ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省地方标准 DB 13/T 5462 2021 艾草栽培 技术规程 2021-12-13 发布 2022-01-13 实施 河北省市 场监督 管 理局 发 布 DB 13/T 5462 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标 准化 文件 的结 构 和起草 规则 的规定起草。本文件 由 邯 郸市 市场 监督 管理局 提出。本文件 起草 单位：馆陶 县 农业农 村局、邯郸 市永 年 区农业 农村 局、邯 郸市 市 场监督 管理 局起 草。本文件主要起草人：高玉 青、郭菊芳、王梅娟、张 文选、潘玉雷、刘会芬、古东月、郭军涛、郜敬磊、靳 清太、徐 振彬、王薇、任 永霞。DB 13/T 5462 2021 1 艾 草栽培 技术规程 1 范围 本文件 规定 了艾 草的 术语 和定义、栽 培技 术、繁殖 方法、病虫 害防 治及 采收 技术等。本文件 适宜 于艾 草的 栽培。2 规范性 引用 文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本 文件必不可少的条款。其 中，注日期的引用文件，仅该 日期 对应 的版 本适用 于本 文件；不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本文 件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB 15618 土壤 环境 质量 标准 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。艾草 又名艾，菊 科，多年 生草 本植物。艾根繁 殖材 料 选用三 年以 上的 健壮 艾根，直径3 mm 5 mm,截成 长 度为3 cm7 cm 的小 段。艾苗繁 殖材 料 从母株 茎基 部分 离出 株高5 cm15 cm 的幼 苗。4 整地 选地 选择海 拔300 m 以下，土层 深厚，土壤 肥沃，PH 值5.7 8.0，排 灌条件 良好 的荒 坡、丘 陵、平地等地块。大 气环 境应 符合GB 3095 二级 以上 要求，土 壤环境 应符 合GB 15618 二 级以上 要求，灌 溉用 水应符合GB 5084 要求。整地 每亩撒 施处 理过 的腐 熟有 机肥料2500 kg 3000 kg 或用50 kg 的 硫酸 钾复 合肥 作 底肥，深 耕，整平。5 栽培技 术 艾根栽 种技 术 5.1.1 播种时 间 DB 13/T 5462 2021 2 艾根在霜降至11月上中旬或早春后2-3月份艾草芽苞 发芽前栽种，采用长度为3 cm7 cm左右的艾根种 植。5.1.2 播种方 式 种植时 按行 距30 cm 开沟，沟深5 cm 7 cm，沿 沟撒 施 艾草根，用土 掩埋、镇 压、浇 水，保证 出苗率。每 亩播 种艾 根约350 400斤。艾苗栽 种技 术 5.2.1 定植时 间 清明节后，当土壤5 cm地 温连续5天稳定通过15 时，土壤墒情好，湿度适 宜，则可移苗栽种。5.2.2 播种方 式 栽种时 按行 距30 cm 开沟，沟深4 cm5 cm，株距20 cm 25 cm，选 取从 母株 茎 基部分 离出 的株 高5-15cm 的健 壮幼 苗，栽种 时扶正 种苗 并覆 土压 实。栽后浇 小水，保 证成 活率。6 田间管 理 除草 艾草栽 培后 当年 苗期，中 耕除草，需 人工 拔除 杂草。艾草 栽培 的第 二年 封垄，不需 要除 草。追肥 第一茬、第 二茬 收割 后，选雨天 撒施 尿素 每亩20 kg25 kg 或 撒后 浇水，还可 晴天选 用2%3%的尿素水 溶液 叶面 喷施1 2 次。使 用化 肥应 符合NY/T 496 的 规定。浇水 栽种后 应及 时浇 水；当出 现干旱 时，及时 灌溉。重栽 连续采 收4 5年，应 翻蔸 一次，去除 老根，重 新栽 植新生 幼枝，以 防根 茎老 化。7 病虫害 防治 艾由于 含挥 发油 较多,气 味浓郁,穿 透性 强,生产 中几乎 没有 发现 有病 虫害。如有 蚜虫、刺 蛾发生，应及 时防 治，选用 农药应 符 合NY/T 393-2020 的规 定。8 采收技 术 食用艾 采收 8.1.1 采收期 食用艾 尖的 采收 期为 清明 节前后45 天，每年 采收 一茬。8.1.2 采收天 气 宜选择 晴天 的早 晨或 多云 天气。8.1.3 采收方 法 人工采 收其 上端2 cm 5 cm嫩尖，用于 制作 艾尖 茶；也可采 收上 端8 cm 15 cm 嫩茎和 叶，榨汁 后制作青 团等 食用。药用艾 采收 8.2.1 采收期 DB 13/T 5462 2021 3 药用艾 草采 收期 为端 午节 前后、八月 中下 旬、十月 中下旬，艾 高1m 左右 时采 收。8.2.2 采收天 气 宜选择 晴天 进行。8.2.3 采收方 法 使用小麦收割机放倒，确 保留茬5cm左右，待晾晒3 5天后放入仓库晾干，待 水分低于13%时再用打捆 机打 成捆 贮存。