5.3.2.1 种薯选择：选择脱毒种薯，质量符合 G B/T 29 37 7 规定。5.3.2.2 种薯处 理：种薯切 块重约 25 g 40 g，确保 每个薯块上 有 1 到 2 个芽眼，并用 75%酒精对 切 刀进行消 毒。种薯 切好后，按照双飞粉 50 kg：甲基 托布津 50 0g：中生 菌素 75 g 的比例 混匀后或 用马铃薯专用拌种剂对切块种薯进行拌种消毒。5.3.3 播 种5.3.3.1 播种温度：土壤表层以下 8cm 12 cm 处的地温不高于 25。5.3.3.2 播种深度：播种深度在 6cm 8cm。5.3.3.3 播种密度：根据不同的品种和不同的用途确定适宜密度，常用的播种密度为每 66 7m2地 35 0 0株50 00 株。5.3.3.4 覆盖技术：根据当地生产条件及习惯，可选择稻、农膜等覆盖。5.3.4 田间管理5.3.4.1 培土马铃薯出苗后，要及时定苗，每株留最健壮的 1 个2 个主茎，其他的弱苗应该及时 剪除。培土分两次进行，在第二次施肥前先进行培土，要求畦面全覆盖，不留空白；第二次培土在封行前进行，主要是清沟补土，培土时应尽量避免损伤茎秆。5.3.4.2 施肥施肥原则以有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；适施氮肥，增施钾肥:基肥占全期施 肥量 60%以上，以腐熟有机肥 为主，一般每 66 7m2施鸡粪 30 0k g 40 0 k g 或其他禽畜 粪 80 0 k g 10 00 kg 加过 磷酸钙 25 kg 30 kg 拌匀 堆沤腐 熟(15d 左右)后，加复合肥(氮、磷、钾 含量各为 15%，下 同)25k g、硫 酸 钾或氯 化钾 5k g 7.5 k g、硼 砂 2k g、敌 百虫粉剂 3k g 混匀，整地时 在 畦中开深 5c m 施肥沟，施后盖土；DB 44 13/T 1 4 20 204追肥一般施 3 次，每次施肥间隔 7d 10 d。前期追施氮肥为主，以促进幼苗早生快长;后期要增施钾肥，以促 进 薯块膨大。第 1 次追肥在出苗 80%时施提苗肥，每 66 7m2施复合肥 5k g、尿素 3k g 4k g；第 2 次在 6 片 8 叶期施 发棵肥，每 66 7m2施复合 肥 7.5 k g、尿素、硫酸钾 或氯酸钾各 3k g 4k g;第 3 次在 10 叶12 叶期或 薯块有鸡蛋大小时 施壮棵、膨大肥，每 66 7m2施复合 肥 8k g 10 kg、硫酸 钾或氯 酸钾 5k g。每次 追肥每 66 7 m2兑水 20 0 0k g 25 0 0k g 淋施。3 次追 肥以后用 0.2%“云大 1 20”+0.3%磷酸二氢钾溶液根外喷施 1 次2 次。5.3.4.3 水分管理灌水方式可以采用沟灌、滴管和喷灌等方式，在马铃薯生长不同时期一定要控制好马铃薯生长土壤的水分含量。出苗期土壤 田间持水量应保持 在 65%70%；块茎形成期 田间持水量应保持 在 70%80%；块茎膨大期田间持水量应保持在 70%85%；成熟期田间持水量应保持在 60%以下。5.3.5 病虫草害防治5.3.5.1 主要病虫害有：青枯病、晚疫病、病毒病、疮痂病、蚜虫为主。5.3.5.2 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。5.3.5.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，使用脱毒种薯，提前剔除带病种薯，轮作倒茬。5.3.5.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草，也可覆膜防草或化学 药剂除草。5.3.5.5 生物防治：利用小椿象防治蚜虫，昆虫病原线虫防治蝼蛄，斯氏线虫防治马铃薯块茎蛾。5.3.5.6 化学防治：见附录 A。5.3.6 收获与贮藏根据市场价格、天气状况来确定收获时间。收获时，避免雨天，注意尽量减少机械损伤、降低薯块破损率。收获后的薯块应贮藏在宽敞、阴凉、通风的室内或冷库。5.4 甜玉米栽培技术5.4.1 种子选择甜玉米种子质量必须符合 G B 44 04.1。5.4.2 播 种5.4.2.1 播种时间按照茬口安排，可采用育苗移栽或直播等方式播种甜玉米。5.4.2.2 种植密度畦面宽 为 10 0c m 12 0cm，每畦开 二条播种沟，行距 50 cm，株 距 32 cm 36 cm，播种深 度一般不能超过 3cm。一般每 66 7m2种植 32 00 株35 00 株。5.4.3 田间管理5.4.3.1 施肥一般每 66 7m2施优质 腐熟农家肥 15 00 kg 20 00 kg、过磷 酸钙 30 kg 40 kg，一起 堆沤腐熟 后均匀撒施土 表，再整 翻入土。在定苗后及时追 施 提苗肥，每 66 7m2施尿素、氯化钾各 5k g 7k g；在 拔节 期前（7 叶8 叶期）每 66 7m2施尿素 7k g 10 kg、氯化 钾 10 kg 1 5kg 攻秆；大喇叭口期 每 66 7m2施尿素 15 kg 20 kg、复 合肥 6k g 10 kg 攻大穗。每次追肥都必须开穴深 施、严埋。此外，根据植株长势可适当 喷 施0.1%0.2%硫酸锌溶液，或每 66 7m2用 1k g 磷酸二氢钾稀释 80 0 10 00 倍液。DB 44 13/T 14 20 2055.4.2.2 水分管理播种至出苗 期，田间持水量 应以 60%70%为宜；苗期土壤田 间持水量应保持在 50%60%；拔 节以后，土壤田 间持水 量应保持在 70%80%。；大 喇叭口期至灌浆 期，土壤 田间持 水量应保 持在 80%85%。5.4.4 病虫草害防治5.4.4.1 主要的病虫害有：纹枯病、大小斑病、茎腐病、玉米螟、蚜虫、草地贪夜蛾为主。5.4.4.2 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。5.4.4.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，实行轮作，间套种等。5.4.4.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草。5.4.4.5 生物防治：人工释放赤眼蜂能有效防治玉米螟，保护自然天敌可以有效防治蚜虫。5.4.4.6 化学防治：见附录 B。5.4.5 适时收获甜玉米的采收期，在授粉后 20 d 左右适宜采摘。5.5 中晚稻栽培关键技术5.5.1 播 种5.5.1.1 育秧和播种量水稻种子质量必须符合 G B 44 04.1。常规水稻大田用种量 2k g/6 6 7 m2，杂交水稻大田用种量(1.2 1.5)kg/66 7m2。种子浸种 起水清洗干净后催 芽 24 h，进行播种 育秧，根据移栽 方式不同，秧龄为 11 d 21 d。育秧要求按照 NY/T 3 90 执行。5.5.1.2 移植技术与方法种植水稻可以采用：抛秧、机械插秧、人工插秧，也可采用免耕抛秧技术。采用机械插秧或抛秧移栽的应 控制移栽 叶龄 3.5 4 片。采 用人工手 插移栽的栽龄为 18 d 21 d。移植 前要及时 进行灌水 和田间整理，清除杂草，施用基肥和除草剂，达到水稻移植的田间要求。5.5.1.3 种植密度一般每 66 7m2插植 1.5 到 2 万穴，每穴 2 到 3 条苗。5.5.2 田间管理5.5.2.1 合适使用肥料秧苗期：在秧苗叶龄 1.5 片2 片叶时，施用 5%水稻专用配方肥（N:P:K=2 4:7:1 9）5k g/66 7m2。大田期：可选用 50%水稻专 用配方肥（N:P:K=24:7:1 9）作追 肥，在移 栽后 6d 8d 施 10 kg/66 7m2、12 d 15 d 施 15 kg/66 7m2、25 d 30 d 施（15 20）kg/6 6 7 m2。5.5.2.2 水分管理移植 后，实行浅水泛 青，干湿交替分蘖的灌溉方式。达到计划苗数 80%时进行露晒田。晒田 复 水后，实行干湿灌溉，直到收割，切忌断水过早。5.5.3 病虫草害防治5.5.3.1 主要的病虫草害有：纹枯病、稻瘟病、颖枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱等为主。5.5.3.2 防治原则：以农业防治、生物防治和物理防治为主。5.5.3.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，轮作倒茬。DB 44 13/T 1 4 20 2065.5.3.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，人工除草。5.5.3.5 生物防治：保护自然天敌可有效控制稻飞虱等害虫。5.5.3.6 化学防治：见附录 C。5.5.4 收 获稻谷籽粒饱满，成熟度达到 85%90%时收割。DB 44 13/T 14 20 207A A附录A（资料性附录）冬种马铃薯病虫害化学防治方案表 A.1 冬种马铃薯病虫害化学防治方案作物种类病虫防治时期 防治指标 化学防治方法建议安全草害 间隔马铃薯晚疫病开花期至膨大期初见病叶每 667m2第 1 次用 72%克露（霜脲锰锌）可湿性粉剂 100g 150g 的 300 倍 450 倍液，第 2 次用70%安泰生（丙森锌）可湿性粉剂 150g 的 300 倍液，或 58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂 150g 的 300倍液，第 3 次用 64%杀毒矾（恶霜锰锌）可湿性粉剂 100g 的 400 倍液，或银法利（氟吡菌胺霜霉威水剂 100ml 叶面喷雾。7d 10d早疫病开花期至膨大期初见发病中心 跟晚疫病同时进行防治（用药同晚疫病）7d 10d地下害虫 播前、苗期每平方米有黄地老虎 3 头 5 头、蝼蛄 3 头 5 头、金针虫 3 头每 667m2用 40%辛硫磷乳油 60ml+水 45kg，或 用2.5%功夫（氯氟氰菊酯）乳油 17ml+水 45kg 灌根。10d蚜虫开花期至膨大期蚜株 10%，单株5 头 7 头每 667m2可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 20 倍 30倍液，或 20%氰戊菊酯乳油 50ml，或 25%杀虫双乳油 50ml。5 7dDB 44 13/T 1 4 20 208B B附录B（资料性附录）甜玉米病虫害化学防治方案表 B.1 甜玉米病虫害化学防治方案作物种类病虫防治时期 防治指标 化学防治方法建议安全草害 间隔期甜玉米纹枯病 拔节期茎基部 1节 2 节叶鞘用 5%井冈霉素 1000 倍液，或 20%三唑酮乳油 1000 倍液，或 25%必扑尔乳油 3000 倍液、或 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍 800倍液喷雾防治。5 7d大/小斑病苗期到大喇叭口末期叶片喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 50%甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 倍液、75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液、25%苯菌灵乳油 800倍液药剂。5 7d玉米螟抽雄前喇叭口期啃食心叶叶肉用“棒棒宝”（一种 Bt 颗粒剂）（300 400）g/667m2丢施在玉米心叶，或用“见益丹”（1 2）kg/667m2，掺细沙土 5kg 丢在心叶，或667m2用 98%巴丹可湿性粉剂 50g 兑水 50kg喷雾或灌心。5 7d蚜虫苗期到大喇叭口末期心叶用 50%抗蚜威 3000 倍液，或 50%敌敌畏 1000倍液，或 2.5%敌杀死 3000 倍液均匀喷雾，也可用上述药液灌心。或用 20%速灭杀丁或40%氯戊菊脂等 1500 倍 2000 倍液喷雾。5 7d草地贪夜蛾苗期到大喇叭口末期叶片在幼龄幼虫期用 50%辛硫磷乳油 1500 倍液，或 90%敌百虫 1000 倍液，或 2.5%敌杀死3000 倍液，或 80%敌敌畏 1000 倍液，在午后或傍晚喷雾防治。5 7dDB 44 13/T 14 20 209C C附录C（资料性附录）水稻病虫害化学防治方案表 C.1 水稻病虫害化学防治方案作物种类病虫防治时期 防治指标 化学防治方法建议安全草害 间隔水稻稻瘟病 拔节期、破口期当稻瘟病的中心病团出现时每 667m2用 20%三环唑 25g30g，或 者 用40%稻瘟灵（富士一号）30g 35g，或者用枯草芽孢杆菌（1000 亿单位）50g，对水 30kg，细雾喷施。14d稻纹拔节期、破口期、灌浆期发病蔸率20%以上每 667m2用 5%井岗霉素 100ml 120ml，对水 30kg，细雾喷雾 2 次 3 次。7d稻曲病 破口期 预防每 667m2用 5%井岗霉 素 100 目录 120 目录，对水 30kg 细雾喷雾，或者选用爱苗或己唑醇，预防稻曲病。7d钻心虫拔节期、破口期枯鞘、枯心率5%以上每 667m2用 18%杀虫双 40g 45g，或每667m2用 15%阿维 菌素 60g 70g，或 20%氯虫苯 甲 酰胺，或 40%氯虫苯甲 酰 胺和噻虫嗪 10g 12g，对水 30kg，细雾喷雾防治。14d（螟虫）稻飞虱拔节期、破口期、灌浆期当百丛虫量达 1500 头以上每 667m2用噻嗪酮（扑虱灵）7g 10g，或者用吡虫啉 1.5g 2.0g，或吡蚜酮 15g 20g，对 水 30kg，对稻株中下部喷雾防治。安全间隔期。14d稻纵卷叶螟 拔节期、破口期百丛幼虫 60头以上每 667m2用 1.8%阿维菌素 16g 28g，或者每 667m2用 40%毒死蜱 100ml，对水 30kg，喷雾稻株中上部防治。15d杂草抛栽后5d 7d预防每 667m2用禾草丹乳油 100g 125g，或 田草光（苄嘧磺隆与丁草胺复配剂）25g 30g。14d_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _