ICS 65.120 B 46 DB32 江苏省 地 方 标 准 DB 32/T 1700 2020 代替 DB32/T 1700-2011 500 头肉猪专门化 饲养场建 设 Construction for 500 heads specialized hog farm 2020-04-08 发布 2020-05-15 实施 江 苏 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB32/T 17002020 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.12009 给出 的规 则起 草。本标准 代替DB32/T 17002011500 头肉 猪专 门化 饲 养场建 设。本标准 与DB32/T 17002011 相比，除 编辑 性修 改外 主要技 术变 化如 下：-删除 了前 言中 背景 介绍（见DB32/T 1700-2011 的 前言部 分）；-将“500 头肉 猪专 门化 饲 养场”界定 由年 出栏500 头 调整为 存栏500 头；-“参照GB/T 17824.12008、中华人 民共和 国畜 牧法”调整 为“参 照GB/T 17824.1-2008 和动物 防疫 条件 合格 证 发证机 关评 估结 果确 认饲 养场选 址”；-“占 地面 积不 小于667 m2”调 整 为“建 筑面 积不 小 于1500 m2”；-“设 定生 活区、生产 区”调整 为“设 定生 活区、生产区、隔 离区、粪污 处 理区和 病死 猪集 中处 理区”；-“场 区周 边宜 有围 墙或 围栏”调整 为“场区 周边 设围墙”；-“如 条件 许可 分别 建饲 料、杂 物和 疫苗 兽药 储藏 间”调 整为“分 别建 饲料、杂物 和疫 苗兽 药 储 藏间”；-增加“人 员进 出消 毒区 域应按 生产 区外 更衣 室-淋 浴间-生产 区内 更衣 室布 局”内容。本标准 由南 京农 业大 学提 出并归 口。本标准 起草 单位：南 京农 业大学、江 苏省 畜牧 总站、温氏 集团 江苏 养猪 分公 司。本标准 主要 起草 人：黄瑞 华、贡 玉清、李 平华、张 呈文、周五 朵、牛培 培、严康、杜陶 然、刘 航、李开军。DB32/T 17002020 1 500 头肉猪 专门化 饲养场 建设 1 范围 本标准 规定了 存栏500 头 肉 猪为目 标的肉 猪专 门化饲 养场建 设场址 选择、布局 结构、生产建 筑及 设施设备 的技 术要 求。本标准 适用于 存栏500 头 的 肉猪专 门化饲 养场 的新建、改建 和扩建，其 他类型 猪场建 设中育 肥舍 建设部分 亦可 参照 执行。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB/T 17824.12008 规 模猪场 建设 GB 18596 畜禽 养殖 业污染 物排放 标准 NY/T 682 畜禽 场场 区设 计技术 规范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 肉猪专 门化 饲养 场 specialized hog farm 不饲养 繁殖 母猪 和公 猪，专门饲 养肉 猪的 商品 肉猪 饲养场。4 场 址选 择 4.1 参照GB/T 17824.12008 和 动 物防 疫条 件 合格证 发 证机 关评 估结 果确认 饲养 场选 址。4.2 建筑 面积 不小 于1500 m2。5 布 局结 构 5.1 场内 分区 5.1.1 参照 NY/T 682 设 生活区、生产 区、隔离区、粪污 处理区 和病 死猪集 中处理 区，各 区之 间保 持一定距 离。5.1.2 场区 周边 设实体 围 墙。场 区大门 入口 设车辆 消毒池、物资 消毒 区域与 人员消 毒区域。车 辆消 毒池有效 深度 与长 度 按 NY/T 682 设定；物 资消 毒区 域 宜相对 密封，双 侧对 开传 递窗，便于 熏蒸 消毒；人员进出 消毒 区域 应 按 外更 衣室-淋浴 间-内 更衣 室布 局。生 产区 依地 形建 生产 舍。DB32/T 17002020 2 5.1.3 生活 区应 配备宿舍、食堂、卫生 间 等 生活用 房，及 办公室、兽 医室等 附属建 筑。兽 医室 应对 生产区 开 门。分别 建饲 料储 藏间、杂物 和疫 苗兽 药储 藏间，并设 内外 进出 窗口；对 于 实施 自动 喂 料 的，可在场区 围墙 内侧 安装 配备 料塔，通过 管线 将饲 料送 入生产 区猪 舍内。5.1.4 生 产区 单独 建区，四周设 实体 围墙。生 产区 入口 如 5.1.2 所述 设车 辆 消毒池、物 资消 毒区 域与人员消 毒区 域。生产 区依 据地形 建生 产舍。5.1.5 生产 区侧 风向与 下 风向分 别建专 用进、出猪 台，建 猪群周 转间 和相应 赶猪通 道，可 固化 建设，亦可用 移动 式平 台；猪群 周转间 应对 侧开 门,确保 两 扇门不 能同 时处 于开 启状 态。中 转平 台宜 内高 外低，便于冲 洗水 不向 内回 流，避免内 外冲 洗水 交叉。5.1.6 生产 舍内 设病猪 隔 离栏，病猪隔 离栏 布局在 猪舍内 出风口 位置、应采 用实体 墙隔栏；亦 可单 独建病猪 隔离 间，或病 猪隔 离区。5.1.7 实 施雨 污分 流，污 水管道 化，每 个拐 弯点 和 直线管 道每 隔 20 米 设置 窨 井；生活 区与 生产 区分 别配备单 独的 污水 管道。5.1.8 在生 产舍 下风方 向，建粪 污和病 死猪 集中处 理区，生产区 与集 中处理 区之间 设进出 两条 通道，设置车 辆与 人员 洗消 点。5.2 栏位 测算 采用整 栋全 进全 出的 生产 方式进 行测 算，存栏 量 500 头，猪栏 配置 以 10 头/栏 20 头/栏 估算，预留病猪 隔离 栏4 个，每头 占栏面 积 以 1.2m21.5 m2测算。6 生 产建 筑 6.1 参照GB/T 17824.12008 规 定进 行猪 舍屋 顶、墙体 及地 面选 材与 建设。6.2 生产 舍可 以根 据地 形 地势建 成 1 栋 双列 式猪 舍 或两栋 单列 式猪 舍，双列 式猪舍 通道 宜置 于中 间，单列式 猪舍 舍内 通道 宜置 于北侧，宽 度1.0m 1.2m。栋间 间距 参 照GB/T 17824.1-2008 规定。6.3 猪 舍建 筑宜选 用有 窗 式建筑，并配 备纱 窗等防 蚊虫、防鸟设 施，猪舍门 口设置 消毒池、挡 鼠板、每栋猪 舍设 管理 房，檐高 不低 于 2.4 m。7 设 施设 备 7.1 水源 供应 及设 施设 备 选材材 质与 性能 要求 参 照GB/T 17824.12008 规定，宜选用 节水 型饮 水器 具。7.2 水源 供应 充足，水 量 及供水 压力 应达 到GB/T 17824.12008 规定 要求。7.3 根据 实际 情况 建防 暑 降温与 冬季 保温 设施.。供 电设施 配套 齐全，保 障常 规照明、夏季降 温和 冬季保温荷 载。宜配 备应 急灯，亦 可 配应 急发 电装 置。7.4 猪栏 配置 参照GB/T 17824.12008 规定 执行，栏长与 栏宽 视地 形地 势情 况而定。选用 全漏 缝网 床DB32/T 17002020 3 或半漏 缝网床，应采 用实 心墙 或 实心 隔板 作为 隔栏。7.5 圈 栏内 食槽数 和饮 水 器数应 根据食 槽结 构和饲 喂方式 进行区 别配 备。人 工饲喂 的 应配 备 足 够长 度饲槽位 置，以每 头猪 不小 于 0.2 m 为 宜；采用 自动 喂 料的不 受此 限。至少 保证 每 10 头猪 有1 个饮 水 器。7.6 配备 进猪、出 猪台，以及清 洁、消毒 等设 备。7.7 按GB 18596 和 中 华人民 共和 国 环 境保 护 法 规定 配备粪 污清 理、处 理设备。实施 机械 刮 粪 方 式进行清 粪，漏缝 网离 粪沟 底高度 不低 于0.6 m。配 备废气 除臭 处理 设施 等。7.8 配备 相应 消防 设施，可配备 相应 视频 监控 系统。DB32/T 17002020 4 A A 附 录 A（规范 性附 录）试剂配 制 A.1 PBS 缓 冲液 取NaCl 8 g、KH2PO4 2H2O 0.2 g、Na2HPO4 2H2O 2.9 g 和KCl 0.2 g，溶于 灭菌 去 离子水 中，定 容 至 1 000 mL，分装；100 mL/瓶。2 8 保存。A.2 抗原包 被液（pH 9.6，0.05 mol/L）称取Na2CO3 1.59 g、NaHCO3 2.93 g，加 去离 子水800 mL，用1 mol/L 的NaOH 调pH 值至9.6，加去离子 水定 容至1 000 mL。A.3 封闭液 称取BSA 1g，溶 解于100 mL PBST 洗涤 液中，0.22 m 滤膜过滤，分装 后4 保存。A.4 血清样 品稀 释液 取NaCl 8 g、KH2PO4 2H2O 0.2 g、Na2HPO4 2H2O 2.9 g、KCl 0.2 g 和Tween-20 0.5 mL，溶于灭菌 去离子水 中，定容 至1 000 mL，0.22 m 滤膜过滤，分 装；20 mL/瓶。28 保 存。A.5 PBST 洗 涤液 10 PBST 洗 涤液 配制：取NaCl 80 g、KH2PO4 2H2O 2 g、Na2HPO4 12H2O 29 g、KCl 2 g、Tween-20 5 mL，加入灭菌 去离 子水 充分溶 解，定 容至 1 000 mL，0.22 m 滤膜过滤，分 装，80 mL/瓶。28 保存。洗涤液 配制：将 10 倍浓 缩 洗涤液 恢复 至室 温，并摇 动使沉 淀溶 解（或于 37 水浴锅 中加 热 5 min 10 min），然后 用去 离子 水作 10 倍 稀释，混 匀，稀 释好的 洗涤 液 在 28 可以存 放 7 d。A.6 显色液 A 液 配制：取Na2HPO4 14.6 g、柠 檬酸 9.33 g、30%H2O2 2 mL，加蒸馏水 至 1000 mL，调pH 至 5.2。B 液 配制：取 3,3,5,5-四甲基联苯 二胺（TMB）20 mg、无水 乙 醇 10 mL，加 蒸馏水 至 1000 mL。使用前 将A液和B 液等 量混 合，分 装于 棕色 瓶内，20 mL/瓶，28 避光 保存。A.7 终止液（2 mol/L H2SO4）取去离 子水177.8 mL，缓慢加入H2SO4(96%)22.2 mL，10 mL/瓶，28 保存。A.8 柠檬酸 盐缓 冲液（pH5.0，0.01 mol/L）0.1 mol/L 柠檬酸：取21.01 g 柠 檬酸，加 蒸馏 水至1000 mL。0.1 mol/L 柠檬酸钠：取29.41 g柠 檬酸 钠，加 蒸 馏水 至1000 mL。DB32/T 17002020 5 取9 mL 0.1 mol/L 柠檬酸 和41 mL 0.1 mol/L 柠檬酸钠，用1 mol/L 的NaOH 调pH 值至5.0，加蒸 馏水定容至5000 mL，混匀，100 mL/瓶，2 8 保存。A.9 4%缓冲 福尔 马林 取40%甲醛 溶液4 mL，加蒸馏水 定容 至100 mL，混匀，2 8 保存。A.10 4%多聚 甲醛 取20 g 多聚 甲醛 粉末，加 蒸馏水 定容 至500 mL，混匀，100 mL/瓶，2 8 保存。A.11 3%H2O2 甲 醇溶 液 取1.5 mL H2O2，加 甲醇 溶 液 定容 至50 mL，混匀，2 8 保存。A.12 1.5%的 牛血 清白 蛋白 取 1.5 mL 新生牛血清，加 1 PBS 缓冲 液定容至 100 mL，混匀，2 8 保存。_