ICS 67.080.10 B 31 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 2042.9 2018 梨省力高 效栽培模 式 第9 部分：花果 管理技术规程 2018-12-13 发布 2018-12-31 实施 河 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB13/T 2042.9 2018 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。DB13/T 2042 梨省 力高 效 栽培模 式 分为10个 部分：第1部 分：梨大 砧建 园 技术规 程；第2部 分：梨园 黑麦 种 植及利 用技 术规 程；第3部 分：雪青 梨叶 片 营养水 平标 准；第4部 分：梨园 规 划 设 计技术 规程；第5部 分：土壤 管理 技 术规程；第6部 分：施肥 技术 规 程；第7部 分：修剪 技术 规 程；第8部 分：新梨7 号叶 片营养 水平 标准；第9部 分：花果 管理 技 术规程；第10部 分：果实 采收 技术规 程。本部分 为DB13/T 2042 梨 省力高 效栽 培模 式 的第9 部分。本标准 由河 北农 业大 学提 出。本标准 起草 单位：河 北农 业大学。本标准 主要 起草 人：杜国 强、许 建锋、师 校欣、张 玉星、张 建 光、杨丽丽、王 莉、李英 丽、李 宝鑫、张 莹、刘婉 君。DB13/T 2042.9 2018 1 梨 省力高 效栽培模 式 第9 部分：花 果管理 技术规程 1 范围 本标 准 规定 了 梨 生产 上花 果管理 过程 中 的 术语 和定 义，花 前复 剪、授粉、定 果、果 实套 袋、果 实采 收等 方面 的 操 作规 程。本标准 适用 于梨 省力 高效 栽培模 式 下 的花 果管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 10650 鲜 梨 DB13/T 1252 无公 害绿 宝 石梨生 产技 术规 程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 花前复剪 prune during bud break and full bloom 于萌芽 至 盛 花期 间，以调 整花量 和花 分布为 主 要目 的的修 剪。3.2 定果 young fruits selecting and keeping 根据品种、目标 产量、树 势等 确 定留 果数 量，疏 除 多余 果、病 残果、细 弱枝 上果等，确 定保 留 果的过程。3.3 果实袋 应用 fruits bagging 采用专 用袋 于果实 幼 果期 将幼 果 套入 袋中，直 至果 实成熟。4 花前复 剪 4.1 时期 梨萌芽 至 盛 花期。在 此期 间内有 寒流、霜 冻、大风 等有害 天气 预报 时，应在 天气过 后进 行。4.2 方法 及 指标 通过回 缩串 花枝、疏 除过 密和过 弱结 果枝，调 整花 序总 量 及在 树冠 中的 分布 比例，防止 花量 过 大和 分布 不均。栽 植 密 度为 行距3.5 m 4.0 m、株距0.8 m1.0 m 的 果园，品 种 为 大、中、小 果型 的，每DB13/T 2042.9 2018 2 株留花 序量 分别 为60 90 个、100 140 个、160 220 个。在基 本 保证 树体 花 序总量 达 到 该指 标的 基础上，调整 分布 比例；树 冠上部 留花 量占 全树25%左 右，中 部占 全树50%左右，下部占 全树25%左右。5 授粉 5.1 壁 蜂授 粉 5.1.1 蜂箱的 制作 蜂箱 可 采用 粘土砖 堆 砌而 成，长30 cm、宽30 cm、高50 cm，距 地20 cm 搭建 一个 隔层 用 于放 置蜂 管，上下左 右及 后面 封闭，留 前方为 放蜂 口。蜂箱 应设 置在避 风向 阳 处，箱 口向 南。每 亩梨 园按 五点 交 叉方式建造5 个蜂 箱。5.1.2 壁蜂释 放时 间、方 法 及数 量 于 梨花 序分 离期 将 蜂 茧放 在两头 开口 的巢 管内，每 管放1 个蜂 茧，与蜂 管一 起放在 蜂箱 内。放蜂量 盛果 期果 园每 亩 放260300 头蜂 茧，初果 期 果园每 亩 放150 200 头 蜂茧。5.1.3 蜂管回 收和 保存 于梨 花 期结 束、繁蜂 完成 后，及 时将 蜂管 收回。把 封口的 蜂管 按每50 支1 捆，装入 网袋，挂在 通风、干 燥、避光、干 净的 房屋中 贮藏，注 意防 鼠。5.2 授粉 5.2.1 花粉采 集 根 据果 园主 栽品 种 和 授粉 树情况（见 附录A），采 集 授粉品 种气 球期 花朵，带至 室内，取 下花药，挑出花 瓣等 杂物，将 花药 摊平在 纸上，置 于室 内干 燥、通 风处 阴干，其 间温 度保持 在20 25。经常翻动 花药，使 其开 裂散 粉。一 般需1 d2 d 时间。然后 可 将几 个授 粉品 种花 粉混合 形成 混合 花粉，收集于玻 璃瓶 中，放置 冷凉 干燥处 保存 备用。5.2.2 授粉方 法 于主 栽 品种 进入 盛花 期 时 进行，具体 方法 可分 为人 工 点授 法、人工 抖授 法 和 机械喷 粉法。5.2.2.1 人工点 授法 将 梨花 粉 与 滑石 粉或 过筛 优质淀 粉 按1:3 比例 配置，搅拌 均匀，用 小毛 笔或 棉球棒 蘸取 适量，选择让其 坐果 的目 标花，轻 轻涂抹 到雌 蕊柱 头上。蘸 一次花 粉可 涂10 朵花 左右。5.2.2.2 人工抖 授法 将梨花 粉和 滑石 粉或 过筛 优质淀 粉 按1:10 比 例配 置，装 入尼 龙沙 袋，绑在 长杆顶 端，于盛 花 期在主栽 品种 树上 抖震，散 出花粉 授粉。5.2.2.3 机械喷 粉法 将梨花 粉和 滑石 粉或 过筛 优质淀 粉 按1:10 比 例配 置，搅 拌均 匀，用喷 粉机 喷粉。6 定果 DB13/T 2042.9 2018 3 6.1 定果时期 于落花 后 15 d 20 d 内进 行。6.2 定果方法 疏去病 虫 果、伤残 果、畸 形果及 易与 枝叶 摩擦 的果，保 留大 果、端正 果，每 花序留1个。然 后再 根据果型 大小 和留 果量 决定 留果间 距。幼 果 期留 果间 距一般 大果 型品 种以20 cm 25 cm 为宜，小 果型 品种以10 cm 15 cm 为宜。7 果实袋 应用 7.1 袋种类 选择 选择抗 风吹 雨 淋、透 气性 好的梨 果专 用纸 袋 或 膜袋。生产 淡黄 色果 品可 选择 外黄内 黑双 层袋 或 内加衬纸 的三 层袋，生 产绿 色果品 可选 择单 层白 色蜡 纸袋或 双 层 黄纸 袋。纸袋 规格要 求一般 不 小于18 cm16 cm。着色 品种 可选 用 膜袋。7.2 套袋前 准备 套袋前 喷施 杀虫 剂、杀菌 剂，可 选用 吡虫 啉、高效 氯氰菊 脂 等 广谱 高效 杀虫剂 和多 菌灵、甲 基 托布津、苯醚 甲环 唑 等 广谱 性 杀菌 剂。在喷 药后7 d 内 完成套袋。套袋 前1 d用 清 水浸润 果袋，在 盛水 器具 中放入15 cm 20 cm 深清 水，将 一整 捆果 袋的 半截 浸入水 中摆 动，使每 个果 袋浸水 部分 内外 均沾 水，再将另 一端 用同 样方 法浸 润，甩 去多 余水 后装 入塑 料袋或 编织 袋内 保湿 备用。7.3 套袋时 期 于落花 后30 d开 始，最好 在20 d 内完 成。7.4 套袋方 法 采用压 缩套 袋法,按DB13/T 1252 中8.3 规定 执行。DB13/T 2042.9 2018 4 附 录 A（资料 性附 录）梨主栽 品种 及授 粉品 种 表A.1 给出 了梨主 栽 品种 及对应 授粉 品种。表 A.1 梨主 栽 品种 及对 应 授粉品 种一 览表 主栽 品种 授粉品种 新梨 7 号 库尔勒香梨、早酥、鸭梨、砀山酥梨、慈梨、雪青、红香酥 秋 月 南水、喜水、绿宝石、圆 黄 黄 冠 早酥、新世纪、雪花梨 鸭 梨 砀山酥梨、广梨、雪花梨 玉露香 黄冠梨、红香酥 雪 青 新雅、黄花、青魁、早酥、苹果梨、中梨 1 号、甘梨早8、中梨 2 号、翠冠、红香酥 圆 黄 丰水、金廿世纪、爱宕梨 黄金梨 中梨 1 号、绿宝石、大果水晶、贡梨、香梨、幸水、丰水、新高、新兴、新高、金廿世纪、爱宕 早酥梨 南果梨、鸭梨、雪花梨 翠冠梨 若光、清香、翠绿梨 丰水 新星、新水、龙泉酥梨、中梨 1 号、绿宝石、黄花梨 库尔勒香梨 酥梨、鸭梨、砀山酥梨 爱宕梨 新高、丰水、绿宝石、鸭梨 绿宝石 八月酥、爱宕梨、黄花梨、玛瑙梨和翡翠梨 早金酥 早酥、满天红 红香酥 鸭梨、黄冠、满天红、红酥脆