ICS 03.080.01 A 12 DB12 天津市 地 方 标 准 DB12/T 982 2020 社区老年 人日间照 料中心管 理规范 Management specification in community day-care center for the elderly 2020-09-30 发布 2020-11-01 实施 天 津 市 市 场 监 督 管 理 委 员 会 发布 DB12/T 982 2020 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由天 津市 民政 局 提 出并 归 口。本标准 起草 单位：天 津市 南开区 养老 中心、天 津市 标准化 研究 院、天津 市养 老机构 协会、天 津 市 宝坻区阳 光福 乐多 养老 院。本标准 主要 起草 人：李雪 军、左 勇、王丽、金 晔、辛庆正、何 媛、赵美 焕、张颖、郑劼、田 丽 超、果植昌、朱 津津、石 莉、曹喜军、王 雨。DB12/T 982 2020 1 社 区老年 人日间照 料中心 管理规范 1 范围 本标准 规定 了社 区老 年人 日间照 料中 心管 理的 管理 范围、基本 要求、环 境安 全、饮食 照料 服务 安全、活动安 全、心理 安全、生 活照料 服务 安全。本标准 适用 于社 区老 年人 日间照 料 中 心的 管理 工作。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅 注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 7588 电梯 制造 与安 装 安全规 范 GB/T 50340 老 年人 居住 建筑设 计标 准 MZ/T 032 养老 机构 安全 管理 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 本文 件。3.1 社区老 年人 日间 照料 中心 community day-care center for the elderly 以生活 不能 完全 自理、日 常生活 需要 一定 照料 的半 失能老 年人 为主 的日 托老 年人提 供膳 食供 应、个人照顾、保 健康 复、娱乐 和交通 接送 等日 间服 务的 设施。3.2 生活安 全 living safety 老年人 在社 区老 年人 日间 照料中 心的 活动 行为 避免 受到损 害风 险的 生活 状态。4 管理范 围 环境安 全、饮食 照料 服务 安全、活动 安全、心 理安 全、生 活照 料服 务安 全。5 基本要 求 5.1 社区老 年人 日间 照料 中心 基本安 全应符合 MZ/T 032 要求。5.2 运营机 构应 建立 完善 的安 全管理 制度，并 明确 各安 全管理 责任 人。5.3 运营机 构 应 建立 完备 的应 急预案，并 与安 全职 能部 门建立 长效 化联 系机 制。5.4 社区老 年人 日间 照料 中心 应对可 能产 生的 风险 预先 书面 告 知老 年人 或其 监护 人，并 签署 服 务 协 议。5.5 社区老 年人 日间 照料 中心 应根据 服务 需要 为老 年人 建立档 案。DB12/T 982 2020 2 5.6 社区老 年人 日间 照料 中心 可自行 配备 或由 社区 医疗 服务机 构提 供 取 得相 应资 格的医 疗、护理、康复等专 业技 术人 员。5.7 运营机 构可 与医 院建 立 长 效化服务 合 作机 制。5.8 社区老 年人 日间 照料 中心 应对老 年人 进行 卫生 健康、食品 安全、消 防安 全等 知识的 宣传 培训。5.9 社区老 年人 日间 照料 中心 应根据 老年 人的 身体 状态 进行 专 业化 服务。6 环境安 全 6.1 室内 6.1.1 公共区 域 6.1.1.1 应安装 监控 设施、门 禁系 统，大 厅配 备值 班人 员，确保人 员出 入记 录完 整。6.1.1.2 电梯安 装 使 用应 符 合 GB 7588 要求；电梯 应定 期维 护保养，轿 厢内 应安 装扶 手 或放 置座 椅。6.1.1.3 根据服 务功 能需 要 划 定老 年人活 动区 域，区域 地面 平整，宜设 置无 障碍 设施。6.1.1.4 公共区 域内 配置 的老 年人 活动设备 设 施应 安全 牢固、定期 维护。6.1.1.5 根据服 务区 域不 同，设置 科学、规范 的公 共图 形标 志。6.1.1.6 应设置 足够 数量 的安 全标 志、标 线。6.1.1.7 应有专 人负 责公 共区 域的 卫生消 毒工 作，并有 相应 记录。6.1.2 居室 6.1.2.1 应符 合GB/T 50340 的要 求。6.1.2.2 家具应 使用 简单、易 操作、容量 大的 木质 及新 型环 保材料。6.1.2.3 居室所 有设 备棱 角应 安装 具有相 应弹 性及 缓冲 的软 包装。6.1.2.4 地面应 做防 滑处 理。6.1.2.5 应使用 柔和、暖 色调 照明 设备。6.1.2.6 窗户应 安装 限位 器，并对 窗户开 关尺 度进 行设 定。6.1.2.7 居室床 位内 侧墙 壁应 安装 扶手，方便 老人 起居。6.1.2.8 如有需 要，可安 装监 控设 施。6.1.2.9 应有专 人负 责居 室的 卫生 消毒工 作，并有 相应 记录。6.2 室外 6.2.1 应安装 监控 设施、门 禁系 统。6.2.2 可划定 老年 人活 动区 域，宜与周 边区 域有 效隔 离，且 路面 平整，宜 设置 无障 碍 设施。6.2.3 室外配置 的 老年 人设 备、设施 应 安全 牢固、定 期维 护。6.2.4 室外道 路应 限速、禁 鸣，设置足 够数 量的 安全 标志、道路 交通 标志、标 线。6.2.5 应有专 人负 责室 外区 域的 卫生消 毒工 作，并有 相应 记录。7 饮食 照 料服 务安全 7.1 做好用 餐时 间规 划，有序 用餐。7.2 做好配 餐服 务、送餐 服务 时间规 划，保证 食品 的新 鲜程度。7.3 餐具应 耐摔、耐 磨，不应 配备刀 叉等 尖锐 型餐 具；且 餐具 应消 毒。7.4 由餐饮 供应 商提 供的 餐饮 食品，在分 餐或 送餐 服务 之前应 由专 人进 行检 查，并做好 留样。DB12/T 982 2020 3 7.5 餐饮食 物应 清淡、柔 软、易消化，不 宜腥 辣；餐饮 食物 不 宜过 热、过凉，如 有此类 情况 应由 工作人员进 行提 示。7.6 在明显 的位 置设 置 易 于识 别的安全 提示，避免 老年 人 噎食 或过 量饮 食。8 活动安 全 8.1 宜提示 老年 人外 出活 动 远 离水边、带 电设 备、车辆 较多 或 人员 密集 等场 所。8.2 应 提示 老年 人 在 规定 区域 进行活 动。8.3 应提示 老年 人不 应使 用超 出自身 能 力 范围 的健 身设 备，对 不能 正常 使用 的健 身设备，应 做好 隔 离，在明显 的位 置设 置易 于识 别的安 全提 示。8.4 健身器 材的 配置 应符 合老 年人的 需求，应 提示 老年 人 活动 过程 中不 应动 作过 大。8.5 需特殊 照顾 的老 年人 不应 擅自离 开 社 区老 年人 日间 照料中 心，独自 出行。9 心理安 全 9.1 每天为 老年 人开 展 各 类文 化娱乐 服务 活动，促 进老 年人身 心健 康。9.2 工作人 员 应 经常 与老 年人 交流沟 通，及时 了解 掌握 老年人 心理 动态。9.3 应由心 理咨 询师 或社 会工 作者 对 心理 存在 问题 的老 年人进 行 系 统的 心理 疏导。9.4 应由社 会工 作者 对 家 庭出 现重大 变故 的 老 年人 进行 心理疏 导。9.5 工作人 员 应 定期 对老 年人 进行电 话回 访。9.6 工作人 员 应 关心 生病 老年 人，鼓 励老 年人 积极 治疗 和康复。10 生活照 料服 务安全 10.1 为有 需 要的 老年 人提 供 生 活照料 服务，服 务过 程 中 应保证 安全。10.2 生活照 料服 务安全 应 注意：a)洗漱 1)洗漱用 品 不 应使 用尖 锐利 器，老 年人 用具 应 专 人专 用；2)洗漱水 温应 由工 作 人 员调 试适宜；3)应避免 使用 浓度 过高，成 分复杂 的洗 发水 及化 妆品 等；4)洗漱间 温度 应保 持适 宜；5)应使用 合格 产品；6)不应使 用易 燃、易爆 及具 有毒性、腐 蚀性 或可 造成 空气传 播性 危害 的物 品。b)睡眠 1)入睡前 不应 过量 饮食；2)入睡前 不应 过量 运动 和剧 烈运动；3)入睡前 不应 情绪 过于 激动；4)提示老 年人 宜保 持 右 侧卧 身姿睡眠，不宜 仰面 或 手 搭胸部 入睡。c)清洁 1)应定期 洗澡，保 持身 体清 洁，定 期修 剪指 甲，清理 须 发等；2)衣物、床铺 用品 应定 期清 洗、晾 晒、消毒，保 持干 净整洁；3)有条件 宜每 天适 温泡 脚，预防疾 病。d)排泄 DB12/T 982 2020 4 1)有需要 的 老 年人 应有 护理 人员陪 护；2)居室坐 便应 配备 扶手，方 便老年 人起 坐，避免 摔跤；3)老年人 排泄 不应 过于 用力，避免 造成 身体 伤害。e)衣着 1)不应着 过紧 的衣 物，引起 身体不 适；2)上衣领 口不 应过 紧，造成 呼吸困 难；3)衣着不 应过 宽，造成 冷空 气进入，引 起感 冒等 疾病；4)衣物不 应过 长，外出 应穿 防滑鞋；5)穿着衣 物应 坐姿 进行，避 免眩 晕。_