ICS 6 5.0 2 0.2 0CCS B 3 114山 西 省 地 方 标 准D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 1板 栗 南 瓜 栽 培 技 术 规 程2 0 2 1-1 1-2 2 发 布 2 0 2 2-0 1-2 2 实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 1I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 地 环 境.15 品 种 选 择.16 田 间 管 理.17 病 虫 害 防 治.28 生 产 档 案.3附 录 A（资 料 性）栽 培 垄 形 态 规 格 图 例.4附 录 B（资 料 性）植 株 调 整 及 果 实 选 留 图 例.5附 录 C（规 范 性）南 瓜 主 要 病 虫 害 防 治.6附 录 D（资 料 性）生 产 档 案 表.7D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 1I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 标 准 由 山 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 监 督 实 施。本 标 准 由 山 西 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 标 准 起 草 单 位：山 西 农 业 大 学。本 标 准 主 要 起 草 人：马 海 龙、智 海 英、程 慧、岳 青、陈 敏 克、秦 国 杰、武 国 平、张 丽 仙。D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 11板 栗 南 瓜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 板 栗 南 瓜 栽 培 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境、品 种 选 择、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、生 产 档案。本 标 准 适 用 于 板 栗 南 瓜 的 栽 培 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准G B/T 2 3 4 1 6.3 蔬 菜 病 虫 害 安 全 防 治 技 术 规 范 第 3 部 分：瓜 类N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。板 栗 南 瓜葫 芦 科（C u c u r b i t a c e a e）南 瓜 属（C u c u r b i t a）印 度 南 瓜（C.m a x i m a）中 果 实 品 质 优 良、口 感 粉 糯品 种 类 群 的 总 称，因 其 具 有 似 于 板 栗 的 风 味 口 感，通 常 被 称 为 板 栗 南 瓜。4 产 地 环 境产 地 土 壤 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定；灌 溉 水 质 量 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定；环 境 空 气 质 量 应 符 合 G B 3 0 9 5的 规 定。5 品 种 选 择选 择 抗 病 毒 病 和 白 粉 病,早 熟 短 蔓 型 板 栗 南 瓜 品 种。要 求 种 子 纯 度 9 5%，净 度 9 7%，发 芽 率 8 5%，水 分 8%。6 田 间 管 理D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 12茬 口 安 排采 用 春 茬 露 地 直 播 栽 培 模 式，前 茬 要 求 为 非 葫 芦 科 作 物。播 种 期在 无 霜 期 前 7 d 直 播。整 地 施 肥每 6 6 7 m2施 用 腐 熟 农 家 肥 3 0 0 0 k g 5 0 0 0 k g，复 合 肥 2 0 k g 作 基 肥，执 行 N Y/T 4 9 6 的 规 定。施 肥后 深 翻 并 整 平 土 地，按 相 邻 垄 中 心 间 距 1 1 0 c m、垄 面 高 1 5 c m、垄 面 宽 5 0 c m 的 规 格 做 垄，起 垄 参 见 附 录A。播 种株 距 5 0 c m，每 6 6 7 m2株 数 1 2 0 0 株。在 垄 上 开 1 0 c m 深、1 5 c m 宽 的 碗 状 播 种 穴，穴 内 浇 足 底 水，每穴 播 种 干 籽 2 3 粒，每667 m2用 种 量3000 粒 左 右，播 种 后 覆 土 3 c m 并 覆 地 膜 增 温 保 墒。苗 期 管 理出 苗 期 及 时 破 膜 通 风 降 温。幼 苗 生 长 至 3 片 真 叶 时 放 苗，将 幼 苗 从 地 膜 通 风 孔 中 放 出，放 苗 时 每 穴留 壮 苗 1 株，其 余 间 除，放 苗 后 及 时 培 土 至 子 叶 节 并 封 孔。植 株 调 整单 蔓 整 枝。伸 蔓 前 不 整 枝，当 主 蔓 伸 长 至 5 0 c m 6 0 c m 时，以 垂 直 于 垄 向 且 为 当 地 当 季 顺 风 方 向 整蔓，同 时 压 蔓 固 定。在 理 蔓 操 作 时 同 步 进 行，一 次 性 抹 除 主 蔓 叶 腋 中 萌 生 的 所 有 侧 枝 侧 芽，此 后 不 再 重复 进 行 打 杈 作 业。当 主 蔓 伸 长 至 1 0 5 c m 1 2 0 c m 时，集 中 进 行 1 次 主 蔓 摘 心，保 留 蔓 长 至 1 1 0 c m 左 右，植 株 调 整 方 式 参 见 附 录 B。授 粉 留 果低 温 时 辅 助 人 工 授 粉 可 促 进 坐 果。人 工 授 粉 应 在 清 晨 开 花 后 至 上 午 1 0 点 前 完 成，采 摘 当 日 新 开 雄 花，剥 去 花 冠，将 雄 蕊 上 的 花 粉 均 匀 涂 抹 在 当 日 开 放 的 雌 花 柱 头 上，每 朵 雄 花 可 授 粉 雌 花 2 3 朵。花 期 遇 雨，要 在 授 粉 前 后 对 花 朵 遮 盖 避 雨。采 用 低 节 位 留 果 方 式，仅 保 留 主 蔓 第 1 雌 花 及 第 2 雌 花 坐 果，其 后 不 再 授粉 并 摘 除。水 肥 管 理主 蔓 伸 长 至 3 0 c m 时，浇 伸 蔓 水 1 次，每 6 6 7 m2随 水 施 复 合 肥 1 0 k g。坐 果 5 d 及 1 5 d，各 浇 1 次 膨 瓜水，每 次 每 6 6 7 m2随 水 施 复 合 肥 1 0 k g 1 5 k g，此 后 直 至 采 收 要 停 止 浇 水。采 收板 栗 南 瓜 果 实 商 品 成 熟 标 志 为：坐 果 3 0 d 3 5 d，果 皮 呈 现 该 品 种 特 征 色 泽，果 柄 转 色 为 黄 褐 色 并出 现 纵 裂。成 熟 后 进 行 采 收。7 病 虫 害 防 治D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 13板 栗 南 瓜 主 要 病 害 有 病 毒 病、白 粉 病，主 要 虫 害 有 蚜 虫、斑 潜 蝇、蓟 马，病 虫 害 防 治 方 法 见 附 录 C。8 生 产 档 案建 立 生 产 档 案，对 生 产 过 程 中 的 各 个 关 键 技 术 环 节 进 行 详 细 记 录，并 妥 善 保 存，保 存 期 为 2 年，生产 档 案 参 见 附 录 D。D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 14A A附 录 A（资 料 性）栽 培 垄 形 态 规 格 图 例图 A.1 板 栗 南 瓜 栽 培 垄 形 态 规 格D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 15B B附 录 B（资 料 性）植 株 调 整 及 果 实 选 留 图 例图 B.1 板 栗 南 瓜 植 株 调 整 及 果 实 选 留 示 例 图D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 16C C附 录 C（规 范 性）南 瓜 主 要 病 虫 害 防 治南 瓜 主 要 病 虫 害 防 治 方 法 见 表 C.1。表 C.1 主 要 病 虫 害 防 治 方 法病虫害名称 使用药剂 使用时间和方法白粉病腈菌唑粉唑醇悬乳剂5%醚菌酯初期用 4 0%腈菌唑 8 0 0 0-1 0 0 0 0 倍液喷雾，发病期使用 1 2.5%粉唑醇悬乳剂 1 5 0 0-2 0 0 0 倍液，或 5%醚菌酯水分散粒剂3 0 0 0-4 0 0 0 倍液，7 d 1 4 d 喷 1 次，连喷 2 3 次。病毒病盐酸吗啉胍酮辛菌胺醋酸盐氨基寡糖素发病初期用 2 0%盐酸吗啉胍 酮可湿性粉剂 5 0 0 倍液，或 1.8%辛菌胺醋酸盐水剂 2 0 0-3 0 0 倍液，或 5%氨基寡糖素水剂 1 0 0 0倍液喷雾，每 1 0 d 喷 1 次，连喷 2 3 次。蚜虫吡虫啉噻虫嗪吡蚜酮用 1 0%吡虫啉可湿性粉剂 1 0 0 0 2 0 0 0 倍液，或 2 5%噻虫嗪水分散颗粒剂 5 0 0 0-1 0 0 0 0 倍液，或 5 0%吡蚜酮水分散颗粒剂8 0 0 0-1 0 0 0 0 倍液喷施。蓟马啶虫脒联苯噻虫胺2 0%啶虫脒 6 0 0 0-8 0 0 0 倍液，或 2 0%联苯 噻虫胺悬乳剂 2 0 0 0倍液。7-1 0 d 交替喷施。D B 1 4/T 2 3 2 7 2 0 2 17D D附 录 D（资 料 性）生 产 档 案 表生 产 档 案 记 录 格 式 见 表 D.1、表 D.2 和 表 D.3。表 D.1 生 产 周 期 农 事 操 作 记 录 表项 目 日 期 详细描述生产地区及面积采用品种及来源播 种授 粉采 收表 D.2 生 产 周 期 农 药 使 用 情 况 表农药通用名 称登记证号 农药剂型 防 治对象 使用剂量一个生产周期使用次数末次施药到收获的间隔天数表 D.3 生 产 周 期 肥 料 使 用 情 况 表肥料通用名称 登记证号 总施肥量一个生产周期使用次数