ICS 03.080.10 A 10 DB11 北京市地方标准 DB11/T 1700 2019 洗染企业等级划分与评定 Classification and accreditation for enterprises of laundry and dyeing 2019-12-25发布 2020-04-01实施 北京市市场监督管理局 发布 DB11/T 1700 2019 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 等级划分及其表示.2 5 基本要求.2 6 等级评定原则.2 7 等级评定方法.2 附录 A（规范性附录）等级要求.3 DB11/T 1700 2019 II 前 言 本标准依据 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准由北京市商务局提出并归口。本标准由北京市商务局组织实施。本标准起草单位：北京市洗染行业协会。本标准主要起草人：汪学仁、齐大同、柏际平、王海虹、高云丽、刘惠琴。DB11/T 1700 2019 1 洗染企业等级划分与评定 1 范围 本标准规定了洗染企业等级划分与评定的基本要求、原则和方法。本标准 适 用 于 洗 衣店 及洗 衣厂 的等级划分与评定 工作。2 规范性引用文件 下列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其 最新版 本（包括所有 的 修改 单）适 用 于 本文件。GB 13495.1 消防安全 标 志 第 1部 分：标 志 GB/T 18883 室内空气质量 标准 GB/T 22929 皮革毛皮衣物 洗染规范 GB/T 26396 洗 涤 用 品安全技 术规范 GB/T 33452 洗染术语 GB/T 35744 公 用 纺 织 品清 洗 质量 要求 SB/T 10624 洗染业 服 务 经营 规范 SB/T 10625 洗染业 服 务 质量 要求 SB/T 10784 洗染 服 务 合约技 术规范 SB/T 11204 衣物清 洗 服 务规范 SB/T 11205 公 用 纺 织 品清 洗 服 务规范 DB11/307 水污 染 物综合排放 标准 DB11/501 大 气污 染 物综合排放 标准 DB11/T 1258 2015 清洁生产 评 价指 标 体系 洗 衣 业 3 术语和定义 GB/T 33452界 定的 以 及 下列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 洗染企业 enterprises of laundry and dyeing 专 业 从事衣物或公 用 纺 织 品 的洗 涤、熨烫、服装救治 及 皮革类制品护理 等 服 务的 经营 单位。3.2 洗衣店 laundry shop 从事衣物 洗 涤、熨烫、织 补 及 皮革类制品护理 等 服 务的 经营 单位。3.3 DB11/T 1700 2019 2 洗衣厂 laundry factory 从事衣物或公 用 纺 织 品 的洗 涤、熨烫 及 皮革类制品护理 等 集中生产型 企业。4 等级划分及其表示 洗染企业 按照 由 低到 高划分 为 一星 级、二星 级、三星 级、四星 级、五星 级 共 5个 等级，分 别 用1 5颗五角星 表示。5 基本要求 5.1 洗染 经营 活动 应 符 合 SB/T 10624的要求。5.2 洗染业 服 务 质量应 符 合 SB/T 10625的要求。5.3 洗 涤服 务 合约应 符 合 SB/T 10784的要求。5.4 室内空气质量应 符 合 GB/T 18883的要求。5.5 洗染企业大 气污 染 物排放应 符 合 DB11/501的要求。5.6 洗染企业 水排放应 符 合 DB11/307的要求。5.7 消防安全 标 志应 符 合 GB 13495.1的要求。6 等级评定原则 6.1 洗染企业 应 在符 合第 5章 要求 且正式 营 业 一年 以 上 的前提 下，自愿申请 等级评定。6.2 洗染企业由 若干 分 店、附 属 店 和 连锁 店 组 成时，应按 各 店 的实际 情况 分 别进 行等级评定。6.3 每四年 对 洗染企业 进 行 一次 等级评定，每两年进 行 一次复查。对不 能满足 等级要求的企业 应 重 新进 行评定。6.4 三年 内有 重 大 违 规行 为或列 入失信记 录的洗染企业 不应 参 评。7 等级评定方法 7.1 等级评定 项目 包括经营 场 所、服 务 设 施、生产 设 施 设备 及用 品、经营 管 理、服 务规范、技 术 力 量 等。7.2 应按照 附录 A的要求 对 洗染企业 进 行等级划分和评定。A DB11/T 1700 2019 3 附 录 A（规范性附录）等级要求 A.1 表 A.1给出了 一星 级洗染企业等级要求。表 A.1 一星级洗染企业等级要求 评定 项目 要求 1 经营 场 所 1.1建筑结构良好。洗 衣店 整 体 面积 70，营 业 面积 50；洗 衣厂生产 面积 600。1.2洗 衣店 门面宽度 4m，洗 衣店 及洗 衣厂 企业标 识 标 志 设置醒目。1.3洗 衣店服 务 接待区面积 6，房 高 不低于 2.8 m，宽敞明亮；外 部照 明设 施 符 合 城 市 管 理 要求。1.4配备 防 火设备，专 人 管 理。2 服 务 设 施 2.1明 示 服 务 项目 和 价 格，配 有服 务性标 志，如：收 衣、取 衣 等。2.2通风顺 畅无异味，温 度 适 宜。2.3设 有衣物 悬挂、存 放 等 保 管设 施，并 无 安全 隐患。2.4支持多种支付 方 式。3 生产 设 施 设备 及用 品 3.1洗 衣店应 配备 全 封闭 干 洗 机、水 洗 机、烘 干 机、烫 台 等 设备；公 用 纺 织 品 洗 衣厂应 配备 水 洗 机，烘 干 机，烫 平 机 等 设备。3.2洗 衣厂 的 日 均 产 能 不低于 5吨/天。3.3洗 涤 剂、洗 涤 助剂 以 及其 他 洗 涤 辅料 符 合 GB/T 26396规定。4 经营 管 理 4.1建 立健 全 各项管 理制 度 和 应 急预案，包括生产 管 理、质量 管 理、服 务 管 理、设 施 设备管 理、消防安 全 管 理、卫 生 管 理、管 理 者责任 制、员 工 责任 制 等，定 期 检 查 考核、并 有 记 录。4.2服 务 接待 人 员 应经 过 专 业 系 统培训，掌握 衣物 洗 涤 加 工全 流程 的 技 能 知 识。4.3明 示本 店（厂）的 服 务规范和 岗 位 责任 制。4.4使 用 符 合 行业规定的 凭证。5服 务规范 5.1衣物清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11204的要求。5.2公 用 纺 织 品 的 清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11205的要求、清 洗 质量应 符 合 GB/T 35744的要求。5.3皮革、毛皮衣物 洗染 应 达 到 GB/T 22929的要求。5.4服 务 接待 人 员穿着 整 洁 大方，行 为、举止、用语文 明 礼貌，精神饱 满，服 务 热 情 周 到，服 务 程序 准 确无误，讲普 通 话。DB11/T 1700 2019 4 表 A.1（续）评定 项目 要求 6技 术 力 量 6.1所有从 业人 员 应经 过 专 业 培训 并 合 格，持证率 应 达 到 50%以 上。证书 可 由 有 培训鉴 定 资 质 的 机 构 颁 发，应有 相关培训 记 录。6.2洗 衣店 至 少有 初 级洗 衣 师 一 名，洗 衣厂 每 班 次 至 少有 初 级洗 衣 师 一 名。6.3企业 经营 管 理 者 应 具 有 初 中以 上 文 化程 度。A A.2 表 A.2给出了 二星 级洗染企业等级要求。表 A.2 二星级洗染企业等级要求 评定 项目 要求 1经营 场 所 1.1建筑结构良好，洗 衣店 整 体 面积 80，营 业 面积 60；洗 衣厂生产 面积 1000。1.2洗 衣店 门面宽度 4m，洗 衣店 及洗 衣厂 标 识 标 志 设置醒目。1.3洗 衣店服 务 接待区面积 8，房 高 不低于 2.8 m，宽敞明亮；外 部照 明设 施 符 合 城 市 管 理 要求。1.4配备 防 火设备，并由 专 人 管 理 2服 务 设 施 2.1明 示 服 务 项目 和 价 格，配 有服 务性标 志，设置 规范。2.2设 有空 调，通风顺 畅无异味，温 度 适 宜。2.3设 有衣物 悬挂、存 放 等 保 管设 施，并 无 安全 隐患。2.4支持多种支付 方 式。3生产 设 施 设备 及用 品 3.1具 有 多种 清 洗 能力，洗 衣店应 配备 全 封闭 干 洗 机、水 洗 机、烘 干 机、鼓吸 风 烫 台 等 设备。公 用 纺 织 品 洗 衣厂应 配备 水 洗 机，烘 干 机，烫 平 机 等 设备。3.2洗 衣厂 的 日 均 产 能 不低于 10吨/天。3.3洗 涤 剂、洗 涤 助剂 以 及其 他 洗 涤 辅料 符 合 GB/T 26396规定。4经营 管 理 4.1建 立健 全 管 理制 度 和 应 急预案，包括生产 管 理、质量 管 理、服 务 管 理、设 施 设备管 理、消防安全 管 理、卫 生 管 理、管 理 者责任 制、员 工 责任 制 等，定 期 检 查 考核，并 有 记 录。4.2服 务 接待 人 员 应经 过 专 业 系 统培训，掌握 衣物 洗 涤 加 工全 流程 的 技 能 知 识。4.3明 示本 店（厂）的 服 务规范和 岗 位 责任 制。4.4使 用 符 合 行业规定的 凭证。5服 务规范 5.1衣物清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11204的要求。5.2公 用 纺 织 品 的 清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11205的要求、清 洗 质量应 符 合 GB/T 35744的要求。DB11/T 1700 2019 5 表 A.2（续）评定 项目 要求 5.3皮革、毛皮衣物 洗染 应 达 到 GB/T 22929的要求。5.4服 务人 员 应 统 一 着 工装，款 式 新 颖 大方。5.5服 务 接待 人 员 行 为、举止、用语文 明 礼貌，精神饱 满，服 务 热 情 周 到，服 务 程序 准 确无误，讲普 通 话。5.6设 有 顾客意见反馈渠道 并 保持畅 通。顾客投诉 应 得 到有 效解决，无 不 良记 录。6技 术 力 量 6.1所有从 业人 员 应经 过 专 业 培训 并 合 格，持证率 应 达 到 60%以 上。应有 相关培训 记 录。6.2洗 衣店 至 少有中 级洗 衣 师 一 名，洗 衣厂 每 班 次 至 少有中 级洗 衣 师 一 名。6.3企业 经营 管 理 者 应 具 有 高 中以 上 文 化程 度。A.3 表 A.3给出了 三星 级洗染企业等级要求。表 A.3 三星级洗染企业等级要求 评定 项目 要求 1经营 场 所 1.1建筑结构良好，洗 衣店 整 体 面积 100，营 业 面积 80；洗 衣厂生产 面积 1600。1.2洗 衣店 门面宽度 5 m，洗 衣店 及洗 衣厂 企业标 识 标 志 展 示 明 显。1.3洗 衣店服 务 接待区面积 12，房 高 不低于 2.8 m，宽敞明亮；外 部照 明设 施 符 合 城 市 管 理 要求。1.4设 有 办 公 区 域 以 及 员 工 休息 区 域。1.5洗 衣 门 店 设 有 顾客休息 等 候 区 域。1.6配备 防 火设备，并由 专 人 管 理。2服务设施 2.1明 示 服 务 项目 和 价 格，配 有服 务性标 志，如：收 衣、取 衣 等，设置 规范、醒目。2.2设 有空 调，通风顺 畅无异味，温 度 适 宜。2.3设 有衣物 悬挂、存 放 等 保 管设 施，并 无 安全 隐患。2.4设 有 行业 管 理部 门 投诉电 话。2.5支持多种支付 方 式。3生产 设 施 设备 及用 品 3.1具 有 多种 清 洗 能力，洗 衣店应 配备 全 封闭 干 洗 机、水 洗 机、烘 干 机、鼓吸 风 烫 台 以 及 具 备 去渍功 能 的 设备；公 用 纺 织 品 洗 衣厂应 配备 软 水装 置 和 水 洗 机，烘 干 机，烫熨 平 机 等 设备。3.2洗 衣厂 的 日 均 产 能 不低于 20吨/天。DB11/T 1700 2019 6 表 A.3（续）评定 项目 要求 3.3洗 涤 剂、洗 涤 助剂 以 及其 他 洗 涤 辅料 符 合 GB/T 26396规定。4经营 管 理 4.1建 立健 全 各项管 理制 度 和 应 急预案，包括生产 管 理、质量 管 理、服 务 管 理、设 施 设备管 理、消防安 全 管 理、卫 生 管 理、管 理 者责任 制、员 工 责任 制 等，定 期 检 查 考核、并 有 记 录。4.2服 务 接待 人 员 应经 过 专 业 系 统培训，掌握 衣物 洗 涤 加 工全 流程 的 技 能 知 识。4.3明 示本 店（厂）的 服 务规范和 岗 位 责任 制。4.4使 用 专 门 印 有 单位 名 称、地址 或 行业 统 一 凭证。4.5具 备 与洗染行业 相关 的 国 内、国 际 认 证，清洁生产 评 价 达 到 DB11/T 1258 2015规定的 三 级要求。5服 务规范 5.1衣物清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11204的要求。5.2公 用 纺 织 品 的 清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11205的要求、清 洗 质量应 符 合 GB/T 35744的要求。5.3皮革、毛皮衣物 洗染 应 达 到 GB/T 22929的要求。5.4服 务人 员 应 统 一 着 工装，款 式 新 颖 大方。5.5服 务 接待 人 员 行 为、举止、用语文 明 礼貌，精神饱 满，服 务 热 情 周 到，服 务 程序 准 确无误，讲普 通 话。5.6设 有 顾客意见反馈渠道 并 保持畅 通。最 近 一个自 然 年 内 顾客 有 效投诉 次 数 不 超 过 5起（以 管 理部 门 投诉 记 录 为 准）。5.7具 备 线 上 业务 服 务 功 能。6技 术 力 量 6.1所有从 业人 员 应经 过 专 业 培训 并 合 格，持证率 应 达 到 70%以 上。应有 相关培训 记 录。6.2洗 衣店 至 少有 高级洗 衣 师 一 名，洗 衣厂 每 班 次 至 少有 高级洗 衣 师 一 名。6.3企业 经营 管 理 者 应 具 有 大 专以 上 文 化程 度。A.4 表 A.4给出了 四星 级洗染企业等级要求。表 A.4 四星级洗染企业等级要求 评定 项目 要求 1经营 场 所 1.1建筑结构良好。洗 衣店 整 体 面积 160，营 业 面积 120；洗 衣厂生产 面积 2500。1.2洗 衣店 门面宽度 6m，洗 衣店 及洗 衣厂 企业标 识 标 志 设置醒目。1.3洗 衣店服 务 接待区面积 16，房 高 不低于 2.8m，宽敞明亮；外 部照 明设 施 符 合 城 市 管 理 要求。DB11/T 1700 2019 7 表 A.4（续）评定 项目 要求 1.4设 有 独 立 办 公 用 房 以 及 员 工 休息、用 餐 区 域。1.5洗 衣 门 店 设 有 顾客休息 等 候 和 临 时 更 衣室 区 域。1.6配备 防 火设备，专 人 管 理。2服 务 设 施 2.1明 示 服 务 项目 和 价 格，配 有服 务性标 志，如：收 衣、取 衣 等，设置 规范、醒目。2.2设 有空 调，通风顺 畅无异味，温 度 适 宜。2.3设 有衣物 悬挂、存 放 等 设 施，无 安全 隐患。2.4设 有 行业 管 理部 门 投诉电 话。2.5支持多种支付 方 式。3生产 设 施 设备 及用 品 3.1具 有 多种 清 洗 能力，洗 衣店应 配备 全 封闭 干 洗 机、商用 水 洗 机、烘 干 机、鼓吸 风 烫 台、去渍 台、人 像 机 等 设备。公 用 纺 织 品 洗 衣厂应 配置 隧道 式 洗 涤 机，水 洗 机，烘 干 机，熨 平 机、软 水装 置 等 设备。3.2洗 衣厂 的 日 均 产 能 不低于 30吨/天。3.3洗 涤 剂、洗 涤 助剂 以 及其 他 洗 涤 辅料 符 合 GB/T 26396的规定。4经营 管 理 4.1建 立 建 全 各项管 理制 度 和 应 急预案，包括生产 管 理、质量 管 理、服 务 管 理、设 施 设备管 理、消防安 全 管 理、卫 生 管 理、管 理 者责任 制、员 工 责任 制 等规范，定 期 检 查 考核，并 有 记 录。4.2服 务 接待 人 员 应经 过 专 业 系 统培训，掌握 衣物 洗 涤 加 工全 流程 的 技 能 知 识。4.3明 示本 店（厂）的 服 务规范和 岗 位 责任 制。4.4使 用 专 门 印 有 单位 名 称、地址 或 符 合专 业要求的行业 统 一 制作 的 凭证。4.5具 备 IS09000认 证资 质或 与洗染行业 相关 的 国 内、国 际 认 证，清洁生产 评 价 达 到 DB11/T 12582015规定的 二 级 水 平。5服 务规范 5.1衣物清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11204的要求。5.2公 用 纺 织 品 的 清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11205的要求、清 洗 质量应 符 合 GB/T 35744的要求。5.3皮革、毛皮衣物 洗染 应 达 到 GB/T 22929的要求。5.4服 务人 员 应按不 同 季节 统 一 着 工装，工服 带 有 企业 LOGO标示，款 式 新 颖 大方。5.5服 务 接待 人 员 行 为、举止、用语文 明 礼貌，精神饱 满，服 务 热 情 周 到，服 务 程序 准 确无误，讲普 通 话，同 时 具 有 一 般 外 语 沟 通能力。DB11/T 1700 2019 8 表 A.4（续）评定 项目 要求 5.6设 有 顾客意见反馈渠道 并 保持畅 通。最 近 一个自 然 年 期内 顾客 有 效投诉 次 数 不 超 过 3起（以 管 理部 门 投诉 记 录 为 准）5.7具 备 线 上 业务 服 务 能力，可 通 过 APP或 小 程序 为 线 上 顾客 提 供 洗 衣服 务。6技 术 力 量 6.1所有从 业人 员 应经 过 专 业 培训 合 格，持证率 应 达 到 80%以 上。应有 相关培训 记 录。6.2洗 衣店 至 少有 洗 衣技 师 一 名，洗 衣厂 至 少 每 班 次 有 洗 衣技 师 一 名。6.3企业 经营 管 理 者 应 具 有 大 专以 上 文 化程 度。A.5 表 A.5给出了 五星 级洗染企业等级要求。表 A.5 五星级洗染企业等级要求 评定 项目 要求 1经营 场 所 1.1建筑结构良好，洗 衣店 整 体 面积 240，营 业 面积 160；洗 衣厂生产 面积 3500。1.2洗 衣店 门面宽度 8 m，洗 衣店 及洗 衣厂 企业标 识 标 志 展 示 明 显。1.3洗 衣店服 务 接待区面积 20，房 高 不低于 2.8 m，宽敞明亮；外 部照 明设 施 符 合 城 市 管 理 要求。1.4设 有 独 立 办 公 用 房 以 及 员 工 休息、用 餐 区 域。1.5洗 衣 门 店 设 有 顾客休息 等 候、固 定 更 衣室 区 域 以 及 公 共 卫 生 间。1.6配备 防 火设备，专 人 管 理。2服 务 设 施 2.1明 示 服 务 项目 和 价 格，配 有服 务性标 志，如：收 衣、取 衣 等，设置 规范、醒目。2.2设 有空 调，通风顺 畅无异味，温 度 适 宜。2.3设 有衣物 悬挂、存 放 等 保 管设 施，并 无 安全 隐患。2.4设 有服 务行业 管 理部 门 投诉电 话。2.5支持多种支付 方 式。3生产 设 施 设备 及用 品 3.1具 有 多种 清 洗 能力，洗 衣店应 配备 全 封闭 的、两 种 以 上 溶 剂 的 干 洗 机、商用 水 洗 机、烘 干 机、鼓吸 风 烫 台、去渍 台、夹 机、人 像 机 等 设备。公 用 纺 织 品 洗 衣厂应 配置 隧道 式 洗 涤 机，水 洗 机，烘 干 机，熨 平 机，软 水装 置，自动 加料 分 配 器 等 设备。3.2洗 衣厂 的 日 均 产 能 不低于 50吨/天。3.3洗 涤 剂、洗 涤 助剂 以 及其 他 洗 涤 辅料 符 合 GB/T 26396的规定。3.4污水排放、干 洗 残渣处 理应 符 合 国家环 保 规定。DB11/T 1700 2019 9 表 A.5（续）评定 项目 要求 4经营 管 理 4.1建 立 建 全 各项管 理制 度 和 应 急预案，包括生产 管 理、质量 管 理、服 务 管 理、设 施 设备管 理、消防安 全 管 理、卫 生 管 理、管 理 者责任 制、员 工 责任 制 等规范，定 期 检 查 考核，并 有 记 录。4.2服 务 接待 人 员 应经 过 专 业 系 统培训，掌握 衣物 洗 涤 加 工全 流程 的 技 能 知 识。4.3明 示本 店（厂）的 服 务规范和 岗 位 责任 制。4.4使 用 专 门 印 有 单位 名 称、地址 或 符 合专 业要求的行业 统 一 制作 的 凭证。4.5具 备 IS09000认 证 及 14000认 证资 质或 与洗染行业 相关 的 国 内、国 际 认 证，清洁生产 评 价 达 到 DB11/T 1258-2015规定的 一 级 水 平。5服 务规范 5.1衣物清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11204的要求。5.2公 用 纺 织 品 的 清 洗 服 务 应 符 合 SB/T 11205的要求、清 洗 质量应 符 合 GB/T 35744的要求。5.3皮革、毛皮衣物 洗染 应 达 到 GB/T 22929的要求。5.4服 务人 员 应按不 同 季节 统 一 着 工装，工服 带 有 企业 LOGO标示，款 式 新 颖 大方。5.5服 务 接待 人 员 行 为、举止、用语文 明 礼貌，精神饱 满，服 务 热 情 周 到，服 务 程序 准 确无误，讲普 通 话，同 时 具 有 一 般 外 语 沟 通能力。5.6设 有 顾客意见反馈渠道 并 保持畅 通。最 近 一个自 然 年 期内 顾客 有 效投诉 次 数 不 超 过 2起（以 行 政 管 理部 门 投诉 记 录 为 准）。5.7具 备 线 上 业务 服 务 能力，可 通 过 APP或 小 程序 为 线 上 顾客 提 供 洗 衣服 务。6技 术 力 量 6.1所有从 业人 员 应经 过 专 业 培训 合 格，持证率 应 达 到 90%以 上。6.2洗 衣店 至 少有 高级 技 师 一 名，每 班 次 有 洗 衣技 师 一 名。洗 衣厂 至 少 每 班 次 应有 高级 技 师 一 名。6.3企业 经营 管 理 者 应 具 有 本 科 以 上 文 化程 度。