ICS 65.080 CCS B 10 45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 22442020 蚕沙肥料 化利用技 术规程 Technical regulations of silkworm excrement fertilizer utilization 2020-12-28 发布 2021-01-31 实施 广西壮族 自治区 市 场监督管 理局 发 布 DB45/T 22442020 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 4 基本 要求.1 4.1 场地 条件.2 4.2 预 处理.2 4.3 发酵 菌剂.2 5 工艺 流程.2 6 生产 技术.2 6.1 发酵 原料.2 6.2 物料 配比.2 6.3 碳 氮比.2 6.4 发酵 腐熟.2 7 成品 指标 及检 测方 法.3 7.1 成品 指标.3 7.2 检测 方法.3 8 包装、标 识、贮存 和运输.3 8.1 包装.3 8.2 标识.3 8.3 贮存.3 8.4 运输.3 附录A（资料 性）生产 工艺流 程图.4 I DB45/T 22442020 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由广 西壮 族自 治区 农业科 学院 提出 并宣 贯。本文件 起 草单 位：广 西壮 族自治 区农 业科 学院 农业 资源与 环境 研究 所、广西 壮族自 治区 农业 科 学 院微生物 研究 所、广西 壮族 自治区 环境 保护 科学 研究 院。本文件 主要起 草人：胡钧 铭、何 铁光、韦仕 岩、岑 贞陆、吴昊、徐征 遥、林 大松、李婷婷、张 野、何永群、蒙 炎成、俞月 凤、张俊辉、周 慧蓉、赵校 平、罗栋源、王 灿琴、陈良 正、黎晓、李德 军、王 瑾、吕相沛、何 丹、覃庆 福、陆 冰 梅。II DB45/T 22442020 蚕 沙肥料 化利用技 术规程 1 范围 本文件 规定 了蚕 沙肥 料化 利用的 技术 要求。本文件 适用 于广 西境 内以 蚕沙为 主要 原料，利 用微 生物发 酵法 进行 肥料 化利 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3838 地 表水 质量 标准 GB 18382 肥料 标识、内 容和要 求 GB/T 19524.1 肥料 中类 大肠菌 群的 测定 GB/T 19524.2 肥料 中蛔 虫卵死 亡率 的测 定 GB 20287 农 用微 生物 菌剂 CJJ/T 86 城市 生活 垃圾 堆肥处 理厂 运行 维 护及 其安全 技术 规程 NY 525 有机 肥料 NY 884 生物 有机 肥 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 蚕沙 silkworm excrement 养蚕过 程中 蚕排 放的 固体 粪便、食剩 残桑 以及 蚕座 垫料组 成的 一种 有机 废弃 物。3.2 蚕沙生 物促 腐 silkworm excrement biodegradation 根据蚕 沙纤 维素 和蛋 白酶 特性，蚕 沙生 物促 腐剂 由 光合菌20 25、乳酸菌15 20、酵 母 菌2225、放 线菌5 10、芽 孢 杆菌3 5 等菌种 组成的 复合 微生 物 活性功 能菌群 和营 养载 体组成，促进有 益微 生物繁 殖，将 恶臭有 机物 降解、吸收或 转化为 抗氧 化合物，阻控 蚕沙氨 氮、硫化 氢、甲醛、甲基 硫醇 等有 毒有 害气体 产生。3.3 蚕沙肥 料化 silkworm excrement fertilizer utilization 采用堆 肥发酵 法，以蚕沙 为主要 主料，植物 秸秆、米糠、玉米粉 等为 辅料，添加蚕 沙生物 促腐 剂，经堆制 腐解 生成 有机 肥，达到蚕 沙肥 料化 生产 利用。4 基本要 求 1 DB45/T 22442020 4.1 场地条 件 4.1.1 堆肥 发酵 发 酵 场地 应满 足生 产需 要，原 料 库、成品 库、发酵 车间及 配 套设 施齐 全，维护 及安全 生 产应 符合CJJ/T 86的规 定。4.1.2 简易发 酵 简 易发 酵场 地要 求不 易被雨 水 冲刷 淹没，远 离河 流。4.2 预处理 养蚕过 程中 分批 产生 的蚕 沙，分 次运 到具 有遮 雨通 风的室 内集 中堆 放，分拣 去除蚕 沙中 残留 的 较 长桑枝条 并粉 粹处 理。4.3 发酵菌 剂 选用蚕 沙生 物促 腐剂 作为 发酵菌 剂，其技 术指 标应 符合GB 20287的要 求。5 工艺流 程 原料准 备 物料 配比 发 酵腐熟 检 测 装袋 入库（见 附录A）。6 生产技 术 6.1 发酵原 料 由89 份蚕 沙和12 份植 物秸秆 或米 糠或 玉米 粉混 合组成。6.2 物料配 比 每1 000 kg 发酵原料 中添加3 kg 5 kg 的蚕沙生物促腐剂，用生石灰等碱性物质调节发酵原料pH 为7.08.5。6.3 碳氮比 用尿素 调节 发酵 原料 碳氮 比（C/N）比 为25 1 30 1。6.4 发酵腐 熟 6.4.1 水分调 控 生物促 腐剂 和发 酵原 料充 分混合 后进 行堆 肥发 酵，发酵原 料水 分含 量控 制 在5565，生产 用水 符合 GB 3838 的要 求。6.4.2 发酵方 式 根据发 酵场 地、设施 条件，灵活 选择 条垛 式、椭圆 形式等 堆肥 法，堆高50 cm100 cm，堆 放时 不拍打压实。2 DB45/T 22442020 6.4.3 发酵调 控 蚕沙肥 料化 发酵 调控 步骤 如下：a)每天定 时测量 堆体 温度，测量点 包括堆 体的 前、中、后各 段及堆 体上、中、下各层 的多 个 点位，发酵 温度 控制在 50 60，2 d5 d 翻堆 1 次；b)当发酵 温度 上升 到 60 以上，保持 48 h 后 开始 翻堆；当 温度 超过 70 时，立即 翻 堆；c)30 d 后，每 10 d 15 d 翻堆 1 次；90 d120 d 后，发 酵 腐熟 完毕。7 成品指 标及 检测 方法 7.1 成品指 标 7.1.1 外观色 泽 色泽为 褐色 或灰 褐色，粒 状或粉 状，无机 械杂 质，无恶臭。7.1.2 理化指 标 理化指 标应 符合NY 525的 要求。7.1.3 微粒子 检测 桑蚕微 粒子 病病 原安 全性 鉴定通 过广 西壮 族自 治区 蚕种质 量检 验检 疫站 检测。7.2 检测方 法 根据NY 525 中规 定的 方法 测定。8 包装、标识、贮存 和运 输 8.1 包装 用覆膜 编织 袋或 塑料 编织 袋衬聚 乙烯 内袋 包装，包 装材料 清洁、干燥、无毒、无异味，牢固 无 破 损。8.2 标识 按照GB 18382的 规定 执行，包装袋 上应 注明：产 品名 称、商 标、有 机质 含量、总 养分含 量、净含 量、标准号、登 记证 号、生产 单位、地址、电 话等。8.3 贮存 贮存于 阴凉 干燥、通 风处，远离 有毒 有害 物质 污染。8.4 运输 运输过 程中 防潮、防 晒、防破裂，避 免与 有毒 有害 物品混 运。3 DB45/T 22442020 A A 附录A（资料 性）生产工 艺流 程图 图A.1 给 出了 蚕沙 肥料 生产工 艺 流程 图。图A.1 蚕沙有 机肥 生 产工 艺流 程图 原料与发酵菌剂混合 物料配比 碳氮比调控 发酵腐熟 成品粉碎、过筛 成品检测 蚕沙有机肥包装 入库 4 中华人民共和国广西地方标准 蚕沙肥料化利用技术规程 DB 45/T 2244 2020 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究