ICS 65.020.20 B 05 DB4105 安阳市 地 方 标 准 DB 4105/T 143 2020 小麦清洁 生产技术 规程 2020-10-10 发布 2020-10-25 实施 安 阳 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB4105/T 143 2020 I 前 言 本 标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的规 则 起 草。本 标准 由安 阳市 农业 科学 院提出。本 标准 由安 阳市 农业 农村 局归口。本 标准 起草 单位：安 阳市 农 业科学 院、安阳 市农 业农 村 局、安 阳县 农业 农村 局、汤 阴县农 业农 村局、林州市 农业 农村 局、文峰 区农业 发展 服务 中心、鄂 尔多斯 市植 保植 检站、安 阳县永 和镇 农业 服务 中心。本 标准 主要 起草 人：刘春 红、范 阳、靳前 龙、谢利 芬、刘 建国、李 岩、韩文 君、童 燕、王卫 民、高瑞平、刘 庆生、郭智 勇、杨雨、李 小燕、张伟 萍、王禹、王 义辉、张光、董 中民、杨 洪林、李卫 彬、白锋、王 焘、李亚 萍、高玉 玲、呼 晓红。DB4105/T 143 2020 1 小 麦清洁 生产技术 规程 1 范围 本 标准 规定 了小 麦清 洁生 产的产 地环 境条 件、整 地、施肥、播 种、田间 管理、病 虫草害 防治、收获、农资包 装处 理、建立 生产 台账的 基本 内容。本 标准 适用 于安 阳市 及 气 候条件 类似 地区 的小 麦清 洁生产。2 规 范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 4404.1 粮 食作 物种 子 第一 部分：禾 谷类 GB 5084 农田 灌溉 水质 量 标准 GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB 15618 土壤 环境 质量 标准 GB 20287 农用 微生 物菌 剂 NY/T 393 绿色 食品 农 药 使用准 则 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY 525 有 机肥 料 NY 884 生 物有 机肥 NY/T 2065 沼 肥施 用技 术 规范 3 术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 农业清 洁生 产 指 生产 过程 中减少 使用 农 业污染 物，降 低毒 性，控 制 农业 生 产对 环境 和人 类的 风险性，在满 足农 业生产需 要的 同时 合理 利用 资源并 保护 环境 的新 型农 业生产 方式。3.2 沼肥 畜禽粪 便 等 农牧 业生 产 废 弃物在 厌氧 条件 下经 微生 物发酵 制取 沼气 后用 作肥 料的残 留物，主 要由 沼渣和沼 液两 部分 组成。3.3 沼渣 畜禽粪 便 等 农牧 业 生 产废 弃物经 沼气 发酵 后制 取的 固形物。3.4 沼液 畜禽粪 便 等 农牧 业 生 产废 弃物经 沼气 发酵 后制 取的 液体。3.5 DB4105/T 143 2020 2 小麦“一喷 三防”技 术 指根据 需要 将杀 虫剂、杀 菌剂、植物 生长 调节 剂、叶面肥 等 混 配，一次 施药 或重复 施药 可以 达到 防病虫害、防 干热 风、防倒 伏、增 加产 量 的 技术 措施。4 产 地环 境条 件 应 选择 环境 良好，空 气、土壤、水源 无污 染区 域，土壤选 择 地 势平 坦、排水 方便、土层 深厚 的肥 沃壤土或 砂壤 土。空气 质量 应符 合 GB 3095 的 要求，土壤环 境质 量应 符 合 GB 15618 的要 求，农田 灌溉 水应符 合GB 5084 的要 求。5 整地 精细整 地，达到 上虚 下实、地面 平整、无 明暗 坷垃。土壤 墒情 不足 的麦 田播 前应适 时造 墒，确保 足墒播种，一 播全 苗。秸秆还 田地 区前 茬为 玉米 秸秆整 地时 宜加 入腐 熟剂，每667 m2用量3 kg 5 kg。整 地可 采用 旋耕、深耕或 深松，麦田 旋耕 2 遍，间隔 2 3 年后 应深 耕 或深松 一次。旋 耕深 度 12 cm15 cm、深 耕深 度不低于25 cm，深 松深 度不 低于 35 cm，耕 后耙 实耙 细。6 施肥 宜采用 测土 配方 施肥 技术，优先 选用 缓控 释肥，增 施有机 肥，尽量 减少 化肥 施用量，秸 秆还 田地块适当增 施氮 肥。底肥 宜 选用 腐熟 农家 肥、有机肥 或复 合肥，沼肥 资 源丰富 的地 区 应 施用 沼渣 替代化 肥。肥 料施 用应符合NY/T 496 的 规定，有 机肥 应 符合 NY 525 的 规定，生物 有机 肥 应 符合 NY 884 的 规定，沼 肥应 符 合NY/T 2065 的规 定。每 667 m2农家 肥 或 沼肥 施用 5 m38 m3；每 667 m2有 机 肥施 用 200 kg 300 kg，复合肥 施用 40 kg 50 kg。可人 工撒 施或 机械 施肥，施后 翻耕 土地。7 播种 7.1 品种 选择经 过国 家或 地方 审定 的适宜 当地 气候 条件 的高 产稳产、抗病 虫、抗 逆性 强 的优质 小麦 品种，宜选用周 麦、郑麦、安 麦、温麦、新麦 等 系 列品 种，种子质 量应 符 合 GB 4404.1 的 规 定。7.2 种子 处理 宜 选用 包衣 种子，未 包衣 种子尽量 选用 微 生物 菌剂 或 高效 安全 的杀 虫剂、杀 菌剂 等 化学 农药 进行 药剂拌种。微 生物 菌剂 使用 应符 合 GB 20287 的 规定，农药使 用应符合 GB/T 8321 的规 定，推荐 使用NY/T 393 附录 A 中列 出的 农药，药剂 拌种 方法 参照 农药 商品使 用说 明。7.3 播种 期 适期播 种。安阳 地区 小麦 主要栽 培品 种 为 半冬 性品 种，适 宜播 种时 间 为10 月 5 日10 月 15 日。7.4 播种 量 分蘖力 强、成穗 率高 的品 种，每 667 m2播量8 kg 10 kg；分 蘖力 弱、成穗 率 低的品 种，每 667 m2DB4105/T 143 2020 3 播量10 kg 12 kg。整地质 量较 差地块，应适 当增加 播种 量。若播 种时 间超出 适播 期，每延 误 3 天 每 667 m2播 种量 应增加0.5 kg，播量 最大 不 宜超过 15 kg。7.5 播种 方式 采用机 械条 播，不漏 播、不重播，行 距18 cm 23 cm，播 种深 度3 cm 5 cm，播种 后及 时镇 压。8 田 间管 理 8.1 越冬 前管 理 8.1.1 查 苗补 种 出苗后 进行 查苗 补种，缺 苗、断 垄严 重的 地块（10 cm 以 上无 苗为 缺苗，17 cm 以上 无苗 为断 垄），用原播 种 品 种的 种子 催芽，露白 后补 种。墒情差 导致 的出 苗延 迟 应 浇蒙头 水。8.1.2 浇 越冬 水 出苗后，一 般于 11 月 下旬 至 12 月 中旬 日平 均气 温下 降到 3 5，夜 冻昼 消时对 秸秆 还田 地块、土 壤墒 情不 足的 麦田 及时浇 足越 冬水。8.2 中后 期水 肥管 理 8.2.1 灌溉 宜 采用 喷灌、滴 灌、微喷 等节水 灌溉 技术。返青期、拔 节期 和灌 浆期 视土壤 墒情 及时 灌溉。8.2.2 追肥 根据小 麦需 肥规 律 宜 在孕 穗期 追 肥，在保 证产 量前 提下尽 量减 少化肥 追 肥量。沼肥资 源丰 富的 地区 应 用 沼液追 肥，每 667 m2推 荐 施用 5 m3，稀释58 倍 灌 溉，沼 液追 肥单 次施用量 每667 m2不应 超过 15 m3。也可 每667 m2追施 10 kg 缓释尿 素。9 病 虫草 害防 治 9.1 防治 原则 按照“预防 为主、综合 防 治”的 指导 原则，根据 病 虫害测 报结 果，适期 防治。病虫 草害 防治 优先 采用农业 防治、生 态调 控、物理防 治、生物 防治 技术 措施，结合 必要 的 化 学防 治 措施 进行。9.2 农业 防治 选用抗 病品 种。冬前 和返 青后中 耕除 草。加强 栽培 管理，培 育 壮苗。9.3 生态 调控 利用田 间自 然生 长的 乔木、灌木、草 本等，也 可利 用 边角地、沟 坡等 闲置 土地 栽植多 花组 合和 草 本植物构 建生 态缓 冲带，提 高农田 生物 多样 性。草本 可选择 紫花 苜蓿、白 三叶 等植物，多 花组 合可 选 择 波DB4105/T 143 2020 4 斯菊、硫华 菊、矢车 菊等 植物。9.4 物理 和生 物防 治 使用 频 振式 杀虫 灯诱 杀趋 光性害 虫。释放瓢 虫等 害虫 天敌，使 用生物 农药 防治 病虫 害。9.5 化学 防治 小麦生 长中 后期 采用“一 喷三防”技术，防治 药剂 应 选用高 效低 毒化 学农 药，农药使 用应 符 合 GB/T 8321 的 规 定，推荐 使用NY/T 393 附录 A 中 列 出的 农 药。10 适期收 获 6 月上 旬，待麦 株枯 黄、麦粒变 硬、小麦 完熟后，采 用 收割 机及 时进 行收 获，秸 秆就 地粉 碎还 田。11 农资包 装处 理 田间生 产过 程中 使用 的肥 料、农 药、种子 等农 资包 装应分 类收 集，妥善 处理，不应 随意 丢弃。12 建立生 产台 账 做好生 产记 录，及时 详细 记载地 块、田间 投入 物和 产出物 明细、详 细生 产管 理过程 和气 象要 素等 信息，妥 善保 存。_