ICS 65.020.20 CCS B 05 3713 临沂市 地 方 标 准 DB 3713/T 220 2021 黄芩种植 技术规程 The planting technical specification of Scutellaria baicalensis Georgi 文稿版次选择 2021-05-10 发布 2021-06-10 实施 临 沂 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB3713/T 220 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由临 沂市 农业 农村 局提出、归 口并 组织 实施。本文件 起草 单位：临 沂大 学、临 沂市 农业 科学 院、临沂科 技职 业学 院。本文件 主要 起草 人：况鹏 群、王 振、郭绍 芬、丁文 静、刘 言娟、王 胜清、张 谦、张 波、冯尚 彩。DB3713/T 220 2021 1 黄芩种植 技术规 程 1 范围 本文件 规定 了黄 芩的 术语 和定义、环 境质 量、种 植 技术、施肥、病虫 害防 治、采 收、初加 工、包装储存、运输 和 档 案记 录等 要求。本文件 适用 于临 沂市 黄芩 种植。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件。不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准（试行）NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 黄芩 Scutellariae Radix 黄芩，为唇 形科 黄芩 属黄 芩（学 名：Scutellaria baicalensis Georgi），以 根入药。黄 芩为 多年生草本 植物，别 名山 茶根、土金 茶根。黄 芩为 常用 大宗中 药材，含 有多 种活 性成分，主 要活 性 成 分 为 黄芩苷类 化合 物。黄芩 具有 清热燥 湿、泻火 解毒、止 血、安 胎等 功效，主 治湿 热病和 肺热 咳嗽 等症。4 环境质 量 4.1 基本要 求 黄芩产 地生 态环 境良 好，无污染，且 远离 工矿 区和 污染源。产 地应 选择 土壤 肥沃、无硬 结层 或 粘 盘层、土 质疏 松、排 水良 好、富含 腐殖 质的 砂质 壤土。产地 应根 据种 植规 模、地形和 地貌 等条 件，设置 合理的道 路系 统；建立 完善 的排水 和喷 灌系 统，做到 能蓄能 排。4.2 土壤质 量 应符 合GB 15618 的 规定。DB3713/T 220 2021 2 4.3 灌溉水 质量 应符 合GB 5084 的规 定。4.4 空气质 量 应符 合GB 3095 的规 定。5 种植技 术 5.1 选种 黄芩种 子应 成熟，饱 满，干燥，并去 除霉 坏、破 碎、混杂 和遭 受病 虫害 的种 子。播 种前，应精 选成熟度好、籽 粒饱 满、无病 虫的新 种子，保 证发 芽率 达到85%以 上。5.2 选地整 地 5.2.1 选地 选择地 势高 燥、地下 水位 低、阳 光充 足的 地块；前茬 作物可 为小 麦、玉米 和豆 类等作 物，不宜 连 作。5.2.2 整地 整地以 秋翻 为宜，应 深翻30 cm 40 cm 以 上，整平、耙细。地块 四周 开好 宽50 cm、深40 cm 的 排水沟，以 便排 水。5.3 种植方 法 5.3.1 种子直 播 5.3.1.1 种子处 理 在温度 为40 45 的 水中，浸 种5 h 6 h，捞出 后置温 度为20 25 的条件 下，避 光存 放，待大部 分种 子裂 口后 即可 播种。5.3.1.2 播种时 间 春播于3 月中 旬进行；夏 播 于6月初 进行；秋播 于9月 初进行，并确 保越 冬前黄 芩幼苗 生长期 达到 一个月以 上，以利 于安 全越 冬。5.3.1.3 播种方 式 条播，按垄 宽55 cm 60 cm，高25 cm 30 cm，起 垄 种植，垄上 双行。按 行距25 cm 30 cm 开 沟，沟深2 cm 3 cm，将种子 均匀地 撒播于 沟内 后，覆 盖草木 灰或细 土，覆土厚1 cm 2 cm；播种量 为1.5 kg/667 m22 kg/667 m2；播种后 应保 持土 壤湿 润。5.3.2 育苗移 栽 5.3.2.1 育苗 应选择 土壤肥 力良 好、阳 光充足、温暖 的地 块做苗 床。夏 季育苗，播 种前应 按5.3.1.1 进 行种 子 处理；按 行距5 cm 10 cm 进 行条播，播 种后，覆 盖草 或秸秆，以 利保 温、保湿。DB3713/T 220 2021 3 5.3.2.2 移栽 第二年 春季 进行 移栽，按 垄宽55 cm 60 cm，高25 cm 30 cm，起垄 种植，垄上 双行。按 行距25 cm 30 cm、株距8 cm 10 cm 移 栽，每667 m2种植 黄芩 苗25000 株35000 株；注意 保持种 苗根 系完 整，45角斜栽，稍 露根 头，覆土 后稍镇 压，及时 浇水。5.4 田间管 理 5.4.1 间苗和 定苗 种子直 播需 进行 间苗 和定 苗，当 苗高 至5 cm 10 cm 时，按 株距8 cm 10 cm 定 苗，间 掉过 密、瘦弱和有病 的小 苗；定苗 宜结 合松土 进行。5.4.2 补苗 种 子直 播需 进行 补苗，缺苗 部位 应及 时补 苗，使用带 土幼 苗补 栽；补栽 宜在阴 天或 小雨 天进 行。5.4.3 打顶 应 在开 花前 或花 期分 批将花 梗剪 掉或 用机 械将 茎秆距 地面30 cm 40 cm 处打顶。5.4.4 灌溉 在播种 后和 幼苗 期，应保 持土壤 湿润，以 微喷 灌为 宜，防 止大 水漫 灌和 田间 积水；春季 返青 时，应适量浇 水，并根 据土 壤墒 情适当 增加 浇水 次数；如 遇持续 干旱，应 适当 增加 浇水次 数。5.4.5 排水 在 多雨 季节，通 过沟 渠及时 排水，清 沟理 墒，防治田 间积 水。5.4.6 中耕除 草 出苗后 至封 垄前，根 据杂 草生长 情况 进行 中耕 除草；除草 结合 浅中 耕、宜 早、宜浅，过深 伤根，影响药材 质量；生 长至 第二、三年 时，仅在 春季 返青 后至封 垄前 进行 中耕 除草。宜采 用防 草布 覆盖 抑 草、机械除 草或 人工 锄草 等方 法。5.4.7 越冬管 理 深秋至 初冬 期 间，及 时割 除干枯 的地 上部 分，并除 净田间 的枯 枝落 叶。5.5 良种繁 育 5.5.1 育种田 管理 5.5.1.1 基本要 求 应选择 生长 健壮、无 病虫 害 的黄芩 地块 作为 育种 田。除 打顶外，育 种田 与药 材种 植 田管理 基本 一致，但需加 强花 期管 理。5.5.1.2 花期管 理 开花前，浇 透水 一次，并 结合浇 水追 肥，每667 m2追施磷 肥3 kg 5 kg、钾 肥3 kg 5 kg，或在 开花期，叶面 喷施0.1%0.3%磷酸 二氢 钾2次，同 时喷 施0.1%0.3%硼肥2 次，间 隔7 d 10 d。DB3713/T 220 2021 4 5.5.2 种子采 集 黄芩种 子采 收期 为7 月9 月，待 果实 呈淡 棕色、种 子 呈黑色 时采 收。黄芩 结果 期长，种子 陆续 成熟，且极易 脱落，应 随熟 随采。地上 部分 全部 枯萎 后割 除，集 中晒 干，拍 打下 剩 余种子，去 净杂 质，保 存 于阴凉干 燥处。6 施肥 6.1 基本要 求 肥料使 用应 符 合 NY/T 496 的规定。应 加强 种植 地块 养分综 合管 理，按需 施肥，以有 机肥 为主，配施复合 肥，基肥、追 肥和 叶面肥 相结 合。6.2 施肥方 法 6.2.1 基肥 在播种 或移 栽前，结 合整 地施用 基肥。施 肥前，应 将土壤 深翻30 cm 40 cm 以 上；施 用基 肥后，应及时翻 入土 中，整平、耙 细。每667 m2施腐 熟农 家肥2000 kg 3000 kg，氮肥5 kg 10 kg，磷肥5 kg 6 kg，钾 肥5 kg 10 kg；农家肥 和化 肥混 合施 用，农家肥 以撒 施为 主，化肥 以沟施 为主，并 及时 覆 土。6.2.2 追肥 根据黄 芩的 综合 营养 需求，生 长第 一年 不需 追肥。翌 年春季 返青 后到 封垄 前，根据土 壤肥 力和 植株生长情 况，每667 m2追施 腐熟农 家肥500 kg 1000 kg，以 撒施 为主。6.2.3 叶面肥 开花期，叶 面喷 施0.1%0.3%磷 酸二 氢钾2 次，同时 喷施0.1%0.3%硼肥2 次，间隔7 d 10 d。7 病虫害 防治 7.1 主要病 虫害 7.1.1 主要病 害 黄芩主 要病 害有 叶枯 病、根腐病 和白 粉病 等。7.1.2 主要虫 害 黄芩主 要虫 害有 地老 虎、根结线 虫和 黄芩 舞蛾 等。7.2 基本要 求 坚持“预防 为主，综合 防 治”的 植保 方针，以农 业 防治为 基础，辅 以物 理防 治和生 物防 治，科学 合理地进 行化 学防 治。在必 须使用 化学 农药 时，应选 用高效、低 毒、低残 留的 化学农 药，并使 用 最 小 有 效剂量，以减 少农 药污 染和 残留。农药 的使 用应 符合GB/T 8321 的 规定。7.3 农业防 治 7.3.1 加强肥 水管 理，注意 通风 透光，促使 植株 生长 健壮，增强 黄芩 植株 对病 虫害 的抗性。DB3713/T 220 2021 5 7.3.2 实行轮 作及 合理 密植，雨 季及时 排水，降 低田 间湿 度，并 加强 田间 通风 透光，以预 防根 腐病 的发生。7.3.3 农家肥 等有 机肥 应经 高温 腐熟杀 死其 中病 原菌、虫 卵和杂 草种 子后 再施 用。7.3.4 秋季适 时清 理种 植地 块，清除带 病的 枯枝 落叶，发 现越冬 菌源、虫 蛹、虫卵，应集 中烧 毁处 理。针对叶 枯病、白 粉病、根 腐病、根结 线虫 病等，及 时清除 病株 和病 残体，并 集中烧 毁。7.3.5 针对地 老虎，冬 前深 翻土 壤杀死 越冬 幼虫；发 现田 间断株 后，及时 挖出 根际 周围的 地老 虎幼 虫并杀死。7.4 物理防 治 7.4.1 每6670 m210000 m2种 植 地块安装 1 盏LED 杀 虫灯 或黑光 灯，诱杀 种植 基地 主要害 虫。杀虫 灯上安装 接虫 袋或 在灯 下放 置水桶 收集 虫体 并带 出种 植基地 集中 处理。每 年3 月至 10 月 开灯，可 诱杀 地老虎和 黄 芩 舞蛾 等成 虫。7.4.2 地老虎 成虫 高发 期，在种 植基地 内设 置糖 酒醋 液诱 杀成虫，并 根据 害虫 数量 及时增 加或 减少 糖酒醋液 设置 点。7.5 生物防 治 7.5.1 保护种 植地 块中 的草 蛉、瓢虫、蜘蛛、捕 食螨 等天 敌，利 用天 敌进 行害 虫防 治。7.5.2 使用寄 生真 菌防 治根 结线 虫，如 淡紫 紫孢 菌等。7.5.3 使用生 物源 农药 进行 害虫 防治。防治 地老 虎，使用 苏云金 杆菌 乳剂 等。7.5.4 使用性 诱剂 或信 息素 诱捕 器诱杀 地老 虎和 黄芩 舞蛾 成虫，每 667 m2安置 2 套3 套 诱芯，并 根据虫情 及时 更换 或回 收诱 捕器。7.5.5 针对叶 枯病、根 腐病、白 粉病等，施 用微 生物 菌肥，增加 土壤 有益 微生 物菌 群，抑 制病 原微 生物的繁 殖。7.6 化学防 治 7.6.1 农药剂 型宜 选用 悬浮 剂、水乳剂、颗 粒剂、水 分散 粉剂和 可溶 性粉 剂等 环境 友好型 剂型。不 宜使用高 水溶 性化 学农 药。化学农 药的 用量 应选 择农 药使用 标签 的推 荐剂 量。7.6.2 化学防 治时，最后 一次施 药距采 收间 隔不 得少 于 30 d。主 要病 虫害 的化 学防 治 方法参 加附 录A。8 采收和 初加 工 8.1 采收 8.1.1 采收期 黄芩宜 在种 植两 年时 收获，10月至11 月期 间，地上 部分完 全枯 萎后 即可 采挖。8.1.2 采收方 法 DB3713/T 220 2021 6 采挖前，应 将地 上部 分割 除。应 选晴 天采 挖黄 芩根，避免 雨天 收获。可 人工 或机械 采挖，应 避 免 挖断根部，影 响药 材质 量。8.2 初加工 黄 芩根 禁用 水洗，断 口 处应 避免 接触 水分。抖 净泥土，晒 至半 干，放入 麻袋或 用撞 皮机 撞去 外 皮，迅速晒 干或烘 干，至根条 含 水量 低于12%。晾 晒过 程 中，应 避免暴 晒过 度使根 条发红，防止 被雨 水淋 湿导致根 条变 绿发 黑。烘干 温度为50 60，鼓 风风速 为2.0 m/s 2.5 m/s。9 包装、储存 和运 输 9.1 包装 应采用 清洁、干 燥、无破 损、无 异味 以及 不影 响药 材质量 的编 织袋 或麻 袋等 包装。包装 应牢 固、密封和防 潮。包装 袋表 面应 标明品 名（药材 名）、批 号、等 级、规格、重 量、产地和 生产 日期 等信 息。9.2 储存 包装好 的药 材应 存储 在清 洁、通 风、干 燥、避 光、无 异味的 专用 仓库 中，置于 货架上。仓 库应 有防鼠、防 虫、放霉 烂等 设施。仓库 地面 应为 混凝 土或 可冲洗 地面，货 架与 地面 和墙壁 应保 持足 够的 距 离。定期抽 查，防止 虫蛀、霉 变、腐 烂等 现象 发生。9.3 运输 运输工 具应 清洁、干 燥、无异味、无 污染。不应 与 有毒、有害 等可 能污 染黄 芩药材 的物 质混 装。运输中应 防雨、防 潮、防污 染。10 档案记 录 黄芩种 植过 程应 进行 详细 记录。每 个种 植地 块应 建 立独立，完整 的种 植档 案 记录，保 留种 植过 程中各个环 节的 有效 记录。黄 芩种植 过程 记录 格式 参见 附录B。A DB3713/T 220 2021 7 B 附 录 A（资料 性附 录）黄芩主 要病 虫害 化学 防治 推荐措 施 表A.1 给出 了黄 芩主 要 病 虫 害化学 防治 推荐 措施。表A.1 黄 芩主 要病 虫害 化学防 治推 荐措 施 病虫害名称 推荐农药名称 规格或含量 稀释倍数或使用浓度 使用方法 叶枯病 多菌灵 50%1000 倍液 喷施 百菌清/800 倍液 喷施 根腐病 托布津 50%1000 倍液 浇灌 苯来特可湿性粉剂 50%1000 倍液 浇灌 白粉病 粉锈宁可湿性粉剂 25%4000 倍液 喷雾 代森铵 50%1000 倍液 喷雾 可湿性硫磺粉/0.1%0.2%喷施 地老虎 辛硫磷乳油 50%1000 倍液 喷雾 二嗪磷颗粒剂 5%/撒施 辛硫磷颗粒剂 3%/撒施 根结线虫 阿维菌素乳油 1.8%1000 倍液 浇灌 黄芩舞蛾 灭幼脲悬浮剂 25%1000 倍液 喷施 溴氰菊酯 2.5%3000 倍5000 倍液 喷雾 DB3713/T 220 2021 8 A C 附 录 B（资料 性附 录）黄芩种 植过 程记 录表 表B.1 给出 了 黄 芩种 植过 程 记录表。表B.1 黄 芩种 植过 程记 录表 作物名称 黄芩 基地名称 基地负责人 电话 基地建成时间 种植地块位置 灌溉水源 基地环境情况 农事活动记录 日期 活动内容 面积 田间农事活 动 农药/肥料名称 使用量及使用设备 技术负责人 _