ICS 65.020.20 CCS B 05 1403 阳泉市地方标准 DB 1403/T 33 2023 富硒苹果 栽培技术 规程 2023-12-05 发布 2023-12-05 实施 阳泉市市 场监督 管 理局 发 布 DB 1403/T 33 2023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 产 地环 境.1 5 生 产技 术.1 品种 选择.1 栽培 管理.1 施硒 技术.2 6 档 案管 理.2 农事 活动 档案.2 投入 品使 用档 案.2 附录A（规 范性）农事 活动记 录表.3 附录B（规 范性）投入 品使用 记录 表.4 DB 1403/T 33 2023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由阳 泉市 农业 农村 局提出、组 织实 施和 监督 检查。本文件 由阳 泉市 市场 监督 管理局 对标 准的 组织 实施 情况进 行监 督检 查。本文件 由阳 泉市 农业 农村 标准化 技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位：阳 泉市 农业技 术服 务中 心、山西 功能农 业研 究院。本文件 主要 起草 人：岳 润 庆、张建 成、冯瑞 瑞、武晓 红、张晓 霞、安保 忠、王志 红、刘园、梁 建毕、王鹏飞、穆宵 鹏、张帅、程春振、胡洋、杨 艳、杨 锐、殷 璐、高 俊芳、张艳、杨娜、袁婷 婷、王丽花、杨智明、梁 丽珍、赵 东斌、史彩 霞、贺晓 勇、卢保 岑、吉 苗苗、李 敏。DB 1403/T 33 2023 1 富硒苹果 栽培技 术规程 1 范围 本文件 规定 了阳 泉市 富硒 苹果栽 培的 产地 环境、生 产技术、档 案管 理等 内容。本文件 适用 于阳 泉市 富硒 苹果的 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 5009.93 食 品安 全国 家 标准 食品 中硒 的测 定 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 NY 329 苹 果无 病毒 母本 树 和苗木 NY/T 441 苹果 生产 技术 规 程 NY/T 496 肥料 合理 使用 准 则 通则 NY/T 1276 农药 安全 使用 规范总 则 NY/T 3684 矮砧 苹果 栽培 技术规 程 NY/T 5010 无公 害农 产品 种植业 产地 环境 条件 DB14/T 1400 红 富士 苹果 栽培技 术规 程 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 产地环 境 应符合NY/T 5010 的 规定。5 生产技 术 品种选 择 根据市 场需 求和 生态 条件，选择 高产、优 质、抗性 强、商 品性 好的 品种，种 苗繁育 与质 量应 符合NY 329的 要求。栽培管 理 有机肥、化 肥的 施用 应符 合NY/T 496 的规 定。农药 施用应 符合GB/T 8321（所 有部分）和NY/T 1276的规定。其 他栽 培管 理技 术参照NY/T 441、NY/T 3684、DB14/T 1400 执 行。DB 1403/T 33 2023 2 施硒技 术 5.3.1 富硒苹 果 在苹果 生长发 育过 程中，采用叶 面及幼 果表 面喷施 补硒产 品，通 过植 株体内 一系列 生理生 化反 应，将硒吸 收转 化为 有机 硒富 集在苹 果果 实中。按GB 5009.93 进行 测定，果 肉硒 含 量0.01mg/kg 称之 为富硒苹果。5.3.2 使用方 法 用含硒1000mg/L 氨 基酸 水 溶肥或 经国家 农业 部登记 备案的 硒含量 相当 的其他 含硒植 物营养 剂500ml，加喷雾 助剂（好湿）2.5ml，先用 少量水 调匀，然后 加水20kg 搅 拌均匀，再 将 硒溶液 均匀喷 到叶 片、果实正反 面，以不 滴水 为度。在第 一次 果实 膨大 期、第二次 根系 生长 高峰 期、第二次 果实 膨大 期前 期 各 喷施硒1 次，每次 每667m2喷 施有效 硒500mg。5.3.3 注意事 项 应选阴 天或晴 天16h 后施 硒，施硒 后4小时 之内 遇到 雨 水冲洗，应及 时补 喷1次。不应与 碱性农 药、肥料混 用，采收 前20d 停 止 施用。6 档案管 理 农事活 动档 案 对主要 农事 活动 应逐 项如 实记录 归档。农 事活 动记 录表应 符合 附录A的 规定。投入品 使用 档案 对主要 投入 品的 品名、种 类、来 源、使 用日 期、用 量、方 法、效 果等 应逐 项 如实登 记归 档。投入 品使用记 录表 应符 合附 录B 的 规定。DB 1403/T 33 2023 3 A A 附录A（规范 性）农事活 动记 录表 农事活 动记 录表 见表A.1。表A.1 农事活 动记 录表 地块名称 面积（667m2）品种 序号 土壤种类、肥力、前茬作物 操作日期 操作内容与方法 完成情况及效果 记录人 1 2 DB 1403/T 33 2023 4 B B 附录B（规范 性）投入品 使用 记录 表 投入品 使用 记录 表见 表B.1。表B.1 投入品 使用 记录 表 地块名称 面积（667m2）品种 序号 品种 种类 来源 使用日期 用量 方法 效果 记录人 1 2