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昭通苹果低产果园改造技术规程DB5306/T 16—2019.pdf

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昭通苹果低产果园改造技术规程DB5306/T 16—2019.pdf

I C S 6 5.0 2 0.9 9B 6 4DB5306昭 通 市 地 方 标 准D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 9代 替 D G 5 3 0 6/T 1 5-2 0 1 4昭 通 苹 果 低 产 果 园 改 造 技 术 规 程2 0 1 9-1 1-1 5 发 布 2 0 1 9-1 1-1 5 实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 9I前 言本 规 程 按 照 G B/T 1.1 2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草。本 规 程 由 昭 通 市 水 果 技 术 推 广 站 提 出。本 规 程 由 昭 通 市 农 业 农 村 局 归 口。本 规 程 起 草 单 位:昭 通 市 水 果 技 术 推 广 站、昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局、昭 通 市 农 业 农 村 局、昭 阳 区 园艺 所、鲁 甸 县 苹 果 技 术 推 广 站。本 规 程 主 要 起 草 人:蔡 兆 翔、李 云 国、罗 燕、李 荣 贵、赵 家 学、赵 声 文、汪 琼、马 钧。本 规 程 代 替 了 D G 5 3 0 6/T 1 5-2 0 1 4。D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 91昭 通 苹 果 低 产 果 园 改 造 技 术 规 程1 范 围本 规 程 规 定 了 昭 通 苹 果 生 产 低 产 果 园 改 造 中 土 肥 水 管 理、整 形 修 剪、花 果 管 理、病 虫 害 防 治 和 果 实采 收 等 技 术。本 规 程 适 用 于 昭 通 苹 果 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件,仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文 件。G B/T 8 2(所 有 的 部 分)农 药 合 理 使 用 准 则D G/5 3 0 6/T 1.1 绿 色 食 品 昭 通 苹 果 生 产 技 术 综 合 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 规 程3.1低 产 园因 种 植 制 度、整 形 修 剪、肥 水 管 理、病 虫 害 防 治 等 技 术 实 施 不 合 理 所 造 成 的 产 量 低 于 1 0 0 0 k g、优 质果 率 5 0%以 下 的 果 园。3.2间 伐将 过 密 植 株 隔 行 或 隔 株 挖 除。3.3主 干从 地 面 至 第 一 层 分 枝 之 间 的 中 干。3.4中 心 干第 一 层 分 枝 以 上 中 干。3.4缩 冠D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 92通 过 回 缩 大 主 枝 使 树 冠 冠 径 缩 小。3.5落 头 开 心将 二 层 或 三 层 以 上 中 心 干 锯 除。3.6疏 枝将 枝 条 从 基 本 剪 除。3.7拿 枝将 一 年 生 枝 条 用 手 沿 枝 条 基 部 往 上 部 反 复 弯 曲,使 枝 条 轻 微 折 伤 软 化。4 适 用 果 园适 用 于 1 0 年 生 以 上,亩 枝 量 在 9 万 条 以 上,树 冠 覆 盖 率 超 过 9 0%以 上,行 间 交 接、株 间 交 叉 的 郁 闭,田 间 作 业 不 便,栽 植 密 度 为 5 0 株/6 6 7 m2以 上 的 乔 化 密 植 富 士 系 果 园。5 技 术 指 标行 间 作 业 带 保 持 在 0.8 m 1 m,果 园 覆 盖 率 控 制 在 7 5%左 右,树 冠 透 光 率 达 到 2 0%3 0%;树 势 中庸 健 壮,新 梢 年 平 均 生 长 量 3 0 c m 5 0 c m;亩 枝 量 保 持 在 6 万 9 万 条,疏 层 形 老 树 大 主 枝 3 个 5 个,改良 纺 锤 形 1 0 个 1 5 个,小 冠(大 冠)开 心 形 3 个 4 个;亩 产 量 2 5 0 0 k g 3 0 0 0 k g;优 质 果 率 7 0 以 上;十 月 上 旬 保 叶 率 7 0 以 上。6 要 求6.1 合 理 间 伐,调 整 果 园 群 体 密 度根 据 树 龄、栽 植 密 度 和 果 园 郁 闭 程 度,采 取“一 次 性 间 伐”和“分 年 间 伐”两 种 模 式。6.1.1 一 次 性 间 伐对 树 龄 1 0 年 以 上 的 盛 果 期 中 高 密 度(如 株 行 距 2 m 3 m、2 m 4 m、3 m 3 m、2.5 m 4 m 等)果 园,可采 取“隔 株 间 株”间 伐,降 低 植 株 密 度。6.1.2 分 年 间 伐对 树 龄 1 0 年 1 5 年 生 的 盛 果 期 中 密 度 果 园(如 株 行 距 3 m 5 m、3 m 4 m 等),采 取 分 年 度 进 行 间 伐。即 第 1 年 2 年,对 要 间 伐 的 植 株 进 行 疏 枝、缩 冠、逐 年 压 缩 树 冠 体 积。3 年 4 年 之 后,再 挖 除 要 间 伐 的植 株。6.2 树 形 改 造D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 936.2.1 改 形 目 标通 过 落 头 开 心、疏 大 枝、提 高 主 干、培 养 下 垂 结 果 枝 组 等 改 造 措 施,使 树 行 间 留 出 5 0 c m 1 0 0 c m 宽的 通 道,株 间 枝 条 基 本 不 交 接,控 制 树 高 3 m 以 内,疏 散 分 层 形 树 大 主 枝 保 持 在 3 个 5 个,长、中、短 枝比 例 达 到 1:2:7,纺 缍 形 树 主 干 上 保 持 1 5 个 2 0 个 结 果 枝 组,疏 层 开 心 形 保 持 大 主 枝 3 个 4 个,每 亩留 枝 量 控 制 在 6 万 条 8 万 条。6.2.2 改 形 标 准6.2.2.1 疏 层 形 树 形 标 准树 高 3.0 m 3.5 m,干 高 8 0 c m 1 2 0 c m;在 中 心 干 着 生 3 个 5 个 永 久 性 主 枝(一 层 3 个,二 层 1 个 2 个)主 枝 角 度 8 0 9 0,一 层 三 主 枝 层 内 距 2 5 c m 3 0 c m,在 距 一 层 上 6 0 c m 8 0 c m 处 安 排 1 个 2 个 大枝,每 个 主 枝 上 着 生 8 个 1 0 个 中、小 结 果 枝 组。6.2.2.2 改 良 纺 缍 形 树 形 标 准树 高 2.5 m 3.0 m,干 高 7 0 c m 1 0 0 c m;在 中 心 干 着 生 3 个 永 久 性 主 枝,主 枝 角 度 8 0 9 0,三 主 枝层 内 距 2 5 c m 3 0 c m,每 个 主 枝 上 分 生 5 个 1 0 个 中、小 结 果 枝 组。在 距 三 主 枝 以 上 5 0 c m 处 开 始 培 养 第 一个 中 小 枝 组,往 上 每 3 0 c m 左 右 培 养 1 个 中 小 枝 组,螺 旋 上 升,错 落 排 列,下 部 枝 轴 长 1 m 2 m,越 往 上 越短,同 方 向 中 小 枝 组 间 距 5 0 c m 6 0 c m。6.2.2.3 疏 层 开 心 下 垂 状 结 果 树 形 标 准树 高 2.5 m 3.5 m,枝 展 1.2 m,主 干 高 度 为 0.9 m 1.5 m。中 心 干 上 错 落 着 生 3 个 4 个 主 枝,间 距2 5 c m 5 0 c m,主 枝 分 布 呈 1 2 0 或 十 字 形。每 个 主 枝 上 着 1 0 个 1 5 个 下 垂 单 轴 延 伸 结 果 枝 组。6.2.3 改 形 措 施6.2.3.1 落 头 开 心适 时 落 头,疏 除 三 层 以 上 中 心 干。树 势 强,树 冠 落 头 要 轻,分 年 进 行。若 树 势 稳 定,可 一 次 到 位,将 第 三 层 主 枝 上 的 中 心 干 一 次 去 除。6.2.3.2 提 高 干 高对 于 主 干 低 于 7 0 c m 的 大 枝,在 2 年 3 年 内 疏 除,大 年 多 疏、小 年 少 疏,将 干 高 提 高 到 9 0 c m 1 5 0 c m以 上。6.2.3.3 疏 除 过 大、过 粗 主 枝通 过 落 头 开 心、提 干 等 疏 大 枝 的 方 法 后,如 中 心 干 上 的 大 主 枝 仍 然 过 多(超 过 6 个 以 上),一 是 再将 中 心 干 上 的 过 多 大 主 枝 进 行 疏 除,疏 除 竞 争 枝、轮 生 枝、对 生 枝、重 叠 枝 及 主 枝 上 的 强 旺 侧 生 枝、过粗 过 大 的 结 果 枝 组。使 中 心 干 上 的 大 枝 保 留 在 3 个 5 个 大 枝,如 原 树 形 为 疏 散 分 层 形,大 主 枝 呈 二 层 分布,如 原 树 形 为 纺 缍 形,大 枝 呈 错 落 分 布,注 意 上 下 枝 的 对 空 着 生。二 是 将 主 枝 上 第 一、二 个 大 侧 枝 疏除,使 主 枝 上 只 着 中、小 型 结 果 枝 组。疏 除 大 枝,要 视 树 龄 和 枝 势,分 年 逐 次 进 行。疏 除 过 大 伤 口,应及 时 涂 沫 膜 立 康 等 保 护 剂。6.2.3.4 拉 枝 开 角将 疏 大 枝 后 留 下 的 大 枝 拉 到 与 主 干 夹 角 8 0 左 右,要 求 全 树 上 下 都 拉 枝 到 位,有 利 于 树 势 平 衡,树D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 94形 稳 定。6.2.3.5 缩 小 过 大 树 冠对 超 长 的 主 枝,采 用 转 主 换 头,进 行 回 缩,使 之 达 到 冠 幅 要 求。6.2.3.6 结 果 枝 组 培 养 与 更 新6.2.3.6.1 结 果 技 的 培 养结 果 枝 的 培 养 以 单 轴 延 伸 下 垂 结 果 枝 组 为 主,其 方 法 为 充 分 利 用 着 生 在 主 枝 和 侧 枝 两 侧 的 平 斜、健壮 营 养 枝,通 过 缓 放、拿 枝、拉 枝 等 方 法,培 养 形 成 大 量 的 单 轴 延 伸 的 下 垂 状 结 果 枝 组,填 补 枝 组 空 缺。待 结 果 3 年 5 年 后 进 行 更 新。6.2.3.6.2 结 果 枝 组 的 更 新回 缩 衰 弱 枝 至 健 壮 分 枝 处;对 没 有 分 枝 的 枝 组 可 在 春 季 萌 芽 前,在 原 结 果 枝 中 后 部 两 侧 刻 芽 促 枝,刺 激 抽 生 长 枝,待 新 枝 成 花 后,更 新 原 结 果 枝;对 极 度 衰 弱 枝 组,在 原 结 果 后 部 采 用 重 疏 枝,以 促 进 伤口 后 部 抽 生 旺 梢,培 养 成 预 备 结 果 枝。6.2.3.7 夏 季 管 理将 背 上 旺 枝 及 斜 上 旺 枝 拉 到 9 0 1 2 0 左 右;及 时 环 割 促 花;在 新 梢 半 木 质 化 时,软 化 变 向;发芽 后 对 光 秃 部 位 刻 芽 促 萌;疏 除 背 上 过 密 旺 枝,在 抽 生 背 上 旺 梢 过 密,且 两 侧 分 枝 也 较 多 时,可 每 隔 2 5c m 留 一 新 梢 拉 平 或 拉 垂,多 余 者 疏 除。6.3 土、肥、水 管 理 技 术6.3.1 土 壤 管 理6.3.1.1 深 翻 改 土分 为 扩 穴 深 翻 和 行 间 深 翻,每 年 秋 季 果 实 采 收 后 结 合 秋 施 基 肥 进 行。扩 穴 深 翻 为 在 定 植 穴(沟)外挖 环 状 沟,沟 宽 5 0 c m 7 0 c m,深 4 0 c m 6 0 c m。行 间 深 翻 为 沿 果 树 行 间 挖 深 翻 沟,宽、深 同 扩 穴 深 翻 一样。采 用 株、行 间 交 替 进 行,即 头 年 翻 行 间,下 一 年 翻 株 间。1 年 6 年 生 幼 树 采 用 环 状 深 翻,成 年 树 采用 顺 行 间 于 树 冠 滴 水 线 外 缘 向 外 挖 长 2 m、宽 8 0 c m、深 6 0 c m 的 深 翻 沟。挖 沟 时 注 意 尽 量 少 伤 直 径 1 c m 以上 的 粗 根,并 将 表 土、底 土 分 别 放 置。深 翻 沟 挖 好 后,及 时 进 行 回 填,回 填 时 先 在 沟 内 放 一 层 改 土 材 料,盖 一 层 土,盖 土 时 注 意 将 表 土 放在 下 面,底 土 放 在 上 层。改 土 材 料 采 用 秸 秆、杂 草、稻 草、绿 肥、厩 肥、饼 肥、灰 肥 等。每 株 可 按 杂 草秸 秆 5 0 k g,腐 熟 猪 牛 粪 5 0 k g,磷 肥 1 k g 1.5 k g 压 入。最 后 压 实,及 时 灌 水,使 根 土 密 接。6.3.2 施 肥6.3.2.1 施 基 肥以 秋 施 为 最 好,1 0 月 中 下 旬 果 实 采 收 后 施 入,以 农 家 肥 为 主,混 加 少 量 铵 态 氮 肥 或 尿 素 化 肥。施 肥量 按 每 生 产 1 k g 苹 果 施 1.5 k g 2.0 k g 优 质 农 家 肥 计 算。施 肥 方 法 以 沟 施 为 主,施 肥 部 位 在 树 冠 投 影 范 围内。挖 放 射 状 沟(在 树 冠 下 距 树 干 8 0 c m 1 0 0 c m 开 始 向 外 挖 至 树 冠 外 缘)或 在 树 冠 外 围 滴 水 线 下 挖 环 状沟,沟 深 6 0 c m 8 0 c m,施 基 肥 后 灌 足 水。6.3.2.2 追 肥D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 956.3.2.2.1 土 壤 追 肥a)追 肥 时 间 及 种 类:第 一 次 在 萌 芽 前 7 天 1 0 天(中 月 下 甸),以 氮 肥 为 主,磷、钾 肥 为 辅;第 二次 在 花 谢 后(4 月 中 旬)追 肥 以 速 效 氮 肥 为 主,以 氮 肥 为 主,如 树 势 旺,第 一 次 施 肥 多,此 次 可 不施;第 三 次 是 果 实 膨 大 期(5 月 下 旬 6 月 上 旬),以 磷 钾 肥 为 主,氮 磷 钾 混 合 使 用;第 四 次 在 果 实采 收 后,以 农 家 肥 为 主。b)追 肥 数 量:施 肥 量 以 当 地 的 土 壤 供 肥 能 力 和 目 标 产 量 确 定。结 果 树 一 般 按 每 生 产 1 0 0 k g 苹 果 需 追施 N 1.0 k g、P 2 O 5 0.5 k g、K 1.0 k g 计 算。具 体 施 肥 量 及 次 数 还 应 根 据 土 壤、树 龄、树 势、结 果 量 确定,做 到 幼 树 少 施,成 年 树 多 施,弱 树 多 施,旺 长 树 少 施,结 果 多 的 树 多 施,结 果 少 的 树 少 施。施用 时 注 意 化 肥 必 须 与 有 机 肥 配 合 施 用。c)追 肥 方 法:施 肥 方 法 是 树 冠 滴 水 线 下 开 挖 环 状 沟 或 条 沟,沟 深 1 5 c m 2 0 c m,宽 2 0 c m 3 0 c m,长 1.5 m 2 m,追 肥 后 及 时 灌 水。6.3.2.2.2 叶 面 喷 肥全 年 7 次 8 次,生 长 前 期 喷 施 2 次,以 氮 肥 为 主;中 期 喷 施 2 次 3 次,以 磷 肥 为 主;后 期 喷 施 2 次 3 次,以 钾 肥 为 主,以 补 施 果 树 生 长 发 育 所 需 的 微 量 元 素。常 用 肥 料 浓 度:尿 素 0.3%0.5%,磷 酸 二 氢钾 0.2%0.3%,硼 砂 0.1%0.3%、氨 基 酸 类 叶 面 肥 6 0 0 8 0 0 倍 液。最 后 一 次 叶 面 喷 肥 应 在 距 果 实 采 收期 1 5 天 以 前 喷 施。6.3.3 水 分 管 理6.3.3.1 灌 水全 年 灌 水 4 次,即 萌 芽 前、展 叶 期、春 梢 迅 速 生 长 期、果 实 迅 速 膨 大 期、结 冻 前 等 5 个 时 期。花 前灌 水 量 为 田 间 持 水 量 的 7 0%8 0%,花 后 为 6 0%。方 法 以 沟 灌、穴 灌 为 主。灌 水 后 及 时 松 土,水 源 缺 乏的 果 园 还 应 用 作 物 秸 秆 等 覆 盖 树 盘,以 利 保 墒。6.3.3.2 排 水当 果 园 出 现 积 水 时,要 利 用 沟 渠 及 时 排 水。6.4 花 果 管 理6.4.1 高 枝 换 头 嫁 接 授 粉 品 种对 缺 乏 授 粉 品 种 的 果 园,于 3 月 上 旬 3 月 下 旬 在 树 冠 上 部 进 行 高 接 换 头,嫁 接 授 粉 品 种,红 富 士授 粉 品 种 以 元 帅、金 帅、国 光 为 好。6.4.2 保 花 保 果 及 疏 花 疏 果6.4.2.1 保 花 保 果花 期 人 工 授 粉 或 壁 蜂 辅 助 授 粉,花 期 喷 施 0.5%硼 砂 液。6.4.2.2 疏 花 疏 果以 树 定 产、以 产 定 果、以 果 定 花,疏 除 多 余 花 量。一 般 亩 产 3 0 0 0 k g 树,亩 留 花 量 1.8 2 万 朵 花。要注 意 花 果 留 量 应 比 标 准 量 多 留 1 5%,留 有 余 地。D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 966.4.3 果 实 采 收根 据 果 实 成 熟 度、用 途 和 市 场 需 求 综 合 确 定 采 收 日 期。成 熟 期 不 一 致 的 品 种,应 分 期 采 收。采 收 时,轻 拿 轻 放。6.5 病 虫 害 综 合 防 治 技 术6.5.1 农 业 防 治通 过 土 壤 深 耕、土 壤 改 良、适 时 灌 水、排 水、合 理 施 肥、合 理 整 形 修 剪 等 措 施 提 高 树 体 抗 性。6.5.2 生 物 防 治利 用 食 蚜 瓢 虫、草 蛉、捕 食 螨、食 蚜 蝇、食 虫 椿 象 等,膜 翅 的 姬 蜂、赤 眼 蜂、茧 蜂、寄 蝇、麻 蝇 等捕 食 蚜 虫、红 蜘 蛛 等 果 园 害 虫。可 人 工 繁 殖,再 放 入 果 园 中。6.5.3 物 理 机 械 防 治通 过 人 工 捕 杀、器 械 捕 杀、灯 光 诱 杀 等 措 施 减 少 果 园 虫 口 密 度。6.5.4 药 物 防 治6.5.4.1 主 要 病 害 防 治6.5.4.1.1 腐 烂 病、干 腐 病、枝 干 轮 纹 病 的 防 治加 强 栽 培 管 理,提 高 树 体 抗 病 能 力。在 施 用 有 机 肥 的 基 础 上,按 果 树 的 需 肥 规 律 配 方 施 肥,合 理 修剪 和 疏 花 疏 果,使 树 体 生 长、结 果 大 致 平 衡;搞 好 清 园 工 作。冬 季 结 合 果 树 修 剪,清 除 枯 死 树、病 枝 干、枯 枝、残 桩 等,集 中 烧 毁 或 深 埋,以 减 少 病 菌 来 源;刮 治 病 斑。将 病 斑 坏 死 组 织 彻 底 刮 除,并 用 5 1 0波 美 度 石 硫 合 剂 或 8 4 3 康 复 剂 进 行 伤 口 消 毒;药 物 治 疗。早 春 发 芽 前,全 园 喷 洒 5 波 美 度 石 硫 合 剂,或 全园 喷 一 遍 福 星 5 0 0 0 倍 或 2 5%戊 唑 醇 2 0 0 0 倍 液。6.5.4.1.2 白 粉 病、褐 斑 病、轮 斑 病、斑 点 落 叶 病、灰 斑 病、圆 斑 病 的 防 治发 病 前 半 个 月 开 始 喷 杀 菌 剂。一 般 在 4 月 上 旬 谢 花 后、5 月 中 旬、6 月 中 旬、7 月 中 旬、8 月 中 旬 喷 药 5 6 次,多 雨 年 份 9 月 上 旬 再 喷 一 次 药。主 要 用 药 有 7 0%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍、8 0%大 生 M 4 5 可湿 粉 8 0 0 倍、8 0%喷 克 8 0 0 倍、2 5%戊 唑 醇 2 0 0 0 倍、5 0%扑 海 因 可 湿 粉 1 0 0 0 1 5 0 0 倍、6 8.5%多 氧 霉 素 1 0 0 0倍、3:2 0 0 倍 波 尔 多 液 等。上 述 药 剂 交 替、轮 换 使 用。6.5.4.1.3 果 实 轮 纹 病、炭 疽 病、褐 腐 病 和 心 腐 病 的 防 治谢 花 后(4 月 上 中 旬)喷 施 7 0%甲 基 托 布 津 8 0 0 倍,或 8 0%大 生 8 0 0 倍,或 5 0%扑 海 因 1 0 0 0 倍 1 5 0 0倍。幼 果 期(4 月 下 旬)喷 施 7 0%甲 基 托 布 津 8 0 0 倍,或 5 0%多 菌 灵 8 0 0 倍,或 2 5%戊 唑 醇 2 0 0 0 倍。套 袋 前(5 月 上 旬)喷 施 7 0%甲 基 托 布 津 1 0 0 0 倍,或 4 0%福 星 6 0 0 0 倍。摘 袋 后 可 喷 一 遍 药:5 0%扑 海 因 1 0 0 0 倍 1 5 0 0 倍,或 2 5%戊 唑 醇 2 0 0 0 倍。对 霉 心 病 严 重 的 果 园,早 春 发 芽 前 喷 5 小 美 度 石 硫 合 剂,花 前 花 后 喷 布6 8.5%多 氧 霉 素 1 0 0 0 倍,或 5 0%扑 海 因 1 0 0 0 倍。6.5.4.2 主 要 虫 害 防 治6.5.4.2.1 防 治 蚜 虫 类 可 用 1 0%吡 虫 啉 5 0 0 0 倍,或 0.3%苦 参 碱 8 0 0 倍 1 0 0 0 倍,或 4 0%蚜 灭 多 1 0 0 0 倍 1 5 0 0 倍。D B 5 3 0 6/T 1 6 2 0 1 976.5.4.2.2 防 治 红 蜘 蛛 类 可 用 1%阿 维 菌 素 5 0 0 0 倍,或 1 0%浏 阳 霉 素 1 0 0 0 倍,或 1 5%哒 螨 灵 3 0 0 0 倍 液。6.5.4.2.3 防 治 卷 叶 虫 类、蛾 潜 叶 蛾 类 可 用 2 5%灭 幼 脲 1 0 0 0 1 5 0 0 倍,或 1 0%烟 碱 乳 油 8 0 0 1 0 0 0 倍。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

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