ICS 65.020.01 B 00 DB14 山西省地方标准 DB 14/T 18262019 玉米种植 职业农民 生产技能 要求与评 价 2019-06-10 发布 2019-06-10 实施 山西省市场监督管理局 发布 DB14/T 18262019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 术语和 定义.1 3 评价原 则.1 4 技能要 求.1 5 技能评 价.4 6 监督管 理.6 DB14/T 18262019 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由山 西省 农业 农村 厅提出 并监 督实 施。本标准 由山 西省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：山 西省 新型职 业农 民培 育中 心。本标准 主要 起草 人：宋长 水、王学荣、王雅琼、刘锐、赵庆 安、张丽敏、刘峰、张登凯、吕莉、岳彧、王艳、郭芳 芳、樊丰、张颖、康 晨、谢莹。DB14/T 18262019 1 玉 米种植 职业农民 生产技 能要求与 评价 1 范围 本标准 规定 了玉 米种 植职 业农民 生产 技能 要求 与评 价的术 语和 定义、评价 原 则、技能 要求、技能 评价、监 督管 理。本标准 适用 于玉 米种 植职 业农民 的考 核评 价。2 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。2.1 职业农 民 具有一 定的 科学 文化 素质 和农业 生产 技能，具备 一定的经 营管 理能 力，以农业生产 为主 要职 业，以农业生 产收 入作 为主 要经 济来源 的现 代农 业从 业人 员。分 为初 级、中级、高 级三个 等级。3 评价原 则 3.1 公正性 评价活 动应客观、公 正。3.2 规范性 应制定 科学 的评 价方 案，评价行 为应 符合 评价 方案 要求。3.3 有效性 评价结 果应 真实 有效 并客 观准确 地反 映评 价活 动情 况。4 技能要 求 4.1 基本要 求 4.1.1 爱农业：热 爱农 业生 产活 动，愿 意长 期以 农业 为稳 定职业。4.1.2 懂技术：熟 悉本 专业 相关 基础知 识，掌握 本专 业生 产操作 技能。4.1.3 善经营：具 有现 代农 业理 念，了 解现 代农 业生 产方 式，善 于开 展农 业生 产经 营管理 活动。4.2 初级职 业农 民 初级职 业农 民生 产技 能要 求见表1。DB14/T 18262019 2 表1 初级职业农 民生 产技 能要 求 生产环节 工作内容 技能要求 相关知识 1、播种前准备 1.1 品种选择与 种子处理 1.1.1 能够根据当地气候、地力、病虫害等条件，选择适宜种植的玉米品种 1.1.2 掌握合格种子的基本判 断方法 1.种子知识 2.种衣剂知识 1.2 耕地整地 1.2.1 掌握基本的深耕、深松、旋耕、镇压等知识 1.2.2 能使用相关机械进行田 间作业 1.2.3 掌握前茬秸秆有效处理 方法 1.土壤耕作知识 2.农业机械知识 1.3 施用底肥 了解有机肥与化肥的基本功能、施用方法及适宜用量 1.有机肥知识 2.化肥知识 2、播种 播种 1.能根据地温及墒情确定适宜 播种期，确定播种密度、播种深度 2.能使用常用播种机械 1.播种方式和方法 2.气象常识 3、田间管理 3.1 苗期管理 3.1.1 能识别苗期常见病虫害 种类，并能掌握基本防治方法 3.1.2 能识别常见杂草，掌握 玉米除草剂使用方法。1.玉米耕作栽培知识 2.病虫草害识别知识 3.2 穗期管理 3.2.1 能够掌握中耕、追肥、浇水的时期、用量、方法 3.2.2 能识别穗期主要病虫害，并掌握防治技术 1.玉米耕作栽培知识 2.病虫害知识、杂草知识 3.3 花粒期管理 3.3.1 能够了解田间管理的主 攻目标及主要措施 3.3.2 能识别花粒期主要病虫 害，并掌握防治技术 1.玉米栽培知识 2.病虫害知识 4.收获与贮藏 4.1 收获与贮藏 4.1.1 掌握玉米生理成熟的主要标志及青贮玉米、甜玉米、糯玉米等特用玉米的最佳收获时期 4.1.2 能使用常用玉米收获机 械 4.1.3 掌握基本的玉米果穗、籽 粒贮藏方法，甜、糯玉米保鲜方法和青贮玉米青贮方法 1.玉米栽培知识 2.收获机械知识 3.玉米贮藏知识与方法 4.3 中级职 业农 民 中级职业农 民生 产技 能要 求 见表2。DB14/T 18262019 3 表2 中级职业农 民生 产技 能要 求 生产环节 工作内容 技能要求 相关知识 1.播种前准备 1.1 品种选择及种子处理 1.1.1 了解当地的主要气候特 点、并根据气候特点准确确定适宜品种 1.1.2 了解种衣剂的作用，能 通过种衣剂防治的病虫害，掌握种子处理方法 1.1.3 了解当地常见病虫害种 类，并能针对性采取防治措施 1.种子知识 2.农药知识 1.2 耕地整地 1.2.1 能根据实际情况，确定 深耕、深松、旋耕、镇压等耕整方法 1.2.2 了解病虫害的土壤处理 方法 1.土壤耕作知识 2.农业机械知识 3.病虫害知识 1.3 施用底肥 能根据土壤肥力，确定肥料种类与施肥量 肥料知识 2.播种 2.1 播种 2.1.1 能根据地力及目标产量，确定播种密度 2.1.2 了解玉米常见播种模式 与特点，确定当地最合理模式 1.玉米栽培知识 2.播种机械操作知识 3.合理密植知识与常见播种方式 2.2 苗期管理 2.2.1 能够了解苗期的生长发 育特点和田间管理的主攻目标 2.2.2 能根据常见的苗期病虫 害，并掌握防治技术 2.2.3 能根据杂草的发生特点，确定并应用适宜的除草剂 2.2.4 掌握常见除草剂的识别 及应对措施 1.玉米栽培知识 2.农药知识 3.农业机械知识 4.苗期病虫害知识 3.田间管理 3.1 穗期管理 3.1.1 能够了解穗期的生长发 育特点和田间管理的主攻目标 3.1.2 能识别穗期常见病虫害，并掌握防治技术 3.1.3 了解本区域主要自然灾 害对玉米穗期生长发育的影响，了解高温、低温、冰雹、干旱、倒伏等抗逆生产关键技术 3.1.4 能掌握大中型植保机械 使用技术 1.玉米栽培知识 2.农业机械知识 3.病虫害识别知识 4.肥料知识 5.大中型植保机械操作知识 3.2 花粒期管理 3.2.1 掌握防早衰、促早熟高 产管理技术措施 3.2.2 了解风灾倒伏、霜冻冰 雹等抗逆生产关键技术和预防补救措施 1.玉米栽培技术 2.气象灾害知识 4.收获与贮藏 4.1 收获与贮藏 4.1.1 了解玉米果穗机收、籽 粒机收等最佳收获期收获方法和技术要求 4.1.2 熟练掌握收获机械的操 作技能 4.1.3 掌握收获后果穗、籽粒 晾晒及贮藏方法 1.收获机械知识 2.玉米贮藏知识与方法 4.4 高级职 业农 民 高级职业农 民生 产技 能要 求 见表3。DB14/T 18262019 4 表3 高级职业农 民生 产技 能要 求 生产环节 工作内容 技能要求 相关知识 1.播种前准备 1.1 品种及技术选择 能根据当地特点，开展新品种筛选、示范及配套技术推广 种子及栽培技术知识 1.2 耕地整地 1.2.1 能熟练使用不同类型不 同型号农机具对不同类型土壤地块进行深耕、深松、旋耕、镇压、还田等作业 1.2.2 能根据常见病虫害发生 条件、发生特点，掌握土壤处理方法 1.土壤耕作知识 2.农业机械知识 3.土壤病虫害知识 1.3 施用底肥 1.3.1 能够掌握各种肥料的特 性、肥效和使用方法 1.3.2 能根据目标产量和土壤 肥力基础，计算氮磷钾等主要肥料用量及比例 肥料知识 2.播种 播种 能根据品种特点、土壤类型、土壤肥力水平确定播种密度及播种模式 玉米栽培知识 3.田间管理 3 1 苗期管理 3.1.1 掌握玉米苗期的主攻目 标，了解玉米蹲苗的意义及蹲苗措施 3.1.2 掌握苗弱及缺素症的防 治技术 1.玉米栽培知识 2.肥料知识 3.2 穗期管理 了解玉米产量主要构成因素的形成和相互关系，并能及时进行调控 1.玉米栽培知识 2.病虫害知识 3.肥料知识 3 3 花粒期管理 3.3.1 能识别玉米花粒期主要 病虫害，掌握防治技术 3.3.2 能根据玉米长势，确定 玉米追肥及用量 1.玉米栽培技术 2.玉米病虫害知识 4.收获与贮藏 4.1 收获与贮藏 4.1.1 掌握机械收获总损失率、破碎率、留茬高度、秸秆还田等主要作业质量要求 4.1.2 掌握玉米田间测产方法 4.1.3 了解玉米安全贮藏技术 1.收获机械知识 2.玉米质量标准知识 5 技能评 价 5.1 评价组 织 5.1.1 应成立 评价 组织，由 职业 农民培 训对 应的 管理 层级 农业农 村行 政主 管部 门或 者第三 方评 价组 织组成，并将 评价 结果 报送 相关部 门。5.1.2 评价小 组应 由3 5 人组 成。5.1.3 评价人 员应 具有 相关 专业 中级以 上技 术职 称。5.2 评价程 序和 方法 5.2.1 程序 5.2.1.1 应按时 完成 初级、中 级、高级职 业农 民课 程培 训。5.2.1.2 培训结 束后 应对 初级、中 级、高 级职 业农 民进 行理 论考试 和职 业技 能考 核。DB14/T 18262019 5 5.2.1.3 根据考 核成 绩确定 初 级、中级、高级 玉米 种植 职业 农民。5.2.2 方法 5.2.2.1 分为理 论知 识考 试和 技能 操作考 核。5.2.2.2 理论知 识考 试和 技能 操作 考核采用百 分制，理 论知 识考试 成绩 30 分，技能 操作成 绩 70 分，考核两 项成 绩相 加60 分 以上 为合 格。5.2.2.3 理论知 识考 试在 教室 进行，技能 操作 考核 在设 备设 施符合 要求 的场 所或 田间 进行。5.2.3 等级确 定 5.2.3.1 按培训 的类 别和 考试 考核 成绩确定 等级。5.2.3.2 对评价 合格 的职 业农 民分别 颁发 初级、中 级、高级 合格证书。5.2.3.3 各等级 考核 评 分 表分 别见表 4、表 5、表6.表4 初级职 业农 民技 能评 分表 项 目 分值 得分 基础理论知识（30）职业道德 1.5 基础知识 1.5 法律法规及安全知识 1.5 播前准备 9 播 种 7.5 田间管理 7.5 收获与贮藏 1.5 生产技能（70）播前准备 28 播 种 17.5 田间管理 14 收获与贮藏 10.5 合 计 100 表5 中级职 业农 民技 能评 分表 项 目 分值 得分 基础理论知识（30）职业道德 1.5 基础知识 1.5 法律法规及安全知识 1.5 播前准备 6 播 种 7.5 田间管理 9 收获与贮藏 3 生产技能（70）播前准备 17.5 播 种 21 田间管理 17.5 收获与贮藏 14 合 计 100 DB14/T 18262019 6 表6 高级职 业农 民技 能评 分表 项 目 分值 得分 基础理论知识（30）职业道德 1.5 基础知识 1.5 法律法规及安全知识 1.5 播前准备 4.5 播 种 6 田间管理 10.5 收获与贮藏 4.5 生产技能（70）播前准备 10.5 播 种 24.5 田间管理 21 收获与贮藏 14 合 计 100 6 监督管 理 6.1 应建立 相关 管理 机制，加强对 培训机 构的 管理。6.2 应加强 对评 价工作 的监督，确保 评价 过程 的公 平、公正、真实、有 效。6.3 应建立 激励 机制，鼓 励引 导职业 农民 不断 提升 技能 水平。_