I C S 6 5.0 2 0.2 0B 2 0DB5331德 宏 州 地 方 标 准D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 9代 替 D G 5 3 3 1/T 1 5-2 0 1 5鲜 食 玉 米 栽 培 技 术 规 程2 0 1 9-1 2-3 0 发 布 2 0 2 0-0 1-2 0 实 施德 宏 州 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 9I目 次前 言.I V1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.13.1 鲜 食 玉 米.13.2 甜 玉 米.13.3 糯 玉 米.14 播 前 准 备.14.1 产 地 要 求.14.2 隔 离 条 件.24.3 品 种 选 择.24.4 种 子 处 理.24.5 整 地.24.6 施 足 底 肥.25 播 种 技 术.25.1 播 种 期.25.2 播 种 量.25.3 种 植 密 度.25.4 种 植 规 格.25.5 播 种 方 法.25.5.1 大 田 直 播.25.5.1.1 播 种 后 覆 膜.25.5.1.2 覆 膜 后 播 种.35.5.2 育 苗 移 栽.35.5.2.1 育 苗 方 式.35.5.2.2 苗 床 准 备.35.5.2.3 育 苗 营 养 土.35.5.2.4 播 种.35.5.2.5 苗 床 管 理.35.5.2.6 移 栽 方 法.36 田 间 管 理.36.1 查 苗、补 苗、定 苗.36.2 追 肥 方 法.36.3 掰 除 分 蘖.36.4 掰 除 无 效 小 穗.3D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 9I I6.5 水 分 管 理.46.6 病 虫 害 综 合 防 治.46.6.1 主 要 病 虫 害.46.6.2 防 治 原 则.46.6.3 农 业 防 治.46.6.4 生 物 防 治.46.6.5 物 理 防 治.46.6.6 化 学 防 治.47 适 时 收 获.4附 录 A（规 范 性 附 录）禁 止 使 用 的 农 药 名 称.5附 录 B（资 料 性 附 录）鲜 食 玉 米 主 要 病 虫 鼠 害 防 治 方 法.6参 考 文 献.7D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 9I I I前 言本 规 程 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草。本 规 程 由 德 宏 州 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 规 程 主 要 起 草 单 位：德 宏 州 农 业 技 术 推 广 中 心（德 宏 州 农 业 科 学 研 究 所）。本 规 程 主 要 起 草 人：张 晓 梅、赵 丽 娟、肖 卫 华、韩 永 连、李 香 连、张 碧 胜、勾 宇 宏、李 自 卫、匡 双便、杨 光 琴、岩 所、张 磊、何 小 云、毛 芹 洁、孙 艳 双、段 正 品、曹 树 芹。D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 91鲜 食 玉 米 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 规 程 规 定 了 鲜 食 玉 米 的 术 语 和 定 义、产 地 要 求、播 前 准 备、播 种 技 术、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、采 收 等 技 术 要 求。本 规 程 适 用 于 德 宏 州 鲜 食 玉 米 种 植 区，也 可 为 云 南 省 鲜 食 玉 米 种 植 区 提 供 参 考。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 明 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 4 2 8 5-1 9 8 9 农 药 安 全 使 用 标 准G B 4 4 0 4.1-2 0 0 8 粮 食 作 物 种 子 第 1 部 分:禾 谷 类G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则3 术 语 和 定 义3.1 鲜 食 玉 米在 乳 熟 后 期 至 腊 熟 初 期 收 获 食 用 鲜 果 穗 或 籽 粒 的 玉 米 品 种。主 要 有 甜 玉 米 和 糯 玉 米 两 种。3.2 甜 玉 米玉 米 的 胚 乳 中 控 制 糖 份 转 化 的 基 因 发 生 隐 性 突 变 的 类 型。包 括 普 通 甜 玉 米、超 甜 玉 米 和 加 强 型 甜 玉米。3.3 糯 玉 米糯 玉 米 即 糯 质 型 玉 米，是 玉 米 的 一 个 亚 种(类 型)，也 称 蜡 质 玉 米。为 受 第 9 染 色 体 上 的 一 个 隐 形 基因 所 控 制 的，胚 乳 淀 粉 为 1 0 0%支 链 淀 粉 的 特 殊 类 型。4 播 前 准 备4.1 产 地 要 求日 平 均 气 温 稳 定 在 1 2 以 上，孕 穗-抽 雄 期 下 限 温 度 为 1 7，自 然 生 态 条 件 良 好，远 离 污 染 源 的 农业 生 产 区 域。4.2 隔 离 条 件空 间 隔 离：3 0 0 m 以 内 不 能 种 植 其 他 玉 米 品 种；时 间 隔 离，不 同 品 种 间 花 期 相 隔 1 5 d 以 上；障 碍 隔 离，利 用 山 岭、村 庄、公 路 等 障 碍 物 隔 离。D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 924.3 品 种 选 择选 择 通 过 国 家 审 定 或 省 级 审 定，并 在 当 地 种 子 管 理 部 门 备 案，适 宜 本 地 种 植 的 优 质、高 产、抗 逆 性强、商 品 性 好 的 鲜 食 玉 米 品 种。种 子 标 准：纯 度 9 5%、净 度 9 8%、含 水 量 1 3%、发 芽 率 8 5%。符 合G B 4 4 0 4.1 中 4.2.2 规 定。4.4 种 子 处 理播 种 前 3 d 5 d，选 择 晴 天 晒 种 2 次 3 次，每 次 3 h 4 h，注 意 不 要 曝 晒；除 去 病、虫、杂 粒。4.5 整 地采 用 机 械 耕 作，犁 耙 2 次，土 壤 细 碎 均 匀 平 整。根 据 地 块 地 貌 开 好 排 水 沟。4.6 施 足 底 肥每 亩 施 用 腐 熟 农 家 肥 1 5 0 0 k g、三 元 复 合 肥（N:P:K=1 6:1 6:1 6）5 0 k g、硫 酸 锌 2 k g，将 肥 料 混 合 均 匀撒 施 于 垄 面 或 播 种 沟 一 侧，及 时 翻 埋，深 度 5 c m 1 0 c m。5 播 种 技 术5.1 播 种 期根 据 气 候 及 市 场 需 求，采 用 分 期 播 种。春 种：播 种 时 间 为 3 月 4 月；秋 种：播 种 时 间 为 7 月 中 下 旬至 9 月 下 旬；冬 种:播 种 时 间 为 1 1 月 中 下 旬 至 1 2 月 下 旬。5.2 播 种 量甜 玉 米 每 亩 用 种 0.4 5 k g 0.5 k g，糯 玉 米 每 亩 用 种 1.5 k g。5.3 种 植 密 度春、秋 种 每 亩 3 0 0 0 株 3 5 0 0 株,冬 种 每 亩 3 5 0 0 株 4 0 0 0 株。5.4 种 植 规 格宽 窄 行 种 植：大 行 8 0 c m，小 行 4 0 c m，株 距 2 8 c m 3 7 c m；起 垄 种 植：垄 高 2 0 c m 3 0 c m,垄 宽 1 8 0 c m，沟 宽 4 0 c m；每 垄 种 4 行,株 距 3 0 c m 4 0 c m。5.5 播 种 方 法5.5.1 大 田 直 播5.5.1.1 播 种 后 覆 膜开 沟 条 播 或 墒 面 打 塘 播 种，每 亩 施 用 5%辛 硫 磷 颗 粒 2 k g 3 k g 防 治 地 下 害 虫，农 药 施 于 播 种 沟 或 塘 内一 侧，不 与 种 子 接 触。用 细 土 盖 种，厚 度 3 c m 5 c m，喷 施 3 8%莠 去 津 封 杀 杂 草，然 后 及 时 覆 盖 地 膜，宽度 1 0 0 c m 或 1 8 0 c m、厚 度 0.0 0 4 m m 0.0 0 8 m m。幼 苗 出 土 后 及 时 破 膜 放 苗。5.5.1.2 覆 膜 后 播 种D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 93整 地 理 墒 后，每 亩 施 5%辛 硫 磷 颗 粒 2 k g 3 k g 防 治 地 下 害 虫，喷 施 3 8%莠 去 津 封 杀 杂 草。及 时 覆 盖 地膜，地 膜 宽 度 1 0 0 c m 或 1 8 0 c m、厚 度 0.0 0 4 m m 0.0 0 8 m m。破 膜 打 穴 播 种，穴 深 4 c m 5 c m，用 细 土 将 膜 孔 盖严 压 实。5.5.2 育 苗 移 栽5.5.2.1 育 苗 方 式一 般 采 用 小 拱 棚 育 苗。育 苗 方 式：穴 盘 育 苗（1 3 0 穴 1 8 0 穴）、方 格 育 苗（4 0 0 格/）。5.5.2.2 苗 床 准 备选 择 环 境 安 全、避 风 向 阳、排 灌 方 便 的 地 块 作 苗 床；苗 床 做 成 宽 1 0 0 c m 1 4 0 c m、高 2 0 c m 2 5 c m 的 墒，四 周 开 好 排 水 沟 防 苗 床 积 水。用 小 拱 棚 塑 料 薄 膜 覆 盖、棚 拱 高 5 0 c m 左 右 以 保 暖 防 寒。5.5.2.3 育 苗 营 养 土粉 碎 过 筛 的 腐 熟 厩 肥 和 细 红 土 按 1:4 混 合 均 匀 作 营 养 土，或 者 以 商 品 育 苗 基 质 作 营 养 土。5.5.2.4 播 种每 穴 装 入 2/3 营 养 土，每 穴 播 一 粒 种 子，用 营 养 土 盖 满 穴 盘，然 后 淋 一 次 透 水。5.5.2.5 苗 床 管 理育 苗 期 间 要 求 光 照 充 足，冬 春 季 以 密 闭 增 温 为 主，秋 季 以 通 风 避 雨 为 主，保 持 穴 盘 湿 润；移 栽 前 3 d 5 d 进 行 炼 苗 处 理，上 午 9 时 揭 膜 通 风，下 午 5 时 盖 膜 保 温。苗 床 期 注 意 防 治 病、虫、鼠 害。防 治 方 法 按 照 附 录 B 执 行。5.5.2.6 移 栽 方 法3 叶 1 心 移 栽。分 级、定 向 带 土 移 栽，栽 后 用 细 土 将 破 口 封 严，浇 足“定 根 水”。6 田 间 管 理6.1 查 苗、补 苗、定 苗出 苗 或 移 栽 成 活 后 立 即 进 行 查 苗、补 苗，补 苗 在 阴 雨 天 或 晴 天 下 午 进 行，采 取 带 土 移 栽 的 方 法，栽 后 及 时 浇 水。在 5 叶 6 叶 期 进 行 间 苗 定 苗，按 计 划 密 度 要 求 去 病、弱、杂 苗，每 穴 留 一 苗。6.2 追 肥 方 法苗 肥：在 直 播 定 苗 后 或 移 栽 后 7 d 1 0 d，每 亩 施 用 三 元 复 合 肥（N:P:K=1 6:1 6:1 6）8 k g 1 0 k g、尿 素1 0 k g 1 2 k g；拔 节 肥：8 叶 9 叶 时 结 合 中 耕 除 草 每 亩 追 施 尿 素 8 k g 1 0 k g；穗 肥：大 喇 叭 口 期 每 亩 施 用尿 素 1 5 k g 2 0 k g。施 肥 方 法：采 取 打 穴 点 施 或 者 兑 水 1 0 0 倍 3 0 0 倍 浇 施。6.3 掰 除 分 蘖在 7 叶 9 叶 时 第 一 次 掰 除 分 蘖。根 据 品 种 特 性，一 般 整 个 生 育 期 内 掰 除 分 蘖 2 3 次。6.4 掰 除 无 效 小 穗每 株 只 保 留 最 上 部 一 个 主 穗，主 穗 以 下 的 小 穗 在 主 穗 吐 丝 后 一 周 左 右 掰 除。D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 946.5 水 分 管 理播 种 后 灌 一 次 出 苗 水，有 利 于 出 苗 整 齐，育 苗 移 栽 则 需 浇 足 定 根 水；幼 苗 期 灌 一 次 壮 苗 水；抽 穗开 花 期 前 1 0 d 和 后 1 5 d 灌 两 次 水，灌 水 要 实 行 急 灌 急 撤，不 要 长 期 浸 泡。可 采 用 沟 灌 或 抽 水 机 为 动 力 的 胶管 浇 灌 和 滴 灌。6.6 病 虫 害 综 合 防 治6.6.1 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 大 斑 病、小 斑 病、锈 病、丝 黑 穗 病 等；虫 害 主 要 有 老 鼠、蛴 螬、小 地 老 虎、粘 虫、玉 米螟、玉 米 蚜 等。6.6.2 防 治 原 则按 照“预 防 为 主，综 合 防 治”的 原 则，优 先 采 用 农 业 防 治、生 物 防 治、物 理 防 治，合 理 使 用 化 学 防治。农 药 的 使 用 应 符 合 G B 4 2 8 5 和 G B/T 8 3 2 1 的 规 定。6.6.3 农 业 防 治选 用 适 应 性 强、抗 病 的 品 种；合 理 密 植，加 强 田 间 肥 水 管 理；合 理 轮 作 倒 茬，清 洁 田 园，减 少 病 虫源；及 时 中 耕 除 草、摘 除 老 叶 病 叶，消 灭 病 虫、减 少 病 源。6.6.4 生 物 防 治发 挥 天 敌 控 制 作 用，利 用 赤 眼 蜂、白 僵 菌（亩 用 5 0 g 拌 土 2 k g）、苏 云 金 杆 菌（亩 用 8 0 0 0 I U/毫 克 可湿 性 粉 剂 0.2 5 k g 0.3 k g，喷 雾 或 混 细 沙 制 成 毒 土 灌 心 叶）防 治 玉 米 螟；2%武 夷 菌 素 水 剂 防 治 小 斑 病 及纹 枯 病。6.6.5 物 理 防 治在 田 间 设 置 高 压 杀 虫 灯（1 0 亩/盏）；玉 米 大 喇 叭 口 期 放 置 玉 米 螟、夜 蛾、棉 铃 虫 性 诱 剂 诱 虫 灯（5盏/亩）；利 用 趋 色 性 在 田 间 悬 挂 黄 色 板 或 害 虫 黏 板 诱 杀 蚜 虫（2 0 片/亩 2 5 片/亩）；利 用 黑 光 灯 诱 杀地 老 虎（5 0 亩/盏）。6.6.6 化 学 防 治化 学 防 治 方 法 参 照 附 录 A、附 录 B。7 适 时 收 获苞 叶 开 始 由 青 绿 变 黄 绿，花 丝 枯 萎 转 深 褐 色；穗 粒 饱 满 未 出 现 凹 陷，以 手 掐 籽 粒 有 浓 浆；乳 线 形 成之 前 的 乳 熟 期 为 适 宜 采 收 的 标 志。春 播 一 般 在 吐 丝 后 1 8 d 2 5 d，秋 播 一 般 在 吐 丝 后 2 2 d 2 8 d，冬 播 一 般在 吐 丝 后 2 5 d 3 0 d。D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 95A A附 录 A（规 范 性 附 录）禁 止 使 用 的 农 药 名 称甲 拌 磷（3 9 1 1）、治 螟 磷（苏 化 2 0 3）、对 硫 磷（1 6 0 5）、甲 基 对 硫 磷（甲 基 1 6 0 5）、内 吸 磷（1 0 5 9）、杀 螟 威、久 效 磷、磷 胺、甲 胺 磷、异 丙 磷、三 硫 磷、氧 化 乐 果、磷 化 锌、磷 化 铝、甲 基 硫 环 磷、甲 基 异柳 磷、氰 化 物、克 百 威、氟 乙 酰 胺、砒 霜、杀 虫 脒、西 力 生、赛 力 散、溃 疡 净、氯 化 苦、五 氯 酚、二 溴氯 丙 烷、4 0 1、六 六 六、滴 滴 涕、氯 丹、五 氯 硝 基 苯、除 草 醚、毒 鼠 强、其 他 高 毒 高 残 留 农 药。国 家 规定 的 禁 止 使 用 的 农 药，执 行 其 规 定。D B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 96附 录 B（资 料 性 附 录）鲜 食 玉 米 主 要 病 虫 鼠 害 防 治 方 法表 A.1 鲜 食 玉 米 主 要 病 虫 鼠 害 防 治 方 法主要防治对象 农药名称及使用方法大斑病、小斑病采用 1 0%苯醚甲环唑 1 0 0 0 倍液，或 2 5%丙环唑乳油 2 0 0 0 倍液，或 8 0%代森锰锌可湿性粉剂 5 0 0倍液，或 5 0%多菌灵可湿性粉剂 5 0 0 倍液喷雾。在大喇叭口期每亩用 4 0%丙环唑 0.1 k g 拌土施于喇叭口上。锈病采用 1 5%粉锈宁可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液，或 2 5%丙环唑乳油 2 0 0 0 倍液，或 1 0%苯醚甲环唑 1 0 0 0倍液。丝黑穗病 采用 2%戊唑醇拌种剂拌种，或用 2 5 粉锈宁羟锈宁按照 0.3%剂量拌种。小地老虎播 种时 每亩 用 5%辛 硫磷 颗粒 2 k g 3 k g 撒 施于 播种 沟 或墒 面；或用 2.5%的 功夫 乳油 进 行地 表喷雾。蛴螬 采用 2 5%辛硫磷颗粒 0.1 5 k g 0.2 k g 拌谷子或饵料 5 k g，撒于种沟内。粘虫 采用 5 0%辛硫磷 1 0 0 0 倍液，或 1 0%阿维高氯 1 0 0 0 倍液喷雾。玉米螟采 用 9 8%巴 丹 可 溶 性 粉 剂 兑 水 1 0 0 k g 喷 雾；2.5%功 夫 乳 油 6 0 m l 兑 水 1 0 0 k g 喷 雾;或 在 大 喇 叭口期用 3%乐尔颗粒剂撒施于喇叭口上。玉米蚜 采用 1 0%吡虫啉可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液，或 5 0%抗蚜威可湿性粉剂 2 0 0 0 倍液喷雾。鼠害采 用高 效低 毒的 抗 凝血 慢性 杀鼠 剂-0.5%溴 敌隆 母液 与粮 食 瓜果 等拌 成毒 饵，农 田每 亩投 放3 0 堆4 0 堆，每堆 0.0 0 5 k g。BD B 5 3 3 1/T 1 5 2 0 1 97参 考 文 献 1 G B/T 1 7 3 1 5-2 0 1 1 玉 米 种 子 生 产 技 术 操 作 规 程 2 N Y/T 4 9 6-2 0 1 0 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则 3 N Y 5 3 3 2-2 0 0 6 无 公 害 食 品 大 田 作 物 产 地 环 境 条 件_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _