I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 5DB5301昆 明 市 地 方 标 准D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 9代 替：D G 5 3 0 1/T 2 5-2 0 1 7高 原 马 铃 薯 种 薯 质 量2 0 1 9-1 2-0 1 发 布 2 0 1 9-1 2-0 1 实 施昆 明 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 9I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1 2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 进 行 编写。本 标 准 由 昆 明 市 农 业 局 提 出 并 归 口。本 标 准 起 草 单 位：昆 明 市 农 业 科 学 研 究 院、云 南 师 范 大 学 马 铃 薯 科 学 研 究 院。本 标 准 主 要 起 草 人：邹 万 君、李 灿 辉、刘 卫 民、朱 维 贤、唐 唯、段 晓 艳、李 华、张 仲 平、李 明 富、郝 大 海、易 靖、张 丽 芳、蒋 瑜、杨 春 利、李 荣 波。本 标 准 代 替 了 D G 5 3 0 1/T 2 5-2 0 1 7。D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 91高 原 马 铃 薯 种 薯 质 量1 范 围本 标 准 规 定 了 马 铃 薯 种 薯 的 质 量 指 标、检 验 方 法 和 标 签 的 最 低 要 求。本 标 准 适 用 于 马 铃 薯 种 薯 的 生 产、检 验、质 量 判 定、产 品 认 证，以 及 销 售。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 7 3 3 1 马 铃 薯 种 薯 产 地 检 疫 规 程G B 1 8 1 3 3 马 铃 薯 种 薯G B 2 0 4 6 4 农 作 物 种 子 标 签 通 则3 术 语 和 定 义G B 1 8 1 3 3 界 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。为 了 方 便 使 用，以 下 重 复 列 出 了 G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2中 的 某 些 术 语 和 定 义。3.1马 铃 薯 种 薯马 铃 薯 种 薯 是 指 符 合 本 标 准 规 定 的 相 应 质 量 要 求 的 原 原 种（G 1）、原 种（G 2）、一 级 种 薯（G 3）、二 级 种 薯（G 4）。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2，定 义 3.1 3.2原 原 种（G 1）用 育 种 家 种 子、脱 毒 组 培 苗 或 试 管 薯 在 温、网 室 等 隔 离 条 件 下 生 产，经 检 验 达 到 5.3 质 量 要 求，用于 原 种（G 2）生 产 的 种 薯。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2,定 义 3.2 3.3原 种（G 2）用 原 原 种 作 种 薯，在 良 好 隔 离 环 境 中 生 产，经 检 验 达 到 5.3 质 量 要 求，用 于 大 田 生 产 一 级 种 的 种 薯。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2,定 义 3.3 3.4一 级 种（G 3）用 原 种 作 种 薯，在 相 对 隔 离 环 境 中 生 产 的，经 检 验 达 到 5.3 质 量 要 求 的 种 薯。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2,定 义 3.4 3.5二 级 种（G 4）D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 92用 一 级 种 作 种 薯，在 相 对 隔 离 环 境 中 生 产 的，经 检 验 达 到 5.3 质 量 要 求 的 种 薯。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2，定 义 3.5 3.6病 株 率病 株 占 总 调 查 植 株 的 百 分 率。3.7病 薯 率病 薯 占 总 调 查 块 茎 的 百 分 率。3.8种 薯 批来 源 相 同、同 一 地 块、同 一 品 种、同 一 级 别、同 一 时 期 收 获、质 量 基 本 一 致 的 马 铃 薯 种 薯 作 为 一 批。G B 1 8 1 3 3-2 0 1 2，定 义 3.5 4 有 害 生 物4.1 检 疫 性 有 害 生 物4.1.1 病 毒 和 类 病 毒主 要 病 毒 和 类 病 毒 包 括 但 不 限 于：a)马 铃 薯 A 病 毒（P o t a t o v i r u s A，P V A）；b)马 铃 薯 纺 锤 块 茎 类 病 毒（P o t a t o s p i n d l e t u b e r v i r o i d，P S T V d）。4.1.2 真 菌马 铃 薯 癌 肿 病 菌（S y n c h y t r i u m e n d o b i o t i c u m）。4.1.3 细 菌马 铃 薯 环 腐 病 菌（C l a v i b a c t e r m i c h i g a n e n s i s s u b s p e c i e s s e p e d o n i c u s）。4.1.4 植 原 体马 铃 薯 丛 枝 植 原 体（P o t a t o w i t c h e s b r o o m p h y t o p l a s m a）。4.1.5 昆 虫马 铃 薯 科 罗 拉 多 甲 虫（C o l o r a d o p o t a t o b e e t l e）。4.2 非 检 疫 性 限 定 有 害 生 物4.2.1 病 毒马 铃 薯 病 毒 病 主 要 包 括 但 不 限 于：a)马 铃 薯 X 病 毒（P o t a t o v i r u s X,P V X）；b)马 铃 薯 Y 病 毒（P o t a t o v i r u s Y,P V Y）；c)马 铃 薯 卷 叶 病 毒（P o t a t o l e a f r o l l v i r u s,P L R V）。4.2.2 细 菌D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 93马 铃 薯 细 菌 病 为:a)马 铃 薯 青 枯 病 菌（R a s t o n i a s o l a n a c e a r u m）；b)马 铃 薯 黑 胫 病 和 软 腐 病 菌（E r w i n i a c a r o t o v o r a s u b s p e c i e s a t r o s e p t i c a，E r w i n i a c a r o t o v o r as u b s p e c i e s c a r o t o v o r a，E r w i n i a c h r y s a n t h e m i）；c)马 铃 薯 普 通 疮 痂 病 菌（S t r e p t o m y c e s s c a b i e s）。4.2.3 真 菌马 铃 薯 真 菌 病 为：a)马 铃 薯 干 腐 病 菌（F u s a r i u m s p.）；b)马 铃 薯 黑 痣 病 菌（R h i z o c t o n i a s o l a n i）。4.2.4 卵 菌马 铃 薯 卵 菌 病 为：a)马 铃 薯 晚 疫 病 菌（P h y t o p h t h o r a i n f e s t a n s）；b)马 铃 薯 湿 腐 病 菌（P y t h i u m u l t i m u m）。4.2.5 线 虫根 结 线 虫(M e l o i d o g y n e s p.)4.2.6 昆 虫马 铃 薯 块 茎 蛾（P h t h o r i m a e a o p e r c u l e l l a）。5 质 量 要 求5.1 种 薯 分 级种 薯 分 为 四 级，按 照 质 量 指 标 分 为 原 原 种（G 1）、原 种（G 2）、一 级 种（G 3）和 二 级 种（G 4）。5.2 生 产 质 量 控 制5.2.1 生 产 环 境 要 求应 符 合 G B 7 3 3 1 的 相 关 规 定，并 符 合 下 列 种 植 条 件：a)原 原 种 宜 在 海 拔 1 8 0 0 m 以 上，且 具 备 良 好 的 防 病 虫 隔 离 条 件 的 温 室 或 网 室 内；b)原 种 宜 在 海 拔 2 3 0 0 m 以 上，且 对 周 边 环 境 具 有 良 好 隔 离 的 自 然 条 件 下；c)一 级 种 和 二 级 种 宜 在 海 拔 2 3 0 0 m 以 上，且 对 周 边 环 境 相 对 隔 离 较 好 的 自 然 条 件 下。5.2.2 病 害（晚 疫 病）防 治 要 求在 原 原 种、原 种、一 级 种、二 级 种 生 产 过 程 中，应 对 晚 疫 病 进 行 防 治。5.3 各 级 种 薯 的 质 量 要 求5.3.1 检 疫 性 有 害 生 物 允 许 率种 薯 生 产 中 4.1 列 出 的 所 有 检 疫 性 有 害 生 物 允 许 率 为“0”。一 旦 发 现 4.1 中 列 出 的 有 害 生 物，应 立即 报 告 检 疫 部 门，同 时 该 地 块 生 产 的 所 有 马 铃 薯 不 应 作 为 种 薯。D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 945.3.2 非 检 疫 性 限 定 有 害 生 物 和 其 他 项 目 允 许 率对 非 检 疫 性 限 定 有 害 生 物 和 其 他 项 目 的 检 测 和 检 查 均 为 最 低 要 求，各 级 别 种 薯 田 间 植 株 检 查 质 量 要求 见 表 1，各 级 别 种 薯 块 茎 检 测 质 量 要 求 见 表 2，各 级 别 种 薯 块 茎 检 查 质 量 见 表 3。表 1 各 级 别 种 薯 田 间 植 株 检 查 质 量 要 求项目允许率（%）原原种 原种 一级种 二级种混杂 0 0.2 0.5 1.0病毒马铃薯花叶病毒 0 0.5 2.0 5.0马铃薯卷叶病毒（P L R V）0 0.2 2.0 5.0总病毒*0 1.0 5.0 1 0.0青枯病 0 0.0 0.5 1.0黑胫病 0 0.1 0.5 1.0注：*表示所有出现病毒症状的植株表 2 各 级 别 种 薯 块 茎 检 测 质 量 要 求项目允许率（%）原原种 原种 一级种 二级种总病毒(P V X、P V Y、P L R V)（%）0 1.0 5.0 1 0.0青枯病 0 0.0 0.0 1.0表 3 各 级 别 种 薯 块 茎 检 查 质 量 要 求项目允许率（个/5 0 k g）原原种 原种 一级种 二级种混杂 0 3 1 0 1 0湿腐病 0 2 3 3软腐病 0 1 2 2晚疫病 0 2 3 3干腐病 0 2 3 4普通疮痂病*2 2 1 0 1 2黑痣病*0 1 6 1 0马铃薯块茎蛾 0 0 0 0根结线虫 0 0 5 1 0外部缺陷 1 5 1 0 1 5冻伤 0 0 1 1土壤和杂质(%)0 1.0 1.5 1.5注：*病斑面积不超过块茎表面积的1/1 0。6 检 测 方 法D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 956.1 田 间 植 株 检 查6.1.1 一 般 要 求田 间 植 株 检 查 依 据 表 1 所 列 项 目 进 行，以 目 测 为 主，目 测 不 能 确 定 的 非 正 常 植 株 应 采 集 样 本 进 行 实验 室 检 验。6.1.2 原 原 种同 一 生 产 环 境 条 件 下，在 组 培 苗 定 植 或 试 管 薯 出 苗 3 0 天 4 0 天 时，全 部 植 株 检 查 一 次。之 后，在 开花 期 或 收 获 前 4 周 5 周 再 检 查 一 次，每 批 次 随 机 选 择 5 个 1 0 个 检 测 点，每 点 5 0 株。6.1.3 原 种、一 级 种 和 二 级 种6.1.3.1 检 测 点 选 取每 批 次 至 少 应 随 机 选 择 5 个 检 测 点，每 点 1 0 0 株，检 测 面 积 在 1 5 亩 至 5 0 0 亩 区 间 的，在 1 5 亩 基 础 上 每增 加 1 0 0 亩，应 再 增 加 一 个 检 测 点，详 见 表 4。大 于 5 0 0 亩 的，将 每 5 0 0 亩 划 分 为 一 个 检 测 地 块，每 个 检 测 地 块，均 应 按 照 上 述 要 求 布 设 检 测 点。目测 不 能 确 诊 的 非 正 常 植 株 应 采 集 样 本 进 行 实 验 室 检 验。表 4 每 种 薯 批 抽 检 点 数检测面积（亩）检测点（个）检查总数（株）1 5 5 5 0 01 5，5 0 0 6 1 0 6 0 0 1 0 0 06.1.3.2 检 查 时 间第 一 次 检 查 在 现 蕾 至 盛 花 期 进 行，第 二 次 检 查 在 收 获 前 4 周 5 周 进 行。每 次 田 间 检 查 过 程 应 于4 0 天 内 完 成。6.1.3.3 检 后 处 理检 查 依 据 表 1 规 定 的 允 许 率 要 求，检 查 根 据 情 况，按 以 下 方 式 处 理：a)在 第 一 次 检 查 中，任 何 一 项 指 标 超 过 表 1 允 许 率 5 倍 的，则 终 止 检 查，该 地 块 马 铃 薯 不 应 作 为种 薯 销 售；b)第 一 次 检 查 任 何 一 项 指 标 在 表 1 允 许 率 5 倍 以 内 的，通 过 拔 除 病 株 和 混 杂 株 处 理 后，仍 可 以 作为 种 薯 继 续 培 育；c)第 二 次 检 查 为 最 终 田 间 检 查 结 果。对 检 查 结 果 合 格 的 地 块，种 薯 收 获 后 应 进 行 块 茎 检 测。6.2 收 获 后 检 测6.2.1 抽 样6.2.1.1 一 般 要 求种 薯 收 获 后 2 0 天 3 0 天 应 对 整 批 种 薯 按 规 定 数 量 随 机 抽 样，样 品 的 检 验 结 果 适 用 于 整 个 检 验 批 次。6.2.1.2 原 原 种每 个 品 种 每 1 0 万 粒 抽 样 检 测 3 0 粒（每 增 加 1 0 万 粒 增 加 5 粒，不 足 1 0 万 粒 的 按 1 0 万 粒 计 算）。D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 966.2.1.3 原 种、一 级、二 级 种 薯根 据 每 种 薯 批 确 定 抽 样 数（见 表 5），从 每 抽 样 点 随 机 抽 取 5 0 k g 样 品，样 品 混 合 后 按 照 四 分 法 分 样，按 表 5 要 求 确 定 抽 样 数。每 批 次 产 量 在 4 0 0 t 至 5 0 0 0 t 区 间 的，在 4 0 0 t 基 础 上 每 增 加 1 0 0 0 t 增 加 1抽 样 点。大 于 5 0 0 0 t 的，将 每 5 0 0 0 t 划 分 为 一 个 区 进 行，每 个 种 薯 批 抽 样 数，均 应 按 照 上 述 要 求 确 定 抽 样数。表 5 各 级 种 薯 块 茎 抽 样 量每批次总产量（t）块茎取样点 初次抽样量（k g）检测样品量（k g）4 0 0 4 2 0 0 5 04 0 0，5 0 0 0 5 1 0 2 5 0 5 0 0 1 0 06.2.2 检 测6.2.2.1 样 品从 检 测 样 品 中 随 机 抽 取 一 定 数 量 的 块 茎（见 表 6）用 于 实 验 室 检 测。表 6 实 验 室 检 测 样 品 数 量种薯级别检测样品量（k g）5 0 1 0 0原种/粒 2 0 0 3 0 0一级种/粒 2 0 0 4 0 0二级种/粒 2 0 0 4 0 06.2.2.2 目 测目 测 观 察 品 种 纯 度 及 病 害 症 状，观 察 顺 序 为 先 观 察 种 薯 外 观，后 切 块 观 察，确 定 品 种 纯 度 及 病 害 类型，目 测 不 能 确 定 的 进 入 实 验 室 检 测。6.2.2.3 实 验 室 内 检 测块 茎 出 芽 1 c m 后 可 取 样 检 测：a)病 毒 检 测 宜 用 酶 联 免 疫 法（E L I S A）或 逆 转 录 聚 合 酶 链 式 反 应 法（R T-P C R）；b)块 茎 娥、线 虫、卵 菌、真 菌 和 细 菌 病 害 宜 采 用 病 原 菌 形 态 学 法 或 聚 合 酶 链 式 反 应（P C R）法。7 定 级 和 标 签7.1 定 级种 薯 级 别 以 同 时 满 足 田 间 检 查 和 收 获 后 检 测 达 到 的 最 低 要 求 为 批 次 定 级 标 准，达 不 到 最 低 级 别 种 薯质 量 指 标 的 不 能 认 定 为 种 薯。7.2 标 签标 签 应 符 合 G B 2 0 4 6 4 的 相 关 规 定，标 签 式 样 参 见 附 录 A。D B 5 3 0 1/T 2 5 2 0 1 97A A附 录 A（规 范 性 附 录）标 签马 铃 薯 种 薯 标 签 式 样 见 表 A.1。表 A.1 马 铃 薯 种 薯 标 签 式 样类 别 品种名称级 别 规 格收 获 日 期 批 次产 地经营许可证检疫证编号生 产 商地 址电 话注：标签按种薯级别分为四种：红、黄、蓝、白，红为原原种、黄为原种、蓝为一级种、白为二级种。标签规格为：1 2 c m 8 c m。