ICS 67.080.20 B 31 DB5308 紫五加种 植技术规 范 2018-04-24 发布 2018-07-30 实施 普洱市市场监督管理局发布DB5308/T 422018 DB5308/T 42-2018 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 标 准化工 作导 则 第1部 分：标准的 结构 和编 写 给出 的规则 起草。本标准 由墨 江哈 尼族 自治 县农业 和科 学技 术局 提出。本标准 由普 洱市 质量 技术 监督局 归口。本标准 起草 单位：墨 江哈 尼族自 治县 经 济 作物 技术 推广站。本标准 主要 起草 人：许忠、武林、柴 云翠、杨 振明、王正 琴、雷艳 彬。DB5308/T 42-2018 1 紫 五加种 植综合技 术规范 1 范围 本标准 规定 了墨 江县 紫五 加种植 的产 地选 择、栽培 方法、苗期 管理、成 年园 地管理、病 虫害 防治、采收、包装、贮 存和 运输 等内容。本标准 适用 于墨 江 哈 尼族 自治县 行政 辖区 内 紫 五加 种植。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB/T 26432 新 鲜蔬 菜贮 藏与运 输准 则 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范总 则 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 NY/T 5363 无 公害 食品 蔬菜生 产管 理规 范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文 件。3.1 紫五加 五加科五 加属 以嫩叶 芽梢 紫颜色为 特征 的五加 品种（Acanthopanax senticosus），又 称五 加风，为多年 生植 物，紫色 嫩叶 芽梢富 含花 青素，性 温，无毒，可食 用。4 产地 选择 4.1 地理、气候 条件 在墨江 县境 内 1100 m 1800 m 海拔，年 总日 照时 数2000 h 以上，年 无霜 期300 d 以 上区 域。4.2 土壤条 件 壤土或 沙壤 土。4.3 环境质 量 应符合NY/T 5010 的 规定。5 栽培方 法 5.1 栽培方 式 DB5308/T 42-2018 2 采用大 田直 接扦 插方 式栽 培种植。5.2 种条要 求 采用一、二年 生，丰产优 质、生 长健壮、不 带病虫 害、处 于盛产 期的 母树枝 条。种 条长度15 cm 20 cm。下 剪口 呈45 楔 形，上剪 口在 芽上 端2 cm处 平剪。插条 每段 粗细 均匀，大头、小 尾应 剪掉。5.3 栽培季 节 每年11 月至 次年 立春 前为 最佳栽 插种 植时 间。5.4 开挖种 植沟 种植沟 大行 距1.3 m 1.4 m,沟深40 cm，宽40 cm，备好的 基肥（每667m2用1000 kg 1500 kg 腐熟晒干的 农家 肥）集中 施在 种植沟 内，覆土 盖满 种植 沟，浇 透水 覆膜 待用。薄 膜宽度50 cm 80 cm，薄 膜厚度不 低于0.01 mm。5.5 引孔扦 插 在覆好 膜的 种植 沟正 中央 引孔扦 插。采用 直接 大田 扦插，按株 距 20 cm 25 cm 规格 单行 单株 扦插。每 667m2扦插2000 枝2 500 枝。6 苗期管 理 6.1 肥水管 理 紫五加 成活 后要 视土 壤的 干湿程 度、肥 力情 况适 时 进行浇 水施 肥。特 别是 在2 5月 份干 旱季 节，要加强水 肥管 理工 作。6.2 追施提 苗肥 从3月 中旬 开始 每半 个月 施 一次水 肥提 苗，浓度 为2 3，复 合肥（NPK 比例15:15:15、总养 分45）与尿 素交 替使 用，施用(2 3)次。6.3 揭膜 5 月底 雨水 来临 以前 要及 时揭除 覆盖 的地 膜。6.4 施壮苗 肥 揭膜后 随即 可施 壮苗 肥，施壮苗 肥要 做到 开沟、覆 盖，每667m2用量10 kg 15 kg 复合 肥（NPK比例15:15:15、总养 分 45）与尿 素。7 成年 园地 管理 成年紫 五加 园地 应做 好病、虫、草害 防治，以 及肥 水管理。秋 末冬 初结 合冬 耕修剪，每 亩施 腐熟 的农家肥1500 kg；开 春时 每 亩追100 kg 复合 肥，根据 土壤肥 力情 况，选择 测土 配方施 肥。8 病虫害 防治 DB5308/T 42-2018 3 8.1 主要病 虫害 紫五加 常见 病害 为病 毒病、白粉 病；常见 虫害 为蚜 虫、红 蜘蛛、叶 蝉等。8.2 防治原 则 遵循“预防 为主，综 合防 治”方 针，优先 运用 农业、物理、生 物、生态 等防 治措施，适 当运 用化 学防治措 施。8.3 农业措 施 消灭传 播途 径及 传染 源，即时修 剪，清理 田园，将病 叶、残 枝败 叶和 杂草 清理 干净，保持 田间 清洁。8.4 物理防 治 8.4.1 种植区 域粘 挂粘 虫板 诱杀 害虫。8.4.2 利用频 振式 杀虫 灯、黑光 灯诱杀 害虫。8.5 化学防 治 8.5.1 农药使 用应 符 合GB/T 8321（所 有部 分）和NY/T 1276 的 规定。8.5.2 害虫可 用吡 虫啉 类、阿维 菌素类、印 楝素 类进 行防 治。8.5.3 病毒病 发生 较重 时配 合修 剪，使 用盐 酸吗 啉胍 类、菇类蛋 白多 糖类 药物 防治。9 采收 9.1 总体要 求 根据紫 五加 的生 长及 市场 需要适 时采 摘其 茎部 未木 质化的 紫色 嫩梢。9.2 幼年紫 五加 采摘 幼年紫 五加 应注 意培 养骨 干枝及 宽阔 浓密 的树 冠，扩大采 摘面，应 坚持“以 养为主、以 采为 辅、采高留低、采 中留 边、多留 少采、轻采 养蓬”的 原则。9.3 成年紫 五加 采摘 以采为 主、以养 为辅、采 养结合、分 批采 摘。10 包装、贮存、运 输 紫五加 采摘 后应 用干 净的 竹筐、塑料 泡沫 箱等 包装，存放 地点 干燥，通 风，无污染。包装、贮存 和运 输过 程应 符合GB/T 26432 的要 求。_