I C S 6 5.0 2 0.2 0B 3 8泰 州 市 地 方 标 准DB3212D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 9延 胡 索 栽 培 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n s f o r c u l t i v a t i o n o f C o r y d a l i s y a n h u s u o2 0 1 9-4-1 2 发 布 2 0 1 9-4-1 2 实 施泰 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 9I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 进 行 编写。本 标 准 由 泰 州 市 农 业 委 员 会 提 出 并 归 口。本 标 准 制 定 单 位：泰 州 市 高 港 区 中 药 材 专 业 服 务 合 作 社。本 标 准 主 要 起 草 人：徐 志 强、施 菊 琴、屠 赞 梅、顾 继 伟、栾 桂 霞、宗 小 号、刘 珊、刘 岳。D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 91延 胡 索 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 泰 州 地 区 延 胡 索 的 产 地 环 境、栽 培 技 术、采 收 与 加 工、存 放 与 运 输 等。本 标 准 适 用 于 江 苏 省 泰 州 市 地 区 的 延 胡 索 栽 培，其 它 生 态、生 产 条 件 相 似 地 区 可 参 照 采用。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 规 程 的 引 用 而 成 为 本 规 程 的 条 款。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，其随 后 所 有 的 修 改 单（不 包 括 勘 误 的 内 容）或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 规 程，然 而，鼓 励 根 据 本 规程 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新版 本 适 用 于 本 规 程。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 施 用 准 则 通 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 产 地 环 境产 地 的 土 壤 符 合 G B 1 5 6 1 8 二 级 标 准，灌 溉 水 符 合 农 田 G B 5 0 8 4 的 相 关 规 定，空 气 符 合G B 3 0 9 5 二 级 标 准。4 栽 培 技 术4.1 选 地 和 整 地 施 基 肥4.1.1 选 地延 胡 索 是 浅 根 草 本 植 物，喜 湿 润 怕 涝,应 选 择 交 通 便 利、背 风 向 阳、地 势 开 阔、阳 光 充足、灌 排 水 良 好、疏 松 肥 力 中 上 的 沙 壤 土，前 茬 植 物 以 禾 本 科 植 物 为 宜，忌 重 茬。4.1.2 翻 耕 施 肥亩 施 腐 熟 农 家 肥 3 0 0 0 k g，可 增 施 腐 熟 饼 肥（7 5 1 0 0）k g、磷 肥（4 0 5 0）k g 作 基 肥。秋 分 前 三 耕 三 耙，耕 翻 深 度（2 0 2 5）c m，把 表 土 整 理 松 细。4.1.3 作 畦南 北 向 作 畦，畦 高 2 0 c m，宽 1.2 m 1.3 m，畦 间 沟 宽 4 0 c m。畦 做 好 后，灌 足 一 次 水，待水 渗 下，土 壤 稍 作 晾 晒，搂 平 耙 细，准 备 播 种。4.2 繁 殖 方 法 与 时 间种 植 时 间 在 9 月 下 至 1 0 月 上 中 旬 为 宜（秋 分 至 寒 露 之 间 有 利 高 产）。4.2.1 选 种D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 92延 胡 索 用 块 茎 繁 殖，选 择 中 等 偏 大（直 径 1.2 c m 1.6 c m）、块 茎 均 匀、表 皮 黄 色、无 伤痕、无 虫 口 的 当 年 新 生 延 胡 索 块 茎 作 种，有 利 苗 壮、苗 齐，且 抗 病 力 强。每 亩 播 种 量 一 般 为1 0 0 k g 左 右。4.2.2 播 种 方 法播 种 时，采 用 行 距（1 5 2 0）c m、株 距（5 8）c m 播 种，距 畦 边 1 0 c m 开 始 开 挖（5 6）c m 深 的 条 沟。播 种 采 用 点 播 方 式，按 设 定 的 株 距 逐 一 放 置(或 洒 播)在 条 沟 底 部。种 子 放 置好 后，立 即 覆 土（4 5）c m,盖 腐 熟 的 畜 禽 粪 肥 1 0 0 0 k g,落 入 沟 内 散 土 铲 到 畦 面 上，将 畦 面制 成 龟 背 状。4.3 田 间 管 理4.3.1 除 草延 胡 索 地 下 茎 横 向 生 长 明 显，生 产 过 程 中，杂 草 以 手 工 拔 除 为 主。可 结 合 整 地，尽 量 除去 宿 生 草 根。4.3.2 排 灌田 间 冬 灌 1 次（以 灌 足 不 积 水 为 准），以 利 种 茎 生 根、萌 芽。3 月 中 旬 至 4 月 中 旬，为延 胡 索 生 长 盛 期，宜 每 隔 3 4 d 傍 晚 灌 水 一 次，遇 降 雨 应 适 当 减 少 灌 水 次 数。灌 法 以 沟 灌 为主，以 不 淹 没 畦 面 为 宜，当 畦 中 间 洇 到 水 后 迅 速 排 水。雨 水 天 气 需 及 时 排 除 田 间 积 水。4 月下 旬 后 田 间 不 再 灌 水。4.3.3 追 肥4.3.3.1 施 肥 原 则延 胡 索 施 肥 应 以 重 施 基 肥 腊 肥，勤 施 巧 施 苗 期 肥 为 原 则。追 肥 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。4.3.3.2 追 肥 时 间腊 肥 在 1 1 月 中 旬 至 1 2 月 上 旬 施 用，苗 期 追 肥 为 2 月 上 旬，生 长 期 追 肥 为 3 4 月 中 旬。4.3.3.3 追 施 腊 肥播 种 结 束 后，1 1 月 中 旬 至 1 2 月 上 旬 间，视 天 气 情 况 施 入 腊 肥。以 腐 熟 人、畜 粪 水 肥 为宜，亩 施 人 畜 粪 水 肥(2 0 0 0 3 0 0 0)k g。4.3.3.4 苗 期 追 肥苗 期 追 肥 为 2 月 上 旬，亩 施 腐 熟 人、畜 粪 水 肥 1 0 0 0 k g 或 亩 施 尿 素 1 0 k g。4.3.3.5 生 长 期 追 肥3 月 上、中 旬，结 合 灌 水 分 别 亩 施 尿 素 1 0 k g 或 氮、磷 复 合 肥 1 5 k g；3 月 下 旬 至 4 月 中旬，如 有 条 件 可 每 周 亩 施 草 木 灰 1 0 k g。4.4 病 虫 害 防 治延 胡 索 虫 害 主 要 可 能 受 蛴 螬、金 针 虫、地 老 虎 等 地 下 害 虫 危 害,病 害 主 要 为 霜 霉 病 等，具 体 防 治 办 法 见 表 1。农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）和 N Y/T 1 2 7 6 的 规 定。D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 93表 1 病 虫 害 具 体 防 治 办 法病 虫 害 使 用 药 剂 防 治 方 法 备 注蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫5%辛硫磷 每亩 2 5 k g，颗粒剂撒施采收前 3 0 d为安全间隔期、禁用任何农药。9 0%晶体敌百虫 1 k g 药剂加饵料适量，傍晚根部撒施（毒土法）2 0%杀灭菊酯(2 0 0 0 3 0 0 0)倍液霜霉病霜脲锰锌代森锰锌7 2%霜脲锰锌(8 0 0 1 0 0 0)倍液6 5%代森锰锌 3 5 0 倍药液浸种 1 0 分钟菌核病波尔多液多菌灵等杀菌剂7 0%代森锰锌(8 0 0 1 2 0 0)倍液喷洒1 0%苯醚甲环唑水分散粒剂 3 5 g 兑水 1 5 k g8 0 0 倍液多菌灵或 3 0 0 倍液波尔多液锈病 醚菌酯等3 0%醚菌酯 1 0 0 0 倍液4 0%的氟环唑多菌灵水剂(1 0 0 0 1 5 0 0)倍液5 采 收 与 加 工5.1 采 收5.1.1 采 收 条 件延 胡 索 一 般 在 5 月 上 旬 立 夏 前 后，当 地 上 茎 叶 枯 黄 时 及 时 采 收，晚 收 会 使 块 茎 变 老，品质 降 低。阴 雨 天 不 能 采 收，雨 后 土 壤 过 于 潮 湿 不 方 便 采 收。5.1.2 采 收 方 法采 收 可 采 用 人 工 或 人 工 与 机 械 相 结 合 的 方 式。在 沙 性 较 强 的 沙 壤 土 地 区 种 植，如 采 收 期田 间 无 杂 草、表 层 土 含 水 量 较 低 时，可 采 用 滚 筒 式 或 振 荡 式 网 筛，将 采 收 土 层 铲 入 筛 内 过 筛。纯 人 工 采 收 时 则 需 采 用 小 板 锹 或 小 铁 耙 仔 细 翻 检。延 胡 索 鲜 品 采 收 应 即 时 运 回 摊 晾，不 可 装袋 堆 放。5.1.3 留 种延 胡 索 采 收 后 应 先 挑 选 可 留 作 种 子 的 块 茎。当 年 新 生 直 径 约 1.5 c m 左 右 块 茎 可 作 留 种用，选 出 后 要 在 室 内 摊 晾 散 发 水 份，经 1 0 d 左 右 表 皮 微 白 稍 干 后 再 在 室 内 阴 凉 处 采 用 湿 沙 层积 法 存 放。存 放 时，铺 1 0 c m 左 右 湿 沙 放 1 0 c m 厚 左 右 延 胡 索 种 子，然 后 每 层 铺 5 c m 湿 沙 放1 0 c m 厚 左 右 延 胡 索 种 子，层 层 堆 放，以 堆 放 不 超 过 5 层 为 宜。存 放 中 插 入 数 把 草 把，以 利透 气；根 据 天 气 适 当 喷 水，避 免 干 缩。存 放 期 间 要 定 期 检 查 存 放 情 况，以 防 发 热 烂 种。5.2 加 工 方 法延 胡 索 田 间 长 势 良 好、可 亩 产 4 5 0 k g 左 右 鲜 块 茎，待 加 工 块 茎 需 大、小 分 级，洗 净 泥 土。加 工 时 在 户 外 架 大 铁 锅 进 行 沸 水 浸 煮 即 可。锅 内 水 煮 沸 后 投 入 待 加 工 延 胡 索，大 个 延 胡 索 块茎 约 需 煮 5 m i n、小 个 延 胡 索 块 茎 煮 3 m i n 左 右，切 开 内 无 白 心 即 可 迅 速 出 锅。出 锅 捞 出 的 延胡 索 块 茎 摊 薄 晾 晒 或 烘 干，即 成 为 商 品 延 胡 索 干 品。6 存 放 与 运 输6.1 存 放6.1.1 验 收 存 放延 胡 索 采 收 和 加 工 完 成 时 应 分 别 及 时 进 行 验 收，验 收 包 括：运 输 车 辆 卫 生、包 装 容 器 卫D B 3 2 1 2/T 1 8 9-2 0 1 94生、产 品 杂 质 情 况 等 内 容，采 收 完 成 后 收 获 的 鲜 延 胡 索 块 茎 验 收 合 格 称 重 后 堆 放 在 清 洁、无破 损 的 地 垫 上。完 成 加 工 后 获 得 的 延 胡 索 干 品，验 收 合 格 符 合 中 药 材 质 量 标 准 的 应 称 重 定 包装 并 放 入 成 品 库 房 存 放。6.1.2 批 号 管 理当 天 采 收 的 质 量 相 同 的 鲜 延 胡 索 做 一 个 批 次，批 号 表 示：-为“年 月 日-后 缀 号”，如：2 0 1 8 年 5 月 3 日 采 收 的 第 一 批 同 质 延 胡 索 批 号 表 示 为 2 0 1 8 0 5 0 3-1。延 胡 索 加 工 后 干 燥 成 品 应 另 设 批 号，方 法 同 上。6.1.3 卫 生 检 查保 证 堆 放 场 地、存 放 设 备 及 器 具 清 洁、卫 生、无 污 染；场 地 防 护 措 施 安 全 有 效，能 够 有效 防 止 鼠、家 禽 等 污 染 药 材。6.2 运 输鲜 品 采 收 后 应 在 采 收 当 天 即 时 运 送 到 加 工 场 所、并 确 保 在 采 摘 后 即 时 完 成 加 工 干 燥，以防 霉 烂 变 质。延 胡 索 运 输 车 辆 应 符 合 有 关 安 全、卫 生 规 定。7 生 产 记 录延 胡 索 种 植 全 过 程 进 行 规 范 记 录，生 产 记 录 保 存 两 年。