ICS 65.1 20 B 34 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T 18912018 甘蔗梢叶青贮技术规程 Technical regulations for sugarcane tip silage 2018-11-30 发布 2018-12-30 实施广西壮族自治区市场监督管理局 发布 DB 45/T 1 89 1 20 18 I 前 言 本标准根据G B/T 1.12 0 09给出的规 则起草。本标准由广西壮族自治区糖业发展办公室提出。本标准由广西糖业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：广西糖业集团有限公司、广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）、广西 农垦金光乳业有限公司、广西农垦绿姆山牛业有限公司、广西农垦糖业集团金光制糖有限公司。本标准主要起草人：林荣珍、谭文兴、韦家周、蚁细苗、马步、蒙广全、梁达奉、邓延岗、范波 澜、吴兆鹏、莫瑞玻、韦志坚、张宇、覃皓、钟世彬、林以宋、邓晓红、卢若伟、常国炜、柳颖、李月英、张琴。DB 45/T 1 89 1 20 18 1 甘蔗梢叶青贮技术规程 1 范围 本标准规定了甘蔗梢叶青贮的术语和定义、技术要求和操作程序。本标准适用于甘蔗梢叶青贮饲料的制作。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 9 28 9 制糖工业术语 GB/T 1 06 47 饲料工业术 语 3 术语和定义 GB/T 9 28 9、GB/T 1 06 47 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 甘蔗梢 叶 sug ar can e s h oo ts an d le av es 俗称蔗 尾，是蔗茎生长点（鸡蛋黄）以上部分，主要由嫩茎、叶鞘和叶片组成。3.2 青贮 e nsili ng 将青绿植物切碎，放入容器内压实排气，在缺氧条件下进行乳酸发酵，以供长期储存。G B/T 10 64 7 20 08，定 义5.62 3.3 微贮 m ic rob ia l si la ge 在甘蔗梢叶中添加有益微生物，在密闭和适宜的条件下通过微生物的繁殖与发酵作用，使其变成柔 软多汁、气味酸香的粗饲料。4 技术要求 4.1 选址 青贮地点应满足以下条件：地势干燥；排水良好；周围无污染；DB 45/T 1 89 1 20 18 2 取 用、管理方便。4.2 设施、设备 4.2.1 窖、池 应 满足 以下条件：坚 固耐 用、窖壁、池壁 不 透 气、不 漏水；窖、池 内所有 转角呈弧形；池底坡度 1.0%；靠取 料口 一侧设 排 除积水 的集 水井；窖、池外壁 用 土 加 固；尺寸 要求：按每立方米 贮存甘蔗梢叶 50 0 kg 60 0 kg 计算；长 方形窖 的 宽度大 于 两倍 的压实 机械轮距，长 度 不宜 超 过2 5 m，上 宽稍 大 于下 宽；圆形窖 的 直径小 于 高度。4.2.2 袋装打捆材料 袋装 宜 采 用内 塑 料 袋、外编织袋 的 两层袋，打捆 应 选 用密 封性好，不 易破损 的 专 用 薄膜。4.2.3 设备 生 产 中应 配套铡 草 机、揉丝机、压实 机、打 包 机 和 打捆机等设备。5 操作程序 5.1 备料 5.1.1 梢叶铡切 甘蔗梢叶应及 时收运、铡 切，牛饲料切碎长 度 宜 为3 cm 4 cm。5.1.2 含水率控制 甘蔗梢叶的 含水率 应 为 60%70%，用 手握紧 有 液体渗 出 而 不 滴为 宜。含水率 不 足 可适 量 加 水，含水 率 过 大 可适 当晾晒或 加入适 量粉 碎的 麸皮、蔗 渣、干 草 粉等干 料。5.1.3 发酵配料 可 按 甘蔗梢叶的 总质量按比例 添加：1.0%2.0%糖 蜜或 1.0%2.0%玉米 粉；0.5%1.0%尿素；菌种按产品 使用 说明 添加。5.2 装填密封 5.2.1 切料 逐层装 入 窖 内，每装 20 c m 厚按 比例喷洒 发酵 配 料，并 压实。5.2.2 切料压实 后 最 高处 应 高 出 窖 口 3 0 cm 40 cm，使 其 呈 中 间高四 周 低，圆形窖为馒头状，长 方形 窖呈弧形屋脊状。DB 45/T 1 89 1 20 18 3 5.2.3 应以最短时间装填，装填完成后应及时密封青贮窑、池。5.2.4 装填后应用 2 3 层青贮专 用黑白薄膜将原料完全盖严，薄膜上应 覆盖一层 20 c m3 0 cm 厚 的湿 土或其他重物，亦可压一层草帘。5.2.5 袋装微贮饲料应密封。5.3 取用 5.3.1 密封3 0 d40 d后，呈青绿 或黄绿色，有明显酸香味，可开窖取用。5.3.2 开窖后应连续取用。5.3.3 每天应按动物实际采食量取出，在当天用完。5.3.4 窖先剥掉覆土，揭去塑料薄膜，从上到下或从一端分层取用，每次取用后应及时覆盖好。5.3.5 发霉变质的青贮料应及时剔除，不应饲喂。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 中华人民共和国广西地方标准 甘蔗梢叶青贮技术规程 DB45/T 1891 2018 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究