ICS 65.020 CCS B 32 35 福建省地方标准 DB35/T 13122021 代替DB35/T 13122013 食用菌栽 培原料 棉籽壳 Cultivation materials for edible mushroomsCottonseed hulls 2021-08-17 发布 2021-11-17 实施 福建省市场 监 督管理 局 发 布 DB35/T 13122021 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 4 质量 要求.1 5 试验 方法.2 6 检验 规则.3 7 包装、运 输和 贮藏.3 参考文 献.4 DB35/T 13122021 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 代替DB35/T 13122013 食用 菌栽 培原 料用 棉籽壳，与DB35/T 13122013 相 比，除结 构调整和 编辑 性改 动外，主 要技术 变 化如 下：a)更改了 表 1 中的 部分 指标（见4.2，2013 年 版的 4.2）；b)删除了 有 害物 质定 义及 检验 方 法（见 2013 年版 的3.2，5.3.3）。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由福 建省 农业 农村 厅提出 并归 口。本 文 件起 草单 位：福建 农林 大 学、全国 银耳 标准 化工 作 组、福建 省食 用菌 技术 推 广总 站、古田县食用菌产 业发 展中 心、古田 县食用 菌研 发中 心、古田 县现代 食用 菌产 业园 服务 中心。本文件主要起草人：傅俊生、邓优锦、谢宝贵、郑瑜婷、施乐乐、杨永彬、张琪辉、余 新敏、雷 银清、赵理、郑峻、余连杰。本文件 于2013年 首次 发布，本次 为第 一次修 订。DB35/T 13122021 1 食 用菌栽 培原料 棉籽 壳 1 范围 本文件 规定 了食 用菌 栽培 原料棉 籽壳 的质 量要 求、试验方 法、检验 规则、包 装、运 输和 贮藏。本文件 适用 于食 用菌 栽培 原料棉 籽壳。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 60432009 木材pH值测定 方法 GB/T 64322018 饲 料中粗 蛋 白的 测定 凯 氏定 氮法 GB/T 64332006 饲 料中粗 脂 肪的 测定 GB/T 64352014 饲料 中 水分的 测定 GB/T 64382007 饲 料中粗 灰 分的 测定 GB/T 146982017 饲料 原料显 微镜 检查 方法 GB/T 14699.12005 饲料 采样 NY/T 34942019 农 业生物 质 原料 纤维 素、半纤 维素、木质 素测 定 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 棉籽壳 cottonseed hulls 棉籽经 破碎 并与 棉籽 仁分 离后的 外壳 和附 在壳 上的 棉绒及 少量 混杂 的碎 籽仁 组成。来 源：GB/T 321392015，2.4.30，有 修改 3.2 杂质 foreign matters 除棉籽 壳之 外的 其他 物质。来 源：GH/T 12622019，3.3，有 修改 4 质量要 求 4.1 感官要 求 4.1.1 外观 棉绒白 色或 灰白 色，颗粒 松散状，无 结块，无明 显 棉籽仁 聚集，无 明显 碎绒 块，无 霉变、无虫、无腐烂。DB35/T 13122021 2 4.1.2 气味 棉籽壳 特有 气味，无 刺激 性异味。4.1.3 杂质 无明显 泥沙 等可 见杂 质。4.2 理化指 标 理化指 标见 表1。表1 理化指 标 项目 指标 检验方法 水分，%13.5 GB/T 64352014 总氮，%0.8 GB/T 64322018 粗脂肪，%0.98.0 GB/T 64332006 木质素，%27.0 NY/T 34942019 纤维素，%37.0 NY/T 34942019 半纤维素，%20.0 NY/T 34942019 总灰分，%4.0 GB/T 64382007 pH值 6.27.2 GB/T 60432009 杂质，%1.0 按5.3的方法 5 试验方 法 5.1 感官检 验 按GB/T 146982017 中的8.1 直接感 官检 查的 规定 执行。5.2 试样制 备 按GB/T 14699.12005 中的8.4.6来制 备检验 样品。将样品 均匀平 铺成方 形，用对角 线定位 法或 者四分法 取样。取100 g用样品 磨 碎机 粉碎，过20 目分 样筛，立即 将样 品装 入样 品瓶中。5.3 杂质检 验 按照5.2 的方 式取 样500 g。称量 试样，将 试样 置于白 色 瓷盘 内，拣出 杂质 称重，计算 百分 率。杂质百 分率 按照 公式（1）计算：Z=(m/M)100%(1)式中：Z 杂质 百 分率；m 杂 质质 量，单位 为克（g）；M 试 样质 量，单位 为克（g）。DB35/T 13122021 3 6 检验规 则 6.1 组批 同产地、同 加工 厂、同运 输单元 的棉 籽壳 为同 一检 验批。6.2 抽样方 法 按GB/T 14699.12005的 规定执 行。6.3 检验分 类 6.3.1 进货检 验 进货检 验内 容按4.1 要 求，以 感 官检 验为 主。6.3.2 型式检 验 同产地、同 加工 厂出 产的 棉籽壳 每年 进行 一次 型式 检验。有以 下情 况者，也 应进行 型式 检验：a)用该组 批棉 籽壳 种植 食用 菌发现 异常 时；b)对该组 批的 棉籽 壳的 质量 有疑问 时；c)政府、行业 主管 部门 要求 时。6.4 判定规 则 6.4.1 合格品 应达 到4.1、4.2 的 指标要 求。6.4.2 首次抽 检存在 不合 格项，允许对 不合格 项加 倍抽样 复检。复检结 果仍 不合格，则判 定该组 批 产品为不 合格 品。7 包装、运输 和贮 藏 7.1 包装 包装材 料应无 毒、无害，表面干 净无油 墨污 损等现 象，不 应给产 品带 来污染 和异味，包装 应牢 固、无破损，封 口严 密均 匀，不应撒 漏。7.2 运输 棉籽壳 不应 用有 害物 质污 染过的 运输 工具 运载，不 应与有 毒、有害、有 刺激 性气味 的物 品混 装。运输车辆 应保 持干 燥、清洁，运输 过程 中应 保证 包装 的完整，应 有防 雨雪、防 暴晒的 措施。7.3 贮藏 应在阴 凉、通风、干 燥处 贮藏，不应 与有 毒、有害 物质或 其他 有污 染的 物品 混合堆 放。成批 原 料 做到整齐 码放，距离 墙壁50 cm以上，远离 下水 道，底 部应设 防潮层，中 间应留 通道，定时检 查并 注意 防潮、防 霉、防虫 和防 火，应有消 防措 施。DB35/T 13122021 4 参考文 献 1 GB/T 321392015 棉花加 工术 语 2 GH/T 12622019 棉籽壳