I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 3 114山 西 省 地 方 标 准D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 1苦 菜 日 光 温 室 栽 培 技 术 规 程C u l t i v a t i o n t e c h n o l o g y r e g u l a t i o n o f S o n c h u s o l e r a c e u s L i n s u n l i g h t g r e e n h o u s e2 0 2 1-1 1-2 2 发 布 2 0 2 2-0 1-2 2 实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 1I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 设 施 结 构.15 产 地 环 境.16 播 前 准 备.17 播 种.28 田 间 管 理.29 主 要 病 虫 害 防 治.21 0 采 收.31 1 生 产 档 案.3附 录 A（规 范 性）苦 菜 生 长 习 性.4D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 1I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 山 西 省 农 业 农 村 厅 提 出。本 文 件 由 山 西 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 文 件 起 草 单 位：山 西 农 业 大 学。本 文 件 主 要 起 草 人：郑 少 文、曹 世 宇、侯 雷 平、孙 胜、聂 红 玫、李 森、王 军 娥。D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 11苦 菜 日 光 温 室 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 苦 菜 日 光 温 室 栽 培 技 术 的 设 施 结 构、产 地 环 境、播 前 准 备、播 种、田 间 管 理、病 虫 害防 治、采 收、生 产 档 案。本 文 件 适 用 于 苦 菜 的 日 光 温 室 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则H J 5 5 6 农 药 使 用 环 境 安 全 技 术 导 则N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 3 2 2 3 日 光 温 室 设 计 规 范N Y 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。苦 菜苦 菜 一 般 指 菊 科 苦 苣 菜 属 植 物，但 因 地 域 差 异，所 指 植 物 也 会 有 所 不 同。山 西 省 食 用 苦 菜 主 要 为 长裂 苦 苣 菜。4 设 施 结 构日 光 温 室 符 合 N Y/T 3 2 2 3 的 规 定。5 产 地 环 境选 择 土 质 疏 松、肥 沃、湿 润、排 水 良 好 的 沙 壤 土 或 壤 土 为 宜。符 合 N Y 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业产 地 环 境 条 件。6 播 前 准 备整 地 施 肥D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 12每 6 6 7 m2施 优 质 腐 熟 有 机 肥 2 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g，磷 酸 二 铵 2 0 k g，深 翻 2 5 c m 3 0，耙 细、搂 平。人 工 播 种，南 北 做 畦，畦 宽 1 2 0 c m，埂 宽 2 5 c m，北 高 南 低；机 械 播 种，东 西 做 畦，畦 宽 1 2 0 c m，埂 宽2 5 c m。铺 设 喷 灌 设 备。品 种 选 择选 择 高 产、质 优、抗 病、籽 粒 饱 满、有 光 泽 的 种 子，纯 度 9 5%，净 度 9 8%，发 芽 率 8 5%，水 分 8%。种 子 处 理用 5 0 m g/k g 的 赤 霉 素 水 溶 液 浸 种 1 2 h，捞 出 晾 干 后，密 闭 保 存 在 阴 凉、干 燥 处。7 播 种栽 培 时 期周 年 栽 培，以 1 0 月 下 旬 播 种 为 宜，生 长 期 7 0 d 9 0 d。播 种 密 度每 6 6 7 m2播 种 量 为 2 0 0 g 2 5 0 g，行 距 2 0 c m 进 行 条 播。播 种 方 法将 种 子 用 细 沙 或 草 木 灰 以 1：3 拌 种 后 进 行 条 播，播 后 覆 一 层 0.5 c m 1 c m 细 土，镇 压 浇 水。8 田 间 管 理水 肥 管 理适 时 浇 水，保 持 土 壤 湿 润。出 苗 后，2 0 d 左 右 叶 面 追 施 一 次 0.3%0.5%的 尿 素 溶 液。每 次 采 收 后 每6 6 7 m2追 施 尿 素 1 0 k g 1 5 k g，随 水 施 肥。温 湿 度 管 理苦 菜 生 长 期 通 过 调 节 通 风 口，控 制 温 度 白 天 为 2 0 3 0，夜 间 为 1 2 1 5，空 气 相 对 湿 度为 7 0%9 0%。土 壤 相 对 含 水 量 保 持 在 4 0%6 0%。中 耕 除 草适 时 进 行 中 耕 除 草，并 清 洁 田 园，全 生 育 期 共 进 行 3 4 次。9 主 要 病 虫 害 防 治农 业 防 治合 理 轮 作，勤 除 杂 草，销 毁 残 株 落 叶，及 时 清 洁 田 园 卫 生，将 病 残 体 带 出 田 外。生 物 防 治合 理 利 用 害 虫 天 敌，使 用 生 物 源 制 剂。D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 13物 理 防 治进 出 口 及 通 风 口 设 置 防 虫 网，采 用 色 板 诱 杀，每 6 6 7 m2悬 挂 4 0 块 2 5 c m 4 0 c m 黄 板。化 学 防 治霜 霉 病，使 用 5 2.5%噁 酮 霜 脲 氰 水 分 散 粒 剂，每 6 6 7 m22 0 g 4 0 g，喷 雾；8 0%嘧 菌 酯 水 分 散 粒剂，每 6 6 7 m21 0 g 1 5 g，喷 雾；6 7%唑 醚 丙 森 锌 水 分 散 粒 剂，每 6 6 7 m21 1 0 g 1 4 0 g，喷 雾；以 上3 种 药 剂 交 替 使 用。白 粉 病，使 用 2 5 0 g/L 嘧 菌 酯 悬 浮 剂，每 6 6 7 m26 0 m l 9 0 m l，喷 雾；1 0%苯 醚 甲 环唑 水 分 散 性 颗 粒 剂，每 6 6 7 m25 0 g 8 3 g，喷 雾；2 0 0 亿 孢 子/克 枯 草 芽 孢 杆 菌 可 湿 性 粉 剂，每 6 6 7 m29 0g 1 8 0 g，喷 雾；以 上 3 种 药 剂 交 替 使 用。蚜 虫，使 用 l%除 虫 菊 素 苦 参 碱 微 囊 悬 浮 剂 每 6 6 7 m22 5 m L 4 0 m L，喷 雾；1 0%溴 氰 虫 酰 胺 悬 乳 剂 每 6 6 7 m23 0 m L 4 0 m L，喷 雾；以 上 2 种 药 剂 交 替 使 用。1 0 采 收整 株 采 收植 株 长 至 7 8 片 真 叶 时，整 株 拔 起，先 采 收 大 苗，陆 续 采 收 完 毕。分 批 采 收植 株 长 至 5 6 片 真 叶，嫩 茎 达 1 0 1 5 c m 高 时，从 茎 基 部 割 下。采 后 立 即 浇 水，每 6 6 7 m 2 冲 施 速 效氮 肥 5 k g 6 k g。2 0 d 2 5 d 再 次 采 收。1 1 生 产 档 案建 立 生 产 档 案，对 苦 菜 的 生 长 环 境、田 间 管 理、病 虫 害 防 治 以 及 采 收 等 生 产 环 节 进 行 详 细 记 录。档案 保 存 3 年 以 上。D B 1 4/T 2 3 3 1 2 0 2 14A A附 录 A（规 范 性）苦 菜 生 长 习 性环境条件温度 种子的发芽温度为1 5 1 7，最适生长温度为2 0 3 0 光照苦菜对光照要求不严格，较耐阴，在弱光、强光环境下均能正常生长。苗期应给予充足的光照，有利于幼苗的生长土壤湿度 苦菜耐旱不耐涝，适宜潮湿的土壤环境，土壤相对含水量应保持在4 0%6 0%空气湿度 空气相对湿度应保持在7 0%9 0%