ICS 6 5.0 2 0.0 1CCS B 0 14101郑 州 市 地 方 标 准D B 4 1 0 1/T 2 2 2 0 2 1绿 豆 生 产 技 术 规 程2 0 2 1-1 1-30 发 布 202 2-0 2-28 实 施郑 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 4 1 0 1/T 2 2-2 0 2 1I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 郑 州 市 农 业 农 村 工 作 委 员 会 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：新 郑 市 农 业 农 村 工 作 委 员 会、河 南 国 德 标 检 测 技 术 有 限 公 司、河 南 省 食 品 科 学 技术 学 会 标 准 专 业 委 员 会。本 文 件 主 要 起 草 人：赵 香 云、李 镁 娟、李 浩、李 翠 芹、赵 爽 英、赵 慧 娜、吴 玉 安、李 薇、贾 欢 欢、刘 明。D B 4 1 0 1/T 2 2-2 0 2 11绿 豆 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 绿 豆 生 产 中 的 产 地 环 境、整 地 施 肥、播 种、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、收 获 与 贮 藏 等。本 文 件 适 用 于 郑 州 市 的 绿 豆 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 2 7 1 5 食 品 安 全 国 家 标 准 粮 食G B 4 4 0 4.2 粮 食 作 物 种 子 第 2 部 分：豆 类G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 2 9 8 9 0 粮 油 储 藏 技 术 规 范N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 3 9 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义。4 产 地 环 境选 择 土 层 深 厚、保 水 保 肥、土 壤 排 灌 方 便 的 地 块 种 植，产 地 环 境 应 符 合 N Y/T 3 9 1 的 规 定。整 地 施 肥 5前 茬 收 获 后 及 时 整 地 灭 茬，深 耕 细 耙，每 亩 施 腐 熟 农 家 肥 2 3 方，并 混 施 磷 肥（P2O5)3.5 k g 4.5 k g，配 施 氮 肥（N）2 k g、钾 肥（6 播 种K2O）3 k g 5 k g。6.1 品 种 选 择选 用 通 过 省 级 种 子 管 理 部 门 鉴（认）定、适 合 当 地 栽 培 的 绿 豆 品 种。种 子 质 量 应 符 合 G B 4 4 0 4.2 的规 定。D B 4 1 0 1/T 2 2-2 0 2 126.2 种 子 处 理6.2.1 播 种 前 进 行 种 子 清 选，剔 除 硬 实 种 子。6.2.2 选 择 晴 天 晒 种 l d 2 d，不 宜 在 水 泥 地、沥 青 地 晾 晒。6.2.3 根 据 当 地 主 要 病 虫 害 发 生 情 况，选 择 适 宜 的 药 剂 拌 种（详 见 附 录 A）。6.3 播 期春 播：4 月 中 下 旬 至 5 月 中 旬；夏 播：7 月 上 中 旬 之 前，力 争 早 播。6.4 播 量每 亩 播 种 量 1.5 k g 2 k g，播 种 时 间 推 迟 可 适 当 增 加 播 种 量。6.5 播 种 方 法抢 墒 造 墒 播 种，采 用 条 播、穴 播，行 距 4 0 c m 6 0 c m，穴 距 1 0 c m 1 5 c m，播 深 3 c m 4 c m。7 田 间 管 理7.1 封 闭 除 草播 后 2 4 h 内，用 二 甲 戊 灵 进 行 封 闭 除 草。7.2 间 苗、定 苗第 1 对 复 叶 展 开 时 间 苗，第 2 对 复 叶 展 开 时 定 苗。留 苗 密 度：高 肥 田 每 亩 0.7 0.9 万 株，中 肥 田 每 亩1 1.2 万 株，瘠 薄 地 块 每 亩 1.3 l.5 万 株。7.3 中 耕 除 草从 出 苗 到 开 花 期 间 应 及 时 中 耕 除 草。7.4 肥 水 管 理7.4.1 追 肥若 来 不 及 施 用 底 肥，苗 期 每 亩 可 施 尿 素 2 k g 3 k g。花 荚 期 每 亩 用 磷 酸 二 氢 钾 1 5 0 g 2 0 0 g 和 尿 素0.5 k g 0.8 k g，兑 水 5 0 k g 6 0 k g，进 行 叶 面 追 肥。7.4.2 灌 排苗 期 土 壤 含 水 量 低 于 6 5%、花 荚 期 土 壤 含 水 量 低 于 7 5%时，应 及 时 浇 水，如 遇 雨 涝 应 及 时 排 水。灌 溉水 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。8 病 虫 害 防 治8.1 防 治 原 则预 防 为 主，综 合 防 治。农 药 的 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分）和 N Y/T 3 9 3 的 规 定。D B 4 1 0 1/T 2 2-2 0 2 138.2 农 业 防 治选 用 抗 性 好 的 品 种，轮 作 倒 茬，合 理 密 植，加 强 田 间 管 理，及 时 清 理 田 间 病 株、杂 草 等。8.3 生 物 防 治利 用 害 虫 天 敌 或 生 物 农 药 进 行 防 治。8.4 物 理 防 治根 据 害 虫 成 虫 的 趋 向 性，采 用 杀 虫 灯、色 板、糖 醋 液 进 行 诱 杀。8.5 化 学 防 治具 体 方 法 见 附 录 A。9 收 获 与 贮 藏9.1 收 获当 2 0%豆 荚 变 成 褐 色 时，及 时 人 工 采 摘，每 隔 5 d 7 d 采 摘 一 次，连 续 采 摘 3 5 次。也 可 在 7 0%以 上豆 荚 变 成 褐 色 时，一 次 性 机 械 化 收 获。9.2 贮 藏收 获 后 及 时 晾 晒，入 库 贮 藏。贮 藏 过 程 中，应 谨 防 霉 变 和 豆 象。水 份 要 求 参 照 G B/T 2 9 8 9 0 规 定，卫生 标 准 参 照 G B 2 7 1 5 规 定。1 0 生 产 档 案对 生 产 过 程 中 的 农 资 采 购、田 间 作 业 等 环 节 进 行 详 细 记 录。生 产 档 案 资 料 应 至 少 保 存 三 年 以 上。D B 4 1 0 1/T 2 2-2 0 2 14A A附 录 A（资 料 性）绿 豆 生 产 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 法绿 豆 生 产 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 法 见 表 A.1。表 A.1 绿 豆 生 产 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 法类 别 防 治 对 象 防 治 时 期 农 药 名 称、剂 型 使 用 剂 量使 用方 法安 全 间隔 期/d病害叶 斑 病 发 病 初 期 8 0%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 4 0 0 倍 液 6 0 0 倍 液 喷 雾 1 5病 毒 病 出 苗 后 8%宁 南 霉 素 水 剂 每 亩 4 5 m L 6 0 m L 喷 雾 1 0根 腐 病 现 蕾 期 7 0%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 倍 液 喷 雾 3 0白 粉 病 发 病 初 期 2 0%三 唑 酮 乳 油 2 0 0 0 倍 液 喷 雾 1 4虫害小 地 老 虎 播 种 前 5 0%辛 硫 磷 乳 油 每 1 0 0 k g 种 子 用 2 0 0 g 3 0 0 g 拌 种-红 蜘 蛛 幼 虫 期 5%噻 螨 酮 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 倍 液 1 5 0 0 倍 液 喷 雾 3 0蚜 虫 初 发 期 7 0%吡 虫 啉 水 份 散 粒 剂 5 0 0 0 倍 液 7 5 0 0 倍 液 喷 雾 2 0豆 叶 螟 初 发 期 4.5%高 效 氯 氰 菊 酯 每 亩 3 0 m L 4 0 m L 喷 雾 7_