ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/T 1626 2018 大白菜制 种技术规 程 Technique regulations for production of chinese cabbage hybrid seeds 2018-01-10 发布 2018-03-10 实施 山 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB14/T 1626 2018 1 目 次 前言.2 1 范围.3 2 规 范性 引用 文件.3 3 制 种产 地环 境条 件.3 4 播 种前 准备.3 5 播 种育 苗.4 6 田 间管 理.5 7 种 子收 获.6 附录 A（规 范性 附录）大白菜 制种 病虫 害防 治.7 DB14/T 1626 2018 2 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的规 则起 草。本标准 由山 西省 农业 科学 院提出 并归 口 本标准 起草 单位：山 西省 农业科 学院 蔬菜 研究 所。本标准 主要 起草 人：赵军 良、李 改珍、赵俊、王秀 英、赵 美华、齐 仙惠。DB14/T 1626 2018 3 大 白菜制 种技术规 程 1 范围 本标准 规定 了大 白菜 制种 的产地 环境 条件、播 前准 备、播种 育苗、田间 管理 及种子 收获。本标准 适用 于大 白菜 种子 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB 16715.2 瓜 菜作 物种 子 第2 部分：白 菜类 NY/T 5010 无 公害 农食 品 蔬菜 产地 环境 条件 NY/T 5444.3 无公 害食 品 产品 抽样 规范 第3 部分：蔬菜 3 制种产 地环 境条 件 阳光充 足、地势 平坦、土 质疏松 肥沃、土 层深 厚、排灌方 便、前茬 不种 植十 字花科 蔬菜 的地 块建 造日光温 室、塑料 拱棚 或阳 畦；制 种田 的前 茬作 物不 得使用 除草 剂。4 播种前 准备 4.1 育苗设 施 大白菜 育苗 分为 三种 类型：日光 节能 温室、塑 料小 拱棚、阳畦。根 据当 地条 件或育 苗习 惯选择 相应的 育苗 设施。日 光节 能温 室 提前 建好，扣 好棚 膜和 棉被（或草 帘）；塑 料拱 棚或阳 畦 在 种植 田的 阳 面 建造。4.2 育苗畦 与育 苗容 器 4.2.1 直播育苗 畦 将土壤 内 的 作物 枝叶 以及 土坷拉 耙掉，每667 施 充分腐 熟的 有机 肥5 000 kg 7 000 kg，整平地块，做 平畦。4.2.2 育苗容器 DB14/T 1626 2018 4 用 2 3 年 未种 过十 字花 科 类蔬菜 的田 土与 充分 腐熟 的有机 肥 按 6：4 的 比例 混 合均匀、过筛 后，配制成营 养土，也 可以 购买 市售的 育苗 基质。基 质或 配好的 营养 土 装 入容 器中。4.3 精选种 子 种子质 量应 符 合GB l6715.2 中 的规 定。5 播种育 苗 5.1 用种量 每 667 育苗 面积 的用 种 量 约 500 g。5.2 育苗 5.2.1 育苗时 间 父母本 冬性 一致，采 用同 期播种；父 母本 冬性 不一 致，采 用错 期播 种，冬性 强的品 种适 当早 播，冬性弱的 品种 适当 晚播，具体 时间 根据 相应 的品 种要 求进行。晋 南为12 月 中上 旬1 月上 旬，晋中、忻 州 地区为2 月上 旬、晋北 为2月 下旬。5.2.2 育苗方 法 5.2.2.1 直播育苗 播种前12 d 浇一次 透水，盖好草 帘或 棉被。播 种时，将种 子均 匀地 洒在 日光 节能温 室、拱棚 或阳畦内，覆盖0.3 cm0.5 cm 细土，耙平。或 在畦 内划 浅勾，将种 子均 匀地 撒在 浅勾内，覆盖 细土，耙平。5.2.2.2 容器育 苗 采用营 养钵(直径 6)或 穴盘（72 穴）。播 种前 将 已配制 好的 营养 土或 购买 的营养 基质 装 入 容器中，播种 时 浇透 水，每个 容器 播 1 2 粒 种子，播 种 后 及时 覆 盖 一层 0.3 cm 0.5 cm 的 营养 土。将 容器整齐 排列 在 育 苗设 施内。5.2.3 育苗期 管理 5.2.3.1 温度 播种后5 7 d 内不通 风，出 齐苗后 白天 揭除 覆盖物。真叶 长出以 前，保持夜温 不低 于35，日温 不高 于30；长出2片 真叶后，日 光温 室白天 逐 渐打 开 顶风，随 着气 温回 升，顶 风口 逐渐 放大，当 长出4 片 真叶，白天 逐 渐打 开 侧风口。当 棚外 夜温 达到-3 以 上，顶风 口24 h 打 开；阳 畦或 小拱 棚育 苗，当长出4 片 真叶，白天 气温 回升到5 以上 时，逐渐 通风，夜晚 盖住；移栽 前10 d，保 持侧 风、顶 风24 h通风，移栽 前一 周，逐渐 增大通 风，当临 近移 栽 的3 5 d，完 全撤 去覆 盖物。5.2.3.2 水分 DB14/T 1626 2018 5 播种前 浇一 次透 水。出苗 一个月，当 幼苗 叶片 午间 出现萎蔫 时，轻 浇一 次水；幼苗 徒长 时，控制 浇水。移 栽前1 2 d 浇 一次 水。6 田间管 理 6.1 制种田 的选 择 选择远 离油 菜或 其他 大白 菜 品种 的制 种田，隔 离距 离保持 在1 000 m 以 上。6.2 整地施 肥 每667 m2施充 分腐 熟的 有 机肥5 000 kg，氮、磷、钾 比例 为1:1:1 的复 合肥50 kg 作底 肥。整成 平畦或 做成 高15 cm 左右 的垄。6.3 定植 6.3.1 种苗标 准 当苗龄 达 到60 70 d、叶 片数达 到6 7 片 真叶 时，选择无 雨、无大 风天 气移 栽。6.3.2 定植时 间 晋南在2月 中下 旬 3月初，晋中、吕 梁和 忻州 地区 在3 月 底或4 月初，晋 北在4 月下旬 定植。6.3.3 定植方 法 铺好膜 后，在地 膜上 打孔，将带 土的 小苗 放入 孔内，将苗 的根 部 用 土围 住、压实；或先 移栽，后盖膜，缓 苗后，将 苗从 膜中 打孔 放 出来，用 土将 苗围 住、压 实。6.3.4 定植密 度 株行距 为40 cm 45 cm 50 cm，每667 m2 2 700 3 300株。6.3.5 定植比 例 采用自 交不 亲和 系制 种，父母本 比例 为1:1；采用 雄 性不育 系制 种，父母 本比 例为1:3。6.4 定植后 管理 6.4.1 水分 6.4.1.1 定 植后:浇 一次 透水。6.4.1.2 缓苗期:尽量 不 浇水。当遇到 干旱 时、土壤 表面 很硬 时，浇 一次 水，以湿透地表 为宜。6.4.1.3 营养生 长期:根 据天 气、土 壤、植 株生 长情 况，每 7 10 d 浇 一次 透水。6.4.1.4 开花期:5 7 d 浇一 次 透 水。6.4.1.5 结荚期:10 15 d 浇 一次 透水，共 浇 2 3 次。收 获 前 710 d 不浇 水。6.4.2 追肥 DB14/T 1626 2018 6 6.4.2.1 营养生 长期：每667 m2穴 施、沟 施或 随水 施尿 素10 kg、复合 肥10 kg，共追 肥2-3 次。6.4.2.2 开 花期：每667 m2随水 追 施碳酸 氢 铵 40 kg50 kg 23 次，叶面 喷施磷酸二 氢 钾 3 4 次。6.4.2.3 结荚期：喷施 磷 酸二 氢 钾2 次。6.4.3 花期不 遇的 调节 由于春 化不 彻底 造成 的花 期不遇，调节 措施 为：父 母本 长 势相 差不 大时，打 掉开花 早的 亲本 上的 顶花，同 时 浇 一次 水，施一 次肥；如果 一个 亲本 营养 生长过 旺，可将 其外 叶多 打掉一 些，同时 减少 浇 水 施肥。6.4.4 雄性不 育系 制种 花期结 束后 把父 本植株 完 全拔掉，并 清理 出田 间。6.5 病虫害 防治 6.5.1 用药原 则 严格按GB 4285、GB/T 8321（所有 部分）规 定执 行。严格控 制农 药用 量和 安全 间隔期，各 种农 药交替使用。6.5.2 主要病 虫害 主要病 害为 软腐 病、霜霉 病 和病 毒病；主 要虫 害为 菜青虫、小 菜蛾、蚜 虫和 潜叶蝇。6.5.3 用药时间 6.5.3.1 育苗期：移 栽前 1 d，在 育 苗畦或 育苗 容器 的幼 苗上 喷撒防 治菜 青虫、小菜蛾的 农药 一次。6.5.3.2 营养生 长期：在 当植 株上 发现少 量害 虫，或 当 个别 植株出 现病 害症 状时，及时打 药。开花 前1 周，无论有 无病 虫害，都 要打 药12 次。6.5.3.3 开花期：整 个开 花期，尽 量避免 打药。特 殊情 况 下，病虫 害发 生严 重，可打药 1 2 次，但 时间 选择 在太阳 落山 后或 清晨 太阳 未出以 前，以减 少农药 对 蜜蜂 的伤 害，保证 授粉 质量。6.5.3.4 结荚期：花 期结 束后，立 即打防 治蚜 虫和 菜青 虫 的 药，一 周一 次，共 2次。6.5.4 农药种 类 见附录A。7 种子收获 DB14/T 1626 2018 7 当种荚 变黄，成 熟度 达 七 成熟时，将 植株 割下，在 塑料布 上晾 干、碾压、打 籽。经 过扇 簸、去 除杂质、晾 干、编号 装袋、过 秤、入 库。DB14/T 1626 2018 8 A A 附 录 A（规范 性附 录）大白菜 制种 病虫 害防 治 表A.1 给出 了大 白菜 制种 病 虫害防 治要 求。表A.1 大白菜 制种 病虫 害防 治 防治对象 农药名称 剂型、含量 稀释倍数 喷施方法 安全间隔期 使用次数 虫害 蚜虫 吡虫啉 10%乳油 2 000 2 500 倍液，喷雾 7 2 抗蚜威 5%可湿性粉剂 2 000 2 500 倍液，喷雾 7 3 菜青虫 溴氰菊酯 2.5%乳油 6 500 倍液，喷雾，5 3 辛硫磷 50%乳油 1 000 倍液，喷雾 7 2 小菜蛾 阿维菌素 1.8%乳油 2 000 3 000 倍液，喷雾 5 2 安打 15%悬浮剂 3500 4000 倍液，喷雾 5 2 潜叶蝇 潜叶灵 50%可湿性粉剂 2 000 3 000 倍液，喷雾 7 3 灭虫灵 0.6%乳油 1 000 倍液，喷雾 7 2 病害 软腐病 敌克松 70%可湿性粉剂 200 倍液，灌根 5 2 农用链霉素、新植霉素 粉剂 200 mg/L，基部喷雾 5 2 霜霉病 甲霜灵锰 锌 58%可湿性粉剂 800 倍液，喷雾 3 2 代森锰锌 70 可湿性粉剂 500 倍液，喷雾 7 2 病毒病 植病灵 1.5%可湿性粉剂 1 000 倍液，喷雾 5 3 _