2022中国餐饮数字化市场专题分析-46页_8mb.pdf
ConfidentialandProtectedbyCopyrightLawsnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 20222nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnulllnullnullnullnull务nullnullnullnullnull研nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nulllnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnull导nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull nulllnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nulllnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull SaaSnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnull nullCONTENTSnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull01nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull02nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull03nullnullnullnullnullnull -nullnullnullnullnull04nullnullnullnullnullnull -nullnull SaaS05nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull06nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull015nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2021nullnullnullnullnullnullnullnullnull 4.7nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull37,73840,40543,23346,00039,52747,12651,69156,31860,56664,615202020172016 2022E20192018 2021E2023E2024E2025E+6.8%-14.1%+10.3%nullnullnull95nullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020null null 95nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null务nullnullnull null nullnullnullnull的nullnullnullnullnull null nullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull导nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnull null null nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull研nullnullnullnullnullnull研 nullnullnull研 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnull 2016-2025Enullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull的null null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null nullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull6nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 5.5null厅nullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull top5nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务null 3nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull201920154.4%2016 20182017 20202.8%3.0%3.2%3.4%3.8%31.9%+9.5%务null nullnull201912.4%201615.5%2015 20172018 202014.7%13.0%13.8%17.4%61.0%+7.1%务null nullnullnullnullnullnull CR10nullnull 5%nullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnull CR10null务null *nullnullnullnullnull 2015-2020nullnullnullnull %务nullnullnullnullnullnullnullnullnull *nullnullnullnullnull 2015-2020nullnullnullnull %null研nullnullnullnull务null *nullnullnullnull务nullnullnullnullnull top10nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull *nullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull研nullnullnullnullnullnull研 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 7nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull的nullnull务nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull 务nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnull务nullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null 务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null 2014nullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 100nullnullnullnullnullnull 500nullnullnull null务nullnullnullnullnullnull 2019-2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnull 10%87.0%201885.0%12.0%88.0%201913.0%15.0%202010.410.710.1务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2018-2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull2018-2020CAGR10.4%-3.0%nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull研nullnullnullnullnullnull研 nullnullnull研 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 8nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull3100null 100500nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020nullnullnullnullnullnullnull15.5%nullnullnullnull9.5%nullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnull18.1%19.0%21.6%14.9%17.7%14.2%14.5%11.8%12.6%12.3%13.9%10.5%10.7%11.0%9.0%16.4%+9.2%+9.0%+7.5%+8.5%+9.5%+9.0%2018201920201000-5000nullnull3.8%3-100nullnull0.6%100-500nullnull 500-1000nullnull nullnullnullnull2.2%5000-10000nullnull3.9%4.7%4.0%4.0%4.4%1.7%1.6%1.6%2.0%2.4%0.5%0.7%0.9%0.7%1.4%202020182019nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2018-2020nullnullnullnull %nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2018-2020nullnullnullnull %null研nullnullnullnullnullnull研 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 9nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2018-2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull3.5%1.7%5.5%nullnull4.8%3.8%nullnullnull44.3%3.7%4.9%nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull44.3%nullnullnullnull6.9%nullnull6.2%4.7%4.6%nullnullnull5.0%45.0%6.7%6.4%5.9%4.7%5.0%3.5%3.2%3.4%3.7%1.8%1.3%22.0%20.0%19.4%4.1%0%+1%+6%+3%-2%+16%+4%+8%-13%-6%201820192020pnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull研nullnullnullnullnullnull研 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 10nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull的null nullnull模nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull的nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020副nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 20nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 260nullnullpnullnullnullnullnullnullnullnull务null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务null 2020nullnullnullnullnull450nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullpnull副nullnullnullnullnullnullnullnull2020nullnullnullnull副nullnullnullnullnullnullnullnull 100%nullnullnullnull 2020null Q4nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull26%pnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull副null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2020nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 115nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnull IPOnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull副nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullIPOnull 2020null 2nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull副nullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull覆nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull去nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull络pnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull3Rnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull封nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnull封nullnullnullnullnullnullnullpnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull0212nullnullnullnullnullnullnullnullnull2022/3/30nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull务nullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull null nullnullnull null nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull null nullnullnullnull nullnull封nullnull41%40%20%10%201921%201810%42%12%21%2