ICS 65.020.20 B 61 DB3302 浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准 DB 3302/T 129 2018 代替 DB3302/T 129-2013 芋艿生产 技术规程 2018 06 21 发布 2018 06 21 实施 宁 波 市 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB3302/T 129 2018 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 代替DB3302/T 129-2013 芋艿 生产 技术 规程，与DB3302/T 129-2013 相比，除编 辑性 修改外，主 要 修 订内 容：规范性 引用 文件 删 除 GB 4285，农业 部公 告199 号（见 2，2013 年版 2）；修改了 投入 品管 理和 种植 部分内 容（见 4,2013 年版 4）；删除了 病虫 害防 治药剂（见 2013 年版 6.2.3）。本标准 由宁 波市 农业 局提 出。本标准 由宁 波市 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：奉 化市 农业技 术服 务总 站、宁波 市 种植 业管 理总 站、宁海 县农业 技术 推广 总 站、鄞州区 农业 科学 研究 所。本标准 主要 起草 人：俞庚 戍、范 雪莲、马 建芳、陈 林松、邱宏 良、王明 湖。本标准2013 年首 次发 布，此次为 第一 次修 订。DB3302/T 129 2018 1 芋 艿生产 技术规程 1 范围 本标准 规定 了芋 艿栽 培的 产地环 境、投入 品管 理、栽培技 术、主要 病虫 害防 治、收 获留 种和 生产 档案记录。本标 准 适用 于宁 波市 芋艿 旱作生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321（所 有部 分）农 药合理 使用 准则 NY/T 5010 无公 害农 产品 种植业 产地 环境 条件 NY/T 1276 农药 安全 使用 规范总 则 3 产地环 境 应符合NY/T 5010 的 规定。4 肥料和 农药 的采购 与 贮存 4.1 采购 应制定 肥料、农 药采 购管 理制度，采 购的 肥料、农 药有产 品合 格证 明，建立 登记台 帐，保存 相关 票据、质 保单、合 同等 文件 资料。4.2 贮存 肥料、农药 仓库 应清 洁、干燥、安全，有 相应 的标 识，配 备通 风、防潮、防 火 和防爆 等 设施，并 分区域存 放，清晰 标识，危 险品应 有 警 告标 识；有专 人管理，并 有进 出库 记录。5 栽培技 术 5.1 地块选 择 宜选择 土质肥 沃、土 层深 厚疏松、排灌 方便 的沙壤 土和壤 土，pH5.5 pH7。种植1年 后宜水 旱轮 作一次。5.2 品种选 择 DB3302/T 129 2018 2 选择品 质好、产 量高、抗 性强、适应 性广 的品 种。以采收 芋头 为主 的魁 芋类 可选用 奉化 红芋 艿等 品种，以 采收 芋子 为主 的多 子芋类 可选 用乌 脚箕、8520 等品 种。5.3 种芋要 求 具有该 品种 特征 特性，大 小均匀，无 病斑 和虫 蛀，无冻伤 破损，顶 芽粗 壮的 种芋。魁芋 类种 芋宜 选用单个 重75 g左 右的 子芋，多子 芋类 种芋 宜选 用单 个重50g 左 右的 子芋。5.4 种芋处理 种芋在 种 前 应摊 晒1 天 2 天，并 按大 小分 级。宜用2%石灰 水浸 种1分钟 2分钟 进行消 毒防 病处 理。5.5 整地施 基肥 5.5.1 整地 宜冬耕 深 翻20cm。采用 双 行种植 的魁 芋类 按畦宽160cm，多子 芋类 按畦宽110cm；采用 单 行种 植的魁芋类按 畦宽90cm，多 子芋 类按畦宽70cm。沟宽 均为20cm 左 右，沟深 均为30cm 左 右，达 到泥 细无 杂草；视田块大 小开 好腰 沟与 围沟。5.5.2 基肥 在 种 前5天 l0 天，每667m2均匀撒 施腐熟有机 肥2000kg 3000kg 或精制 有机肥500kg，加三 元复合肥（15-15-15，无氯，下 同）40kg50kg 作基 肥；基肥也 可在 种后 集中 条施。5.6 种 植 5.6.1 种植时间 露田栽 培一 般 在3月 下旬 4月上 旬；采用 地膜 覆盖 早 熟栽培 一般 可在2月 种植。5.6.2 种植密度 魁芋类 品种 每667m2种植1100 株1200 株，多子 芋类 品种每667m2种植2200 株 2300 株；穴 深约10cm，用种量 在100kg 左右。5.6.3 种植方法 一般多 采用 种芋 直接 种植。种植 时大小 应 分开，芽 眼朝上、方 向一 致，种 后 用焦泥 灰或 细 土 盖没 顶芽。采用早 熟栽 培的 可采 用育苗 移栽，一 般在 播前20 天 30天，将 种芋 摆放 在塑 料大棚 内预 先做 好的 苗床里，用细土 把种 芋盖没，并覆 盖稻草 等防 寒，棚 内保持20 25 及相对 湿度75%80%。待 芽长3cm左右时，去 除覆 盖物 见光 炼芽待 种。种后 盖土15cm 左右，并 及 时盖 膜保 温。出苗后 要及 时破 膜放 苗，破口周围 用细 泥立 即封 好。连续阴 雨天 期间 不宜 种 植。5.7 田间管 理 5.7.1 肥水管 理 5.7.1.1 要求苗 期薄 肥早 施勤 施，生长盛 期肥 水充 足。魁芋 类一般 应追 施苗 肥、发 棵 肥、母 芋膨 大肥，看长势 补施 长子 肥；多子 芋类追 施苗 肥和 发棵 肥。DB3302/T 129 2018 3 5.7.1.2 苗肥 在1 片2 片真 叶时，每 667m2用 尿素2.5 kg 兑水 250kg，7d 10d 浇 一 次。5.7.1.3 发棵肥 在6 月上 中旬，每667m2条 施精 制有 机肥 300kg 加三 元复 合 肥20kg 30kg 加 硫酸 钾10kg，施肥 后及 时清 沟培 土。5.7.1.4 母芋膨 大肥 在7 月中 下旬，每667m2条 施三 元复 合 肥 20kg 30kg，加 硫酸 钾10kg。5.7.1.5 长子肥 在8 月下 旬，看长 势每 667m2条 施三 元复 合 肥 5kg 8kg。5.7.1.6 苗期保 持土 壤湿 润，梅季 前开深 沟结 合培 土，多雨 季节及 时清 沟排 水；7 8 月份高 温干 旱 季节，应 在早 晚勤 灌“跑马 水”，切忌 大水 漫灌 和中 午灌水；秋 后气 候转 凉土 壤以不 发白 为宜。5.7.2 中耕培 土 从芋子 萌芽 露出 土面 时，结合中 耕除 草、清沟、追 肥，将 土覆 盖在 芋艿 基部 四周，一般 培土2次3次，每 次以 埋没 芋子 萌芽 为准。6 病虫害 防治 6.1 主要病 虫害 芋艿主 要有 疫病、软 腐病、斜纹 夜蛾、地 老虎 等病 虫害。6.2 防治原 则 6.2.1 总则 贯彻“预防 为主，综合 防 治”的 植保 方针，以农 业 防治为 基础，辅 以物 理和 生物防 治。化学 防治 选用低毒 低残 留农 药，做到 经济、安全 有效 地控 制病 虫害发 生。6.2.2 农业防 治 选用 抗 病品 种，种芋 不带 病菌、虫卵。合理 密植，实行水 旱轮 作；施足 腐熟 有机肥 增施 磷钾 肥，加强肥水 管理。及 时中 耕除 草、培 土、清洁 田园。6.2.3 生物和 物理 防治 采用 生 物制 剂等 进行 防治，并积 极保 护利 用天 敌；应用性 诱剂、杀 虫灯 等绿 色防控 技术 措施。6.2.4 化学防 治 农药使 用严 格执 行GB/T 8321（所 有部 分）和NY/T 1276 规定。7 收获 与 留种 7.1 收获 一般 在 茎叶 落黄 后收 获，也可根 据市 场需 求与 价格 提前或 延后。收 获时 剔除 病、虫、破、烂 芋，并按大、中、小进 行分 级包 装。7.2 留种 一般应 在11 月上 中旬 充分 成熟时 采收，种 芋应 从无 病虫、生长 正常 的植 株上 选取。DB3302/T 129 2018 4 8 生产档 案 生产基 地应 建立 完整 的生 产档案，内 容包 括整 个生 长期的 田间 农事 操作 管理，档案 保留 时间 不应 少于两年。9 模式图 宁波市 芋艿 生产 模式 图见 附录A。DB3302/T 129 2018 5 附 录 A（资料 性附 录）宁波市 芋艿 生产 模式 图 DB3302/T 129 2018 6 _