I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 0DB14山 西 省 地 方 标 准D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 0代 替 D B细叶 韭栽培 技术规 程2 0 2 0-0 9-2 5 发 布 2 0 2 0-1 1-2 5 实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 0I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 种 苗 选 择.15 移 植 前 准 备.16 移 植 栽 培.27 田 间 管 理.28 花 序 采 收.29 生 产 档 案.3附 录 A（资 料 性 附 录）细 叶 韭 生 产 档 案 记 录 表.4D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 0I I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 给 出 的 规 则 起 草。本 标 准 由 山 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 监 督 实 施。本 标 准 由 山 西 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 标 准 起 草 单 位：山 西 农 业 大 学。本 标 准 主 要 起 草 人：张 未 芳、栗 利 元、魏 一 凡、武 小 平、张 玉 科、任 艾 英、侯 磊、禾 璐、韩 渊 怀。D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 01细 叶 韭 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 细 叶 韭 栽 培 的 种 苗 选 择、移 植 前 准 备、移 植 栽 培、田 间 管 理、花 序 采 收、生 产 档 案。本 标 准 适 用 于 细 叶 韭 露 地 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 4 2 8 5 农 药 安 全 使 用 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1细 叶 韭又 名 细 丝 韭，俗 称 麻 麻 花、杂 麻 花 等。百 合 科，葱 属，多 年 生 草 本 植 物，具 有 分 蘖 习 性，食 用 部 分为 花 序，主 要 作 为 调 味 品 使 用。4 种 苗 选 择种 苗 标 准：植 株 健 壮、花 薹 直 立、叶 片 长 1 0 c m 以 上。5 移 植 前 准 备5.1 地 块 选 择选 择 土 质 疏 松，通 透 性 好，肥 力 适 中，表 土 深 厚 的 中 壤 或 砂 壤 地 块。5.2 整 地 施 肥冬 前 深 耕，早 春 土 壤 解 冻 后 施 基 肥，旋 耕，耙 耱，整 平 待 用。或 在 所 选 地 块 种 植 生 育 期 短 的 作 物，8 9 月 份 前 收 获。细 叶 韭 移 植 前 再 次 旋 耕 耙 耱，整 平 或 起 垄。基 肥 用 量：有 机 肥 4 5 0 0 0 k g h m-2 5 0 0 0 0 k g h m-2，硝 酸 磷（N 2 6.5%，P2O51 1.5%）复 合 肥 7 5 0 k g h m-28 0 0 k g h m-2，尿 素 1 5 0 k g h m-2 2 0 0 k g h m-2。D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 025.3 起 垄1 2 0 c m 一 带 起 垄，垄 面 宽 7 0 c m 8 0 c m，垄 沟 宽 4 0 c m 3 0 c m，垄 沟 深 2 0 c m，整 平 垄 面。6 移 植 栽 培6.1 移 植 时 间春 季 雨 后 移 植，或 秋 季 花 序 采 收 后 雨 后 移 植。6.2 移 植 方 式宽 窄 行 移 植：1 2 0 c m 一 带，以 大 行 距 5 0 c m、小 行 距 3 5 c m 为 宜，种 植 3 行，穴 距 3 0 c m 3 5 c m，每 穴 1 0 2 0 株。起 垄 移 植：每 垄 种 植 3 行，行 距 3 0 c m 3 5 c m，穴 距 3 5 c m 4 0 c m，每 穴 1 0 2 0 株。6.3 种 苗 整 理种 苗 随 刨 随 栽，不 要 长 时 间 堆 放，去 掉 枯 萎 残 留 根 系，根 系 剪 短 到 5 c m 6 c m，叶 片 剪 短 到 8 c m 1 0 c m，理 顺 码 放 整 齐，鳞 茎 高 低 一 致。6.4 定 植按 穴 移 植，鳞 茎 顶 部 覆 土 4 c m 5 c m，不 掩 埋 叶 鞘 为 度。种 苗 根 部 少 量 覆 土 后，轻 提 苗，保 证 根 系向 下 舒 展，种 苗 挺 直，回 土 填 埋，四 周 压 实。7 田 间 管 理7.1 清 枯每 年 冬 季 或 早 春 清 理 枯 薹、枯 叶。7.2 中 耕 除 草视 情 况 中 耕、松 土，及 时 除 草，防 止 杂 草 危 害。7.3 追 肥植 株 返 青 长 至 1 0 c m 左 右 时，雨 后 结 合 中 耕 松 土 追 施 尿 素 1 0 0 k g h m-2 1 5 0 k g h m-2，磷 酸 二 铵7 5 k g h m-2，一 般 在 4 月 上 中 旬 进 行。开 花 前，5 月 初 6 月 中 旬，雨 后 追 施 尿 素 2 2 5 k g h m-2 2 3 0 k g h m-2。7.4 病 虫 害 防 治细 叶 韭 易 受 蝇 蛆 危 害。发 病 初 期 可 用 5 0%多 菌 灵 8 0 0 倍 液 喷 雾 防 治，连 续 使 用 1 2 次。危 害 较 重时 直 接 拔 除 病 株。7.5 再 次 移 植当 单 穴 植 株 达 到 1 0 0 1 5 0 株 时，需 再 次 移 植，方 法 及 管 理 措 施 同 前。8 花 序 采 收D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 03选 择 小 花 开 放 数 量 达 到 8 0%以 上 的 花 序 进 行 采 收，不 能 带 水 采 摘。采 收 的 新 鲜 花 序 放 置 于 通 透 性 好的 容 器 中，不 可 放 置 于 密 闭 容 器 内。9 生 产 档 案详 细 记 录 产 地 环 境 条 件、生 产 管 理、病 虫 害 防 治 和 采 收 等 各 环 节 所 采 取 的 具 体 措 施，建 立 细 叶 韭 栽培 技 术 生 产 档 案，生 产 档 案 保 存 期 为 两 年。具 体 格 式 参 见 附 录 附 后。D B 1 4/T 2 1 7 7 2 0 2 04A A附 录 A（资 料 性 附 录）细 叶 韭 生 产 档 案 记 录 表表 A.1 细 叶 韭 生 产 周 期 情 况 记 录产 地 种苗来源 移植时间 移植方式 田间管理情况 采收时间 面 积 总 产 量备注：表 A.2 细 叶 韭 生 产 周 期 肥 料 使 用 情 况肥料通用名称 施肥时间 施肥总量 一个生产周期使用次数备注：表 A.3 细 叶 韭 生 产 周 期 农 药 使 用 情 况农药通用名称 登记证号 防治对象 使用剂量 使用时间 一个生产周期使用次数备注：