I S C I S C I S C 6 5.0 2 0.2 0B 0 5山 西 省 吕 梁 市 地 方 标 准DB1411D B 1 4 1 1/T 1 0 2 0 2 0代 替 D B 1 4 1 1 0 0/T 0 1 0-2 0 0 7露 地 优 质 胡 萝 卜 生 产 技 术 规 程2 0 2 0-0 3-0 1 发 布 2 0 2 0-0 3-0 1 实 施吕 梁 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 1 4 1 1/T 1 0 2 0 2 0I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 给 出 的 规 则 起 草。本 标 准 代 替 D B 1 4 1 1 0 0/T 0 1 0-2 0 0 7 无 公 害 农 产 品 胡 萝 卜 生 产 技 术 规 程，与 D B 1 4 1 1 0 0/T 0 1 0-2 0 0 7相 比 主 要 变 化 如 下：修 订 了 标 准 名 称，由 无 公 害 农 产 品 胡 萝 卜 生 产 技 术 规 程 修 改 为 露 地 优 质 胡 萝 卜 生 产 技术 规 程。修 订 了 产 地 选 择 内 容（见 3.1）。修 订 了 施 肥 原 则 内 容（见 4.2.1）。修 订 了 病 虫 害 防 治 内 容（见 4.5）。修 订 了 采 收 及 贮 藏 内 容（见 第 5 章）。增 加 了 生 产 档 案 内 容（见 第 6 章）。删 除 了 规 范 性 引 用 文 件 中 的 三 个 标 准（见 2 0 0 7 版 第 2 章）删 除 了 环 境 质 量（见 2 0 0 7 版 3.5）。本 标 准 由 吕 梁 市 农 业 农 村 局 提 出、归 口 并 监 督 实 施。本 标 准 起 草 单 位：吕 梁 市 蔬 菜 经 营 指 导 站、吕 梁 市 农 产 品 质 量 安 全 中 心、孝 义 市 农 业 技 术 推 广 中 心。本 标 准 起 草 人：潘 永 刚 樊 建 东 成 殷 贤 孙 凌 范 树 仁 张 海 萍 王 晋 斐 蔡 秀 娥 张 小 军樊 红 婧本 标 准 于 2 0 0 7 年 8 月 第 一 次 发 布，2 0 2 0 年 3 月 为 第 一 次 修 订。本 标 准 实 施 过 程 中 的 问 题 可 以 向 吕 梁 市 农 业 农 村 局、吕 梁 市 市 场 监 督 管 理 局 反 馈。联 系 电 话：0 3 5 8-3 3 8 6 0 0 9 0 3 5 8-8 2 2 6 2 9 7。D B 1 4 1 1/T 1 0 2 0 2 01露 地 优 质 胡 萝 卜 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 露 地 优 质 胡 萝 卜 生 产 的 产 地 环 境 条 件、生 产 技 术、采 收 贮 藏 及 生 产 档 案 要 求。本 标 准 适 用 于 吕 梁 市 露 地 优 质 胡 萝 卜 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分)农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 产 地 环 境 条 件3.1 产 地 选 择生 产 基 地 须 选 择 在 生 态 环 境 良 好、无 污 染 的 地 区，远 离 工 矿 区 和 公 路 干 线，避 开 工 业 和 城 市 污 染 源。产 地 环 境 质 量 应 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定。3.2 土 壤 条 件土 壤 耕 层 深 厚、地 势 平 坦、排 灌 方 便、土 壤 结 构 适 宜、理 化 性 状 良 好、富 含 有 机 质 的 砂 质 壤 土 或 壤土。3.3 前 茬前 茬 为 非 伞 形 花 科 作 物。3.4 灌 水 条 件平 原 农 区 禁 用 地 上 水 源 灌 溉，地 下 水 源 灌 溉 取 水 层 深 度 大 于 5 0 m；山 地 农 区 上 游 没 有 工 矿 污 染 的 可用 地 上 水。4 生 产 技 术4.1 种 子4.1.1 品 种 选 择选 用 优 质、高 产、抗 病 虫、抗 逆 性 强、商 品 性 好、耐 贮 运、适 合 本 地 栽 培、适 应 市 场 需 求 的 胡 萝 卜品 种。4.1.2 种 子 处 理针 对 当 地 主 要 病 害，选 用 以 下 处 理 方 法。a)播 种 前 用 清 水 浸 3 h 4 h，再 放 入 1 0%磷 酸 三 钠 溶 液 中 浸 种 4 0 m i n 5 0 m i n，捞 出 后 用 清 水 冲 净，晾 干 播 种(防 病 毒 病)。b)播 种 前 用 种 子 重 量 0.3%的 7 5%百 菌 清，或 7 0%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 拌 种(防 黑 斑 病)。c)把 种 子 置 5 0 温 水 中 浸 种 2 5 m i n 消 毒(防 细 菌 性 疫 病)。4.2 整 地 施 肥4.2.1 施 肥 原 则D B 1 4 1 1/T 1 0 2 0 2 02以 有 机 肥 为 主，化 肥 为 辅。禁 止 使 用 未 经 国 家 和 省 级 农 业 部 门 登 记 的 化 学 或 生 物 肥 料、硝 态 氮 肥；禁 止 使 用 城 市 垃 圾、污 泥、工 业 废 渣。4.2.2 整 地播 前 要 进 行 深 耕 整 地，深 耕 2 5 c m 以 上，纵 横 细 耙 2 遍 3 遍，根 据 当 地 种 植 习 惯 作 畦。4.2.3 施 肥结 合 深 耕 每 6 6 7 2施 充 分 腐 熟 有 机 肥 2 5 0 0 k g，磷 酸 二 铵 5 0 k g，硫 酸 钾 1 0 k g。4.3 播 种4.3.1 播 种 期春 季 和 夏 末 秋 初 均 可 播 种。春 播 时 掌 握 种 子 发 芽 所 需 温 度，一 般 平 均 气 温 7 左 右 即 可 播 种。4.3.2 播 种 量根 据 播 种 方 法 而 定，一 般 条 播 用 种 量 每 6 6 7 20.7 k g 0.8 k g，撒 播 用 种 量 每 6 6 7 21 k g 1.5 k g。4.3.3 播 种 方 法可 条 播 或 撒 播。条 播 按 行 距 1 5 c m 2 0 c m，开 沟 播 种，深 3 c m 5 c m，播 后 覆 土 轻 度 镇 压。出 苗 前后 保 持 土 壤 湿 润。4.4 田 间 管 理在 1 片 2 片、3 片 4 片、5 片 6 片 真 叶 时 各 间 苗 1 次，定 苗 株 距 1 2 c m 1 5 c m，每 6 6 7 2留 苗 3.5万 株 4.5 万 株。遇 旱 浇 水，浅 中 耕 除 草。在 封 垄 前 和 直 根 膨 大 期 每 6 6 7 2追 施 腐 熟 人 粪 尿 1 0 0 0 k g。4.5 病 虫 害 防 治4.5.1 防 治 原 则按 照“预 防 为 主，综 合 防 治”和“绿 色 植 保，公 共 植 保”的 方 针，坚 持“农 业 防 治、物 理 防 治、生物 防 治 为 主，化 学 防 治 为 辅”的 无 害 化 控 制 原 则。农 药 施 用 严 格 执 行 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）、N Y/T 1 2 7 6的 规 定。不 得 使 用 国 家 明 令 禁 止 的 高 毒、高 残 留 农 药 及 其 混 配 农 药。4.5.2 防 治 方 法4.5.2.1 农 业 防 治清 洁 田 园，实 行 轮 作 倒 茬，选 用 抗 病 品 种，培 育 适 龄 壮 苗，测 土 平 衡 施 肥，施 充 分 腐 熟 的 有 机 肥。4.5.2.2 物 理 防 治利 用 杀 虫 灯、粘 虫 板、防 虫 网、糖 醋 液 诱 杀 等 物 理 防 治 方 法。4.5.2.3 生 物 防 治4.5.2.3.1 天 敌保 护 和 利 用 天 敌，防 治 病 虫 害。4.5.2.3.2 生 物 药 剂采 用 病 毒、线 虫 等 防 治 害 虫。或 采 用 植 物 源 农 药 如 苦 参 碱、印 楝 素 等 和 生 物 源 农 药 如 阿 维 菌 素、农用 链 霉 素、新 植 霉 素 等 生 物 农 药 防 治 病 虫 害。4.5.2.4 化 学 防 治注 意 轮 换 用 药，严 格 控 制 农 药 用 量 和 安 全 间 隔 期，主 要 病 虫 害 防 治 见 表 1。表 1 主 要 病 虫 害 防 治 表病 虫 害 农 药 名 称 使 用 方 法 安 全 间 隔 期（d）黑 斑 病黑 腐 病7 5%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂5 0%异 菌 脲 可 湿 性 粉 剂6 4%恶 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉 剂2 春 雷 霉 素 水 剂6 8.7 5 噁 铜 锰 锌 水 分 散 粒 剂（1 0 0-1 3 0）g/6 6 7 m2喷 雾（1 4 0-2 0 0）g/6 6 7 m2喷 雾（1 7 0-2 0 0）g/6 6 7 m2喷 雾（7 5-1 2 0）g/6 6 7 m2喷 雾（4 5-7 5）g/6 6 7 m2喷 雾73343D B 1 4 1 1/T 1 0 2 0 2 03软 腐 病细 菌 性 疫 病3%中 生 菌 素（克 菌 康）可 湿 性 粉 剂5 0%琥 胶 肥 酸 铜 可 湿 性 粉 剂7 7%氢 氧 化 铜（可 杀 得）可 湿 性 粉 剂7 2%农 用 硫 酸 链 霉 素 可 湿 性 粉 剂（8 0-1 1 0）g/6 6 7 m2喷 雾（2 0 0 2 3 0）g/6 6 7 m2喷 雾(1 5 0-2 0 0)g/6 6 7 m2喷 雾(1 4 2 8)g/6 6 7 m2克 喷 雾3333蝇 幼 虫（地 蛆）4 0%辛 硫 磷 乳 油9 0%晶 体 敌 百 虫1.1%苦 参 碱 可 溶 性 粉 剂1.8 阿 维 菌 素 乳 油8 0 0 倍 液 灌 根1 0 0 0 倍 液 灌 根1 0 0 0 倍 液 灌 根3 0 0 0 倍 液 灌 根6777蚜 虫1 0%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂5 啶 虫 脒 乳 油1 苦 参 碱 可 溶 液 剂(2 0-3 0)g/6 6 7 m2喷 雾(1 2-1 8)g/6 6 7 m2喷 雾(5 0-7 0)g/6 6 7 m2喷 雾71 424.6 禁 止 使 用 的 高 毒 高 残 留 农 药杀 虫 脒、氰 化 物、磷 化 铝、六 六 六、滴 滴 涕、氯 丹、甲 胺 磷、甲 拌 磷（3 9 1 1）、对 硫 磷（1 6 0 5）、甲 基 对 硫 磷（甲 基 1 6 0 5）、内 吸 磷（1 0 5 9）、苏 化 2 0 3、杀 螟 磷、磷 胺、异 丙 磷、三 硫 磷、氧 化 乐 果、磷 化 锌、克 百 威、水 胺 硫 磷、久 效 磷、三 氯 杀 螨 醇、涕 灭 威、灭 多 威、氟 乙 酰 胺、有 机 汞 制 剂、砷 制 剂、西 力 生、赛 力 散、溃 疡 净、五 氯 酚 钠、4 0 1、二 溴 氯 丙 烷 等 和 其 他 高 毒、高 残 留 农 药。5 采 收 及 贮 藏5.1 采 收胡 萝 卜 生 育 期 8 0 1 2 0 天，当 肉 质 根 充 分 膨 大，部 分 叶 片 开 始 发 黄 时，选 择 晴 天、无 霜 冻、无 露 水条 件 下 适 时 收 获。收 前 7 天，停 止 喷 施 化 学 药 剂。一 般 春 胡 萝 卜 6 月 中 下 旬 收 获，秋 胡 萝 卜 1 0 月 下 旬 至 1 1月 中 旬 收 获。5.2 贮 藏适 宜 温 度 0 1，湿 度 9 0%9 5%，氧 8%1 2%，贮 藏 期 4 6 个 月，用 细 沙 层 积 或 冷 库 贮 藏。6 生 产 档 案建 立 胡 萝 卜 生 产 档 案，生 产 档 案 保 存 期 为 两 年。生 产 档 案 详 细 记 录 产 地 环 境 条 件、生 产 技 术、病 虫害 防 治 和 采 收 等 各 环 节 所 采 取 的 具 体 措 施。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _