ICS 65.020.20 CCS B 01 37 山东省地方标准 DB37/T 4489 2021 丘陵薄地 甘薯 一改 两增 生产 技术规程 Technical regulations for one change and two increase production of sweetpotato in hilly land 2021-12-29 发布 2022-01-29 实施 山东省市 场监督 管 理局 发 布 DB37/T 4489 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由农 业农 村厅 提出 并组织 实施。本文件 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会种 植业 分技 术委员 会归 口。DB37/T 4489 2021 1 丘 陵薄地 甘薯 一改 两增 生产 技术规 程 1 范围 本文件 规定 了丘 陵薄 地甘 薯“一 改两 增”生产 中的 品种选 择、育苗 采苗、栽 植、大 田管 理以 及 收 获等农艺 措施 的技 术要 求。本文件 适用 于山 东省 丘陵 薄地甘 薯的 生产。注：“一改”指甘薯采苗方式的改变，“两增”指肥料施用量和薯苗栽植密度的增加。采苗方式从苗床用手直接拔苗改为高剪苗，整地前增加钾肥的施用量，栽插时增加薯苗的栽植密度。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 4406 种薯 GB 7413 甘薯 种苗 产地 检 疫规程 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 NY/T 393 绿色 食品 农 药使用 准则 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY/T 3339 甘 薯储 运技 术 规程 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 DB37/T 2527 甘薯 冷床 覆 膜育苗 技术 规程 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 产地环 境 产地环 境应 符合NY/T 5010 的规定。宜 选择 灌溉 条件 相对较 好的 丘陵 旱薄 地种 植。5 生产技 术要 求 5.1 品种选 择 根据当 地土 壤类 型和 市场 需求，宜 选择 在丘 陵薄 地 种植的 耐干 旱、抗 根腐 病 的已审 定、鉴 定或 登记甘薯品 种。5.2 育苗 5.2.1 育苗前 准备 DB37/T 4489 2021 2 选择向 阳、排水 良好、土 层深厚、土 壤肥 沃、土质 不过粘 过砂 的地 方作 为苗 床。排 种前 苗床 应 施 足基 肥，宜施 用 腐熟 有 机 肥5 kg/m2，硫 酸 铵（N 含量21%）50 g/m2，过磷 酸 钙（P2O5 含量18%）60 g/m2，硫酸钾（K2O含 量50%）40 g/m2，结 合深 翻将 基肥 和 床土充 分掺 拌均 匀。肥料的 施用 符合NY/T 496 的规定。5.2.2 育苗 选择具 有品 种典 型特 征、无 病害的 健康 种薯，根据 天气 情况于3月10 日 3月25日 排种育 苗。排 种 前，种薯需 用70%甲 基硫 菌灵 可湿性 粉剂500 800 倍液 浸种10 min 15 min。采 用 平排法 将种 薯排 到苗 床中。排种时 尽量 做到 种薯 上面 平齐，方 便后续 盖土。种 薯排好 后把 过筛 的壤 土均 匀覆盖 在上 面，厚度2 cm 3 cm，覆土 后浇 透水，然 后根据 天气 情况 选择 地膜 覆盖或 地膜+小 拱棚 覆盖。注：平排法是甘薯育苗的一种排种方式。种薯头和尾不相压，紧挨着排在苗 床 上，排 种 密 度 为20 kg/m225 kg/m2。种薯质 量应符 合GB 4406 的 规定，农药的 使用 应符合NY/T 393 的规 定，育苗及 苗 床管理 技术操 作应符合DB37/T 2527 的 规定。5.2.3 剪苗 待 甘薯苗龄 达30 d 40 d、苗 长25 cm 30 cm、节间3 cm 4 cm 以及百株 鲜重0.5 kg 以上的壮 苗标准时，进 行高 剪苗。注：高剪苗是甘薯的一种采苗方式。待苗床薯苗长至25 cm30 cm时，用剪刀从地面上留茬3 cm 5 cm 处剪苗，保留底部1 2 片叶。种苗质 量应 符合GB 7413 的 规定。5.3 大田栽 插 5.3.1 增施钾 肥，整地 起垄 整地前，在 中等 肥力 地块 宜 每666.7 m2施用 农家 肥1 000 kg2 000 kg，高钾 复合 肥（N:P:K=12:12:20）30 kg 基础 上，增施 硫酸钾10 kg12.5 kg；瘠薄地 宜每666.7 m2施用农 家肥2 000 kg 3 000 kg，高钾 复合肥（N:P:K=12:12:20）40 kg基 础上，增 施硫 酸钾7 kg 10 kg。丘陵薄 地宜 深耕 整地，耕 翻深度20 cm 以 上，垄 高25 cm30 cm，垄距 宜为75 cm 90 cm，垄 面平 整。5.3.2 栽插 根据天 气状况 和市 场需求，山东 省中、南部 宜在4 月25日前 后、东 部及 沿海地 区宜在5 月5日 前后 开始栽插。5.3.2.1 栽插前 处理 栽插 前用70%甲基硫 菌灵可湿 性粉剂500 倍 浸泡薯苗基部10 min 15 min 防治黑斑病，每666.7 m2用40%甲 基异 柳磷 乳油250 mL 500 mL拌 土条 施防 治茎 线虫病，兼 治蛴 螬。5.3.2.2 栽植密 度 丘陵瘠 薄地 淀粉 型品 种春 薯种植 密度 每666.7 m2亩 增 加至3 200 3 500 株，夏 薯 种植密 度每 亩增 加至3 500 3 800 株；鲜 食 型 品 种 春 薯 密 度 每666.7 m2宜增加至4 000 4 500 株，夏 薯 每666.7 m2宜 增 加 至4 500 5 000株。采用斜 插法 或船 底插 法进 行栽插。栽 插后 浇足 水，用 土封严。栽 后3 d 5 d 进 行 查苗补 苗，保全 苗。5.4 田间管 理 DB37/T 4489 2021 3 5.4.1 中期管 理 生长中期遇到严重干旱时，应浇水防旱。浇水的同时，可在中等肥力地块每666.7 m2追 施 硫 酸 钾10 kg 12.5 kg，瘠 薄地每666.7 m2追 施硫酸钾7 kg 10 kg。若中 期秧苗长势 偏旺，当甘薯秧 长到60 cm时，开 始选用5%烯 效唑 可 湿性粉 剂30 g 60 g兑水50 kg，进 行叶 片喷洒。根 据 控旺效 果，间 隔5 d 7 d再喷洒1次，不 宜超 过4次。注：生长中期是指甘薯茎叶封垄到茎叶生物量 高峰的时期。春薯为栽插后60 d 100 d，夏薯为 栽插后40 d 60 d。5.4.2 病虫害 防治 按照“预 防为 主、综合 防治，优 先采 用农 业防 治、物理 防治、生 物防 治，配合 科学 合理地 化学 药 控”的原则，加 强田 间管 理，物 理、生 物防 治田 间病 虫，配 合使用 化学 防治。化 学农 药 的使用 应符 合GB/T 8321（所有 部分）的 规定。5.5 收获与 贮藏 5.5.1 收获 根据市 场和经 济效 益需求，应从8 月底 开始收 获。根 据种植 地块面 积大 小选择 单垄或 双垄甘 薯收 获机、收 获犁 进行 收获，且 在霜降 前完 成收 获。5.5.2 贮藏 选择健 康、无病 害的 薯块 贮藏。贮藏 前，贮藏 窖应 清扫消 毒。贮藏 时应 据实 际情况 通风 增氧。贮 藏温度10 12 为 宜，不 同甘薯 品种 其最 适贮 藏湿 度不同。贮藏以 及管 理技 术的 操作 应符合NY/T 3339 的 规定。