ICS 65.150 B 50 DB37 山东省地方标准 DB37/T 2982.52017 海洋牧场 建设规范 第5 部分：养 护与 管理 Specification for marine ranching construction Part 5:Maintenance and management 2017-08-18 发布 2017-09-18 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 2982.52017 前 言 DB37/T 海 洋牧 场建 设规范 分为5 个部 分：第1 部分：术 语和 分类；第2 部分：调 查与 选址；第3 部分：布 局与 布放；第4 部分：监 测与 评价；第5 部分：养 护与 管理。本部分 为DB37/T 的第5部分。本部分 按照GB/T 1.12009 给出 的规 则起 草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 这些 专利的 责任。本部分 由山 东省 海洋 与渔 业厅提 出。本部分 由山 东省 渔业 标准 化技术 委员 会归 口。本部分 起草 单位：山东 省 海洋生 物研 究院、山东 省 生物资 源养 护管 理中 心、山东省 海洋 资源 与环 境研 究 院、中国 海洋 大学、中 国 科学 院海 洋研 究所、中 国 水产 科学 研究 院黄 海水 产 研究 所、国家海洋局第一海洋 研究 所。本部分 主要 起草 人：刘洪 军、周 健、赵文 溪、刘玮、刘梦 侠、王熙 杰、孙伟、张秀 梅、杨红 生、关长涛、李娇、王 波 I DB37/T 2982.52017 海 洋牧场 建设规范 第 5 部分：养 护与管 理 1 范围 本标准 规定 了海 洋牧 场养 护与管 理的 术语 与定 义、总则、人员 管理、渔 业资 源养护、环 境管 护、设施与安 全、信息 管理、科 普宣传 等内 容。本标准 适用 于山 东省 管辖 海域内 海洋 牧场 的养 护与 管理。2 规范性 引用 文件 下 列 文件 对于 本文 件的 应用 是 必不 可少 的。凡是 注日 期 的引 用文 件，仅所 注日 期 的版 本适 用于本文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 20014.2 良好 农业 规范 第2 部分：农 场基 础 控制点 与符 合性 规范 NY 5357 无公 害食 品海 洋 水产品 捕捞 生产 管理 规范 SC/T 1075 鱼 苗、鱼种 运 输通用 技术 要求 SC/T 9103 海水 养殖 水排放 要 求 SC/T 9401 水生 生物 增殖放 流 技术 规程 山东省 海洋 与渔 业厅 关于 印发 山东 省休 闲海 钓管 理暂行 办法、山 东省 休 闲海钓 钓场 认定 办 法（试行）的通 知鲁 海渔 函2016 614号 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 旅游环 境承 载力 tourism environment bearing capacity 在旅游 环境 结构 未发 生质 变和游 客满 意度 不发 生恶 性转变 的条 件下，区 域内 所 能承载 的各 种旅 游 活动量的 最大 阈值。3.2 总允许 采捕 量 total allowable catch，TAC 基于可 持续 的原 则，最大 程度允 许采 捕的 渔业 资源 总量。4 总则 不同类 型的 海洋 牧场 应根 据其功 能和 运营 特点，合理进 行 部门 设置 及人 员配备，制定内 部管 理章程，对渔业 资源 养护、环 境维 护、安 全防 范、信息 管理、质量 管理 等环 节进行 控制。内部 管理 章程应符合相关管理 规定，以 便于 主管 部门进 行监 督管 理。1 DB37/T 2982.52017 5 人员管 理 海洋牧场 技术 人员、管理人 员 和操 作人 员应 定期 接受 岗 位职 责、海 洋牧 场知识 和 技能 培训，人员 资质、培 训及 其他 措施 的记 录应予 以保 存。6 渔业资 源养 护 6.1 渔业资 源监 测 综合应 用多 种方 式，定期、定点 调查 取样，监 控牧 场区域 内渔 业资 源状 况，具体监 测内容 和方法按照 海洋 牧场 建设 规范 第4部分：监 测与 评价 执行。6.2 苗种 选择本 海域 物种，苗 种来 源可自 给自 足或 购于 原种 场，也可 经由 具有 水 产苗 种 生产 许可 证 资质的苗种 场提 供。苗种 经过 检验合 格后 方可 放养，运 输方法 可 参照SC/T 1075 的 要求。6.3 增殖放 流 在资源 评价 基础 上，确定 增殖放 流的 物种、数量、规格和 时间。增 殖放 流应 符合SC/T9401要求。6.4 采捕 6.4.1 总体要 求 基于海 洋牧 场的 海域 特征，结合 海洋 牧场 经营 者的 社会、经济 条件，实 行弹 性管理，采 捕 总量不得高于总 允许 采捕 量。采 捕活 动 符合NY 5357的要 求。6.4.2 方案制 定 基于持 续的资 源监 控结果，结合 海洋 牧场 建设规 范 第4 部分：监测 与评 价 中“海洋生 物承 载力”和“收 益分 析”估算 年总允 许采 捕量，制 定可 持续利 用生物 资 源的 采捕 方案。6.4.3 采捕限 制 根据牧 场的 生物 特性，制 定禁捕 时间、规 格、渔具 和区域 等。7 环境管 护 7.1 日常监测 确定日 常监 测指 标、方法、频率、人员、记 录等，形成环境 监测 报告，保存 监测数据 及记 录。具体监测内 容和 方法 按照 海 洋牧场 建设 规范 第4部分：监 测与 评价 执 行。7.2 定期评 价 定期对海 洋牧 场的生 态环 境质量 状况 进行 评价，具体 评价 内容 和方 法按 照 海 洋 牧场 建设 规范 第4部 分：监测 与评 价 执行。根据 评价 结果 对 牧场 生产 活动 进行 调整 和优 化。7.3 旅游环 境管理 2 DB37/T 2982.52017 具有旅 游功 能的 海洋 牧场 应根据 旅游 环境 承载 力，制定休 闲、垂 钓人 员最 大 容纳量，限制 过度 开发旅游资 源。游钓 型海 洋牧 场应控 制游 钓船 只数 量不 超过评 定游 钓船 只的 最大 容量。7.4 废水、废 物和 污染 物的 管理 7.4.1 设立海上 卫生 设施，建立 垃圾分 类回 收系统。7.4.2 废弃物 和污 染物 的管 理、回收和 再利 用应 符合 GB/T 20014.2 的 要求。7.4.3 废水排 放应 符合 SC/T 9103 的要 求。7.5 环境灾害 防范 建立灾 害应 急中 心，制定 应对环 境突 发事 件（溢 油等）和 生态 灾害（赤潮、绿潮等）的 应急 处置 预案，维 护区 域环 境健 康。8 设施与 安全 8.1 设施设 备 鱼礁、浮筏、网箱 及工船 等设施 设备的 布局、布放 应满足 海洋 牧场 建设规 范 第3 部 分：布局与布放 的 要求，定 期进 行功 能 性维 护和 安全 性检 查。8.2 船只 8.2.1 船只应具 备安 全航行、作 业、防 止污染 水 域环 境的 技术条 件，持有 有效 船舶 证书和 船 员证 件。游钓船 只建 造、使 用应 符 合鲁海 渔函2016 614 号中 山东 省休 闲海 钓管 理暂 行 办法 的相关 要求。8.2.2 应定 期对 船只 的安 全设 备、船 员及 配备 情况 进行 巡查，检查 记录 保存 记入 档案。8.2.3 出海船 只应 遵守 海洋 牧场 通航秩序，服从 航行 管理 部门调 度。8.3 安全保 障 8.3.1 制定安全 管理 章程，定 期进 行 安全 巡查，并 设有 安全 保 障及 监督 追责 体系。8.3.2 海洋牧 场应 定 期对 海况 发 布安全 通 告，配有 专 职安 全管理 人员 及时 报告、处置 突 发险 情。游钓型海洋 牧场 应具有 海况 预警 机 制，游钓 船只 在 海况 预警期间 不得 驶入 钓场。8.3.3 建立应 对突发 险情（风暴 潮、雷击、溺 水、突发 性事件等）的危 机处 理机 制，配备 必 需的 救援设备、物品 及人 员。9 信息管理 9.1 档案管 理 应建 立完 善的 档案 管理、考 核 和登 记制 度，符合 国 家及地 方有 关档 案管 理规 定，归档 内容 包括 技术档案、基建 档案、文件 档 案、销 售档 案、安检 档案等，档 案 记录 内容 应真 实、准 确、规 范并 具有 可追溯性。9.2 航行信息 管理 9.2.1 应定期 检查 牧场 作业 船只 的航行 记录。9.2.2 船只应 具备 实 时监 控系 统，实现 船只 定 位及 航行 轨迹 的实时 可视 化管 理。3 DB37/T 2982.52017 9.3 资源信息 管理 配备海 洋在 线监 测系 统，对牧场 生 物及 环境 因子 进 行信息 采 集，实现 海洋 牧场 资 源与 环境 的实时监控。9.4 信息平台 管理 建立海 洋牧 场的 监控、监 测系统 的 信息 管理 平台，实现与 省级 信息 管理 平台 的双向 传输。10 科普宣 传 10.1 科学普 及 利用海 洋牧 场内 的体验 馆、展 示厅 等设 施，展示 海洋 牧 场建 设、发展 及相 关技 术 的成 果，增强公众对海洋 牧场 的科 学认 知。10.2 宣传教 育 通过传 单、电台、问卷、网 络 等方 式，强化 对公众 的宣传 教育，强化 公众 对海 洋 环境 保护 和资源养护重 要性 的认 识。_ 4