I C S 6 5.0 2 0A 0 0DB5306昭 通 市 地 方 标 准D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 0昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系T e c h n i c a l s t a n d a r d s o f k i w i f r u i t p r o d u c t i o n f o r Z h a o t o n g,Y u n n a n p r o v i n c e2 0 2 0-1 0-2 2 发 布 2 0 2 0-1 1-3 0 实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 01目 次前 言.21 概 述.32 标 准 体 系 的 范 围 和 建 设 原 则.33 技 术 标 准 体 系 结 构 图 及 说 明.33.1 技 术 标 准 体 系 结 构 图.33.2 内 容 说 明.44 技 术 标 准 明 细 表.5D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 02前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 和 G B/T1 3 0 1 7 企 业 标 准 体 系 表 编 制 指 南 的 规 定 起 草。本 文 件 由 昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心 提 出。本 文 件 由 昭 通 市 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 体 系 起 草 单 位：中 国 科 学 院 武 汉 植 物 园、昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心。本 文 件 体 系 主 要 起 草 人：钟 彩 虹、全 勇、李 作 洲、李 云 国、陈 美 艳、王 顺 富、李 黎、吴 冬、韩 飞、汪 琼、张 鹏、鲁 兴 凯、潘 慧、唐 昕、黄 文 俊、谭 安 超、龚 占 斌、李 超、胡 志 芳、张 丹、姚 梅、张 秀 英。D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 03昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系1 概 述本 技 术 标 准 体 系 将 昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 纳 入 体 系 范 围，适 用 于 昭 通 市 范 围 内 猕 猴 桃 生 产 和 管 理 技术。本 体 系 围 绕 猕 猴 桃 生 产 活 动 主 线，旨 在 通 过 构 建 一 套 覆 盖 全 面、完 整 配 套、先 进 适 用 的 统 一 猕 猴 桃生 产 技 术 体 系，用 于 加 强 对 昭 通 市 猕 猴 桃 鲜 果 生 产 的 标 准 化 引 领、支 撑 和 服 务 作 用，进 一 步 规 范 全 市 猕猴 桃 生 产，提 升 猕 猴 桃 产 品 质 量，确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全，从 而 有 效 促 进 全 市 猕 猴 桃 产 业 快 速 发 展。2 标 准 体 系 的 范 围 和 建 设 原 则本 技 术 标 准 体 系 包 含 了 猕 猴 桃 生 产 全 过 程 的 相 关 技 术 规 程，旨 在 推 动 昭 通 市 范 围 内 猕 猴 桃 标 准 化、商 业 化 及 品 牌 化 生 产。标 准 体 系 的 建 设 原 则 包 括：a)先 进 合 理 原 则技 术 标 准 体 系 的 编 制 应 注 重 体 系 策 划，充 分 发 挥 各 单 位 各 专 业 特 长 和 技 术 优 势，确 保 体 系 表 内 容 充分 反 映 最 新 的 技 术 成 果，体 现 未 来 发 展 需 求，标 准 分 类 与 设 置 科 学 合 理。b)协 调 匹 配 原 则围 绕 需 求 合 理 规 划 标 准 项 目，确 保 纳 入 体 系 的 各 标 准 项 目 协 调 匹 配，确 保 标 准 体 系 对 上 级、下 级 体系 协 调 匹 配，符 合 生 产 的 实 际 需 要 和 未 来 发 展 趋 势，确 保 标 准 的 先 进 性、可 行 性 和 适 用 性。c)开 放 兼 容 原 则技 术 标 准 体 系 的 编 制 应 最 大 限 度 地 纳 入 现 有 的、适 用 的、符 合 生 产 需 求 的 标 准，同 时 可 将 生 产 过 程中 具 体 指 导、规 范 作 用 的 设 计 手 册、技 术 文 件 模 板、指 南 纳 入，建 立 开 放 兼 容 的 标 准 体 系 表。d)动 态 管 理 原 则技 术 标 准 体 系 要 不 断 完 善，及 时 修 订。覆 盖 范 围 动 态 调 整，文 件 类 型 动 态 扩 展，标 准 项 目 动 态 更 新，确 保 标 准 体 系 的 有 效 适 用。3 技 术 标 准 体 系 结 构 图 及 说 明3.1 技 术 标 准 体 系 结 构 图为 提 升 昭 通 市 猕 猴 桃 种 植 整 体 技 术 水 平，指 导 全 市 猕 猴 桃 生 产 企 业 科 学 合 理 施 用 化 肥 和 农 药 等，有D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 04效 防 止 耕 地 污 染 和 确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全，本 着“简 化”“优 化”“协 调”“统 一”的 原 则 建 立 了 以 技术 标 准 为 主 的 标 准 体 系。在 技 术 标 准 体 系 构 建 中，将 苗 木 繁 育 规 程、苗 木 质 量 要 求、生 产 技 术 规 范 和 产 品 相 关 指 标 和 要 求 纳入 标 准 体 系，通 过 对 标 准 体 系 的 宣 传、培 训 及 过 程 监 督 控 制 等 工 作 有 序 开 展，使 标 准 体 系 有 效 服 务 于 辖区 范 围 内 猕 猴 桃 农 业 标 准 化 种 植 示 范 园 的 生 产 管 理。在 今 后 的 技 术 标 准 体 系 实 施 中，将 结 合 产 业 发 展 需要 逐 步 对 体 系 进 行 完 善 和 修 订，使 体 系 更 好 地 服 务 于 昭 通 市 的 猕 猴 桃 产 业 发 展。技 术 标 准 体 系 结 构 图 见 图 1。图 1 技 术 标 准 体 系 结 构 图昭通猕猴桃优质苗木繁育技术规程昭通猕猴桃苗木质量要求昭通猕猴桃建园技术规程昭通猕猴桃土壤管理技术规程昭通猕猴桃肥水管理技术规程昭通猕猴桃整形修剪技术规程昭通猕猴桃主要病虫害控制技术规程昭通猕猴桃主栽品种果实采收指标和要求昭通猕猴桃花果管理技术规程昭通猕猴桃主栽品种鲜果质量要求昭通猕猴桃贮藏保鲜与运输技术规程昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系3.2 内 容 说 明D B 5 3 0 6/T 5 4 2 0 2 05技 术 标 准 体 系 包 含 猕 猴 桃 生 产 中 的 苗 木 繁 育、苗 木 质 量、建 园、土 壤 管 理、肥 水 管 理、整 形 修 剪 与花 果 管 理、主 要 病 虫 害 控 制、果 实 采 收、鲜 果 质 量、贮 藏 保 鲜 与 运 输 等 环 节 的 核 心 技 术。4 技 术 标 准 明 细 表技 术 标 准 体 明 细 表 见 表 1。表 1 技 术 标 准 体 明 细 表序 号 标 准 编 号 标 准 名 称1 D B 5 3 0 6/T 5 5-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 优 质 苗 木 繁 育 技 术 规 程2 D B 5 3 0 6/T 5 6-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 苗 木 质 量 要 求3 D B 5 3 0 6/T 5 7-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 建 园 技 术 规 程4 D B 5 3 0 6/T 5 8-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 土 壤 管 理 技 术 规 程5 D B 5 3 0 6/T 5 9-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 肥 水 管 理 技 术 规 程6 D B 5 3 0 6/T 6 0-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 整 形 修 剪 技 术 规 程7 D B 5 3 0 6/T 6 1-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 花 果 管 理 技 术 规 程8 D B 5 3 0 6/T 6 2-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 主 要 病 虫 害 控 制 技 术 规 程9 D B 5 3 0 6/T 6 3-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 主 栽 品 种 果 实 采 收 指 标 和 要 求1 0 D B 5 3 0 6/T 6 4-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 主 栽 品 种 鲜 果 质 量 要 求1 1 D B 5 3 0 6/T 6 5-2 0 2 0 昭 通 猕 猴 桃 贮 藏 保 鲜 与 运 输 技 术 规 程_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _