ICS 65.020.20 B 05 DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 15742018 甜瓜穴盘嫁接育苗技术规程 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 2018-01-10发布 2018-03-10实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB 14/T 15742018 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 场地环境与设施.2 5 育苗前准备.3 6 嫁接育苗操作.3 7 嫁接苗的管理.5 8 病虫害防治.5 9 档案记录.6 附录 A（资料性附录）生产记录表.7 DB 14/T 15742018 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由忻州市质量技术监督局提出。本标准起草单位：忻州市蔬菜瓜果产业协会。本标准主要起草人：郭隽卿、王伟峰、杜仁万、弓林生、韩力雄、杨菁、郭睿、米洁、杜建文、杜浩、闫蜀林、冯国良。DB 14/T 15742018 1 甜瓜穴盘嫁接育苗技术规程 1 范围 本标准规定了甜瓜穴盘嫁接育苗的术语和定义、场地环境与设施、育苗前准备、嫁接育苗操作、嫁接苗管理、病虫害防治和档案记录。本标准适用于设施甜瓜穴盘嫁接育苗的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 NY/T 496 肥料合理使用通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 苗龄 接穗或者成品苗从播种到嫁接苗定植的天数。3.2 接穗 嫁接在砧木上用作生长结实的幼苗。3.3 砧木 嫁接时承受接穗的实生苗。3.4 嫁接 DB 14/T 15742018 2 将植物的芽或枝（接穗）接到另一植物体（砧木）的适当部位，使两者接合成一个新植物体的技术。3.5 插接法 砧木苗心叶去除后，从顶部斜插一孔，将接穗下胚轴削成楔形后插入孔中的一种嫁接方法。3.6 贴接法 用刀片切去砧木苗一片真叶及心叶形成的斜面，随即与接穗下胚轴削成相对应的斜面贴合，再用专用嫁接夹固定的嫁接方法。3.7 嫁接苗 通过嫁接方法形成的秧苗。3.8 发芽率 发芽种子数与催芽种子数的百分比。3.9 出苗率 出苗数与播种种子数的百分比。3.10 出苗合格率 可用于嫁接的接穗或砧木苗数与其出苗数的百分比。3.11 嫁接成活率 嫁接成活苗数与嫁接苗数的百分比。3.12 成品苗率 成品苗数与嫁接成活苗数的百分比。4 场地环境与设施 4.1 育苗场地环境应符合NY/T 5010的规定。DB 14/T 15742018 3 4.2 连栋温室、日光温室或大棚均可。设施内应配备催芽箱、电热线、温控器、苗床、穴盘、平盘、嫁接刀片、嫁接竹签、防虫网、粘虫黄板、喷淋设备、遮阳网和温度计、消毒剂等。5 育苗前准备 5.1 设施、设备消毒 5.1.1 每 666.7用1.65kg高锰酸钾、1.65 L甲醛、8.4 kg 开水消毒。先将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，分34个点，产生烟雾反应。封闭 48 h 消毒，透风待气味散尽后即可使用。5.1.2 使用黑色聚苯乙烯（PS）标准穴盘。砧木播种使用Q50 穴盘。接穗播种选用平底育苗盘，标准尺寸 53 cm28 cm8 cm。穴盘和平盘使用前用 1 000 倍高锰酸钾液浸泡 10 min。5.2 基质准备 直接购买合格的专用育苗基质成品。也可提前10 d自行配制，用优质草炭、蛭石和珍珠岩按体积比3：1：1混合，每立方米加入1 kg2 kg三元复合肥，0.2 kg多菌灵，加水使基质含水量达50%60%，搅拌均匀用薄膜盖好待用。播种前装填到穴盘或平盘中。肥料质量应符合NY/T 496的要求。5.3 育苗品种选择 5.3.1 砧木可选用白籽南瓜、黄籽南瓜及其他甜瓜专用型砧木。要求砧木品种与甜瓜嫁接亲和力强、共生亲和力好，抗枯萎病，对甜瓜品种与商品瓜品质无不良影响，符合市场需求。5.3.2 甜瓜接穗品种应符合市场需求，品质好，产量高，抗病性强。越冬设施栽培要选择耐低温弱光品种，早春设施栽培选择雌花节位低、商品性好不易徒长的早熟品种。5.3.3 种子标准应符合GB 16715.1的规定。5.3.4 用种量计算方法:用种量（粒）=所需成苗数（株）种子发芽率（%）出苗率（%）出苗利用率（%）嫁接成活率（%）成品苗率（%）5.4 育苗季节选择 根据设施条件与定植时间育苗，寒季提前3540 d、热季提前2530 d播种。连栋温室、日光温室一年四季均可育苗，大棚一般在2月中下旬以后进行。6 嫁接育苗操作 6.1 种子处理 6.1.1 砧木南瓜种子处理 用55 的温水浸种，浸种时将种子倒入温水中，不停地搅拌，约 15 min20 min水温降至30 左右，这时用手反复揉搓种子，洗掉种子表面的粘液，再用清水冲洗几次，放在室内浸泡 6 h8 h，然后捞出沥干，用湿布或湿毛巾铺盖好，放在 28 左右的环境中催芽，30 h左右即可出芽。6.1.2 接穗甜瓜种子处理 晒种1 d，将种子放入 55 温水中不断搅拌，待水温降至 30 时，浸泡4 h6 h，然后用水冲洗干净，晾去表面水分，用湿纱布包好，放在 25 30 的环境中催芽24 hDB 14/T 15742018 4 左右，芽长以 0.2 cm0.4 cm为宜。也可于温水浸种前先用 100 倍福尔马林或 50%多菌灵 100 倍液浸泡 10 min20 min，用清水清洗干净后再用温水浸种催芽，以消灭种子带菌。6.2 播种 6.2.1 适宜播种期确定 6.2.1.1 插接法 砧木（白籽南瓜）、接穗同期播种。也可根据经验选择砧木（白籽南瓜）先播种25 d再播种接穗（甜瓜）。6.2.1.2 贴接法 先播种接穗（甜瓜）25 d，再播种砧木南瓜。6.2.2 砧木播种及管理 胚芽长1 mm3 mm、出芽率达到85%时即可播种。装好基质的穴盘用木板刮平，喷淋水，喷透，打好深约2 cm播孔，播种时胚芽向下，将种子平摆，保持种子开口朝向一致，之后覆盖1.5 cm左右厚的基质或消毒蛭石，淋一遍水，覆盖地膜。白天温度控制在28 32，夜温控制在20 18，一半幼苗顶土时揭去地膜，白天温度控制在22 25，夜间温度控制在14 16。6.2.3 接穗播种及管理 播于装有消毒基质的平盘内，每标准盘800粒。用洁净的细沙覆盖，覆盖地膜。白天温度28 30，夜间18 20，70%种子顶土时去掉地膜，降温，白天22 25，夜间16 18。6.3 嫁接 6.3.1 适于插接的砧木和接穗形态为南瓜砧木第一片真叶展开 1 cm2 cm 大小，茎粗 2.5 mm3 mm,嫁接苗龄 1015 d；甜瓜接穗子叶展开变绿，茎粗1.5 mm2 mm,心叶显露或者 1 片真叶，出苗后24 d，嫁接苗龄1015 d。6.3.2 适于贴接的砧木和接穗形态为南瓜砧木第一片真叶展开 1 cm2 cm 大小，茎粗 2.5 mm3 mm,嫁接苗龄 1015 d；甜瓜接穗子叶展开变绿，茎粗1.5 mm2 mm,心叶1 cm3 cm，出苗后 45 d，嫁接苗龄 1215 d。6.3.3 嫁接前砧木和接穗苗处理为嫁接前一天，砧木和接穗都淋透水透水，叶面喷杀菌剂和杀虫剂。6.3.4 插接法嫁接 先去除砧木真叶和生长点，用竹签在任一子叶基部的内侧向另一片子叶的下方呈3045斜插一孔，插入深度为0.5 cm0.8 cm。感觉以竹签将穿破砧木表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签。取一接穗苗，持刀片在甜瓜子叶正下方一侧，距子叶1 cm1.3 cm处斜切0.5 cm0.8 cm单楔形面，长度约与砧木刺孔深度相同。然后从砧木上迅速拔出竹签，立即将接穗的切面一侧向下轻轻插入砧木苗茎的插孔内，深度以切口吻合为宜，整个过程应做到稳、准、快。6.3.5 贴接法嫁接 DB 14/T 15742018 5 嫁接时自砧木顶端呈30角用刀片削去1片子叶连同心叶生长点。再取甜瓜接穗苗从子叶下留1.0cm+削成3545单面楔形，楔形长度与砧木切口长度相等，迅速使两者的切口贴合，用嫁接夹及时固定即可。对刀片等工具用95%酒精或者0.2%高锰酸钾消毒。7 嫁接苗的管理 7.1 湿度 嫁接后将穴盘摆入苗床，上面覆盖一层新地膜保湿。一个苗床摆满后及时扣塑料小拱棚保湿，嫁接后前三天拱棚内空气相对湿度保持在95%以上。第二天将地膜翻过来，避免水株影响，同时透气。三天后视湿度情况增加通风换气时间和换气量。五天后去掉薄膜，67 d后，湿度控制在50%60%。夏秋季78月份嫁接后第二天早晨开始透气，揭开小拱棚的薄膜，晾30 min左右，叶面无水滴后再覆盖。塑料薄膜质量应符合GB/T 13735的要求。7.2 温度 嫁接后67 d内白天温度保持在25 28，夜间18 20，7 d后，白天温度22 28，夜间16 18。7.3 光照 在小拱棚上盖遮阳网，嫁接后13 d，晴天全日遮光，早晚适当见散射光。45 d后，可逐渐减少遮阴时间，适当增加光照。57 d以后可逐渐通风，不再遮阴。遇到久阴转晴，要及时遮阴。连阴天应进行补光。7.4 肥水管理 嫁接苗不再萎蔫后，视天气情况，57 d浇一次肥水。可选用品牌水溶肥、磷酸二氢钾优质肥料，浓度以0.2%0.5%为宜。结合肥水还可加入甲壳素等植物诱导剂，其使用方法按照商品说明书执行。7.5 其它管理 及时剔除砧木生长出来的不定芽，去侧芽时切忌损伤子叶及摆动接穗。7.6 炼苗 定植前57 d开始降低温度，白天温度保持在20 23，夜间保持在18 20，适时可降低到10，并控制水分在50%左右，增加光照时间和强度，以培育适龄壮苗。定植前喷一次杀虫剂、杀菌剂。8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 育苗期病害主要有猝倒病、立枯病、蔓枯病、白粉病等。虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、螨虫和蓟马等。8.2 防治方法 DB 14/T 15742018 6 砧木接穗苗幼苗顶土时喷施一次普力克水剂1 000倍液；心叶显露时喷施一次虫螨清粉剂1 000倍液；嫁接57 d后喷施一次疫快净粉剂（上午施水肥，下午施药）1 000倍液；7 d后用四霉素水剂防真菌、细菌病害；定植前可针对性加施一次杀菌剂，杀虫剂。如预防白粉病等。防治方法按GB/T 23416.3的规定执行。9 档案记录 育苗各生产环节应按附录A的要求做好记录，建立档案并保留2年以上。DB 14/T 15742018 7 A A 附 录 A（资料性附录）生产记录表 甜瓜穴盘嫁接育苗生产记录表、育苗温室环境记录表分别见表A.1、表A.2。表A.1 甜瓜育苗生产记录表 工厂名称：车间编号：车间负责人：电话：作物种类 播种量（kg）催芽时间 出芽时间 作物品种 育苗面积（）播种时间 出苗时间 农事操作记录 日期 活动内容 投入品种名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 制表人：制表日期：表A.2 育苗温室环境记录表 工厂名称：车间编号：车间负责人：电话：日期 温度（）湿度（%）光 照（强、中、弱）外 界 天 气（晴、阴、雨、雪）空气 基质 空气 基质 8:00 13:00 18:00 8:00 制表人：制表日期：_