I C S 6 5.0 2 0.0 1C C S B 1 36521吐 鲁 番 市 地 方 标 准D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 4葡 萄 枝 条 有 机 肥 生 产 技 术 规 程T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n f o r t h e p r o d u c t i o n o f o r g a n i c f e r t i l i z e r f r o mg r a p e v i n e b r a n c h e s2 0 2 4-0 1-0 8 发 布 2 0 2 4-0 2-0 8 实 施吐 鲁 番 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 标 准 由 新 疆 农 业 科 学 院 吐 鲁 番 农 业 科 学 研 究 所 提 出。本 标 准 由 吐 鲁 番 市 林 业 和 草 原 局 归 口。本 标 准 主 要 起 草 单 位：新 疆 农 业 科 学 院 吐 鲁 番 农 业 科 学 研 究 所、石 河 子 大 学 机 械 电 气 工 程 学 院、新疆 农 业 科 学 院 拜 城 农 业 试 验 站、江 苏 大 学 农 业 工 程 学 院、中 国 农 业 大 学 工 学 院。本 标 准 主 要 起 草 人：刘 国 宏、李 海 峰、段 宏 伟、扁 青 永、艾 斯 卡 尔 买 提 尼 牙 孜、刘 志 刚、韩 琛、牛 其 建、苏 含 明、何 雪 琴、郭 文 博、温 云 梦、木 合 塔 尔 艾 乃 吐 拉、艾 尼 瓦 尔 阿 不 都 拉、刘 玮、艾 克 拜 衣沙 木 丁。本 文 实 施 应 用 中 的 疑 问，请 咨 询 新 疆 农 业 科 学 院 吐 鲁 番 农 业 科 学 研 究 所。对 本 文 件 的 修 改 意 见、建 议，请 反 馈 至 新 疆 农 业 科 学 院 吐 鲁 番 农 业 科 学 研 究 所(吐 鲁 番 市 高 昌 区 木纳 尔 路 8 4 5 号)、吐 鲁 番 市 市 场 监 督 管 理 局(吐 鲁 番 市 高 昌 区 西 环 北 路 2 7 1 2 号)。新 疆 农 业 科 学 院 吐 鲁 番 农 业 科 学 研 究 所(吐 鲁 番 市 高 昌 区 木 纳 尔 路 8 4 5 号)，联 系 电 话：0 9 9 5-8 5 6 7 0 26，邮 编：8 3 8 0 0 0。吐 鲁 番 市 市 场 监 督 管 理 局(吐 鲁 番 市 高 昌 区 西 环 北 路 2 7 1 2 号)，联 系 电 话(传 真)：0 9 9 5-8 5 6 6 2 4 6，邮编：8 3 8 0 0 0。D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 42葡 萄 枝 条 有 机 肥 生 产 技 术 规 程1 范 围规 范 本 标 准 规 定 了 葡 萄 枝 条 有 机 肥 生 产 技 术 术 语 和 定 义、生 产 场 地 要 求、堆 肥 流 程 和 技 术 要 点、腐熟 标 志 及 判 定、质 量 要 求 及 有 机 肥 包 装、运 输 和 贮 存。本 标 准 适 用 吐 鲁 番 市 葡 萄 枝 条 有 机 肥 产 品 生 产 技 术。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 3 1 7 5 5-2 0 1 5 绿 化 植 物 废 弃 物 处 置 和 应 用 技 术 规 程N Y/T 5 2 5-2 0 2 1 有 机 肥 料N Y/T 1 8 6 8-2 0 2 1 肥 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料G B/T 3 3 8 9 1 2 0 1 7 绿 化 用 有 机 基 质N Y 8 8 4-2 0 1 2 生 物 有 机 肥N Y/T 7 9 8-2 0 1 5 复 合 微 生 物 肥 料G B 2 0 2 8 7-2 0 0 6 农 用 微 生 物 菌 剂3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 葡 萄 枝 条 有 机 肥 g r a p e b r a n c h e s o r g a n i c f e r t i l i z e r以 葡 萄 枝 条、枯 死 藤 蔓 经 过 添 加 畜 禽 粪 便 发 酵 腐 熟 的 有 机 物 料，具 有 培 肥 土 壤 地 力、提 供 植 物 养 分、提 升 农 产 品 品 质 的 功 能。3.2 碳 氮 比 c a r b o n t o n i t r o g e n r a t i o（C/N）有 机 肥 料 中 全 碳 的 质 量 百 分 数 与 全 氮 的 质 量 百 分 数 之 比。3.3 好 氧 发 酵 a e r o b i c f e r m e n t a t i o n通 常 指 高 温 好 氧 发 酵，在 充 分 供 氧 的 条 件 下，主 要 利 用 好 氧 微 生 物 的 生 物 代 谢 作 用 对 有 机 物 料 进 行D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 43分 解 转 化，在 产 生 热 量 的 同 时，加 快 了 废 弃 植 物 残 体 中 有 机 物 矿 质 化、腐 殖 化，产 生 大 量 植 物 可 利 用 的有 效 氮、磷、钾 化 合 物 和 土 壤 活 性 物 质 腐 殖 质。3.4 复 合 微 生 物 菌 剂 c o m p l e x m i c r o b i a l c o m m u n i t y能 加 速 有 机 物 料 分 解 的 细 菌、真 菌、放 线 菌 等 多 种 微 生 物 复 合 而 成 的 生 物 制 剂 产 品。4 场 地 要 求4.1 枝 条 粉 碎 场 地选 择 原 料 回 收 容 易，交 通 便 利、电 力 设 施 配 套，远 离 居 民 区、地 势 平 坦 开 阔、配 备 简 易 防 护 设 施 的场 地 作 为 粉 碎 场 地。4.2 堆 制 发 酵 场 地选 择 距 粉 碎 场 地 较 近、交 通 便 利、场 地 平 坦、水 源 条 件 好、远 离 居 民 区 与 生 活 水 源；且 具 有 防 雨、排 水 设 施 的 场 地 作 为 堆 制 发 酵 场 地。4.3 设 施 设 备 配 置需 要 翻 堆 机、装 载 车、水 分 检 测 仪、温 度 计 等 设 备。5 堆 肥 工 艺 流 程见 图 1。图 1 堆 肥 工 艺 流 程 图6 生 产 技 术D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 446.1 物 料 收 集 及 粉 碎葡 萄 枝 条、藤 蔓 集 中 运 输 到 粉 碎 场 地，原 料 中 禁 止 混 杂 石 块、铁 丝、塑 料 薄 膜 等 其 它 杂 质，使 用 专用 粉 碎 机 将 原 料 粉 碎 成 直 径 0.5 1 c m 的 颗 粒。6.2 C/N 比 调 节以 葡 萄 枝 条 为 主 要 原 料，牛 羊 粪 便、尿 素 为 辅 料，葡 萄 枝 条 占 6 0%8 0%，牛 羊 粪 便 占 2 0%4 0%，补 充 0.7%1.6%的 尿 素，尿 素 溶 于 水 中 均 匀 喷 洒 至 物 料 中，堆 肥 物 料 充 分 混 匀，C/N 比 控 制 在 2 5：1 3 0：1。6.3 有 机 物 料 含 水 率 调 节使 用 喷 雾 水 枪 边 搅 拌 边 喷 水，使 物 料 均 匀 吸 收 水 分，调 节 堆 肥 物 料 含 水 率 至 5 5%6 5%，人 为 判 定标 准 为 手 握 物 料 成 团，松 手 物 料 不 松 散。6.4 接 种 菌 剂在 堆 肥 物 料 发 酵 时 添 加 腐 熟 菌 剂。腐 熟 菌 剂 为 市 售 有 机 肥 专 用 微 生 物 发 酵 菌 剂，质 量 应 符 合 G B2 0 2 8 7 的 要 求，添 加 量 为 堆 肥 物 料 0.1%0.3%，翻 堆 过 程 中 应 少 量 多 次 添 加 并 搅 拌 均 匀。6.5 堆 制 发 酵采 用 条 垛 式 进 行 好 氧 堆 制 发 酵 方 式，将 物 料 堆 制 成 高 1.2 m 1.5 m，下 底 宽 2 m 2.5 m 的 梯 形 长 垛，上 底 宽 0.8 m 1.2 m，条 垛 间 距 约 1 m。用 塑 料 布 覆 盖，防 止 温 度 和 水 分 散 失。6.6 翻 堆当 发 酵 堆 体 温 度 上 升 到 5 5 6 5 时，每 5 6 天 翻 堆 1 次；温 度 超 过 7 0 时，应 立 即 翻 堆，翻 堆时 应 均 匀 彻 底。堆 体 温 度 应 在 5 0 6 5 维 持 1 5 天 以 上，发 酵 后 期 堆 体 温 度 低 于 5 0 时，每 隔 1 0 1 5天 翻 堆 1 次，当 堆 体 发 酵 温 度 接 近 环 境 温 度 时，发 酵 结 束。7 腐 熟 标 志 及 判 定堆 体 物 料 变 成 褐 色 或 黑 褐 色，疏 松 无 结 块、无 臭 味、风 干 已 破 碎。堆 体 温 度 降 低 至 4 5 以 下，且不 再 回 升，碳 氮 比(C/N)下 降 至 2 0 以 下。8 质 量 要 求D B 6 5 2 1/T 0 6 0 2 0 2 45成 品 技 术 指 标 符 合 N Y/T 5 2 5-2 0 2 1（表 1）的 相 关 规 定。表 1 葡 萄 枝 条 有 机 肥 技 术 指 标项 目 指 标有 机 质 的 质 量 分 数（以 烘 干 基 计），%3 0总 养 分（N+P 2 O 5+K 2 O）的 质 量 分 数（以 烘 干 基 计），%4.0水 分（鲜 样）的 质 量 分 数，%3 0酸 碱 度（p H）5.5 8.5种 子 发 芽 指 数 达（G I），%7 0粪 大 肠 菌 群 数，个/g 1 0 0蛔 虫 卵 死 亡 率，%9 59 包 装、运 输 和 贮 存有 机 肥 的 包 装、运 输 和 贮 存 应 符 合 N Y/T 7 9 8 中 的 要 求。